>>812-815
ジャガイモはヨーロッパになかった植物なので歴史的にはそれらの
サイトのようにカブ(ターニップ)を使ってたようだね。しかし、今では
ジャガイモを使うことも多いね。

ジャガイモが伝わる以前まで時代を遡って、正しいか正しくないかを
議論してしまうと、トマトを使ったイタリア料理とか唐辛子を使った
インド料理が正しくないということになって話が破綻しちゃうね。