カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part15)

**カレーなる名無しさん** · 2009/04/15(水) 20:14:51

カレー（主にカレーライス）にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 14？)です。
カレー板の名物スレ目指して頑張りましょう。

前スレ
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part14)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1231469113/l50

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part13)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1227837278/

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part12)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1219735911/

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part11)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1216980818/

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 10
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214921308/

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 12:59:38

>>723
俺は実は腹に入れば一緒派じゃないんだよ。

**カレー** · 2009/05/25(月) 13:07:28

俺は不思議なのはジャガイモ入れるか入れないかで
ココまで頭に血が上るまで議論できる人たちの存在だな

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 13:10:50

>>724
俺はウンコ食う派じゃないけど、ウンコ美味しいよ

と一緒だな(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 13:47:32

>>725
Part15まで来てるスレで言われても・・・。

>>726
何でもうんこでしか例えられない人なんですね。下品です。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 14:49:28

ポテトカレー大盛り

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 15:22:03

盛り上がって参りました！

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 15:35:03

>>719
＞香味野菜は入れても、ソースを作る段階でじゃがいもは使わない。
＞が、後で麺とあわせるときに入れるのはアリだ。

これをカレーで考えると、カレーの味を深めるのに香味野菜は有効だけど、
じゃがいもは使わないってことになる。
後から、トッピングするのはありと。

じゃがいも使わないプロが多いのも、こういう理由。
洋食系の基本となる、ブラウンソースに、じゃがいもは入れませんから。
使うのは、香味野菜。

しかし、ミートソースにじゃがいもって、見たことないけど。
少なくとも、一般的じゃないぞ。
なんでそんなに、じゃがいも偏愛なの？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 15:39:17

まるごと野菜　北海道じゃがいものスパイシーカレー 200g
http://www.meiji.co.jp/catalog/foods/curry/ma_potato/index.html
レトルトのジャガイモではいいほう

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 18:58:58

ジャガイモは煮るよりも揚げた方が旨いね。
え？理解できない？
そっか、なら仕方ないね。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 19:38:44

煮ても揚げてもウマイ
個々の好みに口出すな

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 20:03:55

カレーに入れたらうまいよ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 20:10:40

ほんと？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 21:08:55

ウソだよ～ん

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 21:48:37

ジャガイモカツカレー
美味いんだけど、結構知らないよね

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 21:54:58

カツの部分がジャガ芋なら、それはコロッケというものだよ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 22:01:52

馬鹿は黙れ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/25(月) 22:33:52

>>730
じゃがいもスレでじゃがいもの話をしなくてどうするの？
ラグーソースで仕上げたポテトパスタと言う事でどうだろうか？
まあそれよりはニョッキ食う方が理にかなってるが。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 01:18:47

＞ラグーソースで仕上げたポテトパスタ

へぇ、そんなものがあるんですか？
それは知らなかった。どこのお店でしょう。
とても、「珍しい」ので、是非教えてください。

じゃがいものニョッキならポピュラーですね。
ジャガイモが主食として食べられる例の一つとして、出てましたし。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 01:23:33

手料理でしょ？
余った野菜をパスタに添えてソース掛けるだけじゃないのかな
たまたまジャガイモってだけで、カリフラワーでも茄子でもなんでもいい話でしょ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 02:56:58

茄子なら定番だが、手料理でもじゃがいもは変だな。
君、料理のセンスないね。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 06:35:16

>>315
美人っていうかおっぱいがデカいな妙に。
歳とると少しサイズがあがるからなあ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 07:06:06

>>743
なんでなんで？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 07:51:18

>>745
食べづらいだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 09:57:18

>>746
お前の食べ方が下手くそなんじゃね？
お茶漬けをレンゲで食う人だっけ？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 10:18:29

>>741
なんで店なの？　俺の創作料理だよ。
ぜひ具現化して頂きたい。そして感想をレポよろ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 10:19:03

>>744
誰も乗ってくれないから他でやれば？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 10:19:56

>>743
じゃがいもスレだからじゃがいもを出しただけで他意はないわけで、
そこで茄子に摩り替えたらハナっからスレチになるわけで。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 10:22:24

せっかくだからラグーソースポテト添えパスタと言うものを考えてみた。
じゃがいもは小さく四角く切ったのが入れてることがあるよね。
あんな感じでいい。余り存在感大きすぎると食べ難いしね。
ラグーソース自体にひき肉は入ってるから具はそれだけで。
じゃがいもはあらかじめゆでておくといい感じかな。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 10:23:20

で、それをカレーソースに変えてみると・・・。いい感じな気がする。
味平のスパカレーも子供に人気だったし売れると思う。
やっぱりカレーとじゃがいもは切っても切れない間柄のようで。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 11:00:06

味平は汗かき過ぎ。調理前に手も洗わないし、鍋の前で
唾飛ばす大口で怒鳴ったり叫んだりと頭がイタイ男だな。
麺湯がく鍋に水落としたりと粗雑だし、ホント素人みたいな料理人。
塩加減勝負では汗のおかげで勝ちを拾ったりもあったかと‥、まぐれに頼り過ぎ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 11:23:46

カレーにマロニーちゃん
ちゅるちゅる
ぢゅるぢゅる

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 11:59:33

>>753
よし、君はブラックカレー一気食いの刑だ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:05:22

漫画にマジレスされてもな

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:09:07

何がマジレスｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:33:15

よし、じゃぁ>>755君が氷の白鳥を彫り上げるまでに常習性アリな
ブラックカレーを一気してみよう。明日以降の分も頼めるならばだ。w

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:33:35

>>746-747

じゃがいもじゃごろごろして、パスタやソースと絡まないだろ。
パスタとじゃがいもを、どうやって、一緒にフォークで巻くんだ？
そんなことも想像つかんのかｗ

パスタとじゃがいもを、それぞれ別にソースに絡めて食うとしたら、
主食系統を一緒盛りにしてることになる。そっちも違和感あるのが普通だろ。
パスタとマカロニを同じ皿にもって、ソースかけるのか？
だったら別な皿にするだろ。

その辺のセンスも、料理に対する想像力もないなお前らは。
普段から料理作って、人に食べさせたり、してないだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:37:33

>>759
だから、じゃがいもごろごろしたの入ったパスタあるだろｗ
実際に存在するんだから仕方ない。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1700_1799/01794
ここに書いてあるだろ。2mm幅の拍子切りだ。分かった？
どうしても食いにくければ箸で食え。ここは日本だ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:38:30

そこの勝利宣言さん、話の腰を折るんじゃない。
夕飯食べながらテレビを見るようなハシたなさですよ。
どうでもいい事逝ってないで、すみっこで観賞してなさい。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:39:12

>>パスタとじゃがいもを、それぞれ別にソースに絡めて食うとしたら、
>>主食系統を一緒盛りにしてることになる。そっちも違和感あるのが普通だろ。

これはじゃがいもカレー否定派がヒステリックに唱えてるお題目だから
あえて何も言いませんｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:54:43

ジャガイモの2mm幅の拍子切りは湯通しすると
半透明になって綺麗だし食感もいいですよ。というかそんな勝利宣言ちゃん構わないでいい。
味平が本題なんだけど、今。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:55:21

味平ネタはもう尽きました・・・。後は誰か頼む・・・。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 12:58:19

実は俺ももうネタを忘れてる。w
味っ子にでも移行しようかと思ってたがな

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 13:38:06

味平と言ったら、おにぎり勝負だろ

内容は忘れた(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 13:43:30

>>759
ジャガイモスパゲティなんて、
普通に外食してれば何処かて遭遇するが、
お前には無理だろうな

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 13:45:31

自分の理解を超えた食べ物に会ったら、食べ方が解らずに固まっちゃうんだな(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 15:03:48

>>767
ああ、俺は実際にお店で食べたことあるよ。
もちろんラグーソースじゃないし、拍子切りなんかにもしてないけど。

くやしまぎれに屁理屈こね回しても、みじめなだけだぞ（笑）

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 15:06:11

いつの間にか、ラグーソースの話が、他のレシピに摩り替わる。
例外的なものを持ち出して、勝利宣言する。

これって、なんの典型かな？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 15:35:28

>>769
そもそも店にあるよなんて１ミリも申してませんが？
で、お店でパスタの具にじゃがいもが使われる事は認めるんでしょ？
しかも拍子切りより食べ難いサイズで提供されてると。
自分否定してどーするの？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 15:51:47

俺はただ、「珍しいね」って、言っただけ。
拍子切りしても食べやすくなんかないぞ馬鹿ｗ
拍子切りしたじゃがいもを、フォークで巻けるのか？

パスタは、ソースや具との一体感がとても大事な料理だ。
その点じゃがいもは、パスタやソースとなじみにくい。
だからあまり使われていない。
全くないわけじゃないというだけ。

そして、元の話はミートソースだが、ソースのコクを出すためにも、
じゃがいもは使わず、香味野菜を使う。
それがそもそもの、主題だったからね。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 15:55:52

>>772
実際にじゃがいも使ったレシピは存在するんだから、
食べ難いとかケチつけても意味がない訳。
否定するための否定って感じでみっともないよ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:06:24

>>772
お前、味平の話で勝負したらどうだ？
その方が向いてるかもしれんぞ(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:11:48

>>772
ちなみに、角切りジャガイモでもスパゲティと合わせて巻き取るの簡単
お前には難しいどころか、想像も付かんのね

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:17:40

すれ違いだから他所行け

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:18:35

ジャガイモカツとコロッツケの分別が無いのがいる（ｗ）

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:26:30

＞実際にじゃがいも使ったレシピは存在するんだから、

例外的に存在するだけで、反論の根拠にはなりません。
レアなレシピであることに、なんの変わりもない。

＞ちなみに、角切りジャガイモでもスパゲティと合わせて巻き取るの簡単

フォークで芋を指してから巻けば、できなくはないね。
それを簡単というかは俺は知らないが。
ソースとパスタと具の一体感ってのが、君にゃわかってなさそうだ。
自然にまとまってるから、均一になるんだろ。
だからイタリア人は、ブロッコリーでもくたくたに茹でてまずぶんだぞ。
どうせならじゃがいもも、そうやってまぶして食ったらどうだ？（笑）

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:28:31

一部訂正。
フォークで巻いてから刺す
くたくたに茹でてまぶす

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:34:00

>>778
食った事あるって言ったり、
例外メニューって言ったり、
忙しいのぉ(笑)

嘘を塗り固めていくのは……

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:35:53

>>779
そんな食い方しません(ｷｯﾊﾟﾘ)
ジャガイモ刺さんでも普通に巻き取れるから

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:38:25

【露天】▲川温泉その３【混浴】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1172292931/

277 ：名無しさん＠いい湯だな：2009/05/23(土) 19:50:36 ID:regnN8oD
いきなり女の子たちが大量に入って来たから驚いた。
彼女たちは近所の中学のテニス部で、毎週土曜日は練習後に入浴してるそうだ。

おまけに５分くらいしたところで、顧問の♀先生・・・25歳独身(推定)・・・が
「遅れてごめーん」と入ってきた。

で、風呂に浸かっている俺に気がつくと、にっこり笑って「旅行ですか、どちらから？」
と話しかけて（後略

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:43:09

>>778
>反論の根拠にはなりません。

反論してるのは自分だといつ気付くんだ？
泣きながらの勝利宣言を許可してあげるから。そうして去りなさいよ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:45:54

>>782
そーいうのすべってるって言うんですよ。
知ってる？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 16:50:22

>>779
カキやムール貝のスパゲティも、そんな刺し方してんだろw

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:08:50

別々に口に運ぶことは思いつかないんだから
しょうがないさ。いちいち典型的だもん。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:16:05

実践なしでネット知識の勝手な解釈だけだから、
自己矛盾にも全然気付かず、暴走(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:29:33

>>780
珍しいものでも、食ったことあるぜってのが、どこがおかしいのかな？
揚げ足取るのも大変だねぇ。
ちなみに、昔本郷にあったちと有名なパスタ屋だよ。

結局君たちは、悔しさで必死なだけで、ちっとも結論をまとめられないね。

ミートソースにはじゃがいもは入れない。
パスタには、あまりじゃがいもは使われない。（主食のニョッキは除く）

後者はやや脱線気味で、あまり関係がない。
ポイントは、ミートソースを美味しくするのに、じゃがいもなんか使わない。
ってこと。香味野菜を使う。
カレーソースだって、同じことだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:31:52

で、トッピングならありでしょってことなんだが、
そうだね、カレーでもじゃがいもは、トッピングにしたほうがいい。

だけどミートソースにじゃがいもは、珍しいねって、そんだけの話。
何を火病おこしてんだか。┐(´ー｀)┌

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:42:57

もう、なに言いたいんだか解らん。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:45:40

>>789 病院逝け

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:48:59

ミートソースにはジャガイモ入れないからカレーソースにもジャガイモ入れない

これを応用すると

ミートソースには小麦粉入れないからカレーソースにも小麦粉入れない
ミートソースにはカレー粉入れないからカレーソースにもカレー粉入れない

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:58:17

>>778
ひょっとして「彼」？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 17:58:58

>>782
言い負かされて劣勢だからって変なコピペしても無駄だよ？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 18:00:32

>>788
>>ミートソースにはじゃがいもは入れない。

あるなしじゃなくて、じゃがいも入れたら旨いんじゃね？
と言うのが俺の話の発端のはずだが。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 18:02:26

いつも「盲目的にじゃがいも入れる」とか他人を腐してる割に
ラグーソースにじゃがいも和えたら面白くね？
って書いたら物凄い勢いで反論するんだなｗ
更に「だからカレーにじゃがいもは入れない」根拠のつもりってｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 18:27:47

自衛隊のレシピでは
すりおろしたジャガイモいれるよ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 18:52:56

>>795
いまさらどうでもいいけど
発端は、出来上がったラグーソースを麺（パスタ）に合わす時にジャガイモはアリ。
って書いてなかったっけ。
パスタと一緒に「ほかほかジャガ」を皿に盛り付けラグーソースを掛けるんだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 19:04:19

>>792
そういう意味ではいってない。
「ソースのコクを深めるのに、じゃがいもは使わない」っていう意味。
その例として、ミートソースをあげただけ。

>>795
>>798
だからそれに対しては、「俺は見たことないけど、どこにあるの？」
って聞いただけ。そしてら、創作手料理だそうで。
そりゃ知らないわな（笑）

「うまいんじゃね」って？
だったら作ってみなよ。ほんとに旨いと思うなら。
俺は食う気しませんけど、蓼食う虫も好き好きって、いいますからね。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 19:08:46

ミートソースしか食った事の無い馬鹿は相手にするだけ無駄

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 19:15:05

>>799
本当に創作能力もチャレンジ精神もゼロなんだねｗ
くだらないキャベツカレーよりは余程旨そうだけどなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 19:45:23

ミートジャガイモは僕のストライクゾーンだ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 20:07:36

蓼食う虫も好き好き。
是非、じゃが入りミートソースを自作して、感想をお聞かせ願いたい。

どうせやりゃせんのだろうが（笑）
俺は自作のナポリ風ソースにじゃがいも入れたことがあって、
後悔したんで、二度とやりません。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 20:13:22

美味ければ正義
不味ければ悪

そして善悪の感覚は個人で違う
味覚も然り。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 20:25:47

>>俺は自作のナポリ風ソースにじゃがいも入れたことがあって、
>>後悔したんで、二度とやりません。

こんな牽制する必要あるのかねぇｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 20:28:18

それはそれとして、
http://www.e-gohan.com/recipe/683.html
これがクソ旨い。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 20:34:31

いんげん→小松菜でなら最近作った
じゃがいもと松の実は相性いいよね

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 21:33:00

妙なものを食って育ったコは、妙な味覚を持つんだね。
食育って大事だね。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 21:46:31

いよいよ罵倒しか出来なくなった「彼」が吼えてますｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 21:58:40

偏食で情弱で狭量
親の教育が悪かったんだね

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 22:03:21

山芋ってとろろにしてご飯にかけて食べるけど、あれも普通に芋でいいの？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 22:48:35

里芋・サトイモ（サトイモ科）マレー地方原産とか。
薩摩芋・サツマイモ（ヒルガオ科）鹿児島＜沖縄＜中国原産とか。
山芋・ヤマノイモ（ヤマノイモ科）中国原産とか。
じゃが芋・ジャガイモ（ナス科）南米アンデス山脈の高地とか。

みんな違う種類だね。原産も曖昧（笑）
芋でいいんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 23:31:55

なるほど、山芋とじゃが芋の区別もつかないのか。
ほんとここのじゃがいも厨って・・・・・・

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/26(火) 23:45:09

科まで書いてあるのが読めないとは
知障な上に目も悪いらしい

死んだらｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 00:25:20

学校が休みの時期にだけ盛り上がるこのスレが
最近何故書き込みが多いのかと思っていたけど、
そういえば学校が休みの地域があったんだなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 00:50:11

>>814
「芋でいいんじゃない」とか、一緒くたにしようってのが見え見えなのに、
よく言うわ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 00:52:01

ま、じゃが入りミートソースのレポよろしくね。

カレーにジャガイモ入れたくないって、どういう意味か、よくわかると思う。

ついでに、ミートソースそのものにも、入れて煮込んでみろや。

もっとわかるからｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 00:53:17

>>816
馬鹿？

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 01:03:37

>>817
上で言い負かされたからって話を戻すなよｗ
もう興味ないんだろ？お前のために何もしないからｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 02:20:35

はいはい、勝利宣言乙、

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 10:48:16

>>817
>>カレーにジャガイモ入れたくないって、どういう意味か、よくわかると思う。

そもそもじゃがいも入れる派にそんな事言っても何も変わらんｗ
マックのフライドポテトを放置してクタッとしたのに比べたら
なんと素晴らしいじゃがいもの食い方だろう、と感動するのみだ。

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 12:07:41

なるほどね、マックが基準か。
それじゃ何言っても、通じるはずないわなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2009/05/27(水) 12:17:06

ジャガイモは猛毒だし臭いし食べる意味があるの？