>>969
ああ、別にじゃがいも入れたっていいが、他にもおいしい具はたくさんあって、
じゃがいもにこだわる必要はどこにもない。
料理の経験が豊富な人だったら、キャベツだろうが、蚕豆だろうが、
ちゃんと美味しく作るから。むしろ残り物を上手に使うとか、季節の野菜を
使うとか、いろんな工夫をするよね。
じゃがいも使うにしたって、いろんな使い方があるし。
ソースのコクを増すって点では、じゃがいもはじゃまになるって感覚も知ってる。

そうとっくに結論出てるのに、絶対認めたがらない「じゃがいも絶対派」が
いるだけ。
やっぱり、子供の頃から食べなれた味だから、執着してるんでしょ。
お母さんが、子供に食べさせるには、ちょうどいいんだよ、芋カレーは。
キャンプとかにもね。
大人のカレーっていったら、いい肉使って、ソースやスパイスにこった奴とか、
シーフードとか、夏野菜のカレーとか、そういうイメージでしょ。