カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part12)

[0001 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 16:31:51]

カレー（主にカレーライス）にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 12)です。
カレー板の名物スレ目指して頑張りましょう。

前スレ
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part11)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1216980818/

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 10
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214921308/

関連スレ
ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214622512/

[0002 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 16:37:46]

>>1
市ね

[0003 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 18:35:36]

>>2
市ねじゃなくて死ね

[0004 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 19:00:06]

問われれば、是。

[0005 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 19:21:05]

カレー入りのじゃがいもウマーーー！　　　　アレ？

[0006 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 20:52:58]

厨房の厨房による厨房のためのスレはここですね

[0007 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 20:55:04]

子供は野菜が嫌いだからな

[0008 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 21:13:08]

なんだっけ？えーと...

じゃがいもを入れると味が薄まる！
じゃがいもからは旨みが出ない！

だっけ？

[0009 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 23:40:03]

じゃがいも否定派の意見は

　「じゃがいもを入れると不味くなる。だからじゃがいもを入れるのは馬鹿」

だったと思うよ。

[0010 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 23:42:02]

じゃがいもはインド原産の野菜じゃないから、
インド人はカレーにじゃがいもを入れない、って
言ってた奴も居た

[0011 カレーなる名無しさん 2008/08/26(火) 23:45:45]

>>10
日本のカレーとインドのカレーは根本的に違うんだから
インド基準で考えるのは不合理。

[0012 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 00:04:27]

>>11
否定派の意見は不合理、ってことだな

[0013 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 00:07:30]

インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない

もうねアホかと

[0014 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 00:19:54]

>>13
それは確かにそうなんだけど、それがじゃがいもを否定する
材料だってんだから驚くわな。

[0015 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 00:32:14]

ジャガ入れてる店は発展途上国みたいなもので何時も閑古鳥が鳴いてるよ

[0016 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 00:35:55]

カレーと芋は別世界の食べ物であり・・・・
つまり出会っちゃいけなかったんだよ

[0017 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 05:58:09]

>>14
そんなこと誰も言ってないから驚く事は無い。
しかし肯定派の事実の捻じ曲げは病的だね。

[0018 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 07:44:53]

おまいら、しつこいのう

[0019 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 08:12:22]

>>17
過去スレ順に追って読んでみろ。リンク貼ってやるからｗ
「●」持ってるか？　どうなんだ？　あ？　え。
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part10)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214921308/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 9
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1204160859/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1197462563/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 7
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1192608090/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 6
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1190013172/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1185998987/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1183787787/
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1183308073/
カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ　２
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182752018/
カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182078533/

[0020 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 10:41:57]

母ちゃんから与えられてる
今、食ってる物に対して疑ってみろよ

[0021 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 12:40:52]

>>19
捻じ曲げてるんじゃなくて馬鹿なのね。
どこに書かれてるかよく見てみな。

書かれているのは　テンプレ 2 ＜これまでのスレの合意事項＞

[0022 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 14:47:57]

>>21
だからさ、誰かが書いて論争になったからこそテンプレに入ってるの。
思慮浅すぎのノータリンの単細胞じゃないの？　バカなの？

[0023 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 15:37:02]

>>22
馬鹿は死ななきゃ直らないと言うが、お前はその典型みたいな奴だな。
自分の書き込みと指摘された事を良く読み返しなさい。
そうするとお前が思慮浅すぎのノータリンの単細胞である事が判るよ。

[0024 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 15:41:46]

>>22
間違えた。死ななきゃ直らんのでやらんでよろしい。
死んでから出直せ。

[0025 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 16:46:25]

>>23-24
バカ丸出し君もう気は済んだかいｗ

[0026 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 16:52:06]

本当に誰も言ってないんだろうな？
個人的に言ったことがないだけでなく、
キミがこのスレすべてに目を通したうえで
本当に、誰も言っていないんだろうな？
言動に責任を持てよ。逃げるなよ？

[0027 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 16:53:29]

このスレ見てると和むよな。
ヒロシです。今日も日本は平和です。

ヒロシです。

[0028 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 17:14:51]

>>25-26
死んでから出直せと言ってるだろうが。

[0029 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 17:43:06]

ジャガイモ入れたらおいしいよ。ルーはゴールデンカレーね。

[0030 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 19:00:50]

入れてる人もいるんだから是非も糞も無いよな
俺たち否定派は入れてる奴らよりも上だとでも言いたいのかな

[0031 カレーなる名無しさん 2008/08/27(水) 19:28:31]

>>28
ますます　今日も日本は平和です。
ジャガイモとカレーについて
こんなに熱くなれる人達がいるなんて
カールおじさんもビックリ！

ヒロシです。チーズ入りのカレーうまいです。

ヒロシです。

[0032 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 00:53:45]

>>28
いよいよそれしか言えなくなったか・・・。
過去ログ読んで顔真っ青かｗ
ま、誤魔化して忘れられるの待っとけなｗ

[0033 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 01:08:46]

野菜板でやれよ。

[0034 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 13:21:52]

野菜版？あそこはダメだ。

[0035 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 13:51:54]

>>32
過去ログなんて読んでないよ。おそらく>>14を裏付ける物は無いだろうな。

逆に聞くが、あったのかね。お前が言う「否定する材料だ」とする根拠が？
あると思うならお前が探せ。俺は無いと思うから探さんよ。

[0036 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 15:20:31]

>>35
まだ言ってるのかよ。そんなに悔しかったの？
あのさ、「じゃがいもと肉が同時に入ってる料理はインドにはない」
を誰が言ったのか？　の話を延々としてたわけ？
ばっかじゃないの？　俺は「そういう話は本当にあったのか？」を
延々文句垂れてるのかと思ってたよｗ

でよ、その発言は誰がしたのかを知りたいのか？
で、お前的には否定派の発言だとやばいわけ？
肯定派の発言だったらどうなわけ？
俺も過去ログ見て調べるの面倒くせーし、そういう発言をした奴が
昔いて論争に発展した、って過程を見ただけだ。立場は知らん。

いつまでぐだぐだ言ってるの？　本題と何か関係あんの？

[0037 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 15:45:30]

野菜板でやれよ。

[0038 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 15:47:34]

野菜版？あそこはダメだ。

[0039 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 15:58:01]

＞ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない
という発言をじゃがいもを否定する材料としていた奴がいたかどうかレス番抜き出せばいいだけだね>>36が
昔とはいえいつごろの書き込みくらいかは大雑把に分かるだろ？

[0040 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 16:37:36]

芋ｗ

[0041 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 16:52:19]

>>39
まだいたのか？それとも別人か？
もう興味ねぇよ。てめぇでやれやクズｗ

[0042 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 16:53:55]

>>39
つーか句読点ねーんだよ機械かよてめぇ読み難いだろどうなんだよコラ
少しは考えろ頭使えバカなの死ぬの

[0043 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:06:14]

>>36
何を訳の分からん事をほざいてるんだ。
やっぱりお前の馬鹿は死ななきゃ治らんようだな。
死んで出直せ。つまりもう現れるなと言うことだぞ。わかるか？

[0044 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:16:13]

>>39
そいつは馬鹿だから論点が何か理解出来ないらしい。
相手にするのは無駄なようだ。

[0045 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:19:39]

>>36
「じゃがいもと肉が同時に入ってる料理はインドにはない」
とじゃがいもを否定する意味合いで発言した奴が昔いて論争に発展した。

とあなた主張してるんですよね？
それを懐疑してる人がいるわけですよ。
否定派を否定するためだけに、過去の発言を捏造してるんじゃないかってね。
過去スレの何時ごろかのあたりをつけて、該当レスをほんの数レスすら抜き出せない。
それは批判的批判をするための捏造だからなんでしょ？

[0046 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:25:16]

>>45の批判的批判は

中傷的中傷

に訂正。
>>45の私はどっちかといえばじゃがいも肯定派=何を入れようが勝手派ですが
自分を正当化するために、姑息で筋の通らないことはしちゃ駄目ですね。

[0047 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:34:24]

>>45
君に任せる。馬鹿の相手は疲れるよ。

[0048 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:37:34]

成る程！
>>19=>>36=>>41は
>>19で過去スレのリンクを貼り付けて読んでみろだなんていってるってことは

事実の捻じ曲げておきながら、てめえの発言に責任を持たずに、ないことの証明を人に強いるような
うす汚い奴なんだな要は

[0049 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:40:24]

>>47は誰に向けての発言なの？

[0050 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:42:43]

ま、要は

「じゃがいもと肉が同時に入ってる料理はインドにはない」
とじゃがいもを否定する意味合いで発言した奴が昔いて論争に発展した。

↑これが気に入らないの？　つーか「じゃがいもを否定する意味合い」
ってのは間違ってるが。

でさぁ、これがそんなに気になるなら過去ログリンク貼ってあげたんだから
とっとと見に行くなりなんなりすればいいのに、「お前が見て来い」とか
訳のわからん事言ってるのはなんなんだろうね？　あげくの果てに捏造
とか言い出してるよｗ　だからお前が検証してくればいいだろ？
で、コピペ垂れ流ればいいじゃん。それでお前は気が済むんだろ？
いつまでも同じことぐだぐだぐだぐだ抜かしやがって本当にうぜえよ。

[0051 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:45:15]

>>19がいうには、●を持ってれば過去レスから該当レスを抽出できるんでしょ？
たかだか12スレだし、いつごろのことかさえ思い出して単語で検索すれば簡単に
抽出できると思うんですが･･･
>>19は何を躊躇してるんですか？

[0052 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:46:18]

13 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/08/27(水) 00:07:30
インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない

もうねアホかと

14 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/27(水) 00:19:54
>>13
それは確かにそうなんだけど、それがじゃがいもを否定する
材料だってんだから驚くわな。

17 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/27(水) 05:58:09
>>14
そんなこと誰も言ってないから驚く事は無い。
しかし肯定派の事実の捻じ曲げは病的だね。


↑否定派のアイデンティティｗ　を崩されたとでも思い込んだのか？
いいから読んで来いｗ

[0053 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:48:20]

>>51
単純に面倒だと思わんか？　躊躇って言うのは違うんじゃないのか？
そんなに２ちゃんに金払うの嫌なの？貧乏なの？
他人様に労力の掛かる作業を強制する前にまずは率先してやってみれば？
そもそも俺は真相なんてどうだっていいんで。拙い記憶だけで書いたんでｗ
ま、当時の否定派のスタンスは酷いのばっかりだったからな。ジャガ芋君とか。
お前らは「ジャガ芋君」と一緒にされるのが嫌なのか？それが原動力なのか？

[0054 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:50:51]

だって否定派ってこんなのばっかりだよ？

ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214622512/

145 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/25(月) 18:22:38
ジャガ入れるんだったらウンコを入れる方がマシ！

146 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/25(月) 20:29:12
↑こういうキチガイみたいな意見は否定派としても迷惑でしょうなぁ。
同情しますよ・・・。

147 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/26(火) 00:21:59
>>146
そんなことないんじゃない？

否定派の本音は>>145だと思うよ。

[0055 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:52:13]

>「じゃがいもを否定する意味合い」ってのは間違ってるが。

事実を捻じ曲げてまでそういう姑息なことを肯定派の人間がやってるんじゃないか？
ってのが論点ですからｗ
違うというなら、そのレス見たことあるんだろうから出してみろと。

で>>50が認めてるように、肯定派の人は過去発言を捏造して否定派を否定しようとしてたわけですね？

[0056 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:53:11]

>「お前が見て来い」とか訳のわからん事言ってるのはなんなんだろうね？

>>17で(過去スレ見た上で)「そんなこと誰も言ってない」って書いてるんだから
次は過去発言を見たと主張する人がそのレスを提示すればいいだけ。
実際見たんだろうし●持ってるから簡単でしょ？

[0057 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:56:47]

>>53
見てないと主張してる人間に、レス全部見ろというのは無謀ですね。
見たという人間が、自分の記憶を頼りにレスをピンポイントで抽出すりゃいいだけ。

[0058 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 17:58:31]

>>53が論点ずらし話題そらしをはじめたね。

[0059 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 18:03:56]

>拙い記憶だけで書いたんでｗ

ｗは嘘をごまかすための追い詰められた苦し紛れの笑いですか？
拙い記憶で、過去の発言の有る無しも確認せずに、否定派を否定しちゃ駄目なんじゃ？

[0060 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 18:11:55]

>>50
「じゃがいもを否定する意味合い」
ってのは間違ってるが。

↑ってことは
間違ったことを吹聴して、自分の論敵を貶めようとしてたってこと？
そりゃおかしいだろ？

[0061 45 2008/08/28(木) 18:22:44]

ちなみにこれ書いたの私です。じゃがいも否定派でない証拠を「抽出」しますｗ
とにかく>>9-12みたいに、正攻法で語ることを放棄して、卑しい真似をしちゃ駄目ですよ。
↓


279 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/07/15(火) 20:41:40
>ジャガ芋のカレーの具としての長所

私が思うジャガイモの長所は

・カレーやスープのしみこんだジャガイモの具としての魅力
・カレーにジャガイモが溶けたときのどろっとした食感あるいは舌にざらざらと絡みつくような食感
・そのどろっとしたカレーが日本の米と相性が良い。
・ジャガイモにも野菜のだし・甘み・滋味というものがありスープに味わいを加えている。
・料理としてのボリュームが増す。
・食としてのカレーにジャガイモのネトっ(メークイン)ホクホク(男爵)の感触が欲しい。
・まろやかな味にする。
・ジャガイモの甘さが辛さを引き立たせる(スパイスの香りも)←私はそう思います

とか思いつきますが、これを短所といってしまう人には何を謂っても通じませんよね。
要は個人の嗜好の問題であり、是か非かなんて答えは出てこないのかと思いますが。

[0062 ↑ 2008/08/28(木) 18:25:17]

>>6-14でした。失礼。

[0063 ↑ 2008/08/28(木) 18:26:30]

>>9-14でした。たびたび失礼。

[0064 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 19:03:01]

本物のジャガ芋さん大復活ですねｗ
ヘンな自演で話をごちゃごちゃにしないでくださいよ。
ちゃんと名前欄にジャガ芋といれてください。

[0065 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 19:42:47]

>>64
ジャガ芋さんって？
変なこといって自分の不始末を煙にまこうとしてるの？

[0066 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 20:13:13]

このスレの豆知識：
自称「私は否定派ではありません」の人が出てくる
＝あぼーん設定が必要になる前兆

　

[0067 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 22:33:38]

馬鹿はすぐに破綻して撹乱や罵倒に走っちゃうんだよねぇ・・・>>53とか>>66みたくさ
ここはジャガイモの是非について論じる場所だけど
一番否定したい存在は、意見を異にする奴より、たとえ意見が一緒でも頭の悪くて卑劣な奴だわな

[0068 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 23:19:02]

そうそう。すぐ病的とか馬鹿とか死ねとか言い出す奴な。ありゃダメだ。

[0069 カレーなる名無しさん 2008/08/28(木) 23:35:10]

>>68
ちゃんと文章読めよ馬鹿

[0070 カレーなる名無しさん 2008/08/29(金) 00:35:18]

じゃがいも肯定派はじゃがいも無しのレシピも認めてるもんな

[0071 カレーなる名無しさん 2008/08/29(金) 01:01:10]

>>70
そのとおりだね。
でもそれと>>14だの>>５０だのが馬鹿だというのとは別問題。

否定派と肯定派の論争と、肯定派のなかに姑息な捏造をする馬鹿な奴がいるという論点は
別に論じるべき
ジャガイモの是非に関わらずばかな奴はばかなんだよ

[0072 カレーなる名無しさん 2008/08/29(金) 01:01:55]

で>>50が認めてるように、肯定派の人は過去発言を捏造して否定派を否定しようとしてたわけですね？

[0073 カレーなる名無しさん 2008/08/29(金) 01:09:03]

否定派と肯定派の見分け方を教えてください。

[0074 カレーなる名無しさん 2008/08/29(金) 05:18:36]

まて、ここはフィールドワークを重視するんだ。
近所でカレー臭がしたら見てきて報告。

[0075 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 00:45:50]

馬鹿がいなくなると静かだね。

[0076 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 01:24:50]

まったくだな。
馬鹿で姑息な奴は消えて欲しいな。死んで出なおして欲しいわ。

[0077 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 20:26:44]

とりあえず芋を入れるな

[0078 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 21:39:49]

芋と小麦粉と米を同時に食える優れた料理だよね
まあ俺は芋入りは嫌いなんで入れないけど

[0079 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 21:59:13]

>>78
メタボと糖尿の素ですね。

[0080 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 22:44:36]

インドでもじゃがいも+肉のカレーは一般的

[0081 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 22:47:17]

芋好き＝多摩川ホームレス

[0082 カレーなる名無しさん 2008/08/30(土) 22:50:21]

芋を溶かそうと細かく切るほどきっちり残る。
炒める時に油が十分行き渡って保護するからか？

[0083 カレーなる名無しさん 2008/08/31(日) 20:38:07]

>>82
芋の種類は何？

種類が煮崩れの度合いを大きく左右する

[0084 カレーなる名無しさん 2008/08/31(日) 20:45:01]

カレーにジャガイモは定番だな。
７割の確率で入っていてほしい。

[0085 カレーなる名無しさん 2008/08/31(日) 21:04:11]

レストランなら注文前に分かるけどね

[0086 カレーなる名無しさん 2008/08/31(日) 23:51:20]

静かになってきたね。夏休みも終わりか。

[0087 カレーなる名無しさん 2008/09/01(月) 09:47:58]

どこの家でもカレーにジャガイモは定番だな。
７割の確率で入っていてほしい。

[0088 おいも三世 2008/09/01(月) 09:49:56]

おいもなんてさ、おいもなんてさ
きらいさ、ホクホクしてさ

[0089 カレーなる名無しさん 2008/09/01(月) 13:25:25]

店で食うカレーよりお母さんのジャガカレーがウマいね

[0090 カレーなる名無しさん 2008/09/01(月) 23:28:07]

>>87
他人の家で食う機会はそんなに多くないだろ？

他人の家にじゃがいもを期待するのはどうかと思うぞ。

実情は7割以上入ってると思うけど...

[0091 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 01:48:22]

>>90
3割以下だよ。

[0092 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 04:07:53]

ジャガイモむくのが面倒な奴は入れないだけとみた！

[0093 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 08:24:59]

じゃがいも入れると冷凍保存しにくいからなぁ。

[0094 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 10:20:05]

ジャガイモむく時の激臭がキツイ
ゲロ吐きたくなる

[0095 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 12:43:55]

否定派の戯言が酷くなってきましたｗ
是非とも>>21の馬鹿に言い訳をして頂きたい所ですｗ

[0096 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 15:15:40]

>>95
いじめられたことまだ根に持ってんのか？みっともない

[0097 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 15:53:44]

>>95
あいかわらず論点がはっきりしないね。
>>21の書き込みが、どのように問題なのかを書きなさい。

[0098 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 15:57:18]

>>21の主張
肯定派は事実を捻じ曲げて世論を誘導する集団
肯定派は清廉潔白な聖人集団

[0099 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 15:57:40]

ミスったので書き直し

>>21の主張
肯定派は事実を捻じ曲げて世論を誘導する集団
否定派は清廉潔白な聖人集団

[0100 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 15:58:53]

ま、あったこともない奴に「馬鹿」と平気で書けるセンスは
かなりおかしいのは言うまでもない。それを>>97は理解
しておいた方がいい。

「ここは２ちゃんだろ」

とか言い出すかな？

[0101 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 16:25:38]

>>99
また〜、誰もそんなこと言って無いじゃん。同じ事を繰り返すの？
>>100
馬鹿と言った事を言い訳しろと？

[0102 45 2008/09/02(火) 16:50:25]

>>95
あなたは>>21とか私含めたほかの人に追い詰められてた人？
該当レスはみつかったの？ｗ

>>21の主張
>肯定派は事実を捻じ曲げて世論を誘導する集団
>否定派は清廉潔白な聖人集団

↑浅薄で姑息なことをする人が集中砲火浴びてただけで、肯定だの否定だの関係ないと思うけど。。
なんで、一緒にしようとしてるの？

[0103 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 16:54:54]

>>100
ここは２ｃｈだろ？だなんていう気はないけど、だったら２ｃｈに来なきゃいいじゃんｗっていうのはあるよねｗ
「馬鹿」と云われたことが骨身にしみちゃった？

[0104 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 17:36:27]

まだやってたんだｗ
でレス見返してみると・・・

>>17のレスからは書き主が「否定派」だと感じることはない。
「肯定派」と思われる>>13-14に対して批難してるようにはみえる。

じゃあ、>>13-14は本当に「肯定派」なのか？
>>9-14の流れをみるに、>>13-14が「肯定派」であり、「否定派」を貶めようとしてるように見えた。
そのやり方が汚いから叩かれてた。「肯定派」だの「否定派」だの以前の問題として。

・・・と俺は感じたねｗ

[0105 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 20:04:47]

>>104
> じゃあ、>>13-14は本当に「肯定派」なのか？

テンプレに事実と異なる(合意もしていない)内容が含まれてるから批判してるだけでしょ。
肯定派も否定派も無いと思うけど。

[0106 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 20:19:27]

>>105

>それがじゃがいもを否定する材料だってんだから驚くわな。

こんな偏った書き方してたら「否定派を悪意で陥れようとする肯定派」とみられてもしようがない。
ということですが。
批判をするのは結構だが、「否定派」と絡めて批判するのは汚いわな。
それが論点だと思うけど。

[0107 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 20:40:44]

ここまで俺の自演。

[0108 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 20:49:28]

>>106
間違った情報を否定材料に使えば非難されてしかるべきでしょ。

[0109 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 21:26:50]

>>108

>インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない（ジャガイモと野菜のカレー自体は多い）

この一文が、じゃがいもを否定する材料として使ってるという根拠は？

[0110 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 21:27:41]

×使ってる→○使われてる

[0111 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 21:29:35]

>インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない（ジャガイモと野菜のカレー自体は多い）

そもそもこの情報って間違ってるの？

[0112 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 21:44:25]

>>108

ほう。じゃあ>>50の言ってる
>「じゃがいもを否定する意味合い」ってのは間違ってるが。
ってのは間違いだってことね？

じゃあなんで>>50の認めてることは間違いなの？

[0113 108 2008/09/02(火) 22:44:19]

>>112
俺に聞いてどうすんの。

[0114 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 22:45:32]

>>111
うん

[0115 カレーなる名無しさん 2008/09/02(火) 23:20:10]

ジャガイモ入れてるのは単細胞の東京人だけだろ？

[0116 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 18:42:01]

↑これが否定派の方法論です

[0117 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 18:46:05]

カレー入りのジャガイモ　ウマーーーー！
もしかしてカレーコロッケだったのか？！

[0118 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 18:50:39]

↑これが肯定派の方法論です

[0119 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:08:39]

皆さん提案です。
バカに自演をやめさせるためにこのスレ3ヶ月書き込み禁止にしませんか。

[0120 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:10:44]

>>119 ID表示されるようにしたら自演が発覚するんじゃないのか（笑）？！

[0121 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:12:21]

地球の平和を感じるスレをストップさせてはなるまい！

[0122 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:15:59]

>>119
そんな事が出来るなら次スレ立たないようにしてくれよ。

[0123 停止しました。。。 2008/09/03(水) 19:29:56]

真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

[0124 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:45:54]

あ

[0125 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:46:41]

※警告※
停止中の書き込みは厳禁です。

[0126 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 19:55:49]

またまたご冗談を

[0127 119 2008/09/03(水) 20:12:45]

3ヶ月書き込み禁止ったら禁止なのっ！！！！

[0128 119 2008/09/03(水) 20:13:34]

12/4まで書いちゃダメよ。

[0129 カレーなる名無しさん 2008/09/03(水) 20:21:37]

男爵ではなくメークイーンを入れているが、何か？

[0130 カレーなる名無しさん 2008/09/04(木) 10:44:15]

俺はじゃがいもに　こくまろカレーを入れているが　兄か？

[0131 カレーなる名無しさん 2008/09/04(木) 10:45:21]

俺はヤムいもにタロいもを作っているが　弟か？

[0132 カレーなる名無しさん 2008/09/04(木) 13:25:29]

ジャガイモは
夏なら入れない
冬は入れる

[0133 カレーなる名無しさん 2008/09/04(木) 16:55:03]

皮付きかぼちゃ入れてる
じゃがいもより栄養あるし溶けて甘くなる
ルゥも飴玉も入れなくて良いしカロリーダウンになるよ

[0134 カレーなる名無しさん 2008/09/04(木) 17:21:18]

皮付きじゃがいも入れてる
かぼちゃより栄養あるし溶けて甘くなる
ルーゥもチーズも入れなくて良いしカロリーダウンになるよ
でもルーゥ入れないからカレーじゃなくなるけどなｗ

[0135 カレーなる名無しさん 2008/09/05(金) 11:37:10]

>>130
ホームレスか？

[0136 カレーなる名無しさん 2008/09/05(金) 12:14:02]

じゃがいもよりルーゥ入れようぜ。

[0137 カレーなる名無しさん 2008/09/05(金) 15:12:47]

>>135 はい、バイオレンスですが、何か？

[0138 カレーなる名無しさん 2008/09/05(金) 15:19:19]

>>137
ジャック

[0139 カレーなる名無しさん 2008/09/05(金) 15:21:22]

ジャック天野氏か。惜しい人を亡くした・・・。

[0140 カレーなる名無しさん 2008/09/06(土) 00:18:08]

肛門から出てきたモヤシとジャガを炒めるとウマい！

[0141 カレーなる名無しさん 2008/09/06(土) 00:28:07]

>>140
モヤシやじゃがいもは原型留めないのでは

原型を留めるのはコーンとひじき
これ基本

[0142 カレーなる名無しさん 2008/09/06(土) 11:28:08]

>>141
ニラを忘れるな

[0143 カレーなる名無しさん 2008/09/06(土) 21:17:08]

メークインが余ってたら入れる
男爵なら入れない

[0144 カレーなる名無しさん 2008/09/07(日) 17:21:57]

奇遇だね。今日はメークインを買ってきたとこだよ。

[0145 カレーなる名無しさん 2008/09/07(日) 19:28:41]

男爵なら別途でマッシュポテトにして添えて頂くかな
煮溶かしてもいいけど濃淡あるのも捨て難い

[0146 カレーなる名無しさん 2008/09/08(月) 02:11:22]

ポテサラがいいよ。

[0147 カレーなる名無しさん 2008/09/10(水) 10:15:00]

皆飽きたかｗ

[0148 カレーなる名無しさん 2008/09/13(土) 10:05:40]

>>147
飽きた、というかこのスレって夏休みとかの厨房が集まるスレだから・・・ｗ

[0149 カレーなる名無しさん 2008/09/17(水) 03:02:23]

今日レトルトのハヤシ食べたらジャガイモが入ってたんだが、ハヤシもジャガイモ入ってるのが標準だっけ？

[0150 カレーなる名無しさん 2008/09/17(水) 03:04:55]

ハッシュドビーフって、タマネギとビーフだけで作るだろ。
ほうれん草のパスタを合わせあたりするんだから、ジャガイモが
入っていたら大事になる。

[0151 カレーなる名無しさん 2008/09/17(水) 10:02:22]

別に新しい試みとしては面白いと思うけど。
つーかハヤシの話はハヤシスレで。

[0152 カレーなる名無しさん 2008/09/17(水) 13:14:11]

カレーコロッケとカレーピラフで、サクサク、ハムハム

[0153 カレーなる名無しさん 2008/09/18(木) 23:20:14]

普通に考えて芋は入れないよ
ジャガ排除運動が始まったな

[0154 カレーなる名無しさん 2008/09/19(金) 14:27:21]

↑出た出た

[0155 カレーなる名無しさん 2008/09/19(金) 16:57:59]

むしろサツマイモを入れることを提案したい

[0156 カレーなる名無しさん 2008/09/19(金) 19:13:05]

里芋なんてどうよ？

[0157 カレーなる名無しさん 2008/09/20(土) 01:10:57]

じゃがいもとにんじんをいれないと・・・ふとるよ。

[0158 カレーなる名無しさん 2008/09/22(月) 20:48:59]

おいお前ら！もう飽きたんだな？飽きたんだよな？

[0159 カレーなる名無しさん 2008/09/23(火) 13:45:01]

本格店・Bグル店問わず業者的にはじゃがいも無しが正義です、
作り置きを余儀なくされる飲食店にとってじゃがいもは鬼門だし
無くて良いならそのほうが安く上がるからです。

無料サービスのパンを出したくないイタリアンの店が
スパゲッティにスプーンを添えるのも同じ理由です。

[0160 カレーなる名無しさん 2008/09/23(火) 15:18:11]

>>159
ランチバフェやってるインド・パキスタン系のレストランでは
じゃがいも入りカレーをよく見るけど

スパゲッティ＋フォーク＋スプーンって組み合わせは
イタリアでも珍しく無くなってるよ　グローバル対応かな

[0161 カレーなる名無しさん 2008/09/23(火) 17:08:10]

じゃがいもを入れないでカレーライスを作ったら
いったいどうなっちゃうんだろう、、、
なんてことを考えたりする休日の午後。

多少味気ないカレーになるだけで、
食えないものができあがるわけじゃないだろうけど。

[0162 カレーなる名無しさん 2008/09/23(火) 17:14:52]

男爵入りカレーが私は大好きです

[0163 カレーなる名無しさん 2008/09/24(水) 04:55:51]

家では粉ふきいもを別に作って食べるときに混ぜてるよ
煮崩れしないしおいしい

[0164 カレーなる名無しさん 2008/09/24(水) 05:40:46]

>>161 うん。カレーコロッケおいしいね！！

[0165 カレーなる名無しさん 2008/09/24(水) 07:52:23]

カレーや肉じゃが程度でじゃがいもが煮崩れるって
どんだけ火加減終わってるんだか想像も付かん

[0166 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 00:57:32]

ジャガイモって煮込むよりカリッと焼いてトッピングした方がうまいな。

[0167 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 10:57:25]

そうか。君がそうなだけだ。

[0168 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 11:21:00]

にこんでドロドロになった奴をパンに挟んで食べるのが最高

[0169 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 11:41:49]

カレー関係ないし

[0170 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 11:52:26]

なんで?
カレーの話だよ

[0171 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 12:11:29]

にこんでドロドロになった奴（じゃがいも）をパンに挟んで食べるのが最高

↑一ミリもカレーの話は出てきてないが

[0172 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 12:47:39]

しつこい奴は嫌われるぞ
意味は分かるじゃないか

[0173 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 13:28:48]

うん。カレーコロッケパン美味しいね！！

[0174 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 14:05:08]

>>172
そういわれても。じゃがいもを煮込むのが何でカレーに関係あるのかわからん。

[0175 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 15:47:12]

カレーって煮込み料理だろ。

[0176 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 16:28:14]

違います。じゃがいもを煮込むんです。
じゃがいも煮と言う料理になります。

[0177 カレーなる名無しさん 2008/09/25(木) 17:25:40]

>>174
ネタは詰まらない

[0178 カレーなる名無しさん 2008/09/27(土) 22:50:23]

インド・プネで食べたじゃがいもとひき肉のカレーが最高にうまかった

[0179 カレーなる名無しさん 2008/09/27(土) 23:25:40]

今晩は。
「高級ビーフカレーの専門店」です。

[0180 カレーなる名無しさん 2008/09/27(土) 23:58:41]

もう、いやみばかりでうんざり。

[0181 カレーなる名無しさん 2008/09/28(日) 15:13:36]

男爵入りカレーが私は大好きです
辛口ね

[0182 カレーなる名無しさん 2008/09/28(日) 15:17:00]

メイクィーン入りも捨てがたい

[0183 カレーなる名無しさん 2008/09/28(日) 15:44:04]

それは無い

[0184 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 11:01:36]

過疎ってるね。
一時のあの勢いは何だったんだ
何故、急激に過疎ってるのか？

[0185 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 11:05:58]

イモ食いはバカだという事が分ったんだよ

[0186 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 11:07:14]

イモ食う奴はバカだとか言う珍説にしがみついてる奴の
大部分が飽きたから。

[0187 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 12:08:02]

芋を食わないたわけ

[0188 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 17:15:35]

イモ食いはソラニンで頭が逝かれて病院にいるんだよ

[0189 カレーなる名無しさん 2008/09/29(月) 18:41:55]

↑君は本当にバカだなぁ

[0190 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 10:06:55]

イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程に屁をこきまくり
一酸化炭素中毒症状でみんな入院中でFA！！

[0191 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 11:12:30]

イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程にウンコをこきまくり
はみクソ食いまくりでみんな入院中でFA！！

[0192 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 11:59:20]

190 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/09/30(火) 10:06:55
イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程に屁をこきまくり
一酸化炭素中毒症状でみんな入院中でFA！！

191 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/09/30(火) 11:12:30
イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程にウンコをこきまくり
はみクソ食いまくりでみんな入院中でFA！！

↑君は本当にバカだなぁ

[0193 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 16:23:07]

そうだったのか！！！
イモ喰い過ぎてパンツ破れる程の屁をこきまくって
月まで飛んで行ってしまって帰ってこれないのか！！！

はやく帰ってこいよ！！！！まってるぜ！！！

[0194 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 16:36:00]

>>193
細部が食い違うんだが。

[0195 カレーなる名無しさん 2008/09/30(火) 16:55:10]

男爵入りカレーが私は大好きです

[0196 カレーなる名無しさん 2008/10/02(木) 14:37:15]

喰い過ぎて屁のきたるらし真黄色にぞ
パンツ干したりイモの香具山

[0197 カレーなる名無しさん 2008/10/03(金) 11:48:20]

イモッペはクセーぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
化学薬品の匂いがする

[0198 カレーなる名無しさん 2008/10/03(金) 15:15:37]

カレー入りジャガイモの成る木

[0199 カレーなる名無しさん 2008/10/08(水) 21:21:01]

一つの具を合理的に否定するのは無理があるってこった
よほどの珍味じゃない限り諦めるんだな

[0200 カレーなる名無しさん 2008/10/08(水) 21:32:17]

あきらめるもなにも嫌いな奴は嫌いだろ。

[0201 カレーなる名無しさん 2008/10/08(水) 23:15:18]

>>200
そうだよ。それを一般化するのが無理って話。好きな奴は好きだろ。

[0202 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 01:04:24]

カレーは煮込むほど美味しいけど、ジャガイモ煮込むとぼろぼろだけど味はしみこみにくい。
だからカレー作るときは二つ鍋を用意して片方は普通につくる。もうひとつはルーを通しただけ。
そしてルーを溶かした方にジャガイモをいれて火が通ったらあとは火を止めてじっくりジャガイモに味をなじませる。
ジャガイモは特においしさがスープに染み出すうまみは無いから別調理がベスト。

[0203 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 03:13:29]

美味しくなるけど格が落ちる感じがする

[0204 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 08:49:29]

カレーは煮込みではない

[0205 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 11:09:37]

>>202
なるほど今度やってみるかな

[0206 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 13:48:19]

おいしそう

[0207 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 14:05:08]

>>204
煮ないでカレーを作るとな？

[0208 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 16:19:20]

男爵入りカレー２日目が大好きでし

[0209 カレーなる名無しさん 2008/10/09(木) 21:32:43]

>>204
カレーは煮込み料理だろ。
具のないスープでも作るのか？

[0210 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 10:40:41]

彼はCoCo壱での作り方しか知らんのだろう

[0211 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 13:21:35]

それだって工場で煮込んで作ってるんだけどな
ドライカレーだって煮詰めて作るんだし、なんだかわからんな。

[0212 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 16:26:25]

>202
ジャガイモだけ別鍋で用意して作ったらすげえ美味かった
どろどたしたカレーが苦手だからちょうど言いしカレーも長持ちしてまとめて作れる。

[0213 212 2008/10/10(金) 16:28:28]

>207-212
>片方は普通につくる
ジャガイモなしで普通に煮込んで作ると理解した

[0214 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 16:46:31]

>>211
そうじゃなくて
バカには分からんか

[0215 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 16:55:41]

>207-211
日本語読めないのかｗ

[0216 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 17:33:16]

>>214-215
バカとかそういうのはいいから、煮込まないカレーの作り方を教えてください。

[0217 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 17:33:56]

カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない
カレーは煮込みではない

[0218 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 17:35:22]

カレーは煮込みではない

↑これを否定したら「ニホンゴノワカラナイヤツ」と言われたｗ
カレー　←スパイスを使った料理の事だろう
は　←接続詞
煮込み　←何かを煮て作る料理の事だろう
ではない　←　否定。この場合は「煮込み」に対して。

[0219 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 20:58:29]

>>218
>>1読めよ。
カレーライスを語るスレだぞ。

[0220 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:02:42]

>>219
なんで自分の書いた事に責任をもてないで話を誤魔化そうとするの？
カレーライスを語るスレ？　じゃがいもを入れるかどうかのスレだぞ何言ってるの？

[0221 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:03:04]

分かってないようなので再掲。

カレーは煮込みではない

↑これを否定したら「ニホンゴノワカラナイヤツ」と言われたｗ
カレー　←スパイスを使った料理の事だろう
は　←接続詞
煮込み　←何かを煮て作る料理の事だろう
ではない　←　否定。この場合は「煮込み」に対して。

[0222 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:09:39]

>>220
カレーライスにジャガイモを入れるかどうかのスレだよ。
無能。

[0223 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:22:59]

>>222
お前さっきは「カレーライスを語るスレ」と言ってたぞｗ
このごまかし後付野郎がｗ

[0224 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:48:45]

>>216
一つの鍋でカレーを普通に煮込んで作って
もうひとつの鍋でジャガイモの味付け専用に使うと言うことだと思うけど・・・

[0225 カレーなる名無しさん 2008/10/10(金) 21:54:32]

お前らIDの出ない板で言葉遊びしても手応え無いだろ

[0226 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 18:35:17]

男爵入りのカレーを煮込んだものが私は大好きです

[0227 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 20:15:59]

男爵やそれを改良したキタアカリはホクホクした食感はあってウマいが、
煮込むと崩れやすい。別に下煮するなり、それが面倒なら皮剥いて
切ってラップかけて電子レンジで数分加熱すればいい。
メークインは凸凹が少なくて皮を剥きやすいがネバりがあって、
食感は男爵やキタアカリに劣る。だが煮崩れしにくいという利点がある。
もしかすると玉ねぎよりしぶといかもしれない。＞煮崩れ耐性
俺はズボラなんで、もっぱらメークインを使っている。

[0228 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 20:44:45]

崩れたのがおいしいのに
もったいないですねえ

[0229 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 21:25:19]

>>228
カレーは比較的日持ちしやすい食い物なんでついつい多めに
作ってしまうんだけど、煮崩れるにも限度ってものがあって
さすがに姿かたちもないくらい崩れちゃうと…(^^;;

[0230 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 21:28:27]

>>229
衛生上何日もとっておくことは無いですよ
翌朝までですね

[0231 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 21:43:03]

>>230
だから芋別は便利
芋は短期利用専用だからクシで一杯あなあけて荷崩れやすいけどすぐに味が通るようにも作れる

[0232 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 21:44:52]

>>230
場所と季節による。真冬なら3日は持つな。普段使ってない部屋に
鍋ごと突っ込んでおくだけでいい。昔の家と違って今はさすがに
室内で氷が張るってことはないが、冷蔵庫に突っ込むのと同等の
効果はある。シチューはカレーと違ってさすがに翌日までですね。
冬以外だとカレーも翌日までだろなぁ。

[0233 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 22:17:37]

カレーは鍋ごと冷蔵庫に突っ込んで食べる分だけﾁﾝするよ。
これでかなり４、５日は余裕だよ

[0234 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 22:21:02]

>>231
そうじゃなくて
煮崩れたのが私の家の人は好きなんですよ

[0235 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 22:54:37]

>234
芋なしカレーなら火を毎日通せば一年でも持つ
もちろん食べるから水とルーや具も追加。
そしてもう一つの鍋は作る前にカレー鍋から食べる分だけ移してジャガイモに崩しカレーをつくればいいんじゃない

[0236 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 23:24:05]

持たせる必要がなぜあるのでしょう？

[0237 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 23:26:02]

芋なしがよいといいたいだけなんじゃないの？

[0238 カレーなる名無しさん 2008/10/11(土) 23:44:05]

里芋はくずれにくいぞっ

[0239 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 03:20:04]

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉。
この四つがないとカレーじゃないだろ？

[0240 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 10:12:03]

煮崩れなきゃうまくないのに

[0241 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 10:30:31]

>>235 CoCo壱のキッチン見てると　そんな感じがするよな！
一回で食べ切るならジャガイモも一緒に入れてもいいけど

1回で食べ切れないならジャガイモは別にする方がいいな！

[0242 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 10:58:13]

二日目がおいしいのに

[0243 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 11:58:33]

煮込みバカ一代

[0244 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 12:53:32]

【意外と】「色が似ているからごまかせる」ライ麦パンに大便を練り込んで販売した製パン業者を摘発【美味？】

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1220056298/

[0245 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 19:02:58]

私の家でも二日目のカレーが好評です

[0246 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 21:16:23]

煮込みはおおげさだと思うけど確かに二日目の煮崩れたカレーは
子供に好評ですね

[0247 カレーなる名無しさん 2008/10/12(日) 22:05:08]

男爵入りのカレーが私は好きです

[0248 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 01:30:28]

ジャガイモ煮くずれさせたり二日目まで放置したりって、要するに
スパイスを飛ばしたりマスキングしたりしてるわけだろ。
スパイスがもったいないから、安物使う方がいいぞ。

[0249 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 06:02:46]

味音痴のじゃがカレーは市販ルーだけだから無問題

[0250 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 10:23:59]

本場のカレーなんて好きじゃあありませんから

[0251 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 13:40:04]

ヤマイモカレー
サトイモカレー

[0252 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 13:49:44]

ジャガイモなんて熱いだけの塊にすぎない不良品
揚げナス煮込んだカレーの方がウマイ

[0253 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 13:59:47]

>>252
揚げナスって衣ついた奴？俺の行きつけのカレー屋では
1/4くらいに割った(全長そのまま)ナスを素揚げしたものも
すごく小さめのジャガイモ丸ごと1個(皮剥いてない)も入って
くるけど、どっちもうまいぞ。ズッキーニだのアボガドだの
変なものも入ってる。(^^;

[0254 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 14:13:48]

何か書いてたら食いたくなってきた。昼飯まだだから食いに
行ってくる。

[0255 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 21:36:41]

やっぱりジャガイモの煮崩れたカレーはおいしいね

[0256 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 22:22:53]

作りたてカレーを食いきるならジャガイモは必須
冷凍したり何度にも分けて食うならジャガイモは邪魔になる

[0257 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 22:33:54]

>>255
ゲロでるよ

[0258 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 22:36:16]

>>256
フツーに考えてカレーに芋は味が合わないだろ？

[0259 カレーなる名無しさん 2008/10/13(月) 23:31:14]

>>258
作りたてのカレーには合うよ

[0260 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 04:35:47]

肉じゃがは出来上がりがすでにイモホロホロなので旨い訳だが、
その雰囲気でカレールゥを入れたってグズグズになっちゃう。
そこで時間差でイモ落下したり、別の訓練所で煮詰めてから戦線投入するわけだな。

[0261 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 11:16:15]

>>224
それは「カレーは煮込みではない」の説明になってない。

[0262 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 11:17:48]

>>258
個人の好みの問題

[0263 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 11:46:23]

>>259
ジャガの味がカレースパイスと合わん

[0264 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 12:42:11]

>>263
個人の好みの問題

[0265 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 14:37:10]

カレーにじゃが芋はいらないよ。
ソースの味に影響しちゃうし、第一食べにくいでしょ。
どうしても食べたければ、別に添えるかトッピングにすればいい。
味の麺でも栄養面でもそのほうが勝る。
先入観に支配されてないで、試してみればいい。

[0266 224 2008/10/14(火) 15:06:38]

>261
?
カレーは煮込みだよ。ずっと煮込みだと思ってるしどこで煮込みじゃないと書いたの？
少なくとも一つ目の鍋は煮込み続ける。もう一つの鍋は和食的な煮込み方で味をしみこませる。
和食だと煮込むときに煮崩れさせないため火をとめて長時間さらしてゆつくり味をなじませるのはよくやるよ。

[0267 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 16:16:03]

本格的なカレー屋さんでは、肉が固くなりすぎないように、別に仕込んだりしてるしね。
もちろんジャガイモ入れないのは当たり前の前提条件。

[0268 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 17:11:16]

インド料理には煮込む技法そのものがない。
フランスではカレーは肉料理のソースであるから具材とは煮込まない。
イギリスではローストビーフの後処理として発達したから煮込まない。
日本の明治期の洋食系のレシピでも加熱は短時間であり煮込まない。
煮込みの主張はじゃがいも導入以降、ステューと混同したのである。

[0269 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 17:28:11]

何で海外の話とか持ち出すんだろうスレ違いなのに
日本のカレーにはジャガイモ最高

[0270 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 17:46:05]

なわきゃないｗｗｗｗ

[0271 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 19:53:55]

>>266
スレ内検索くらいしようよ。「カレーは煮込みではない」で検索するだけだよ。

>>204 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/10/09(木) 08:49:29
>>カレーは煮込みではない

で、>>204が君じゃなかったら別にどうでもいい話なんだが、わざわざ
しゃしゃり出てきた意味がわからん。

[0272 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 19:56:04]

>>268
インドのカレー作ってるところ見たら「ああ、何か煮てるな」
と普通なら思うんじゃないかな。

[0273 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 20:51:26]

>>265
試してごらん。って言えよ紛らわしいな
お前の命綱だったキャベツカレーはどうしたんだよ

[0274 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 20:57:34]

>>268
> インド料理には煮込む技法そのものがない。

いいえ。それは嘘です。

[0275 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 21:10:53]

逆に、煮込まずにアレを作れるなら方法を伝授して欲しいわｗ

[0276 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 22:55:29]

>271
204はアンカないけど204のレスに対してのコメントだと思ったけど
煮込むかとどうかという話はその直前の202しか出てきていない。
だから204で煮込み料理じゃないといってるから
いや202はジャガイモは煮込んでないけどカレーとしては煮込み料理だよという説明をしていたんだけど、

204は何に対してレスしたと考えたの？突然一人ごとをいったと思ったの？
こっちは大元の202が煮込み料理であるというレスをしてるのに、それは煮込み料理じゃないとう意味不明のレスをしたから返しただけだよ

202 (ジャガイモの鍋は煮込まない)
204 (安価なし)カレーは煮込み料理じゃない
209 (>204)カレーは煮込み料理だろ。
215 (>209)日本語読めないのかｗ
216 (>215)バカとかそういうのはいいから、煮込まないカレーの作り方を教えてください。
224 (>216)一つの鍋でカレーを普通に煮込んで作ってもうひとつの鍋でジャガイモの味付け専用に使うと言うことだと思うけど・・・
264 (>224)それは「カレーは煮込みではない」の説明になってない。

[0277 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 22:58:52]

このスレがじゃがいも入りのカレーについてだから
煮込むかどうかは基本的にじゃがいもカレーについてなので
カレーが煮込み料理かどうかなんてそもそもスレ違い

[0278 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 23:17:37]

インドカレーは、長時間煮る＝煮込むって作り方をしないのは事実だね。

[0279 カレーなる名無しさん 2008/10/14(火) 23:30:52]

盛り上がってるところ申し訳ないが204は俺。確かに>276の通り204は202へのレスだが203へのレスでもあり意味が違う。言葉足らずですまんかった。単に202を半分肯定しようとしただけだ。203も引用なしだからそのまま204も引用なしで書き込んだ。
それにしてもIDなしの板はメンドイなｗ。書き込んでおいて放置してスマンかった。

>202 カレーは煮込むほど美味しい　調理方法の薀蓄披露ｗｗｗ別鍋用意してジャガイモの鍋は煮込まない・・
↓
>203 美味しくなるけど格が落ちる感じがする
↓
>204 カレー(の重要な要素)は煮込みではない。(ジャガイモはあんまり煮込まなくても構わんよ)

[0280 279 2008/10/14(火) 23:38:20]

カレーは煮込むほど美味しい→カレーは煮込みではない。

美味しいかどうか煮込みで決まるんじゃないといいたかったのさ。
それは別鍋ジャガイモ煮込まずは格が落ちるというのにも対していやたいしたことじゃないさとの意味も込めて。
あんまりしつこいレスされてもあんまりカレー板来ないので返信できないっす。

[0281 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 09:37:31]

>>280
了解だ。214-215から察してくれれば良さそうなものだけど、
煮込みはそれだけで単独の言葉なのに煮込み料理と脳内変換してしまつたようだね。
亀レス乙。でも荒れる前にレスしてほしかったかな。おかげで271と276が煮込み料理かについて不毛な論争をしてしまった。

[0282 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 10:13:52]

カレーに芋は違うだろ〜
芋は他で使えよ
ジャガは身体に良くない成分が出ていそう

[0283 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 10:16:46]

毒素ソラニンと漢方カレースパイスがケンカするジャガ芋は合わんよ

[0284 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 10:30:55]

成分なんかどうでも良いぞ
ジャガイモいりカレーが最高です

[0285 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 11:03:06]

味覚なんかどうでも良いぞ
アルバのカレーが最高です

[0286 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 12:05:05]

都心に無いから知らんなそんなカレー

[0287 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 13:59:28]

>286
秋葉原と錦糸町にある。
秋葉原は千代田区だし一応都心だと思う。

[0288 カレーなる名無しさん 2008/10/15(水) 22:46:58]

錦糸町が都心じゃないとか都心のハードルが高すぎだろ

[0289 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 09:59:23]

きゅうりカレー最強！
きゅうり＞じゃがいも
激不味い＝じゃがカレー
激ウマい＝きゅうカレー

[0290 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 11:46:50]

>>288
墨田区は下町

[0291 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 17:46:31]

本来は下町が都心なんだが
新宿から先はお江戸じゃない

[0292 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 18:52:44]

まあ23区住まいならどこにいてもカレーに何ぶち込んでも勝ち組だと思うよ

[0293 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 20:51:35]

>>291
時代錯誤はやめなよ
みっともないから

[0294 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 22:52:36]

きゅうりカレー最強！
きゅうり＞じゃがいも
激不味い＝じゃがカレー
激ウマい＝きゅうカレー

[0295 カレーなる名無しさん 2008/10/16(木) 22:55:59]

ニンジン、玉ねぎ、ナス、肉に何をトッピングするかだろうな


コーン？パイナップル？ゴーヤ？キュウリ？ジャガイモ？

[0296 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 09:29:17]

あまりゴテゴテ入れるなよ。肉と玉葱だけで十分さ。
ハヤシライスだって牛丼だって、それで誰も文句言わないでしょ。
カレーに芋入れたくなるのは、単なる習慣に過ぎない。
目から鱗を落としましょう。

[0297 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 10:14:14]

肉は要らないな
ジャガイモは入れた方がうまい

[0298 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 10:22:10]

芋抜きのビーフカレーなんていくらでもあるけど、肉抜きの芋カレーは見た事がない。
ま、何食おうと勝手ですがね（笑）

[0299 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 11:46:52]

ビーフカレーは何処から?

[0300 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 12:45:06]

>>297
＞肉は要らないな
＞ジャガイモは入れた方がうまい


単細胞って言われるだろ？

[0301 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 12:47:24]

>>296
大正解！

ジャガカレー好きは
お母ちゃんのカレーしか食った事が無いし進歩が無い人間だと思うよ

[0302 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 13:12:29]

>>お母ちゃんのカレーしか食った事が無いし進歩が無い人間

ﾌﾟｯ

[0303 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 13:12:53]

つーかカレーに肉入れる奴の方が頭おかしい。
カレーは野菜だけで仕上げるもんだ。

[0304 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 14:25:24]

じゃがいも大好きな俺にとってジャガなしカレーは
もはやハヤシライス。邪道。

[0305 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 14:55:09]

>>300
いえいえ
ジャガイモ入れたのが好きですよ

[0306 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 22:48:11]

>>296
キャベツはもう入れなくてもいいの？

[0307 カレーなる名無しさん 2008/10/17(金) 22:51:31]

ジャガイモ入れる奴は頭が悪いやつ多いな

[0308 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 02:22:26]

>>303
ビーフカレーに肉を入れないのは、ベジタブルカレーに野菜を入れないのと
同じ程度バカ。

[0309 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 02:57:53]

カレーに肉を入れるなだの、芋抜いたらハヤシライスになるだの、
芋好きには味覚のおかしな奴が多いことが、はっきりしました^^

[0310 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 05:06:43]

だって肉じゃがから芋を抜いたら牛丼じゃね？

[0311 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 06:12:24]

>>310
肉じゃがを、どんぶり飯にかけているのか？
それともお前の牛丼は、どんぶり飯がないのか？

[0312 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 06:24:32]

カレーなんて年1回でじゅーぶんだろ
たいしておいしいものではない

[0313 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 08:17:02]

カレーのベースだけ作って、食べるときにジャガイモとにんじんだけをレンジで５分加熱。
そしてそれにカレーをかけてさらに２分加熱。しっかり味のしみたジャガイモカレーの出来上がり。
好き好きによって時間を変更してね。

[0314 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 08:53:13]

>>308
ビーフカレーの話は誰もしとらんぞ

[0315 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 08:54:01]

風味が飛んでて食えた物じゃ無いな

[0316 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 10:20:38]

>>310
その通りだよね。ジャガイモをご飯にかけるなんて、有り得ない。
牛丼や豚丼はあるし、鶏肉と卵の親子丼もあるけど、ジャガイモ丼はない。

>>313
そんなんじゃ味は染みない。中途半端なだけ。

[0317 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 11:16:06]

>>316
でもコロッケ＋ウスターソースにご飯はやぱし日本人の業じゃね？
したらそれはもうジャガイモ丼で良いんじゃね？
ミチミチ音立ててる揚げたてコロッケと千切りキャベツにソースをどわぁって、
想像しただけでヨダレだくだく出なくね？
もうポテサラでもご飯一杯食えんじゃね？


腹減った。

[0318 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 12:27:05]

コロッケ丼にソースどぼどぼね。そんなんジャンク飯の典型じゃん。
ポテサラでご飯とか、芋カレー好きの味覚の壊滅ぶりが、どんどん浮き彫りになるばかり。
はいはい、そういう好みもありますよ（苦笑）

[0319 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 12:30:30]

寧ろ
ジャガイモ＞＞＞るう
こんな華麗が嬉しい

[0320 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 12:44:38]

ポテトサラダでご飯は普通に食べる

[0321 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 16:12:02]

＞はいはい、そういう好みもありますよ（苦笑）

先手を打ったつもりだろうけど、そういう好みもあるんだよね
ジャガイモ全てを否定する味覚障害にはわからないような好みが

[0322 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 16:25:53]

坊や、今日の晩御飯は、坊やの大好きなポテサラライスよ！（爆笑）

[0323 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 16:27:12]

本当に手を変え品を変えじゃがいもに難癖つけてくるが、最近は「ジャガイモ好きはおかしい」だけだな。

[0324 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 17:24:15]

市販ルーの場合、結構入れるな
トマトベースには入れないな

ま、気分と在庫次第だな

[0325 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 17:41:54]

男爵入りカレーを次の日食べるのが大好きです

[0326 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 18:21:52]

にいちゃん、いつものポテサラ丼な。大盛りで頼むわ。

[0327 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 18:41:12]

>>318の唾液腺に影響を与えられた
先生それだけで満足です（´・ω・｀)

[0328 カレーなる名無しさん 2008/10/18(土) 19:38:25]

ポテサラもコロッケも肉じゃがの芋もカレーの芋も白飯のおかずには、不向き。

[0329 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 02:19:16]

吉野家が、牛丼の代わりに「芋丼」を出したら、あっと言うまにつぶれるだろう。
ハヤシライスだと入れないのが普通なのが、何故だかわかれば、謎はとける。

[0330 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 08:38:55]

>>329
家で作るときはハヤシライスにジャガイモ入れる人も少なくないと思うよ。
外食業界では崩れやすいジャガイモは入れにくいだろうね。

（>>329にとっては外食業界の代表は吉野家らしいけど、フランスの
　レストランでもポトフのジャガイモを別に茹でてたり苦労してるよ。）

[0331 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 10:33:51]

>>328
同感
世界的に見ても芋は主食として食べる
理解できないのは
餃子ライスとジャガ芋カレー
餃子はビールのツマミでけしてオカズではない

[0332 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 10:55:16]

※ハヤシライスは本来ブラウンソースがベース。だからジャガイモは入れない。
※ポトフは元々素朴な家庭。高級料理ではないし、ジャガイモはあまり入れない。
※芋好き味覚だけじゃなく、知識も壊滅状態らしい。

[0333 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 11:32:22]

>>332
1行目も2行目も支離滅裂すぎる
お前の味覚と同じでな

[0334 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 11:59:22]

はいはい。悔しい悔しい。まぁポテサラ丼でもかっこんで落ち着け（笑）

[0335 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 12:00:25]

>>331
ラーメン定食食うやつもいるけどｗ

>>332
ポトフにはジャガイモ入ってることが多いよ。
この間仕事で行ったグルノーブルのレストランでも入ってた。

>>333
知らないなら書かなきゃいいのにな。海外も行ったことないんだろうなｗ
確かに日本のレストランは入れないよ。面倒だからｗ

[0336 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 12:21:51]

なんつうか
もが嫌いなら嫌いと素直に言えばいいのにな

[0337 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 13:26:10]

ジャガイモが大好きなので、カレーに入れて台なしにしたくありません。
カレー味にしてしまうと、ジャガイモそのもの味が消されてしまう。
特にいいジャガイモは、そのまま茹でたり揚げたりして食べるのが１番です。
ポテトサラダもいいですね。ご飯にはあいませんが（笑）

[0338 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 13:33:44]

>>335
君は料理を作る時、ラーメンライス的なものを目指して作るのか？

ジャガ芋は付け合わせで別に出す事が多いから、煮込みからは外すのが基本。
もちろん例外はある。
そんな事も知らないのかW
ラーメンライスやコロッケ丼がお似合いだね、君には。
そのタイプの餌が好みだと、ジャガ芋入れたくなるんだな。納得した。

[0339 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 14:26:41]

ジャガイモ入りの牛丼って、食べたいですか？

食べられないことはないでしょうが、私はわざわざジャガイモを入れたいとは思いません。
日本のカレーライスと肉じゃがは、アイリッシューが元になっていて、
だからジャガイモ入りのレシピになっただけなんです。
いい加減気付きましょう。

[0340 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 14:56:24]

で、大抵の奴はカレーにジャガイモ入れることに嫌悪感など無いんだけど

[0341 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 15:07:58]

別に嫌悪感なんか私もありませんし必要ありません。
単に入れる必要がないってだけのことです。

[0342 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 15:24:15]

>>338
おお悔しいのう。悔しいのうｗ

どこぞの喫茶店のカレーはジャガイモ別添えだっけ？
昔のスレのループだなｗ

>>339
アイリッシューって何だ？アイリッシュシチューが元では
というのは昔私がこのスレに書いた仮説で何の根拠も
ございません。信じちゃってたのならごめんｗ

[0343 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 15:49:07]

ジャガイモ別添えの喫茶店とは珍しい。どこにあんの？
アイリッシュシチュー起源については同意見なんだね。それしかないもんな。
君はえらい前からここにいるみたいだね。
でも君が以前に書いた内容だからって、そんなに悔しがる事ないじゃん。

[0344 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 15:56:52]

>>343
「高級」カレー専門店が「喫茶店」と揶揄されてるんだよｗ

アイリッシュシチュー説は悔しがってるわけじゃなくて、
やっぱり根拠がない。君はあるのか？

肉じゃががイギリスのシチューを元に東郷平八郎が
作ったという話は、町おこしのための捏造だったという
以前のスレの話は知ってるよね？

[0345 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 17:13:59]

おいしいかおいしくないかが重要論点だよ
歴史や説などどうでもよい
私はジャガイモ入りカレーの二日目が好きです

[0346 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 17:23:57]

>>345
知識が追いつかなくて逆切れ＆ジャガイモカレーを
貶めるための無理矢理なカレーを出す。

相変わらず、いつもの流れだな・・・。

[0347 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 19:04:48]

>>344
へぇ、そうなんだ。
でも「高級カレー専門店」ってのも変なくくりだね。どこの店？

[0348 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 19:36:16]

>>347
ルードメールとかいう店だったと思う。

[0349 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:29:53]

ジャガイモ別添えの店じゃないね。適当に有名店出してごまかしてるだけか。

[0350 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:36:14]

半蔵門にあるカレー屋はじゃがいも別添えだったな。
ほとんど具なしで量もちょっぴりで1500円。うまいけど。
あともうやんもじゃがいも別だな。

[0351 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:37:18]

インドのオリジナルレシピでじゃがいも使ってるから無問題

[0352 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:39:15]

>>349
ジャガイモが入ってない例だったかも。これを書いた
通称「厨房」（そのまんまやんｗ）が別添え別添えと
書くから一緒くたになったかもｗ

>>350
そこまでするならジャガイモいらんかも。サラダでいいよ。
でもそれほどみんなジャガイモ好きなんだな。そりゃカレーに
入れたくなるよ。

[0353 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:55:39]

好きだから入れたくないんだろ。何言ってんだよ。

[0354 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 20:59:27]

>>353
おお懐かしい。「厨房」と同じこと言うねｗ
で、ジャガイモはどうやって食べるのが好きなの？



って聞くと下品な料理がｗ

[0355 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 21:45:55]

じゃがバター

ドイツでも出る

[0356 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 21:48:05]

>>355
上品だねｗ

[0357 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 22:28:52]

俺はフレンチフライ。

[0358 カレーなる名無しさん 2008/10/19(日) 22:37:38]

>>357
Good!

フレンチフライ、フランスでも出る、が模範解答だな。

ドイツ人は上品だけど、ドイツ料理は決して上品じゃないｗ

[0359 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 09:21:52]

芋いれるな！

[0360 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 11:58:01]

>>308
俺は「カレー」としか書いてないのに勝手に「ビーフ」とか付け加えるんじゃねぇよｗ
トリプルバカ野郎ｗ

[0361 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 11:58:22]

>>311
ウチの肉じゃがは豚肉です。

[0362 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 11:59:14]

>>324
トマトベースならじゃがいもを入れない理由の方が探すの難しいな

[0363 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 12:00:19]

>>329
そりゃ肉の丼食いたくて入った店でイモの丼頼む奴はいないわな。
ベジタリアンなら別だが。

一辺、マサラドーサ食ってみ？じゃがいもの良さが理解できるぞ。

[0364 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 12:01:07]

>>331
ビールなんて飲んでるからそんな発想なんだよ。
酒はワインか日本酒だろ。
つまみは魚が一番だ。肉はダメ×

[0365 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 12:02:28]

>>339
いい加減、何を気づけばいいんだ？　じゃがいも入れるの好きなんだけど、
やめろと言うのか？　ポテトチップスはカロリー高いんだぜ？
じゃがいも農家の立場をもっと考えてレスしろ。

[0366 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 12:44:42]

>>364
まずビールが無いと始まらないな

[0367 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 12:44:53]

じゃがいも農家の立場をもっと考えるスレ

[0368 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 14:46:43]

>一辺、マサラドーサ食ってみ？じゃがいもの良さが理解できるぞ。

ご飯の代わりにパン的なものとジャガイモって話ならありだわな。
全然違う食べ物じゃん。

[0369 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 15:36:13]

>>368
カレー味のじゃがいもについて言及してるわけだが。
それにドーサってのは米と豆の粉だぞ。

[0370 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 17:56:39]

>>367
そんなのいいんだよ
国内ジャガ農家が辞めちゃえば良い

[0371 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 18:29:07]

>>369
だから全然違う食べ物だろがw

[0372 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 18:32:42]

>>371
全然違うって、インド料理だぞ？　頭大丈夫？

[0373 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 19:37:26]

だから、日本のカレーライスとは、まるっきり違うカレー料理だろ？

[0374 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 19:53:00]

日本のカレーが前提ってスレじゃないからｗ

[0375 カレーなる名無しさん 2008/10/20(月) 23:51:53]

だからまるで違うもんを引き合いに出しても無意味だろ。
カレー煎餅には具がないから、カレーライスからも具を抜けよwww

[0376 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 06:41:03]

ジャガイモはOKだが、緑豆を入れるのは邪道

[0377 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 06:52:06]

>>376
緑豆（mung bean）って邪道どころか本格的なインドカレーだよ・・・。
グリーンピースの間違いかな。

[0378 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 10:13:49]

豆カレーは嫌いです
やはりジャガイモ入りカレーが私は好きです

[0379 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 10:22:30]

味音痴じゃ無理もない。

[0380 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 11:40:54]

さって、今日のランチはマサラドーサ食ってくるか。

[0381 カレーなる名無しさん 2008/10/21(火) 20:14:55]

あれは本来間食なんだがな。俺はバロータが好き。
まいずれにせよ、日本のカレーライスとは、無関係な話。

[0382 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 01:18:05]

（（（（（（（店頭にジャガ入りかどうかを表記すべき！）））））））

[0383 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 01:41:49]

芋入りは「ポテトカレー」と明記すればいいんだよ。

[0384 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 12:48:16]

>>382
サンブルとかメニュー見ないの？
ジャガイモが入ってそうなカレーかどうかは店構え見れば分かるだろ？

[0385 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 13:16:05]

じゃが芋をカレーに入れる必要はない。

これが結論。

[0386 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 13:50:05]

ジャガイモ入りカレーが私は好きです

[0387 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 14:06:14]

こらこら、単なる君の好みなら、日記帳に書きなさい。

[0388 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 14:07:35]

芋好みの人にカレーの歴史とか由来とか語っても無駄だから

[0389 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 14:13:51]

昔は貧しかったから白米じゃなくて芋で腹を膨らませたんだよ。味は関係ない。

[0390 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 15:39:02]

アンチ芋が沢山湧いてきたなｗ間欠泉のように時々だがｗ

[0391 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 15:51:59]

元になったイギリスのシチューの影をひきずってるだけだからね。
21世紀にもなって固執するレシピじゃない。
「レトロカレー」とか「昭和カレー」として生き残るだろう。
パスタで言えばナポリタンみたいなものかな。

[0392 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 15:58:22]

まあ好きに書いてろｗ

[0393 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 19:51:42]

>>391
残念だけど今はとりあえず主要な具として存在しています。負け惜しみはやめましょうね。

[0394 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 19:52:28]

>>391
イギリスのシチューにはジャガイモが入ってるの？
イギリスのサイトにレシピがあるなら教えて。

[0395 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 20:30:38]

否定派は現実見ずにでたらめばっかりでいい加減疲れた。

[0396 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 21:20:18]

「カレーは元々こういう起源だから」「そんなジャンクな喰い方が好きなお前らはおかしい」

まあ否定派ってのはこういうわけのわからん言いがかりで常識を打ち破ろうとする自分に酔ってるわけだ
そう考えると「舶来物が日本に来てマイナーチェンジした料理」ってのは基本的に駄目ってことになるけど
ここにいる否定派の中には「和風ステーキ」「和風ハンバーグ」と称した
大根おろしと醤油をぶっかけるなんていう最悪なジャンクフードを喜んで喰う奴は当然いないよな

[0397 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 21:47:24]

俺は肯定派だが、正直和風ハンバーグとかダメだわ。
にんにく醤油ならギリギリ許せるレベル？
おろしは肉にあわんダロ。

[0398 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 21:48:43]

>>396
ハンバーグには何かける？

[0399 カレーなる名無しさん 2008/10/22(水) 23:01:53]

>>398
オニオンソースかタルタルソースかデミグラスソース塩コショウか、気分によるけど

[0400 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 01:22:30]

>>394
アイリッシュシチューは日本にカレーが入ってきた１９世紀後半には、
すでにイギリスでも普及していた。
特に海軍では、保存性が高くビタミンCを補給できるジャガイモは重宝されたんでしょう。
そらに保存性を高めるために、シチューの味付けにカレースパイスを使ってた。
日本に伝わったのは、このイギリス海軍のカレーシチュー。
ってのが俺の自説ね。
ソースについては以前大分調べたんだけど、保存してないｗ
面倒なんで否定したきゃお好きにどうぞ。

イギリス・フランスの煮込み料理では、ジャガイモは付け合せにされることが多い。
入れる場合もあるけどね、わりと少ないわけ。
ジャガイモを使った煮込みというと、アイリッシュシチューが代表的。
みてみ、日本の肉じゃがやカレーにそっくりだから。
http://warawara.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/0707irish_stew.jpg

こういう煮込み料理って、ありそうで以外と他にないんだよ。

[0401 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 07:14:36]

>>400
アイリッシュシチューね。それならソースがあるからいいよ。

でも日本のシチューやカレーってそれを参考にしたのか？
普通はアイリッシュシチューにはニンジン入れないよ。

[0402 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 13:37:20]

傍証も出さずに自説とは2ちゃんの食通ってのは滑稽だねえ。
明治期に日本に入ってきたカレーのレシピは芋レスだけ。
海軍でなく日清日露以後の陸軍除隊者が芋カレーを広めた。
ミッシングリンクは必要なく、日本の芋カレーは軍隊生まれ。
東郷日記を見てもカレーもアイリッシュシチューも出てこない。

[0403 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 15:53:18]

つまり日本のカレーはじゃがいもがデフォって事ですね？
よく分かりました！

[0404 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 17:14:14]

男爵入りカレーが私は好きです

[0405 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 21:54:37]

ちゃんと自説と断る人と、なんの根拠もなく偉そうに否定する人。
すでに差は明白だね。

[0406 カレーなる名無しさん 2008/10/23(木) 22:15:48]

>>400
それは日本人が作ったから肉じゃがに見えるんじゃないのか・・・？ｗ

冗談はさておき、今のアイリッシュシチューにはニンジンも入っていて
日本のカレーっぽく見えるけど、明治期のイギリスの本を調べると、
レシピにニンジンは入ってないし、入れるべきでないと思ってるようだ。

ジャガイモとニンジンは世界中に広まって、かつよく使われるので、
結果的に似てしまっただけであって、日本人がニンジンが入った
アイリッシュシチューの影響でカレーを作ったわけでもないと思う。

>>402
東郷の肉じゃがの話は捏造だからね・・・。町おこしでこういう捏造は
本当にやめて欲しい。

[0407 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 18:07:48]

カレーに限らず、溶けたり潰れたりしてるジャガイモが大嫌い。
ポテトサラダも通常のタイプはダメ。ジャガイモをスライスして和えた物しか食わない。
ジャガイモが溶けたカレーやシチューなど俺にしてみればゲロと同じ｡

[0408 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 18:50:17]

青臭い香りと淡白な味に粘らない食感は濃厚な味のアクセントに最適
ごはんと一緒に食うならジャガカレーは余裕ジャガシチューは絶対パンで。

ごはんに豆カレーなんてありえない
豆カレーはシチューのノリだろう

[0409 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 18:54:22]

いやにスレ進んでるなと思ったら、自演君再登場か
メルセデスは来ないのかな

[0410 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 20:06:39]

>>408
豆カレー普通に米で食うけど・・・。

[0411 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 21:47:42]

>>407
その辺の扱いが難しいから外食のカレー等にはジャガイモが
入っていないだけで、適度に料理してすぐに出せるのなら、
ジャガイモを入れたらいいと思う。

もちろんジャガイモが嫌いなら入れなきゃいいけど。

[0412 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 21:48:51]

芋は要らない
カレーには無用

[0413 カレーなる名無しさん 2008/10/24(金) 21:56:44]

個人的嗜好を世の中の全てのように書くな

[0414 407 2008/10/25(土) 01:38:30]

>>411
溶けて無ければ入ってても問題ないよ。むしろジャガイモは好きな方だしね。
外国でよく食われてる「マッシュポテト」系のように､
わざわざ潰すなんて…あっ、因みに「あんこ」も「こしあん」が大嫌いw

[0415 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 03:14:45]

>>406
アイリッシュシチュー→英海軍のカレーシチュー→日本のカレー

というのが、俺の考え。
当時の日本海軍が、イギリスから様々なものを取り入れたのは事実でしょ。
ジャガイモ、人参、玉ねぎってのは、海軍の糧食にぴったりだしね。
東郷の逸話や横須賀海軍カレーの話を全て真に受けてるわけではないけど、
これが一番自然な説明だと思うよ。
海軍は1908年発行の海軍割烹術参考書に、陸軍は1910年の軍隊調理法に
それぞれジャガイモ入りカレーのレシピをのせている。
ちなみに1893年に婦人雑誌に載ったカレーのレシピには、ジャガイモは登場しない。

[0416 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 08:20:11]

デンプンでドロッとしたのもアリだな俺は

[0417 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 09:33:03]

ジャガの変わりにカボチャとか美味しいよ。

溶けるから遅めにいれるべし。

[0418 406 2008/10/25(土) 09:47:31]

>>415
いろいろ調べたけどイギリス海軍に「カレーシチュー」があったのか
分からないんだよ。存在したというソースがあるなら教えて欲しい。

脚気が栄養素の欠乏によると明らかにした海軍軍医の高木兼寛が
イギリスに留学しているので、海軍のレシピにもイギリスの料理の
影響がある可能性が高いとは思う。

ただ、イギリス人は>>414さんと違ってｗ、マッシュポテトが異常に
好きなので、わざわざシチューに入れる必然性はないし、前述の
ようにアイリッシュシチューには当時ニンジンが入ってなかった。

当時の日本で利用が広がったジャガイモ、タマネギ、ニンジンや
牛肉を使い、ヨーロッパの様々な料理を参考に、日本のカレーや
肉じゃがが創造されたということではないかと思う。

[0419 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 10:26:30]

>>409 すぐセデスですが何か

[0420 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 14:12:55]

>>418
＞イギリス海軍に「カレーシチュー」があったのか

そうなんだｗ そのレシピが見つかれば、かなりはっきりすんだけど、
俺も見つけられなかったｗ
横須賀の話に出てくるだけなんだよね。
イギリス海軍の食糧の中にも、じゃがいもが含まれてる証拠は見つからなかった。
だからってなかっとも言えないけど。
防腐目的でカレー粉を使ったり、軍艦にじゃがいもを積んでた可能性は
十分あるとは思うけど、確証はみつかってません。
なのであくまで一つの仮説としか、いいようがないｗ

強いて言えば、ジャガイモ・人参・玉ねぎという、その後の定番になったレシピが、
「海軍割烹術参考書」以前にあるのか？ってことだね。
これが確認できるなかで、影響力のあるレシピとして最初に広まったなら、
海軍がもとって言えると思う。もちろん陸軍も影響大だと思うが。
当時日本海軍は、洋食をさかんに取り入れていて、その点ではすごく贅沢
というか、当時としては特別な食事をしてたんだと思う。
なんせ仕官あたりになれば、エリート中のエリートなわけだから。

[0421 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 17:58:12]

なんでスレ違いの話をする上みたいなやつが常駐してんだろう

[0422 カレーなる名無しさん 2008/10/25(土) 18:20:42]

>>420
ジャガイモは間違いなく積んでいたでしょ。保存も楽で栄養価も高いから。

例えば、アメリカ独立戦争頃（18世紀後半）のイギリス海軍でコンビーフと
キャベツという料理（材料はコンビーフ、タマネギ、ニンジン、キャベツ）を
茹でたジャガイモと食べたとされている。

この例でも分かるように、イギリス人はあまりシチューなど料理の材料に
そのままのジャガイモは使わず、付け合せにすることが多いと思う。

ただしシェパーズパイのようにマッシュポテトを上に乗っけるような料理は
あるけど・・・。

[0423 カレーなる名無しさん 2008/10/26(日) 18:54:38]

ジャガイモ入りカレーが一番好きです

[0424 カレーなる名無しさん 2008/10/26(日) 19:40:58]

そんな個人の好みをただ書かれても・・・・

[0425 カレーなる名無しさん 2008/10/26(日) 21:15:21]

インドのカレーは好きじゃないです
汁みたいだし

[0426 カレーなる名無しさん 2008/10/27(月) 03:10:30]

>>425
スープカレーなんて、以ての外だな。

[0427 カレーなる名無しさん 2008/10/27(月) 08:49:27]

誰も相手してあげないから「彼」が降臨してるじゃないか。

[0428 カレーなる名無しさん 2008/10/27(月) 11:28:28]

>>417
妙に甘くなるんで大人向けではないと思う。
女子供向けだな。

[0429 カレーなる名無しさん 2008/10/27(月) 12:44:01]

ジャガイモ入りカレーが私は好きです

[0430 カレーなる名無しさん 2008/10/27(月) 13:34:09]

ジャガイモ入りカレーが私を好きです

[0431 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 00:51:21]

みんな軍隊レシピが好きなんだね。体育会系の人ですか？

[0432 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 07:10:08]

どうせまた敗走するのに何で書き込むかね

[0433 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 10:13:34]

ジャガイモ入りカレー辛口が私は好きです

[0434 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 12:25:10]

ジャガイモ入りカレー辛口が私を好きです

[0435 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 12:25:46]

軍隊食を馬鹿にしてるようなアホウはほっとけ

[0436 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 14:26:31]

カレー味のジャガイモが好きなんだよ。
カレーがメインであってはならないんだよ。
ジャガイモをカレー味に染める是非を問うスレに変えてくれ。

[0437 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 14:27:50]

>>436
じゃがいも肯定スレ立てれば？

[0438 カレーなる名無しさん 2008/10/31(金) 23:55:59]

このスレで十分だお

[0439 カレーなる名無しさん 2008/11/01(土) 04:14:58]

アルゴビが好きなんですね、分かります。
でもそれ、カレーライスじゃないですよｗ

[0440 カレーなる名無しさん 2008/11/01(土) 09:28:16]

>>439
誰もカリフラワーの話なんかしてないじゃん・・・。

唐突に知ってる単語を出して意味不明な知ったか全開だなｗ

[0441 カレーなる名無しさん 2008/11/01(土) 11:29:09]

>>439
ライスにするかナンにするかはご自由に。

アルゴビはカレーですから。

[0442 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 01:36:46]

サツマイモとキムチの中辛カレーが好きです☆

[0443 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 02:04:32]

ジャガイモ、玉葱、人参
絶対必要だな。
寧ろ肉は要らん位だ。

[0444 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 04:15:13]

インドのカレーと日本のカレーの違いもわからないのか。
アルゴビはお惣菜だぞ。

>>443
それはただの君の好み。しかもかなり変わった部類だぞ。

[0445 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 08:51:58]

>>444
> アルゴビはお惣菜だぞ。

カレーですね　

お惣菜と呼べるかどうかは個人の主観でしょう

[0446 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 09:08:31]

>>444
アルゴビはカレーでしょ。どうも肉を使ってないカレーも
変わったカレーとしか認識できていないようで、インドの
カレーに対する知識が皆無だね。書かなきゃいいのにｗ

[0447 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 16:15:32]

>>446
言っても無駄。「じゃがいもと肉のカレーはインドには少ない」とか
トンチンカンな主張してた奴じゃないの。

[0448 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 16:42:06]

ここは、日本のカレーライスに馬鈴薯を入れるかどうかを語るスレだ。
従って、インドのカレーはここではカレーと呼ばない。

[0449 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 17:20:17]

カレーには玉葱と肉だけでよい。人参だの野菜類は一切いらない。
ただし、ルーに溶けて旨味となる分には大歓迎。しかし、ジャガイモはいらない。
溶けると甘ったるくなるし、イモの匂いでせっかくのカレーの風味が損なわれる。
ジャガイモの入ったカレーなど嫌い！不味い！

[0450 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 17:55:15]

>>48
日本のカレーっていつからなったの！？


芋反対派、賛成派
ルーを使うカレーかそうでないか書くようにしない？

[0451 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 18:03:11]

じゃがいもと肉のカレーはインドには少ない。
実際少ない。
ベジの多いインドじゃ、肉は肉、野菜は野菜で作るのが普通。

[0452 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 19:08:35]

>>447
>>446だけど、インドにジャガイモと肉のカレーは少ないのは
間違いないと思うよ。あるなら是非、紹介してよ。インド人なら
英語でホームページを作ってる人もいるでしょ。

>>448
ジャガイモ否定派はインドのカレーを持ち出しては、無知を
曝け出して逆切れするの繰り返しだな・・・。

[0453 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 19:52:41]

ここは日本なのになんで海外の話を持ち出すのか理解不能
そんなにインドがよければインドに行けばよいじゃないかと思う

ジャガイモ入りのカレーが私は好きだよ

[0454 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 20:12:12]

>>453
逆切れ継続中ｗ

[0455 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 20:21:46]

>>451
> じゃがいもと肉のカレーはインドには少ない。
> 実際少ない。

ダウト。地元民向けの食堂では必ずメニューにあります。

[0456 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 20:53:37]

>>455
さすが地元民！どこの地方？

[0457 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 21:22:54]

プネ

[0458 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 21:47:33]

>>457
プネはポルトガル領だったゴアに近いから変わった料理があるかもしれないね。
肉とジャガイモって、何の肉とジャガイモだった？レシピも分かれば是非。

[0459 カレーなる名無しさん 2008/11/02(日) 23:54:45]

正義⇔邪悪、悪魔、極悪
漢方⇔じゃが、ソラニン

[0460 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 01:13:42]

今日はマチルダをカレーに入れました
しかし2日間男爵入りのカレーを食べていたので
出来上がりのまま冷凍しました。
今日はカレーを作る予定では無かったのですが
店頭のマチルダの誘惑には勝てませんでした。

[0461 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 01:49:35]

そして次は北インド食＝パキスタン食に至る。

[0462 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 02:03:06]

＞ダウト。地元民向けの食堂では必ずメニューにあります。

一つの街で、メニューにあったからなんなの？
それだけじゃなんとも言えないわな。それすら証拠はないし。

[0463 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 06:03:33]

肉とジャガ芋のカレーが、インドでポピュラーなら、なぜインド人が経営する
日本の本格インドカレー店には殆どないんですか？

[0464 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 07:01:18]

まず一言、アルゴビ馬鹿氏ね。
インド人は普通に芋を食うが大英帝国の影響によるのでゴアは関係ない。
ゴア近郊の山地で芋栽培が始まったがポルトガル人が英国向けに作った。
高級作物であるからイスラム系を除いて19世紀まで芋喰いの習俗はない。
インド人の経営する「本格」カレー店は日本向けにマーケティングしてる。

[0465 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 07:52:47]

>>463-464
イギリスでもフランスでもインド料理店のメニューは
似たようなものだよ・・・。

ジャガイモのカレーはあるけど、肉とジャガイモの
カレーは不思議とないね。

>>464
アルゴビは西海岸のMangaloreのカレーなので、
ゴアと隣接してるけど・・・。

あまり大昔の事を言い出すと、カレーにトマトや
唐辛子が入れられなくなるしｗ

[0466 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 08:29:15]

>>464
日本人向けに、肉とジャガ芋のカレーを外したっていうのか？（笑）
本場の料理を出そうとしてる店にもない。
完全に同じではないにせよ、大幅に手を加えた店ばかりではなかろう。
一般的メニューならもっとなくちゃおかしい。
無理がありすぎでっせ旦那。

[0467 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 09:07:08]

ここは日本だし
海外に習うスレじゃ無いのだからスレ違い

[0468 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 09:13:56]

>>467
無知なジャガイモ否定派、逆切れ続行中ｗ

日本限定にするとジャガイモが入っているカレーは普通にありますね。
作り方などによって、美味しいものもそうでないものもありますね、で
終っちゃうじゃん。もう少し話を膨らして楽しもうよ！

[0469 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 12:55:17]

まぁ、本場でも肉なら肉だけのカレーが主流ってだけのことさ。
日本では軍隊レシピの影響で、ごった煮が定着しちゃったけど。
そろそろカレー文化も洗練される頃だから、ジャガイモ入りは減ってきてるね。
もう少ししたら、「懐かしい昭和カレー」として、正当な位置づけになるじゃない。
無くなりはしないと思う。

[0470 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 17:44:57]

>>469
その書き込みはこないだ見たよ。二回も同じ事書くなよ。
減って来てるのは単に種類が増えただけで昭和カレーにはなんねーよ馬鹿。

[0471 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 18:05:08]

>>470
パスタは本場風が普及して、ナポリタンなんかはレトロな位置づけになったよ。
カレーも本格欧風とインド風が普及して、同じ道を辿りつつあるね。
心配しなくても、昔ながらの懐かしい味ってことで、それなりに残るって。

[0472 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 18:13:25]

じゃが芋入りの平成カレー

[0473 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 18:23:55]

>>471
イタリア風パスタと違って、インド風カレーなんて
日本の家庭に普及してないと思うｗ

[0474 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 18:46:51]

>>473
昔はプロじゃなきゃ手に入らなかった各種のスパイスが、スーパーにすら
置いてあるようになったねぇ。
ガラムマサラなんてもんまで普及してきたよ。
レシピもネットで簡単に検索できるようになった。さてどうなって行くでしょうねぇ。
いつまでも、ジャガイモと人参のカレーのまま、変わらないんでしょうか？

[0475 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 18:57:15]

>>474
ガラムマサラくらいなら昔から手に入ったよ・・・。

イギリスのスーパーと比べても、日本のスーパーで売ってるスパイスは
全体的に高くて少量過ぎるよ。あの値段だと、カレー1回作るのにいくら
かかっちゃうんだよ・・・。

まだまだ日本ではインド風のカレーは普及しないと思う。スープみたいな
カレーがインド風と思ってる誤解とかもあるし・・・。


って君、昔いた厨房と文体が同じだな。

[0476 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 19:30:26]

>ガラムマサラくらいなら昔から手に入ったよ

昔から普通のスーパーに置いてあったの？
無理しすぎだよ（笑）

[0477 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 19:51:50]

>>476
エスビーの若干胡散臭いｗ、ガラムマサラなら昔から売ってたし
そう大量に使うものでもないから、まともなものを何かのついでに
明治屋によって買ってた。

[0478 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 20:24:28]

>>477
だからそれが普通にどこのスーパーでも見られるようになったのはいつ頃から？
３０年前にも、あったんですか？
無理やり言い張るのは、かっこ悪いっすよ〜

[0479 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 20:27:07]

>>478
知らんよ。30年前のスーパーなんてｗ

しかし、突っ込むところはそっちじゃなくて、今のスーパーの
スパイスの品揃えで気安くインドカレーがつくれるか？という
方でしょ。相変わらず逆切れするやつだな。

[0480 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 20:50:41]

>>476 >>478
何をムキになってるんだか。。。今でもガラムマサラは売ってるけどカレーを作れるスパイスが
揃わないスーパーなんていくらでもあるだろ。

[0481 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 21:21:39]

昔より格段に充実したのは、明白な事実でしょ。もうホント見苦しいだけだよ。

[0482 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 21:25:40]

>>481
はいはい。ママにスーパーのスパイスでインドカレー作ってくれよ、
とお願いしてみなよ。

作ってもらったらまた報告してね。おやすみ！


でも本当にインドカレーが日本の家庭に普及したら、いくつかの
代表的なレシピのうち1つはジャガイモカレーになると思うぞｗ

だいたいイギリスのスーパーのお惣菜のインドカレーは数種類で
一つはジャガイモカレーだね。

[0483 470 2008/11/03(月) 21:27:52]

>>471
何か俺抜きでガラムマサラの入手難易度について盛り上がってるようだけど
ナポリタンとジャガイモカレーが同じ道を辿るっていう根拠は何だよ似非相場師が。

[0484 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 21:32:07]

>>471
だいたい本格欧風って何だｗ
ヨーロッパにそんなカレーないから似非欧風だろ。

>>483
ちょっと真似してみましたｗ

ガラムマサラの件はすまん。>>475の1行目は
余分だった。田舎ものは明治屋にはいかないなｗ

[0485 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:02:11]

悔しさ丸出し（笑）

[0486 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:08:31]

バカ丸出し（笑）

[0487 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:20:44]

カレーにじゃがいもを入れたのではなくて
じゃがいもをおいしく食べるためにカレーという調理法が
広まったのだと

[0488 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:23:30]

>>487
そんなことないだろと思ったけど案外そうかも。ヨーロッパ人みたいに
ポテトフライやマッシュポテトばかりは食ってられないｗ

[0489 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:33:42]

言い負かされるとすぐこうやってムキになる低脳が、２ｃｈには多すぎて困る。
幼稚だねぇ。
↓
はいはい。ママにスーパーのスパイスでインドカレー作ってくれよ、
とお願いしてみなよ。

[0490 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 22:38:06]

>>489
逆。幼稚な人を諭す知恵だ。

以前はコテンパンにやられて厨房と言われたくせに
相変わらず懲りてない・・・。

[0491 カレーなる名無しさん 2008/11/03(月) 23:54:15]

やっぱり根菜ゴロゴロカレーだよな
寧ろ、肉はイラン

[0492 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 00:09:59]

なんかヤバイ妄想に閉じこもっちゃった人がいるよｗ

本場の材料やレシピが入手しやすくなって、カレーも多様化してきてるのは、
誰がみたって事実なのにね。
無理やり否定しようとして、現実逃避に走っちゃったらしい。
かわいそうに。

[0493 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 00:11:56]

肉抜きのじゃがいもカレーが好きって人は、どう考えたって少数派。
どうやら芋に固執する人には、常識が通用しないみたいです。

[0494 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 04:34:27]

ジャガイモは大きめに切ったのが好き。
というか丸ごと入ってても良いくらいだ。
ごはんが無くとも食べられる。

[0495 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 06:53:37]

>>493
ジャガイモ否定派同士で、空気読めよｗ

インドカレーが本当に普及したら、イモだけのカレーも
作られるようになるだろｗ

[0496 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 07:44:51]

>>492
だから多様化してシェアが減って来ているだけであって
お前が妄想してるような「懐かしの昭和カレー」なんて位置づけにはならねえから

[0497 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 09:14:26]

肉無し野菜カレーが人気の店はあるよ
１日も食ってきたしな。

[0498 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 10:10:46]

カレーの多様化自体、ムキになって否定して、幼稚な煽りまで入れてた痛い子がいるんですが。
ま、んなことはどうでもいいとして、パスタも昔は数種類しかなかったけど、
イタリアにはうんとたくさんのレシピがあって、一部が日本にも入って来た。
カレーも同じく、インドには日本よりはるかに多様なレシピがある。
本場の影響を受けて、段々変わって行くのは間違いないだろう。

[0499 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 12:05:32]

俺は正直な話し肉は入って無くても良いな

[0500 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 12:31:15]

一般家庭のカレーをスパイスから作るお母さんなんていないだろうな・・・。
在日インド人ならまた話は別だが・・・。
ガランマサラ売ってるつってもいつもの固形ルーで作ったカレーに仕上げで振る
みたいな使い方でしょ。ちょっとだけスパイシーになるねぇ、程度の話だ。
後はもうその家の好みでじゃがいも入れなかったり肉入れなかったりするだけ。

[0501 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 12:32:39]

話は違うが、家庭で店で作るような本格的なラーメン作る人なんて
いても相当少数でしょ。スパイスから作るカレーってそういうレベル。
インドだって都市部はレトルト食ったりしてるのに。

[0502 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 13:27:14]

多摩川競艇のバカオヤジの会話聞いたら笑えるぞ

[0503 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 19:49:06]

>>501
店のラーメンなんて、化調だらけですが。

[0504 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 20:20:59]

又聞きだが、自家製マヨネーズって大概評価イマイチだそーな。それは皆市販のマヨネーズの味が
身体に染み付いているからだそーな。カレーなんかもなんやかんや言ってレトルトや
市販のカレー(固形)が染み付いてて、各スパイスの調合からやってもイマイチ美味しくは…
ってなことも多いのでは？と勝手に想像してる

[0505 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 20:42:34]

>>498
子ども扱いされちゃってるよ。主婦にはかなわんねｗ

しかし欧風カレーが本格的だと思ってるところは、
ジャガイモ入りのカレーを洋食の代表だと思ってた
昭和の人と変わらんなｗ

>>500
エスビーの唐辛子が大量に入ってるなんちゃって
ガラムマサラでスパイシーにするくらいだよな・・・ｗ

[0506 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 20:57:12]

>>503
そういう話はしてないんだけどな。

[0507 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 23:24:45]

ガラムマサラはカレーの仕上げに使う、
�@自分が強調したい、あるいは好きな香りや刺激を追加する。
�Aそのカレーに合うスパイスミックスである。
（例えば白身魚のカレーならフェンネル、キャラウェーなど。）

ガラムマサラはカレー毎違うし、作る人の好みでも変る。
買ってきたガラムマサラなんか使うなら、カレー粉でも入れときゃいい。

[0508 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 23:26:00]

なんか芋好きがのたうち回ってて笑った。

[0509 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 23:41:03]

>>498
お前人の話聞いてる？ごらん君と大して変わらない頭の程度だなこりゃ・・・
芋が嫌いってことでしかアイデンティティを保てないんだからしょうがないけどさ

[0510 カレーなる名無しさん 2008/11/04(火) 23:53:38]

炭水化物同士合わない→キャベツカレーの方がうまい（貼られた画像がクソジャンクｗ）
→芋は旨み成分が出ないから駄目（何と芋料理全否定）→（このあたりから否定派の化学反応が酷くなる）
→本場インドもしくはカレーの起源としてジャガイモは入っていない（ウリナラ起源絶対説）
→「昭和カレーとして生き残る」と根拠も無くジャガイモカレーのみ進化しないことを暗に主張し始める

否定派のお前らはちょっと結束して、何を根拠にジャガイモを否定したいのか芯を一本作った方がいい

[0511 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 01:11:27]

否定派？どこにいるのそんな人？
見えない敵と戦ってる、芋固執派がいるだけっしょ。
ジャガイモを入れなきゃいけないって決まりはないのにさ。
肉抜いてでも芋だけは入れろとか、狂信的な芋好きがいるだけじゃん。

[0512 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 01:14:02]

別にじゃがいも入れなくてもカレーはできるし美味しいのにね。
なんでこんなに必死なんだろう。

[0513 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 07:11:23]

別にじゃがいもだけでもカレーは出来るし美味しいのにね。
なんでこんなに必死なんだろう。

[0514 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 08:02:40]

>>511
＞ジャガイモを入れなきゃいけないって決まりはないのにさ。

無いよ。「芋好きは味覚障害」っていうお前等の持論は無かったことにすんのかよｗ
リベラル気取ってんじゃねえよ社会不適合者がｗ

[0515 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 08:46:53]

芋にいちゃん必死だな

[0516 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 08:49:07]

ホント、必死過ぎてﾜﾛﾀ

[0517 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 09:27:00]

>>513
インド料理のお惣菜じゃあるまいし、芋だけのカレーライスなんて、見た事ないけど？
芋なしのカレーライスの方は、いくらでもあるよ。

[0518 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 11:29:14]

>>517
人の好みは多種多様。外出するの面倒だから有り合わせで何か作ろうと
冷蔵庫を漁ったらじゃがいもしかなかったわ。んじゃそれでカレー作るべ、
って状況は１００％ないとでも？

[0519 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 11:29:39]

まあでも、見た目はじゃがいもだけに見えても玉ねぎは入ってないとな。

[0520 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 12:38:35]

ジャガイモ入りカレー辛口が私は好きです

[0521 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 12:54:18]

>>517
ああ、ついに「芋だけ」と比較しなきゃいけないくらい追い詰められたか

[0522 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 13:58:03]

好きさ、好きさ、忘れーられないんだ、お芋のすべーて
お芋が好きだよ、お芋が好きなーんだ

[0523 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 14:45:48]

>>521
芋好きが自分から同列に並べてきたんでしょ。芋だけカレーライス（笑）

カレーにじゃがいもを入れる必要はない。
入れたい人は入れればいい。

[0524 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 14:55:03]

ジャガイモ入りカレー辛口が私は好きです

[0525 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 15:03:10]

野菜類は別けてボイルして、後でトッピングすると肉の味がボケない。

[0526 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 16:27:56]

一緒に煮込んだのが俺らは好き

[0527 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 16:32:08]

なんか意味のない個人的好みを、ひたすら書いてる人がいますね。

[0528 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 16:56:09]

ドロドロに溶けてないなら、じゃが芋入りでもいいな

[0529 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 17:02:37]

>>527
それはほとんどの人が、そうですね。

[0530 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 17:15:36]

カレーで野菜をトッピングするなら
無い方が良い

[0531 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 17:51:06]

>>529
違うよ。
みんな意見を書いてるのに、君だけ自分の好みだけを書いてる。
自分の好き嫌いの話だけだったら、blogに書いてね。

[0532 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 17:59:58]

>>531
>>529を読んでそれが分かるとは凄い。エスパーですか？

[0533 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 19:48:49]

じゃがいもを入れたほうがおいしいと皆が感じるから
カレーにじゃがいもを入れるわけなのだが

[0534 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 20:41:06]

>>523
それでいいんだったらいいんだけど、そうやって収束しそうになると
否定派は我慢できないのか「入れなくてもいい」ではなく「入れないほうがいい」っていう意見を出して
勝手に勝利宣言するんだよね。

「昭和カレー」も勝利宣言の類だと思うんだけど、今平成何年なのか考えて物言ってるのかな

[0535 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 20:43:10]

>533
昔貧しかったから芋で腹膨らませてただけ

[0536 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 20:55:29]

>>517
ジャガイモ否定派が、インドカレーが一般家庭でも作られるようになって
きたから、ジャガイモが入っているこれまでのカレーは昭和のカレーに
なると言い出したんだろ・・・。

>>535
それはサツマイモ・・・。ついでにサツマイモからバイオ燃料まで作って
いたんだから日本人は素晴らしい・・・！

[0537 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 21:36:05]

日本の土人国並の政治レベルは世界の笑われ者
（日本人はいつまで顔面身体障害者の麻生を総理大臣にしておくつもり？？？？？）
アメリカで史上初の黒人大統領が誕生した！
人種差別が今なお色濃く残るアメリカだがそれでも現状を打破するために有権者は民主党への政権交代を選択した。
アメリカの民主主義の底力を世界に知らしめたと思う。

ところが日本では長年に渡って自民党が政権の座につき、
政官業が癒着していてもまともな改革が行なわれることは期待薄というお寒い政治状況だ。
それでも金と権力にまみれ顔面が麻痺した麻生は脳も侵されているのか国民の審判（解散総選挙）を仰ごうとしない。

日本の民主主義のあまりの低レベルぶりに世界中の人が失笑している！あ〜情けない！！
さあ！今こそ日本の民主主義の底力を世界に示すため草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！

日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！
日本の民主主義の底力を世界に示そう！！！　草の根からの政権交代の声をあげるんだ！！！　民主党にチェ〜ンジ！！！

[0538 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 21:38:15]

↑こういうのを一番初めに書いた奴って正直人間として付き合いたくないな

[0539 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 22:46:16]

>>533
みなが感じるって？
そうじゃない人もいる。現に俺は、じゃがいもは別に食べた方が美味しいと思う。
でも、「皆が」そう思うとは思わない。自分と違う感覚の人もいることを知ってる。

君は、じゃがいもを入れたくない人の感覚など想像もせず、
じゃがいもを入れないカレーは劣ると決め込んで、考えようともしてない。

じゃがいも入り以外認めようとしない人と、いろんなカレーの美味しさを求める人。
姿勢の差が明白になったと思う。

[0540 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 23:08:52]

>>533
おまえの小さい脳内の話だろ？

[0541 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 23:41:49]

>>539
＞じゃがいも入り以外認めようとしない人と、いろんなカレーの美味しさを求める人。
＞姿勢の差が明白になったと思う。

君は恐らく「ジャガイモ賛成派はじゃがいも入り以外認めようとしない人」
「じゃがいも入り以外が好きな人は他人の意見がわかる人」という構成をアピールしたいのだろう。

過去スレ見ればわかるけど「ジャガイモ入り食う奴は味覚障害ｗ」等のレスは珍しくないよ。
あとは君の言うように「ジャガイモは一緒に入れるものじゃない」との意見をゴリ押しする輩もやたら多い。
自由なのにね。おかしいね。

[0542 カレーなる名無しさん 2008/11/05(水) 23:55:53]

じゃがいもは好きだけど、カレーに入れたらもったいなくない？
それが好きな人はそうすればいいけどさ。
本当はちゃんと比べたり考えたことなんかなくて、ただ習慣でじゃがいも入れてるだけでしょ？

[0543 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 03:30:38]

ジャガイモの味がしないように煮て、その上煮くずれさせるなんて、
本当にもったいないよ。

[0544 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 04:03:25]

まあ、どんな料理だってみようによっては疑問点はある。
昭和の香り漂う昔懐かしのじゃがいも入りカレーもたまにはいいものだ。
最近はすっかり見かけなくなってしまって、少々残念に思う。

[0545 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 04:57:44]

入れたり入れなかったりだな。最近は皮むくの面倒で入れない。
じゃがいも単体で食べればウマーだが、あんまりごはんと合う感じはしない。個人的には。
こないだ、にんじんどばっと入れたら、入れすぎで味が変だった。失敗した。
カレーにはたまねぎが欠かせないな。たまねぎんまい。
貧乏だからひき肉しか入れんが、豚より鳥の方がんまいな。アクがやたらでるが。

[0546 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 07:21:27]

>>544
一人暮らしだとそうかもね・・・。

>>545
ひき肉でアクが出たら収集が付かなくなりそう・・・ｗ
ひき肉と1cm角くらいに切ったジャガイモをさっと
炒めてカレーを作ればアクも出ないしおいしそう。

[0547 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 07:55:07]

544のような発言は根底に悪意があるものと思われる。
昭和時代にあったじゃが芋カレーが最近なくなったのではない。
もともとなかったところに軍隊がぶちこんで田舎に普及した。
昭和時代も都会のホテル系の店で芋カレーを出すところは少ない。

[0548 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 08:16:39]

>>544
もう駄目だな、お前。

[0549 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 08:24:30]

ジャガイモ入ってた方が美味しいのに
次の日が最高だけど

[0550 ↑ 2008/11/06(木) 08:56:17]

単なる個人の好みは日記帳に書くように。何度も言わせるな。

[0551 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 11:01:32]

>>539
それ逆にしても成り立つ話だから。
要はどっち側の人間にしても極端な奴がいるって事。

[0552 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 11:03:11]

>>550
お前の書き込みはもっと更に充分役に立たないゴミ以下の塵だから。

[0553 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 12:30:31]

>>551
芋好きは全員、芋入りが一番と言い張って、それしか認めない。
君は、肉と玉葱だけのカレーの美味しさを認めるの？
芋入りの方が上って言い出すでしょ。

[0554 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 12:34:42]

ジャガイモ入ってた方は作りたては食える程度
次の日以降は激不味いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[0555 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 12:36:11]

ソラニンが溶け出すから激不味くなる

[0556 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 12:56:39]

>>553
だから、入れない派は入れない派で同じ事やってるわけよ。
じゃがいもなんか入れたら味が濁るとかｗ
俺はどっちでも食えるけどいれた方が嬉しい派だ。
コウモリとか言うなよ？

[0557 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 13:50:15]

カレーにじゃがいもは付きものだよ。

http://data.exet.nu/bildarkiv/mat/h.jpg

[0558 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 13:59:56]

>>557
爆撃君乙
肉だったりじゃがいもだったり忙しいね画像荒らしｗ

[0559 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 14:50:05]

今夜はカレーじゃが

[0560 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 15:44:23]

>>557
翌日のほうが溶けておいしいかもね

[0561 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 16:12:24]

>>556
そうやって相手のせいにして、結局じゃがいも入り以外は認めない。姑息だよね。

>>557
こういう押し付けがうざいし、馬鹿だとしか思えないんだが？

[0562 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 17:35:33]

アンタが一人必死なだけに感じる

[0563 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 17:41:24]

>>561
>>557にしてるレスからしてあんたもおかしい人だな、と分かる。

[0564 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 17:46:05]

芋だぞｗ芋ｗ芋をカレーに入れる？

[0565 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 21:33:38]

>>561
お前は「ジャガイモ好きはジャガイモカレー以外認めない人」っていうレッテルが無いと
ジャガイモを入れる是非を論じることも出来ないの？
まあ否定派がジャガイモを入れるとまずくなるっていうレスは沢山あるよ。本当に。

[0566 カレーなる名無しさん 2008/11/06(木) 23:10:39]

>>565
だからさぁ、ごまかしはもうウンザリしてんだよ。

肉と玉ねぎのカレーは美味いの美味くないの？

シンプルに答えろよ。

[0567 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 08:21:47]

少しは自分の立場を明らかにして発言しないか
0　両方認める
1　じゃが入りしか認めない
2　じゃがなししか認めない
3　両方認めない
俺は3、だって辛いもの苦手なんだもん

[0568 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 09:59:35]

ジャガイモ入りカレーの辛口がおいらは好きです

[0569 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 11:16:13]

>>566
ごまかしてんのはお前だろ？　って話だな。
俺はカレーの肉嫌いだから入れないよ？
つー事は玉ねぎオンリーのカレー食えっての？
インド人だってそんな料理作らないぜ？

[0570 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 11:50:25]

>>569
誰がお前の好みを聞いたんだ？自己チューなガキだなぁ。
客観的にみて、肉と玉葱のカレーはどうなんだ？って話だ、すり替えるなよ。

結局、芋好きは芋カレー以外を絶対認めない。
言った通りだね。

[0571 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 12:38:35]

お前もおんなしやんか
必死な人

[0572 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 12:46:19]

ジャガイモはいらない！
何かもったりするし。
人参は仕方なく入れるかな。基本的に具がゴロゴロカレーは好まない。
肉も出来ればひき肉がいいな。
そのかわり、玉ねぎはどっさり入れる！とろとろに煮込んでうまい！

[0573 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 13:45:00]

そう言う人はそれで良いでしょう
私はジャガイモ入りカレーを次の日に温め無いで熱いご飯にのせて食べるのが好きです

[0574 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 13:47:41]

>>570
>>結局、芋好きは芋カレー以外を絶対認めない。

↑無理矢理この主張を通したいだけじゃんｗ

[0575 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 14:12:40]

焼き芋にカレー

[0576 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 19:18:00]

サツマイモのカレーも美味しいのに
どういうわけか、じゃがいもな訳で
カボチャも美味しいよ。

[0577 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 22:12:02]

>>574
現実に芋派は、肉とじゃがいもだけのカレーを絶対認めないじゃん。

>>566からの流れを見れば明らか。何がなんでも認めようとしない。

こちらは、じゃがいも入りもそれはそれで良さがあると認めているのに。

[0578 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 22:12:52]

間違えたｗｗｗ
現実に芋派は、肉と玉ねぎだけのカレーを絶対認めないじゃん。

[0579 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 22:15:08]

>>577
前半の意味が分からん・・・。顔真っ赤にしてないでちょっとは落ち着けｗ

[0580 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 22:16:50]

>>578
間違えすぎだよ・・・ｗ

肉とタマネギだけでルーを使ってカレーを作ると
スープばっかりになるじゃん。我々にはカレーは
飲み物じゃないんで・・・ちょっと。

[0581 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 23:11:01]

>>576
サツマイモとかぼちゃは
甘くなりすぎるからおいらは嫌い

[0582 カレーなる名無しさん 2008/11/07(金) 23:18:17]

>581
かぼちゃは焼いてトッピングだろ

[0583 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 00:14:09]

>>577
客観的に見て、と質問されても俺には答え様が無い。
俺は個人として存在してるからどう頑張っても主観でしかお答えできないし、
全国の子供からお年寄りまでアンケ取って統計表出せるような輩でもない。

主観的には肉と玉ねぎのみは嫌だ。じゃがいもと玉ねぎのみも出来ればごめん蒙りたい。

＞だからさぁ、ごまかしはもうウンザリしてんだよ。

ごまかしとか意味がわからない。過去レス過去スレ読めアホ。

＞こちらは、じゃがいも入りもそれはそれで良さがあると認めているのに。

こちらってのはこのスレの誰のことを言ってるんだよ。お前はある集団を代表して発言してるのか？

[0584 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 00:46:20]

>>580
＞肉とタマネギだけでルーを使ってカレーを作ると
＞スープばっかりになるじゃん。

君とってはハヤシライスのソースとか、牛丼の具は飲み物なのかい？

こんな滅茶苦茶なことを言って、肉と玉ねぎのカレーすら無理やり否定する。

それが芋カレー派。

[0585 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 00:54:18]

>>584
何か・・・ジャガ芋君の匂いがするなアンタ・・・

[0586 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 01:02:27]

15 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/08/27(水) 00:32:14
ジャガ入れてる店は発展途上国みたいなもので何時も閑古鳥が鳴いてるよ

16 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/08/27(水) 00:35:55
カレーと芋は別世界の食べ物であり・・・・
つまり出会っちゃいけなかったんだよ

115 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/09/02(火) 23:20:10
ジャガイモ入れてるのは単細胞の東京人だけだろ？

153 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/09/18(木) 23:20:14
普通に考えて芋は入れないよ
ジャガ排除運動が始まったな

185 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/09/29(月) 11:05:58
イモ食いはバカだという事が分ったんだよ

188 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/09/29(月) 17:15:35
イモ食いはソラニンで頭が逝かれて病院にいるんだよ

190 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/09/30(火) 10:06:55
イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程に屁をこきまくり
一酸化炭素中毒症状でみんな入院中でFA！！

191 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/09/30(火) 11:12:30
イモ喰い過ぎてパンツ敗れ程にウンコをこきまくり
はみクソ食いまくりでみんな入院中でFA！！

196 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2008/10/02(木) 14:37:15
喰い過ぎて屁のきたるらし真黄色にぞ
パンツ干したりイモの香具山

197 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2008/10/03(金) 11:48:20
イモッペはクセーぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
化学薬品の匂いがする







>>584
これが芋カレー否定派の皆さんですけど

[0587 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 01:33:12]

Ｃ＆Ｃの温野菜カレー美味かったな(この店に来る客は、何故か中辛を頼む客が多い。
これは不思議だと感じる大の辛口好きの俺)
肉あったかな？

[0588 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 06:24:51]

チェーン店で喜んでるなんて羨ましい。でも君の話は聞いてないけど？

[0589 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 06:29:12]

一部の極端な発言を盾にとり、芋カレー以外を否定する自分を正当化する芋厨。
相変わらずやることが汚い。
少なくとも俺は芋カレーも認めているのに、芋厨は芋抜きカレーを絶対認めない。

[0590 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 07:24:12]

>>584
今年亡くなったウガンダトラさんの「カレーは飲み物」という
名言を知らんの？

顔真っ赤にしてないで、ほのぼの行こうよ！

[0591 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 07:47:54]

芋厨はカレーがぶ飲みして、早死にしたいのか？

[0592 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 08:04:21]

>>591
よくない発言だなあ・・・。

でもむしろカレーはスープが大事と言ってるのは、
芋がいらないって言ってるほうの人じゃないかい？

個人的にはスープとしては飲みにくいし、米ばかりは
いらないから、具が多いほうがいいかな。ジャガイモも
含めて。

[0593 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 08:59:25]

>>589
＞少なくとも俺は

少ねえんだよ

[0594 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 09:02:21]

ジャガイモを入れるならライスにかけない。
ライスにかけるならジャガイモを入れない。

[0595 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 09:35:25]

ジャガイモ入りカレー辛口がおいらは好きです

[0596 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 14:33:08]

馬鈴薯の入ったカレーライスを１０年ぶりに食べた。「カレー曜日」美味かった。
でも次はまた１０年後かな。

[0597 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 14:46:36]

芋カレーを否定する材料もいよいよ尽きて今度は「芋カレー派」を馬鹿にする方針に転換したか
「芋カレーも認めてる」っていう発言してる奴もどうせ以前は必死に旨み成分がどうとか言ってた奴だろ

[0598 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 19:58:36]

カレーにジャガイモを入れるんじゃない、ジャガイモにカレーを入れるんだ！

[0599 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:09:12]

何がなんでも芋カレー以外を認めない芋厨が、おかしいのは明らか。

[0600 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:12:57]

芋厨は、肉と玉葱のカレーすら、絶対に認めない。
よりシンプルにカレーの味を楽しめるし、ご飯との相性もいいのに。

[0601 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:14:46]

って言うかジャガイモ入りカレーもあれば、入ってないカレーもあり
ジャガイモ入りカレーもおいしいし、入ってないカレーもおいしい。

そこから無理矢理、話を膨らませて楽しむスレだからｗ
ジャガイモカレーを認めないやつ、ジャガイモが入ってないカレーを
認めないやつ、どっちもいいネタだよ。おかしいけど嬉しいｗ

[0602 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:16:47]

あらためて聞くよ。

肉と玉葱だけのカレーも美味しいと認めるのか？

[0603 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:26:33]

高いルーは入れるものそれだけ。

[0604 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:28:52]

>>602
>>601個人の感覚では、インド風に水分少なめで鶏肉で作るなら
美味しいと認める。


でも、日本風にルーで作ると、ルーをお湯で溶いただけ状態の
間の抜けたものにならないか？タマネギはそう大量に食いたくは
ないし、肉だらけというのも・・・。

少なくとも箱裏の量で作るとえらい事になるな。ルーを１かけか
2かけだけ使って、少量で作ることは正直言うとあるｗ

[0605 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:36:17]

ほらやっぱり認めない（爆笑）
インド風がどうとかって、遠回しに否定してるのを、必死で擬装してるだけ。
明らかに味覚が偏ってる。
日本式で豚肉と玉葱だけのカレーは美味しくないのか？

[0606 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:39:59]

>>605
書き方悪かったけど、最後に認めてるじゃん。少量のタマネギと肉だけの
日本風カレーを作ることはある。

っていうか、肉って豚肉なの？頭悪いやつは牛肉が好きってイメージが
あったんだけどｗ

[0607 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:48:51]

＞日本風にルーで作ると、ルーをお湯で溶いただけ状態の
＞間の抜けたものにならないか？

きれい事言ったそばから、明らかに否定的コメント書いてますけど？
蕎麦屋のカレーなんて、豚肉と玉ねぎだけが定番だし、
ファンも多い。
それぞれの美味しさがあるのに、全然わかってませんね。

[0608 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 20:57:57]

>>607
カレーソバは嫌いw

冗談はともかく、飲食店ではカレーにジャガイモを入れるのは難しいよ。
崩れるから。入れてるのは職場の食堂や、よほどこだわりのある店主や
逆に崩れても構わないようなこだわりの無い店主だなｗ

っていつものループだな・・・ｗ

[0609 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:00:27]

>>607-608
レストランのカレーはやっぱり崩れるからジャガイモは入れにくいだろ。
ママのカレーにジャガイモが入ってるのが嫌なら自分で言え。自分で
カレーを作ってるなら好きに作れ。以上、終了ｗ

[0610 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:03:20]

>>608
終了にするなよｗ

レストランもジャガイモを別で用意しておいて入れるとか工夫してくれ。
別添えでも出すくらいみんなジャガイモが好きなんだから
入ってるのが好きな奴も多いだろｗ

[0611 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:16:48]

別に作るレストランには行かないよ
おいしくない

[0612 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:18:03]

＞飲食店ではカレーにジャガイモを入れるのは難しいよ。
＞レストランのカレーはやっぱり崩れるからジャガイモは入れにくいだろ。

ほらやっぱり、こうやってじゃがいも入れないカレーを無理やり否定してしまう。
蕎麦屋のカレーには、独特の美味さがある。
じゃがいもなしで、十分美味い。
そういうのを一切認めないって、明らかに見方が偏ってるよ。

しかも、
＞ママのカレーにジャガイモが入ってるのが嫌なら自分で言え。
こんな低劣な煽りまでする始末。

俺はじゃがいも入りカレーが嫌いとも駄目とも、なんとも言ってない。
きちんとそれも美味しいと認めている。
芋派がおかしいのは、もう誰が見ても明らかだぞ。

[0613 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:18:30]

いもアレルギーは比較的変化は遅いけれど、修復する事もあるよ。

[0614 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:24:31]

俺自身は、じゃがいもは大好きだが、カレーに入れるのはあまり好きではない。

だからと言って、じゃがいも入りカレーは駄目なんて、馬鹿なことは言わない。

しかし、カレーに合う具はたくさんあり、じゃがいもはその一つに過ぎない。

じゃがいもの入らないカレーを、無理やり否定しまう芋厨は、味覚が狭いだけ。

[0615 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:27:47]

じゃが以外を否定してるのは一人だけでしょう
私は男爵入りのカレーが好きです

否定派の一人も異常だけど

[0616 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 21:33:30]

否定派のやつ、みんなにいじられて切れちゃって
以前の「不良中学生」コテだったころと同じことを言い出したなｗ

[0617 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 23:03:30]

>>614
お前俺が過去レスからアホな芋否定派のレスを抽出してやったのに読んで無いの？
前スレなんてお前も含めてもっと酷いよ。馬鹿を中心に構成されてたから大抵駆逐されてるけどね。
キャベツカレーとか旨み成分とかインドとか散々ほざきまくって今更聖人ぶるなっての。

[0618 カレーなる名無しさん 2008/11/08(土) 23:43:34]

何一つ言い返せないからって、あんまし興奮しちゃだめよ。

キャベツカレー？？？
旨み成分？？？

なんじゃそりゃｗ

[0619 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 00:54:36]

>>618
えっと、何一つ言い返せないみたいだね。

[0620 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 00:59:15]

>>618
＞キャベツカレー？？？
＞旨み成分？？？

＞なんじゃそりゃｗ

あ、あとキャベツカレーとか旨み成分ってのは、
「ジャガイモなんてカレーに合わない」「ジャガイモは旨み成分が出ないからカレーに合わない」
等、君たち芋否定派が自説をゴリ押しするために用意した数々の恥ずかしい説の代表例です。
なんじゃそりゃｗと言えば無かったことに出来るってもんでもないです。

[0621 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 01:58:28]

まったくまともな会話にならなくなったねｗ

カレーに合う具はたくさんあるし、人の好みは様々だし、作り方次第でもある。

当然、肉と玉ねぎだけでも、美味しいカレーは作れる。
じゃがいも入れた方が美味しいとか、そんな馬鹿な話はない。
それは好みの問題。
こんな当たり前のことさえ、認めない連中がおかしいだけ。

[0622 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 02:15:31]

肉と玉ねぎだけでも、十分美味しいカレーは作れる。
じゃがいも入りより、その方が好きな人もいる。
それなのに、絶対に肉と玉ねぎだけのカレーは認めないんだから、呆れるしかない。

[0623 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 07:17:19]

「彼」はまだしも「否定派」なんて統一された人格はないんじゃないの

[0624 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 08:24:36]

>>622
誰も認めないとは言ってないと思うが・・・。

>>623
一人だからなｗ

[0625 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 12:35:29]

>>624
じゃ君、この質問に答えてみなよ。
肉と玉ねぎだけで充分美味しいカレーは作れる、じゃがいもを入れる必要はない。
入れたい人は入れればいいだけ。
これは正しいか、正しくないか、YESかNOかでよろしく。

[0626 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 12:48:48]

勝手に肉とタマネギだけでカレー作っとけよ。

以前、ホウレンソウカレーやナスカレーで自滅したのが
トラウマになってるようだなｗ

これからは肉とタマネギだけで作ると書けとアドバイス
してもらってたけど、全然進歩してないな。もう少し
おいしそうに肉とタマネギのカレーを書いてから聞けｗ

[0627 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 12:50:33]

書き方が偏見にみちてるね
美味しいカレーを作るにはジャガイモの有り無しは関係ないと書いたらどうだろう
私はジャガイモ入りのカレー辛口が好きです

[0628 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 13:19:38]

>>625
何でニンジンも抜いてるの？ニンジン食べられない子？ｗ

[0629 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 13:58:51]

>>626-628
ほーら、やっぱり認められない。

話をそらそうと必死なのが、よーくわかるね。

俺は別にじゃがいも入りも否定しないけど、人参も好きだし。

君らはなんでそこまで、じゃがいも入りだけに固執するの？

[0630 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 14:04:39]

カレーは肉と玉ねぎだけでも、シンプルな美味しさがある。
カレーそのものを味わおうとするなら、その方が邪魔者がなくていい。
じゃがいも人参入りの家庭的なカレーも、それはそれで良さがある。

こんな簡単なことすら、認めれないんだから、やっぱり呆れるでしょ？

以前とか意味不明だが、ほうれん草や茄子のカレーも旨いでしょ。
もしかしてそれも否定しちゃったの？
どこまで偏屈なんだよｗｗｗｗ

[0631 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 14:38:43]

俺は肉と玉ねぎだけのカレーも認めるよ。旨ければの話だけど。

じゃあそれでいいよね。ジャガイモを入れる是非を問うスレで君はジャガイモ入りを認めてるんだ。

それだけだろ。それ以上何も必要ないだろ。是ってことで終わりだよな。

良かったよかった。君は否定派じゃないからいいけど、否定派は完全に負けだな。みっともない。

[0632 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 15:30:16]

>>630
肉と玉ねぎだけのカレーって美味しいよね。そんな淋しいカレー食べた事無いけどｗ
シンプルなカレーが美味しいのなら具なんか要らないじゃん。君ただの貧乏人なんじゃないのｗｗｗ
ま、せいぜい特売のレトルトカレーでも温めてなさいってこったｗ

[0633 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 16:27:20]

＞旨ければの話だけど。

惜しい。この余計な台詞が無ければねぇ。
この言い方は、旨いものを無い可能性も含んでいて、暗に否定しちゃってる。
本当に偏見の塊だね。しかも陰湿なごまかし方が、すごく見苦しい。
どうせなら、>>632みたいに、モロに無知をさらけ出したほうがかっこいいぜ。

有名洋食店では、肉と玉ねぎだけのカレーはよくあるぞ。
それは淋しいカレーなのか？
お店ではじゃがいも入れにくいとか、定番のすり替えはもう飽きたから。
有名な老舗の出してるカレーが淋しいのか淋しくないのか？
それを答えてごらん（笑）

どこまで行っても芋厨は救われないなぁ。
ここまで貧しい味覚の連中だとは、思わなかった。

[0634 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 16:34:18]

前にも書いたが、カレー味のよくしみこんだ
ジャガイモはうまいぞ。

夜つくっておいて、朝食べるのが正解。

カレーライスは朝食か昼食に限るね。
一日の活力の源。夜には重すぎる。

[0635 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 16:52:49]

朝からカレーってのは、ちょっとねぇ。
昼には外にいる人が多いだろうし、夜には重いのか。
やっぱりじゃがいも抜いた方がいいよ。重くならないから、夜でも食えるよ。

[0636 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 16:54:14]

なんか>>632矛盾してない？と思うのは俺だけかな？
＞肉と玉ねぎだけのカレーって美味しいよね。そんな淋しいカレー食べた事無いけどｗ

[0637 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 16:55:13]

>>633
自分で作れない、レシピものせられない意見に何の価値があるかとｗ
俺は自宅で作る話をしてるんだ。有名店を引き合いに出す思考が既に腐っているｗ
だいたい有名店じゃカレー単品でなく他の料理とのコンピレーションがあるから具材が少なくても楽しめるんだ。まったく馬鹿はこれだからすくわれないｗｗ

[0638 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:08:44]

＞俺は自宅で作る話をしてるんだ。

マイルール乙。ごちゃごちゃ言わないと認められないって時点で、
偏見のかたまりじゃん（笑）

[0639 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:15:24]

相手を認めないくせに自分には同意を迫る人は
なん何だろうね？
629とかその典型じゃないか
相手に要求する前に
その釣り特性の文章から改めたほうが、、、

[0640 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:18:19]

偏見と挙げ足取り的な意見だけでまっとうな反論もできないのかな？解説されなきゃ皮肉も解らないのかい？
脳に糖が足りてないぜ、芋も食べたらどうだいｗ

[0641 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:19:54]

そういう釣りみたいなことばをやめたほうが、、、、

[0642 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:53:47]

この質問に答えてみなよ。
玉ねぎだけで充分美味しいカレーは作れる、肉やじゃがいもを入れる必要はない。
入れたい人は入れればいいだけ。
これは正しいか、正しくないか、YESかNOかでよろしく。

[0643 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 17:59:08]

>>642
そんな無茶言うなよ。でも芋否定派はそれくらい偏屈だなｗ

芋否定派は、肉とタマネギだけのカレーの例（有名店とか喫茶店とか）を見せるか、
自分のレシピを教えてくれ。

ジャガイモが入っている普通の美味しいカレーはみんなほぼ共通のイメージが
あるけど、肉とタマネギのカレーと言われてもイメージが湧かない。

[0644 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 18:19:17]

>>642
自分を認めてもらうために何をしたら良いのか君はリアルな世界でも
理解してないでしょ？

[0645 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 18:20:00]

ＮＯだな
玉葱は美味しいがカレーという料理で考えるならば単体では味に深みがでない。
芋や肉が必須とは言わん、好きなものでかまわない、何種類かの具は入れるべきだ。
他人の偏食に興味などない、だが料理・素材・他人の好みを否定する奴は大バカ者だ。だからこのスレは本来存在するべきではない。最初にたてた奴はバカ　　これが結論だ。
今後は芋の入ってない美味しいカレーを出す店を紹介するスレにでもすれば良い。

[0646 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 18:45:52]

そこで相談なんだが、かぼちゃの皿に盛るのはどうだろう。

[0647 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 18:51:12]

ハロウィン風かな？
日本の南瓜は小ぶりだから器にするならドライカレーの方がいいかもね。

[0648 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 19:10:46]

俺はジャガイモ肯定派なんだが、いまカレー煮込みながら灰汁取ってたら
うっかり指突っ込んで指溶けるかと思った；；

[0649 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 19:14:08]

おかしな二人は共に出入り禁止で
終了ですな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[0650 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 19:25:05]

>>649
関係ない人から見ると、ジャガイモ派と否定派が
一人ずつに見えるんだよな。でも違うよ。君も混じったら分かるｗ

[0651 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 19:37:41]

では強制する人は出入り禁止にすれば解決ですね

[0652 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 20:15:25]

>>642
あっさり、YESだな。料理の腕と経験があれば、簡単なこった。
ttp://izumimirun.exblog.jp/7115424

[0653 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 20:27:26]

>>652
すまん。見て吐き気したｗ

[0654 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 20:38:26]

>>652
確かに美味しそうだな
でもその人ベジタリアンじゃん。グリーンピースは邪魔でも肉の味なら馴染んでもっと美味しくなるかもよ。
肉じゃがや牛丼だって肉が入ったほうがより美味しいと思う方が多数派でないかな？ 否定はしないけど。

[0655 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 23:35:01]

じゃがいもだけのカレーを好む人だって、少数派でしょ。
いずれにせよ、じゃがいも抜きでもいくらでも美味しいカレーは作れるってこと。
じゃがいもも否定はしないけどね〜

[0656 カレーなる名無しさん 2008/11/09(日) 23:41:50]

>>652
ケチャップw　ウスターソースw
隠し味ぐらいならともかく、1人分各大さじ1杯も入れたら、その味しかしないだろ。

[0657 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 00:28:01]

>>655
>>652のサイトの他の料理をちゃんと見てるかな？
肉・魚を使わない料理を多数紹介しているが、他の素材を加工して肉・魚の味を再現しようと努力している訳だよ。
ベジタリアンでなければ普通に肉・魚を使って今まで以上に美味しい料理を作れるって事さ。

>>642ではじゃが芋と肉の二つを否定していた。だから答えはＮＯかな。充分という表現が曖昧過ぎだけど、可能性の一部を切り捨てた半端な料理だからね。
まあ自分はじゃが芋の有無には拘らないがね。

[0658 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 00:42:15]

>>657
ベジのカレーが肉のカレーに劣るということはない。
それは好みの問題だし、野菜のカレーも十分に美味しい。
肉や魚も使えば、よりレパートリーは広がるってだけ。
ベジの人はその分野菜の料理の幅が広いけどね。

いずれにせよ、じゃがいも入りばかりにこだわってるは、もっと幅が狭いって事。

[0659 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 00:59:03]

料理は足し算だけじゃない。じゃが芋が入ってない方が美味しいカレーも当然あるさ。
さて、スレの主旨であるじゃが芋の是非は是でいいよね。好みや味の相性で投入は決めれば良しって事で。
正直何で12スレも続いてんだか訳解らんｗ

[0660 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 01:26:04]

是か非でしか物を考えられないとは、寂しい脳みそだねぇ。

現状で言うと、じゃがいも入りカレーしか食ったことがなく、

慣れた味だけにしがみついて、カレーの多様性を否定しちまう味音痴が問題なのに。

上っ面の理屈で物を考えず、現実の問題点にちゃんと対応しなよ。

[0661 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 01:43:34]

>>660
多様性については>>659で述べた通りだが、何が不満なのかさっぱり解らない。あなたの意見は充分に認めているよ。
是か非かはスレタイにあるから話の主軸にしているのだが…　とりあえずあなたも素材の多様性について語るなら是という事は間違いない様だしね。
反論あるなら論点をしっかりさせてね。只の痛い人に見えるよ。

[0662 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 01:49:32]

釣られるなってwww

[0663 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 01:53:27]

そうか、すまんｗ

[0664 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 07:31:31]

ベジタリアンなんて持ち出したら、ジャガイモだけのカレーもおいしいという
結論もあるじゃんｗ

[0665 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 08:27:34]

ジャガイモ入りカレー辛口が私は好きです

[0666 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 09:29:04]

カレー風味のポテトサラダやカレーコロッケとかもあるからね。カレーとじゃが芋の親和性は高いよ。
只カレーに必ずじゃが芋を入れなければいけないという訳じゃない。その人が美味しければそれでいいのさ

[0667 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 10:40:48]

ナイルレストランの　マジェテタベテネ
も　じゃがいも　入ってるから　本場（インド）でもいれてるのかな？

[0668 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 11:47:20]

>カレーとじゃが芋の親和性は高いよ。

その通り。ただしご飯とじゃがいもの相性は？だから、
じゃがいものカレー煮とか、カレー炒めがベスト。

[0669 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 12:55:48]

ポテトサラダでご飯食べると美味しいですよ

[0670 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 16:16:17]

>>668
だから、それおかずにご飯食うんだってばｗ

[0671 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 18:12:45]

ポテサラ定食もポテサラ丼もポテサラライスもありません。
つまり、メインのおかずにはなりません。ご飯にはイマイチだからです。

[0672 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 18:46:58]

ポテトサラダは副菜
マヨ入りだからサラダと酢の物の中間かな？
どちらもおかずのメインにはしないっしょ

[0673 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 19:24:41]

一般にはポテトサラダはオンザライスはしない
それを>>669->>670は美味しいと言っているわけです
ラーメンと御飯のような感じですよ
私的にはラーメンライスよりは
じゃがいもカレーの方がクォリティー高いと思うけど

[0674 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 19:44:57]

>>673
俺は
>>じゃがいものカレー煮とか、カレー炒めがベスト。
これをおかずにご飯って言ってるんだがな。

[0675 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 20:42:02]

>>672
おいしいかおいしくないかのスレで
副菜どうとかすれ違いもはなはだしい

[0676 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 20:49:32]

どうしてお前らは、ジャガイモを主食にしてライスをおかずにしないんだ？

[0677 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 20:56:45]

またこのループか。

肉じゃがでご飯食うね、で破綻するんだけど、
突然、俺は肉じゃがは嫌いだと訳の分からない逆切れをするｗ

[0678 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 21:19:24]

>>675
>>671でのメインのおかずとは主菜という意味ではないのかな？つまり先に言いだしたのはあなたって事。
好みじゃなくじゃが芋の是非を語る場所でスレ違いはあなたの方ですよ。
言っても無駄なんでしょうけどね…

[0679 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 21:29:29]

>>678
お前ばかか？
俺は669だよ

[0680 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 21:39:22]

>>679　それは失礼
でもスレ違いなのは変わらないなー
とにかく議論の場？なのだから煽り口調はやめとこうやｗ

[0681 カレーなる名無しさん 2008/11/10(月) 22:00:37]

>>671
コロッケ定食も、肉じゃが定食もあるじゃん。

まあ、コロッケや肉じゃがは嫌いと逆切れするんだろうけどｗ

[0682 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 06:54:15]

ポテサラは通常メインのおかずにならないでしょ。それを指摘したのにすり替えるし。
肉じゃが、コロッケという例外はあるけど、無理矢理なおかずの代表だし。
ラーメンライスとかお好み焼き定食みたいなもの。

[0683 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 07:07:19]

>>682
無理矢理な意見の代表だね。

[0684 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 07:20:51]

どこが無理矢理？
コロッケはソースでびしゃびしゃにすればおかずにもなるが、貧乏臭いおかずの代表だろ。
揚げ立てを何もつけずにコロッケだけで食うのが１番美味い。
芋をおかずにするほうが、無理矢理なのは明白。

[0685 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 07:39:55]

>>684
無理矢理な意見の代表だね。

[0686 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 08:03:15]

一般家庭のカレーはじゃがいもにしても、人参にしても自己主張しすぎ
身の程をわきまえろって感じ

[0687 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 08:28:52]

>>682
固定観念良くない

[0688 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 08:48:08]

別に例外的な好みは認めるさ。ポテサラライスでもなんでも好きに食えよ。
ただしそれを一般的な常識だと思うな。

[0689 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 09:08:43]

全然認めて無いのにワラタ

[0690 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 09:09:31]

自分が一番なんだよ彼は

[0691 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 10:08:21]

ポテサラライスが一般的なのかよW たく無茶苦茶だなぁ。

[0692 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 11:24:39]

あなたの一般＝社会の一般という考え方が固定概念だという事に気付いてくれよ

[0693 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 11:41:22]

じゃあ、どこにポテサラ定食やポテサラ丼があるんだ？

[0694 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 11:42:44]

論点ずれ

[0695 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 11:45:31]

肉じゃがも日本式芋カレーの親戚なんだよな。出自は一緒のようだし。
言っとくが東郷の逸話を真に受けてるってわけではないぞ。
どちらも、おかずにするには芋がじゃまなわけ。
その証拠に肉じゃが丼は存在しないし、カレー丼になると芋は消える。
芋はじゃまなんだよ。
別にして食え。

[0696 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 11:47:10]

>694
じゃがいものカレー煮とか、カレー炒めがベスト。
↓
ポテトサラダでご飯食べると美味しいですよ
↓
どこにポテサラ定食やポテサラ丼があるんだ？

どこが論点ずれなんだ？

[0697 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 12:41:39]

確かにいたなあ
芋食えない人
給食の時なんて泣きながら食わされてるのを思い出した

[0698 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 12:43:40]

>>695
君にはじゃまなのだろうね
私には邪魔ではないけど
で良いかな

[0699 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 12:52:07]

恥ずかしいけどもっとお芋食おうよ

[0700 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 12:57:00]

>>693
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞはご飯のおかずになると思っている人も少数ではなく存在している。
おかず＝それだけでご飯を食べるわけではない、副菜(定食や丼物に小鉢で付いてきたりするよね)というものもある。
ﾎﾟﾃｻﾗ丼とか言いだす時点でｽﾞﾚている、でＯＫ？

[0701 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 13:11:32]

>ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞはご飯のおかずになると思っている人も少数ではなく存在している。

比率で言ったらすごく少ないと思うぞ。
「おかずにならなくはない」ってのを抜いて、「ポテサラで飯を食うのが大好き」
なんて、滅多にいないだろｗｗｗ
その証拠に、ポテサラをメインのおかずにした定食とか食事なんて、聞いたことがない。

[0702 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 13:14:31]

>>697
俺はじゃがいもは大好き。でもご飯のおかずにはならない。
芋で飯食う人もいるんだろうけどさ、そりゃ変ってるよ。
そりゃ好きなら勝手にすればいいけど、いくら芋ご飯が好きだからって、
芋抜きのカレーライスを絶対認めないって、それは既知害沙汰だって。

[0703 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 15:14:19]

>>701
何度も言いたくないがﾎﾟﾃｻﾗ好きはあなたが考えてるより多い。そしてﾒｲﾝではなくてｻﾌﾞのおかずとして食べられている。
この2点を理解していただけないと議論にならない。もし理解できないならば、まずあなたの身近な方々に中立的な観点で尋ねてみるべき。
>>702
自分は芋はご飯に合うと考えている。だが料理によっては芋が無い方が良いものもある。
ｶﾚｰには必ず芋を入れるべきなどといった考えはもっていない。それこそ固定観念だと思う。
でもそれは個人の好みの問題だ。反論したい気持ちは理解するが、存在まで否定するのは狭量というものだ。結果双方が双方に対して味障と罵りあうのはあまりに不毛、だって答えなんて存在しないのだから。
もしそれでも張り合いたいのなら芋を使わない美味しい料理の話題をして相手をﾘｽﾍﾟｸﾄしてやれ。それが大人の議論というものでないかな？
長文失礼した、これで退場するよ。

[0704 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 15:55:33]

じゃがいも食えないのか？
同情する。

[0705 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 16:06:30]

>>703
なんでメインのおかずになれないんだ？
君の言ってることには、最初から無理があんだよ。

[0706 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 16:07:35]

＞ｶﾚｰには必ず芋を入れるべきなどといった考えはもっていない。

うそをつけ。
散々芋抜きのカレーにケチをつけまくってきたくせに。
白々しいにも程がある。

[0707 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 16:28:39]

また同じ返しは詰まらない

[0708 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 16:30:03]

馬鈴薯入りのカレー辛口が私は好きです

[0709 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 18:00:20]

>>693
肉じゃがやコロッケは見ない聴かないフリか？

[0710 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 18:01:16]

芋否定バカは里芋の煮っ転がしも認めないんだろうな・・・。

[0711 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 18:22:05]

>709
両方説明されてるよ。
>710
里芋はじゃがいもじゃないよ。

[0712 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 18:23:54]

じゃがいもカレーしか認めない連中が１番の基地外。試してみようか？
何度やっても同じだけどね。

[0713 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 18:31:48]

>>712
「しか」ならキチガイだろうが、否定派はそもそも自分の了見の無さを
まず恥じて欲しい。

[0714 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 19:37:31]

>>711>>712は自分に都合の悪い文章を曲解どころか悪意的な捏造までしてくるマジキチなので、何を言ってもムダ
常識のある人はこれ以上レスしないのが最善の策

[0715 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 20:38:40]

あれこれ言ってコロッケや肉じゃがをおかずと認めないやつも、
ジャガイモが入っていないカレーを絶対に認めないやつも
同類だなｗ

[0716 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 21:28:51]

じゃがいもが止まらない！！

[0717 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 21:34:51]

コロッケや肉じゃがをおかずと認めなくは無い。
しかし、立派なおかずかというと・・・・
お好み焼きやラーメンだっておかずにもなるし、それが好きな人もいるってことさ。
ましてやポテトサラダってｗｗｗ

[0718 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 21:41:04]

肉じゃががおかずになるというのは、こういうこと。
↓
肉じゃがは大好きですよ！
確かにジャガイモ本体（！？）と一緒にご飯は食べませんが、
うちに家は肉が多めに入ってると思うので
僕の場合は肉やたまねぎと一緒にごはんをたべますよ。
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1411232949?fr=rcmd_chie_detail

[0719 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 21:43:20]

>>717
まだごねるかｗ

正直、すでに洋食の代表じゃなくなった日本のカレーは、
お好み焼きやラーメンと同レベルのような気もするｗ

[0720 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 22:26:20]

>>719
そうだね。ジャガイモが入っていようがいまいが、
コロッケをバカにできるほどたいした料理じゃない。

[0721 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:12:59]

大阪ではカレーにマヨかソースかける
もともとカレーの作り方が正しく伝わらなかったために
明治期小麦粉とカレー粉に野菜や肉を入れて作ったために味がひどく不味った
これにソースをかけてそれなりの味にしたのが始まりらしい
マヨはお好み焼きの影響だろうか？

[0722 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:21:32]

>>721
野菜の煮物にカレー粉と小麦粉入れたって、そう不味くはならないと思うが？

ソースをかけるのって大阪限定か？自由軒のカレーはカレーじゃないことに
しようｗ　ジャガイモ入ってないし。

[0723 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:25:25]

>>722
ジャガイモいらんと言ってるのは、ああいうぐちゃぐちゃなものが好みか？
ちょうど具がやたら主張してた肉とタマネギだけだぞｗ

[0724 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:38:33]

ウチは嫁がキチガイのようにジャガイモを入れてた。
何回注意しても止めないからしまいにブチギレて嫁が泣くまで怒鳴り付けた。
以来、ウチのカレーはチキンとほうれん草のカレーが定番になりました。
俺もジャガイモは好きだったんだが、あんなに入れられるとさすがにトラウマになったよ。

[0725 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:57:46]

>>724
最低

[0726 カレーなる名無しさん 2008/11/11(火) 23:59:19]

うちの母さんのカレーは美味いけどジャガイモがでかい！


料理は下手じゃないのになんでかなあ…？一つ一つにアイダホの恵みを感じてしまうｗ

[0727 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 00:04:05]

要するにじゃがいも入れるのも好き好きだが、

入れるとお好み焼き定食やコロッケ定食レベルのB級食になってしまうと言うこと。

B級好みもいいが、俺はカレー好きなので、もう少し上質なカレーがいいな。

[0728 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 00:06:00]

家カレーって親の味を引き継いじゃうからねえ…
外でもっと美味しいカレーを食べても、何故か家カレーの味は進化してくれない

[0729 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 00:07:58]

>>727
カレー自身がB級だろ？

まあジャガイモ否定派は喫茶店に行って高級レストランに
行ったようなつもりでレビューを書くようなやつらだからしかたないかｗ

[0730 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 00:19:29]

A級B級なんて世間が勝手に言ってるだけさ。
鰯だって昔は大量にとれるというだけで差別されてきた。肝心なのは味だよ。
多様性を口先だけでうたっている輩には理解できないんだろうな。

[0731 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 00:55:41]

ほらほら、芋好きはやっぱり差がわからず、B級で満足な人達なんだ。
素材としてのランクではなく。料理としてのランクね。
ちゃんと素材も選び手間をかけて作るものと、適当な素材で手っ取り早く作るもの。
手をかけて自作したら、「じゃがいもは入れたくないなぁ」ってわかるんだがなぁ。

[0732 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 01:00:25]

いつもの偏見乙
馬鹿丸出しでｶｯｺｲｲｗ

[0733 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 06:53:00]

>>731
おー素晴らしいご意見だ。ご自慢のジャガイモ抜き手作りカレーのレシピを教えて下さい。

[0734 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 08:17:53]

レシピを教えて下さいって勝ち誇ったようにいう人って何なの？

[0735 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 08:56:00]

>>733
君みたいに敵意むきだしじゃねぇ（苦笑）

[0736 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 09:46:14]

朝から敵意むきだしの御意見ありがとうございますｗ
ところで朝食は何をお召し上がりですか？　上質・Ａ級しか口になさらなそうなあなたの献立を勉強させていただきたいですｗ

[0737 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 10:30:49]

駅でＣ＆Ｃの立ち食いに決まってるぢゃないか

[0738 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 10:36:06]

今日はカレーの王子様頂きました

[0739 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 10:37:42]

>>735はそんな下々の店に入ったりしませんｗ

[0740 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 10:41:26]

>>736
上質な納豆と卵でしたが（笑）
常に豪華な物食うなんて言ってませんけど？
負け犬が質問厨になってなんとかあら捜ししたいようだけど、みっともないよ。
人に物を聞く時はまず自分の事書いてね。

[0741 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:01:03]

>>740
それは残念、関西では納豆はＢ級の食品ですｗ　しかも海外ではほとんど食べられてません。
だからといってＢ級を蔑んだり存在すべてを否定する良識のある人はいないのですよ。
コロッケだって一流の洋食店で普通にあるメニューですしね。
あなたの狭量さと、それをネットに書く常識の無さがスレの雰囲気をぶちこわしている事にいい加減気付きましょうね。

[0742 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:10:23]

>関西では納豆はＢ級の食品です

これこそ典型的な偏見じゃんｗ
どっちが狭量なんだよｗｗｗ

[0743 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:21:24]

一流の洋食店にあるのは、ベシャメルソースのクリームコロッケです。
間違っても芋だらけのコロッケは出さないと思います。
あらあら、ここにも芋を入れたらB級化する実例がw
自爆乙。

[0744 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:25:10]

>>742
あなたがいつも言っている馬鹿論調を使っただけｗ
挙げ足取り乙

[0745 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:49:12]

>>724
何で結婚したの？

[0746 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:49:12]

ジャガイモ好きの人間は単純な奴が多いな

[0747 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 11:49:40]

>>727
そういう無理矢理の煽りはもういいや。

[0748 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 12:32:43]

>>744
俺は手間をかけた食い物と、手抜きの食い物差を言ってるんで、
君みたいに食材そのものに偏見持ってるわけじゃないけど？

[0749 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 12:39:49]

じゃがいもを入れる　→　一手間掛ける
って事ですね。ようやく理解出来ました。

[0750 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 12:53:31]

>じゃがいもを入れる　→　一手間掛ける

馬鹿？

[0751 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 13:46:38]

じゃがいも入れない　→　一手間減る

馬鹿？馬鹿？馬鹿？
トリブルバカ？

[0752 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 15:35:09]

はいはい全員馬鹿
板の面汚しスレはsage進行でやってくれ、目障りだ

[0753 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 15:54:10]

在日朝鮮人の自慢ってのはよく理解できん
なんでも日本人の女をレイプして殺して祖国に帰ると同胞の間ではヒーローなんだとかｗ
レイプ自慢とか殺人自慢とか「私ってほのめかしの天才！でしょ」みたいな盗聴自慢とかｗ
日本人なら恥ずかしくて首釣って自殺しかねないことを逆に自慢するもんなｗｗｗ

熊本隆談ｗｗｗ

[0754 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 16:46:32]

なにがそんなに面白いんだか

[0755 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 17:05:43]

溶けてなければジャガイモもｵｹ
カレーの中に溶けだしてたらNG(カレーがざらつくし甘ったるくなる)

[0756 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 17:34:31]

それが旨いのに

[0757 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 21:19:53]

>>734
>手をかけて自作したら、「じゃがいもは入れたくないなぁ」ってわかるんだがなぁ。
って料理も出来ないのに勝ち誇ったようにいう人って何なの？





以前からジャガイモ否定派は料理しない人ばかりだよね。無理にレシピを出すと
破綻するｗ
>>734みたいに逆切れしとくのはある意味正解だよｗ

[0758 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 21:24:28]

↑皆様お分りでしょうが馬鹿はスルーですよｗ

[0759 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 21:26:07]

>>758
そうそう。お上手お上手。そういう風に逆切れしとこうｗ

誰か肉とタマネギだけの美味しいカレーのレシピを
書けよｗ

[0760 カレーなる名無しさん 2008/11/12(水) 23:51:23]

きれいに洗って下茹でした鶏がらと野菜（ありあわせ適当でよいネギの青いとことか）
を煮る。冬場はストーブにかけとくと一番いい。アクをきちんととること。

シナモン、カルダモン、クローブ、黒胡椒、クミンシード、コリアンダーシード他
耐熱皿に入れてオーブンで乾燥。９０度くらいで焦さないように。
フードプロセッサーか乳鉢で砕く（うちはすり鉢ｗ）

玉ねぎと大蒜を茶色くなるまで炒める。俺はオリーブ油使用。
後から唐辛子。

好みの肉を玉ねぎを炒めて赤ワインとトマトホールを加えて煮る。
煮詰まったらそこに最初にとったスープ注いでいく。
最後にスパイス加えて完成。
好みでりんごのすりおろしとかバナナ入れてもいい。本当はチャツネだね。
ヨーグルト添えて出す。

[0761 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 05:25:47]

なにこの気持ち悪いうんちくは

[0762 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 07:23:28]

俺カレーは固形のやつしか使わん。
高そうだし、めんどくさいから。
しかも材料入れて煮るだけ、アクはとるけど炒めない。めんどいから。

でも香りが段違いというから一度は作ってみたいんだよな。

[0763 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 07:28:39]

>>760
おいしそうだね。





それにジャガイモを入れてもおいしそうだね。

[0764 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 08:22:45]

入れてみた事もある。やっぱりソースの味の邪魔になる。
すっきりした味なんで合わない。
じゃがいもは蒸すか揚げるかして添えた方が、見た目も味もいいです。

[0765 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 10:28:31]

おいらは煮込んだ位が好き

[0766 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 10:42:48]

いやこのレシピだと煮崩すのは良くないと思うな
バターで表面カリカリにして食べたい感じ

[0767 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 11:11:36]

>>761
どこぞの自称料理自慢のブログからの改変コピペだろ。

[0768 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 11:12:19]

>>762
それでいいんだよ。香りが欲しかったら市販のガラムマサラを
振り掛ける程度でいいんじゃないか。

ま、問題はじゃがいもな訳だが。

[0769 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 11:49:32]

固形のやつ！
振り掛ける！！
じゃがいも！！！

[0770 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 11:53:11]

まあ煮込んで溶ける位のじゃが入りカレーがすきやな

[0771 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 17:27:08]

>>767
だったら探してみろよ（笑）
結構我流のレシピだぞ。

>>768
正直言ってしまうとそれは一理ある。自作でスパイスから作ると、
家中スパイス臭くなってしまうし、自分の鼻がやられてしまうｗ
日本人には向かないかもねｗ
S&Bのカレー粉使って、一部スパイスで補強し、ガラムマサラ追加くらいが、
いいのかも知れない。

[0772 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 18:18:14]

ここの住人はジャガイモを食いすぎて脳にソラニンがまわってバカになってるな

[0773 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 18:40:51]

↑そして否定派の安い煽り登場です。

[0774 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 19:36:51]

トリガラベースの時は俺は鳥肉使う。
他に、牛のすね肉やすじ肉でスープとっても美味い。
もっと手軽なオリジナルレシピがあるから紹介しとく。

豚ばらのブロックとざく切りの玉葱を鍋に入れ、水と酒でことこと煮る。
好みで林檎のすりおろしなど。
カレールーとガラムマサラ入れて、好みの調味料で調整。仕上げに水飴を少し。
豚ばらは切らずに煮て、後で分けるのがポイント。
途中で椎茸や茹で卵入れても美味いし、
各種野菜は美味いだろうけど、じゃがいもはちょっとなぁ。

[0775 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 19:38:22]

俺はじゃがいも肯定派だが、実験もしない・きちんとした論拠もない・好きだからじゃがいもは入れるべきのようなじゃがいも原理主義者はどうよと思う。
レシピは面白かった。今度じゃがいも有り無し２パターンで作らせてもらうよ。

[0776 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 19:41:53]

>>775
それってさぁ、否定派にも酷いのいるの知ってて敢えて書いてる？
どっちの立場にしても極端なアホがいる、それだけ。

[0777 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 20:03:59]

ttp://www.nigauri.sakura.ne.jp/src/up6451.jpg.html

[0778 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 20:06:22]

>>776
よーく知ってますともｗ
日本語通じないのもいるね。
議論は無理だからスルーしようよ。よく荒れるスレだけど、まともな住人に迷惑かけたくないしね。

[0779 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 20:23:05]

>>777はうんこ。相変わらずカレー板の画像リンクは踏まないのが吉。
うんこ好きはお好きにどうぞｗ

[0780 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:02:44]

>>774
ジャガイモ入れてもおいしそうじゃんｗ

アイリッシュシチューもラム肉とざく切りのタマネギ、ジャガイモを鍋に入れ、
ことこと煮るだけだよ。

[0781 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:19:19]

>>780
アイリッシュシチューは、ご飯にかけて食べるものなのか？

[0782 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:21:58]

>>781
別にご飯にかけて食べるカレー専用のスレじゃないだろ？

[0783 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:28:11]

>>780
じゃがいもはやっぱしね、溶けるのがこわいんだよ。
水に漬けときゃいいけどさぁ。それでもやっぱしね。
入れてだめってこともないんだろうけど、わざわざ入れる気にもならん。
てか、これ中国の料理のアレンジなんで、感覚的に入れる発想がなかったんだけど。
元はしょうゆ味で長ネギと煮る、中華風おでんみたいな料理なのよね。
昔本で読んでよく作ってたんだけど、料理名は忘れてもうたｗ

[0784 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:34:13]

>>782
>>1読めよ。
主にカレーライスって明記してある。

お前は出ていけ。

[0785 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:38:54]

ご飯と合わないからジャガイモはいらない、っていう人も多いのに
ご飯にかけない物を例に出してどうするんだ。

ジャガイモのカレー煮なら、否定する人はずっと少ないぞ。

[0786 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:41:49]

>>784
あれ？以前に私が立ててたときはそんな注釈入れてたっけ？
いつから？

しかし>>760も>>774もご飯にかけるとスープカレーになるぞ。
本人はご飯にかけるつもりで書いてたのか？

[0787 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:48:59]

>>786
>>760は何にも考えずにどこかからレシピをコピペしたんじゃない？ｗ

>>774はルー入れてるから単なるよくあるアレンジで、他の人に食べさせたら
そのままルーで作った方がうまいといわれるパターンかもｗ

[0788 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:55:20]

>>786
スープカレーで悪いのか？

[0789 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 21:58:02]

>>788
スープカレーは普通ジャガイモ入ってるだろ？ｗ

[0790 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:00:40]

嫌ね相手を否定するのはすれ違いだっての
おいらは芋入りのカレー2日目がすきなのよ

[0791 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:02:23]

>>789
スープカレーはカレーライスじゃないぞ。
スレ違いの話題で遊ぶな。

[0792 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:18:04]

>>791
スープカレーはカレーライスじゃないという定義が許されるならｗ
ジャガイモが入っていないのはカレーライスじゃないという定義も許されそうだｗ

[0793 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:21:30]

>>791
ぢゃあ、>>760はスレ違いってことでｗ

[0794 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:23:06]

どこぞのアンチじゃがいも派はポテトサラダにまでキレてましたなあ。
しかも最初はカレー風味とまで書いてあったのに…

[0795 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:26:13]

>>792
スープカレー
カレーライス
この二つの言葉が同じ物として認識出来るお前は、頭が弱い。

しかも
＞ジャガイモが入っていないのはカレーライスじゃない
という全く別の概念を持ちだしてきているから、何か脳の病気を
疑いたくなる。

[0796 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:28:00]

>>795
もういいよ。>>760はカレーライスじゃないということで終了したらしいから。

誰か肉とタマネギの美味しい「カレーライス」のレシピを書いてよ。

[0797 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:37:08]

できればジャガイモが主役の美味しいカレーのレシピも頼みます。具がジャガイモだけという意味じゃないよ。

[0798 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:38:08]

>>797
カレールーの箱の裏に書いてあるよ。

[0799 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 22:53:07]

>>797
ジャガイモを角切りにして少量の油で炒める。角切りの肉も炒める。好みで
ニンニクやタマネギのみじん切りも炒める。

ハウスのカレー粉を加えてさらに炒める（とろみが必要なら小麦粉も炒める）。

ふたをして弱火で蒸し焼きにしてジャガイモに火を通す。火が通ったらイモが
つかるくらいに水を入れて、塩で味をつけて一煮立ち。ひと煮立ち。完成！

エスビーじゃなくてハウスのカレー粉がいいよ。多く入れすぎたりしても味が
破綻しにくいから初心者でも安心。

[0800 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 23:14:17]

ん？
じゃがいもの下処理は？
それと甘み出す物何かは入れようよ。砂糖少しでもいい。味にコクが出るよ。
どうせなら肉は豚ばらにして、昔懐かしの昭和カレーの出来上がり！

[0801 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 23:25:38]

>>800
どうしてもとろみが嫌なら切ってからさっと洗った方がいいかも。
でもジャガイモはそのまま炒めて小麦粉を入れないのがいいかな。

甘味は無理につけなくてもおいしいよ。昔風のカレーがいいのなら
オリエンタルの粉状の「即席カレー」が手に入りやすくて便利だよ。

（ハウスがちょっと前に復刻してた即席カレーみたいなやつ）

[0802 カレーなる名無しさん 2008/11/13(木) 23:54:27]

>>797です。次回のカレーの参考にさせていただくよ、�dクス。
しかしジャガイモを生かすカレーは家庭風のカレーが一番良いという事なのでしょうか？洋風欧風が優れているとは思わないが、そっちのレシピもあったら知りたいものです。

[0803 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 00:12:24]

>>802
欧風カレーは実際にヨーロッパにあるものではないので、
何かヨーロッパの料理をカレーにアレンジするということに
なるけど、ポトフあたりをアレンジしてみては？

上に書いたハウスのカレー粉は炒めなくてもおいしいので
仕上げに入れてひと煮立ちさせれば充分。このカレー粉は
カレーうどんを作るときも便利だよ。

ジャガイモは上手に作れる人なら崩れないけどそうでない
場合や何回も温めなおす場合は、ジャガイモをレンジ等で
調理しておいて出す直前に入れたほうが無難かも。

[0804 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 01:12:55]

>>801
じゃが芋は炒めたら余計溶けやすくなくなるって知ってる？
煮る前にしばらく水に漬けておくと崩れにくくなる。

>>802
俺はじゃが芋使うレシピはどうせ物真似なんで、これで。
＞アルジラ（じゃがいものカレー）の作り方
http://raani.org/recipe/potato.htm
＞アルゴビ(Aloo Gobi)−インド風じゃがいもとカリフラワーのスパイス炒め
http://milliam1.blog49.fc2.com/blog-entry-138.html
ちなみに、
ポトフにじゃが芋入れるのは、フランスではあまり一般的ではありません。

[0805 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 02:17:55]

>>798

797じゃないけど、丁度市販のルーがあったので
箱の裏を見てみました。

材料＜９皿分＞
ｘｘカレー　１箱(２２０ｇ)
肉　５００ｇ
玉ねぎ　中２個(４００ｇ)
サラダ油(またはバター)　大さじ２
水　１３００ｍｌ

だそうです。

[0806 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 02:34:35]

バーモントカレーの裏みてみると

バーモントカレー<辛口>・・・1箱（250ｇ）
肉・・・・・500ｇ
玉ねぎ・・・中4個（800ｇ）
じゃがいも・・・中4個（600ｇ）
にんじん・・・・中1本（200ｇ）
サラダ油（またはバター）・・・大さじ3
水・・・・・1400ml（7カップ）

となってるな

[0807 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 02:44:39]

変り種でないごくフツーの欧風カレーならＩＮ（シーフードとかならＯＵＴ）
タイとインドならＯＵＴ
　
>煮る前にしばらく水に漬けておくと崩れにくくなる
いいこと聞いた　ありがとう

[0808 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 02:59:57]

>>806
さすが安物。

[0809 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 07:34:20]

>>797です。ためになる話だわ。煮崩さない方が好きなのでこれも試してみないと。
箱裏ワロタ。ジャガイモ無しのレシピもあるとは…

[0810 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 07:44:12]

>>804
>>801は水を入れてからひと煮立ちするだけだから（まちがってふた煮立ちしてるけど笑）
溶けないよ。こんがり油で焼くとさらに溶けにくい。

フランスのポトフにはジャガイモは普通に入ってるよ。出張に行くフランス南東部の店の
ポトフはおいしいよ。ジャガイモはどうも別茹でっぽいけど。やっぱりレストランなどでは
温めなおすことがあるからジャガイモを入れておくのは難しそうだね。

[0811 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 09:03:51]

ポトフもアイリッシュシチューも日本のカレーとは別系統の料理だよ

[0812 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 09:29:45]

じゃがいもを崩さない方法は大事だから、調べてみた。
三つくらいやり方があるらしい。
�@皮をむいて切ったじゃが芋を、１０〜２０分水にさらしておく
�A沸騰してから入れずに水から煮る
�B煮込む段階で梅干を入れる

どうやらペクチンって成分が鍵らしいが、難しいことはようわからんｗ
�Bは知らなかった。
それとポトフについて。
何をもって一般的と言うかは難しいしけど、
↓これらで紹介されてるポトフに、じゃが芋が入ってないのは何故？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%88%E3%83%95
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20070215A/index2.htm

[0813 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 10:11:20]

じゃが芋ｗ入りのレシピもたくさん出てきたよ。
わざわざ入ってないレシピだけ2つ持ってきてどうしたの？ぼくちゃん？

[0814 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 10:24:34]

その二つは個人サイトでは公的なサイトでしょ。
個人的なレシピではなく、一般的なものを紹介するはずだよねぇ？
そういうところが、なぜじゃがいものないレシピをのせているの？

[0815 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 10:25:12]

訂正ｗ　その二つは個人サイトでは「なく」公的なサイトでしょ。

[0816 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 13:00:44]

カレーにジャガイモを入れるとおいしいよ

[0817 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 13:07:38]

それは作るカレーや好みによりけりだと思うけど？

[0818 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 13:36:07]

ジャガイモ入りカレー辛口が私は好きです

[0819 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 14:05:51]

>>818　入れないのを作ってみた？

[0820 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 16:51:04]

>>818はコピペ。うっとうしいのでそろそろあぼーんするか・・・。

[0821 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 17:29:42]

コピペじゃないよ
毎回書いてる

[0822 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 18:00:51]

>>816
マズイｗｗｗ

[0823 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 19:48:42]

>>812-815
ジャガイモはヨーロッパになかった植物なので歴史的にはそれらの
サイトのようにカブ（ターニップ）を使ってたようだね。しかし、今では
ジャガイモを使うことも多いね。

ジャガイモが伝わる以前まで時代を遡って、正しいか正しくないかを
議論してしまうと、トマトを使ったイタリア料理とか唐辛子を使った
インド料理が正しくないということになって話が破綻しちゃうね。

[0824 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 20:49:35]

>>823
バカ？
トマトが入ってきたからイタリア料理が成立し、唐辛子やスパイスが
たくさん手にはいるから、インド料理が成立したんだ。

[0825 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 20:57:56]

>>824
そうだね。
ジャガイモが入ってきたから日本のカレーが成立したんだ。

[0826 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 21:03:29]

>>825
それには誰も反論していない。
古典的カレーと、今のカレーのあるべき姿を論じているんだ。

[0827 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 21:05:23]

前提はカレーライスでしょ？

シチューみたいなものをご飯にかけてる時点ですでにジャンクだから、
ジャガイモが入ってようが入っていまいがｗ

ご自慢の喫茶店のカレーライスはそんなに高級感があるのか？ｗ

[0828 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 21:15:36]

大便を四切りにして溶かせば？

[0829 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 22:30:08]

>>827
同じジャンクの牛丼と比べてジャガイモを入れるべきが語ってるくらいだからｗ

[0830 カレーなる名無しさん 2008/11/14(金) 22:32:51]

>>823
なるほど、それは合理的な説明だね。納得できる。
だからじゃが芋使ったり、使わなかったりするわけだ。
ターニップや根セロリの方が、伝統的な具だけど、じゃが芋も使うってことか。
俺的には、スープを濁らせたいか、それを嫌うかって好みもあると思う。
上手に使えばじゃが芋入れても濁らないと思うけど、それでも嫌う人は嫌うんじゃないかな？
俺もそのタイプ。どうも気になってしまう。

んで、逆の発想で、日本式カレーにかぶや根セロリ入れたらどうなのよ？
ってそっちを考えてしまうｗ
俺の実験だと、蕪は結構難しい。ターニップなら合うかもだけど。
セロリはばっちりです。普通のセロリでも、かなり旨いです。
むしろ積極的に入れたいくらい。

[0831 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 04:41:52]

根セロリとじゃが芋の取り合わせ大好き
あの苦みと香辛料のコラボが好きな人がいたなんて感激です
セロリが苦手な人も一度は試す価値有りだと思ってます、普通に食べるより苦みは薄いしねｗ

[0832 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 05:20:45]

辛口なカレーに
大学イモ入れたら
旨かったです

[0833 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 09:28:46]

カレーには大学いもとセロリがお勧めってことですね。

[0834 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 16:45:24]

>>826
すれ違い

[0835 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 21:59:08]

>>823
正しいか正しくないかではなく
日本に伝来したカレーに芋が入ってないということだよ
日本での芋混入は特定の時代に特定の場所で行われた
インドや他の国の芋混入も別々に起こったことなんですね

[0836 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 22:01:08]

>>835
だから？

[0837 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 22:11:57]

>>830
極端に水っぽかったり辛かったりしなければ、カブや大根も
充分カレーに使えるよ。>>799のジャガイモみたいな感じで
炒めて水分を少し飛ばすといい。

ただ少し火を通すのに時間がかかるのと、ジャガイモ以上に
好き嫌いが出そうなのは難点かな。

[0838 カレーなる名無しさん 2008/11/15(土) 23:41:34]

>>835
それは興味深いね。日本の芋カレー誕生は、明治末期で間違いない。
風月堂がカレーライスを明治10年に売り出したって記述を見つけたけど、
どんなものだったんだろうか？まだじゃがいもは入ってないはず。
参考↓
ttp://www.marugoto.pref.hokkaido.jp/shokubunka/kitanosyokubunka/curry.html

>>837
日本の蕪だと、火加減がすごく難しい。すぐにグズグズになるし、生だと硬いし。
味的にも、あっさり味で煮た方が美味しいような。大根は合うけどね。
ま、好みと料理の腕しだいだろうけど。

[0839 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 02:24:15]

軍隊系のカレーは、ジャガイモを入れるようになったのは結構後だ。

何しろ、たらふく白米を食える事を売りにして、志願兵を募ったんだから。
白米食の脚気の害に気付いたのは、結構後だよ。

[0840 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 02:36:57]

明治４１年には、海軍の正式なメニューで、ジャガイモカレーが確認できます。
それ以前にジャガイモ入りカレーが確認できる資料ってあります？

[0841 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 03:34:18]

>>840
風月堂のカレーから30年も経って、やっとジャガイモカレーが出来たわけだ。
で、そのジャガイモカレーも、1908年に出来て、1980年まで持たなかった。
一般に広まったのが1920年頃だから、60年の命。

[0842 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 04:01:14]

何を根拠に…

[0843 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 07:51:16]

>>842
もう散々ループした話題だからお馬鹿な>>841で終わりにしようｗ

[0844 地球の裏 2008/11/16(日) 07:59:29]

煮崩れの多少は品種と煮方できまる。
メークイン、ニシユタカ、インカのめざめは煮崩れ少なく、キタアカリでは
煮崩れ多くて使えない。男爵薯は中間、煮方できまる。
ゆで汁の温度を60℃ほどに長め経過させると固めになる硬化現象があるので
水から煮て、煮立ったら中火にすると煮崩れは少なめになる。
『硬化現象』で検索するといい。
水につけておくのは、不味くなるのでは．．．

[0845 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 08:50:57]

>>844
その野菜の軟化防止方法は30年以上前に、大根についてはキューピーが
ジャガイモについてはアメリカ農務省が、その他の野菜については紀文が
特許を出願してる。幸い既に特許権が切れてると思うので自由に使えるけど。

[0846 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 13:28:40]

>>845
それでは

[0847 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 17:15:58]

男爵が煮崩れたのがおいしいのに
何を言ってるんだ？

[0848 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 21:13:59]

>>847
ジャガイモが美味しいかどうかではなく、カレーライスが美味しいか
どうかを評価するのが普通の人だよ。

[0849 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 23:26:57]

作る人が食べる人に問えばよい話だ。どうする？って。

[0850 カレーなる名無しさん 2008/11/16(日) 23:28:51]

芋カレーが美味しいって言い張る人は、ジャガイモ抜きで作って、試してみたの？

結果を教えてよ。

[0851 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 10:38:09]

>>850
おまえバカだな

[0852 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 11:47:30]

>>848
だから男爵が崩れたカレーが好きなんだよ

[0853 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 11:48:38]

>>850
私はジャガイモ抜きより入った奴が好きです

[0854 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 12:23:10]

永久パターン禁止

[0855 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 12:31:39]

ただ芋カレーが好きと連呼してる馬鹿は、ちゃんと比較したことがないようです。
なんも考えてないんでしょう。

[0856 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 12:42:23]

好きなんだからしょうがないだろ?
理屈じゃないんだよ

[0857 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 14:18:30]

ジャガイモが崩れてザラザラしたカレーが好き

[0858 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 15:16:21]

コッテリしたのが好きです

[0859 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 15:20:45]

ジャガ串かつでカレーフォンデュ
粉チーズかけても美味い

[0860 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 19:58:41]

俺の良く行くインド料理では蕪のカレーが出るけど、
かなりシャバシャバ。トマトベース。カレーと言うよりも
カレー味のスープみたい。

[0861 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 20:31:54]

まあ12,000もの書き込みがあってループしないのはむりだわな。

[0862 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 21:02:43]

カウパー液入れすぎですね分かります

[0863 カレーなる名無しさん 2008/11/17(月) 23:45:04]

煮崩れしないジャガイモの種類は何？

[0864 カレーなる名無しさん 2008/11/18(火) 11:42:33]

崩れたのが美味しいのに

[0865 カレーなる名無しさん 2008/11/18(火) 14:55:15]

いもカレー大好き

[0866 カレーなる名無しさん 2008/11/18(火) 20:08:53]

>>865
芋入り以外は？

[0867 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 01:43:23]

イモ入りが不味いという人は、イモが入っているものと入っていないものを
きちんと比較して説明している。

イモ入り好きは、単に好きだとか美味しいって言い放つだけで、説得力が
全くない。

>>864
イモが崩れたカレーのどこがどう美味しいんだ？

[0868 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 02:05:07]

ジャガ芋のポタージュってあるでしょ。ポタージュ系では芋溶かすのはよくある。
それはそれで美味しさがある。質のいい男爵使わないと駄目だけど。
ただし、火を入れる度に芋がさらに溶けて味が変わってしまうのと、
焦げ付き易く傷み易いのが難点。
俺はやっぱり好まない。ちょうどいい溶かし具合にするのが難しすぎる。
苦労の割に報われない感じ。

[0869 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 02:35:54]

>>868
＞ポタージュ系では芋溶かすのはよくある。
少なくとも裏ごし等の処理をして、ざらついた感じを無くすと思うよ。

[0870 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 02:40:53]

さいの目に切って炒めて溶かすやり方をプロに教わったことがある。
野菜を濃縮させた感じで、すごく美味しかった。
ジャガ芋溶けたのが旨いって言う人はその方向の事言ってるのかなぁって、
想像してみただけ。

[0871 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 03:17:42]

>>867
単にじゃがいもが好きとしか言わない人は議論のなんたるかを理解していない人なのでスルーしましょう
自分はじゃがいも好きだが調理によっての味の劣化を感じることもある。しかしその状態の味が好きな人達もいる。
これは味障なのではなく、好みや幼い頃からの経験などで定着してしまっている感覚なので、自分で自分の舌に疑問を持たない限り一生変わらないだろう。
じゃがいもの有無で味が変化するのを試すのは有意義な行為だと思うが、自分の常識の壁を破ろうとするのは結構面倒かつ勇気がいるんだよね…

[0872 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 08:48:57]

ポタージュをカレーと同列に考えているところに誤解がある
カレーとは何なのだ？ルーを作って芋を煮込むものなのか

[0873 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 09:36:00]

煮込んだのが好きさ

[0874 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 09:37:29]

>>867
比較した上で書いてるよ
私は男爵入りのカレーが好きだからね

[0875 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 10:51:58]

>>871
まあだから、こんな議論など意味がなく、
すべて好みの問題で片付いてしまうんだけどね。

[0876 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 11:31:27]

私は男爵入りのカレー辛口が好きです

[0877 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 14:32:20]

サ店のカレーとか旨かったよな
ジャガイモがゴロゴロ入ってて

[0878 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 22:04:40]

>>874
ガチムチ系は男爵人気あるよ

[0879 カレーなる名無しさん 2008/11/19(水) 22:50:09]

ジャガイモを入れてウマいと感じる舌は逝かれてる

[0880 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 04:21:52]

>>875
それはどうやら違うようだ。
なにも考えず、確かめもせず、知ろうともしないで、狭い自分の食体験にしがみつくか、
現状に問題意識を持って、未知のものにチャレンジして、世界を広げるか、
その差はあるようだ。

好みの問題と言えるのは、後者同士の間だけの話。
前者は単に何も知らないだけ。

[0881 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 07:13:14]

誰でもジャガイモを抜いたカレーを作ったり食べたりしたことは
あると思うが・・・。この俺だけジャガイモ抜きカレーを知ってる
みたいな選民意識は何？ｗ

[0882 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 07:48:58]

で、君はどんなカレーと比較してみたの？
ちゃんと意識して真剣に比較したことがあるの？

[0883 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 09:45:34]

私は男爵入りカレー辛口が好きです

[0884 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 09:46:37]

>>882
何で君は何時も相手に絡み
このスレを荒らすのだろう

[0885 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 09:57:25]

当たり前の事を聞いてるだけですけど？
意味もなく自分の好みだけ連呼したり、君みたいに個人攻撃にすり替える方が、
荒らしでしょ。

[0886 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 10:09:53]

とまた自分中心なご意見ですね

[0887 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 10:21:39]

まあ相手を納得させるスレじゃ無いんだから軽い気持ちで書きなよ

[0888 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 10:27:59]

家でカレー作るときはじゃがいも入れる奴でも、外でカレー食うときは
必ずじゃがいも入りにありつけるわけじゃないからな。そして、そういう
カレーはじゃがいもなくても旨く食えるように作ってある。

ちゃんと知ってるんだよ。

[0889 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 13:08:14]

じゃあなんでじゃがいも入りばかり擁護するの？
家のカレーの方がうまいって事？それもおかしいと思うけど？
で、家で作って試してみたじゃがいも抜きのレシピは？

要するに、何一つわかっちゃないのでは？

[0890 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 13:30:58]

じゃあなんでじゃがいも抜きばかり擁護するの？
家のカレーの方がうまいって事？それもおかしいと思うけど？
で、家で作って試してみたじゃがいも入りのレシピは？

要するに、何一つわかっちゃないのでは？

[0891 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 14:29:52]

相手の思考に対してレスする奴程愚かな事は無い事を知れ

おいらは男爵入りのカレー辛口が好きです

[0892 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 14:32:04]

ジャガイモのもしゃっとした食感が、
ごはんとかぶって、イヤーンな感じがする。

カレー味がよくしみこんだジャガイモは
理屈抜きにうまいよ。

[0893 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 14:38:20]

だから他のカレーとの比較は？

[0894 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 14:41:49]

>>892
結局、カレーライスにじゃがいも入れるのか入れないのか。

>>893
「他のカレー」の定義があいまいすぎて誰も答えられない。

[0895 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 15:05:57]

おでんにジャガイモは…と似たニュアンスでは無いでしょうか？
本場のインドカレーには入ってるのかな？

[0896 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 15:10:20]

>>895
まさか、インドカレーって料理があるんだとか思ってないよな？
インドの料理はすべてが広義のカレーです。
それはもうありとあらゆる素材をカレー味にして食ってます。

[0897 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 16:10:33]

じゃが芋得意じゃない方達ってビシソワーズも駄目なのかな？スレ違いだけど聞いてみたい。

[0898 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 17:10:22]

>>897
誰もじゃがいもが苦手なんていっていない。カレーに使うのは好まないと言ってる。

[0899 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 17:26:06]

>>898
>>892の人ですか？あなたというよりスレの住人の方々への質問なので他意はないです。
過度に煮込んだりしない料理なので食べられる方も多いと思いまして。

[0900 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 18:32:04]

>>897
じゃがいもは好きだけど冷たいスープは苦手です＞＜

[0901 カレーなる名無しさん 2008/11/20(木) 18:33:58]

ところで、ヴィシソワーズっててっきりフランス料理だと思ってたんだが、
ニューヨークのレストランのシェフなのね。そのシェフはフランス人みたいだがｗ

[0902 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 02:09:53]

フレンチレストランのシェフが作ったんだから、NY発だとしても
フレンチでいいだろ。
フランス発じゃなかったらフレンチとして認められないんだったら
東京のフレンチレストランがミシュランに評価されたりしないよ。

[0903 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 10:18:57]

スレ違い

[0904 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 11:01:35]

ヴィシソワーズはじゃがいも主体の料理ではない
ポロねぎを食べる料理であり、じゃがいもは脇役
日本でおなじみの味に海外で出会うことはない
「欧風」カレーへの皮肉としてあげたなら秀逸だ

[0905 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 12:04:20]

スレ違い

[0906 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 12:08:00]

カレーにとってじゃがいもは主役なのだろうか？
カレーにとっての主役ってのはそもそもなんだろう？
肉でないことは確かだ。

[0907 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 12:33:46]

八宝菜の主役を何かと問うようなものでは？

[0908 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:13:01]

カレーの主役はスパイスだよ。肉もジャガ芋も、無くたってカレーは作れるが、
スパイス無しのカレーは有り得ないでしょ。

[0909 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:18:53]

>>908
無しだとありえないで主役になれるなら、塩は常に主役だな。

[0910 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:28:19]

主役のない料理、それがカレーさ。
実体のない幻のような料理なのさ。

[0911 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:41:16]

>>909
俺は、カレーに塩は入れませんが。
肉の下ごしらえ時の塩分で充分。

[0912 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:46:16]

お前らスレ違い

[0913 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 21:49:53]

>>911
入れてるやんｗ

[0914 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 22:01:02]

>>913
肉はオーブンで焼いて、最後にカレーに入れますが、何か？

[0915 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 22:24:58]

>>914
入れてるやんｗ

[0916 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 22:25:41]

>>914
ジャガイモはオーブンで焼いて、最後にカレーに入れますが、何か？

[0917 カレーなる名無しさん 2008/11/21(金) 23:23:36]

>>909
カレーに必要不可欠で、カレーの特徴を代表するもの。
それがカレーの主役、スパイス。
ちなみに塩は無しでもいけそうだけどね。味噌でも醤油でも他の調味料で、
十分ですがな。

[0918 カレーなる名無しさん 2008/11/22(土) 08:15:21]

>>917
味噌や醤油にも塩が入ってるやんｗ

[0919 カレーなる名無しさん 2008/11/22(土) 10:48:05]

塩分までかよｗ
どの道、カレーならではって要素が何もなきゃ、主役とはいえないからね。

[0920 カレーなる名無しさん 2008/11/22(土) 11:17:18]

インド料理屋のじゃがいも料理集

http://raani.hama1.jp/tag%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82

[0921 カレーなる名無しさん 2008/11/22(土) 11:23:44]

だいたい味噌や醤油だけの塩分で味付けしたら
味がおかしいだろｗ

[0922 カレーなる名無しさん 2008/11/22(土) 21:06:29]

男爵入りのカレー辛口が私は好きです

[0923 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 03:52:49]

>>890
＞じゃあなんでじゃがいも抜きばかり擁護するの？

いいえ。こちらはちゃんとジャガイモ入りも認める発言をしてますよ。

ジャガイモ入り以外を一切認めない人たちが、おかしいだけです。

[0924 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 08:25:53]

ご飯を減らし栄養バランスをよくする為にいれてる

[0925 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 10:15:09]

>>923
認めて無いじゃん
しかも押し付けてるし

[0926 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 10:43:23]

どちら側にも一部おかしいのがいるけど、大抵の人はじゃがいも有り無しどちらのカレーも認めているようだ。
もっと寛容になろうよ、一緒に食べるわけでなし。

[0927 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 10:54:02]

軍隊料理のカレー粉入りじゃが煮をカレーと呼んだことに間違いがある。
今後、じゃが芋の入ったものはカレーを名乗らないことにすればよい。

[0928 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 11:07:33]

ジャガイモ入りのカレーが私は大好きです

[0929 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 12:11:13]

>>925
ジャガイモ入りカレーにも、独自のよさがある。
しかし、ジャガイモ抜きでも、おいしいカレーのレシピはたくさんある。
ジャガイモ入りだけに固執する必要は無い。

明確にジャガイモ入りも認めているが？

[0930 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 12:33:41]

>>929
じゃあ、いいじゃん。もう来るなよ。

[0931 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 12:35:06]

>>929
いやね
何でそんなに他人に認めてもらいたいの？

[0932 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 12:35:31]

カレーにジャガイモ入れたら煮崩れて不味くなるＹＯ！

[0933 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 12:36:49]

それが美味しいのにもったいない

[0934 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 14:07:03]

>>929
アナルにジャガイモ７個入れて味わいなさい

[0935 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 17:55:04]

別に入れても入れなくても味は変わらないわけで（＾＾；

[0936 カレーなる名無しさん 2008/11/23(日) 18:02:21]

味が変わらないように作れないママに文句を言ってるわけで（＾＾；

[0937 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 00:38:40]

ジャガイモ抜きのカレーだと、ボリュームが物足りないって人はいそうだ。
じゃ、ハヤシライスや牛丼はどうなんだ？って意見もありそうだが、
それらは肉の量の割合が多いでしょう。
だから、肉の存在感が増すように作れば、ジャガイモ抜きでも物足りなさはないだろう。
そこは好みが別れそうだね。

いい肉を贅沢に使えばそりゃ美味しいに決まってるけど、高くつく。
牛すじやすね肉を使えばいいけど、それだと長く煮込む必要がある。
安い鳥の胸肉でだって美味しく作れるけど、料理の腕がいる。

そう考えると、ジャガイモカレーってのは、安く手軽に誰でもそれなりに作れて、
ボリュームもあるわけだ。
日本の家庭で広く普及したのはそんな理由ではなかろうか。
逆に料理に凝りたがる人にとっては、不要に感じるのかも知れない。

[0938 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 01:28:55]

ごはんがなければいいんだよ。
昔の給食のカレーシチューみたいにさ。

[0939 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 07:01:16]

ご飯なしで食べればよいじゃないか
パンで食べるとか工夫しなよ

もしくはジャガイモ入れないやつを選んで食べれば？

[0940 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 09:53:23]

うーん、ナンで食べたとしても、日本の肉じゃがカレー味はなぁ、イマイチだろう。
あれは軍隊とか、育ち盛りの子供がいる家庭向けなんだよ。
子供のころにその味を刷り込まれて、そこから舌が成長しない人がいるだけ。

[0941 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 11:07:48]

だから一々独り言を書き込むなよ
嫌いなら嫌いの一言ですむことだから

[0942 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 11:19:36]

>>940
君はとにかく芋がいやなんだから芋なしを食べればよいじゃないか？

[0943 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 11:56:45]

>>940
自分の偏食を正当化したってしょうがないだろ。俺はあなたのママじゃないんだ、駄々をこねるなよ。

[0944 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 12:14:53]

進化とか書いてる時点でry

[0945 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 15:22:54]

俺はじゃがいも入りも好きだけど、軍隊レシピってのは一理あるなあ。
栄養重視のやっつけ仕事って言われてみればそうかも知れない。

[0946 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 16:06:02]

しかしじゃがいも入りとして定着したのは美味しいと感じる人が多かったからじゃないか？

[0947 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 16:55:34]

サツマイモ、里芋＝良薬

ジャガイモ＝猛毒

[0948 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 17:53:29]

毒があるものほど美味しいのに

[0949 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 19:52:15]

ママが作ったカレー
じゃが芋入りです
美味しいです

[0950 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 22:40:05]

>>945
キャンプで作る料理の定番だしね。やっぱり作りやすいってことか。
でもうちの母ちゃんのレベルじゃ、凝ったカレーなんて期待できないよ。
じゃがいも入れた普通のでいいや。
俺は料理苦手だし、冒険はやめとくよ。

[0951 カレーなる名無しさん 2008/11/24(月) 22:43:18]

>>950
別にカレー自身はジャガイモ入れたから作りやすいというものではないよ。
むしろ作りにくい。

でもジャガイモで別の料理を作るのも面倒だから、母ちゃんに任せなさいｗ

[0952 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 01:05:38]

つまり手軽なじゃがいもカレーで妥協する人と、
もっと旨いカレーを求める人の違いってことか。

[0953 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 01:30:43]

つまり手軽なじゃがいもカレーで妥協する人と、
もっと旨いじゃがいも入りカレーを求める人の違いってことか。

[0954 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 10:53:30]

>>926でうまくまとまった、と思うと直後に>>927・・・。
絶妙のタイミングを虎視眈々と狙ってるアンチって気持ち悪い・・・。

[0955 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 10:55:28]

じゃがいも入れるのって、単にじゃがいも好きだからじゃないの？
一品具が増えるわけだから面倒になるのは当然だしね。
抜いたからって別に冒険でもなんでもないし、俺的にはちょっと
さびしいカレーってだけだ。

[0956 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 21:52:07]

良いのでは？
それで

[0957 カレーなる名無しさん 2008/11/25(火) 22:13:08]

イモッポイ系程カレー作るの上手いわよ

デザートも旨いし

[0958 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 08:26:01]

>>955
じゃが芋が好きでも、カレーのじゃが芋だけはダメという人がいるようです

[0959 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 10:36:03]

>>958
だから入れろとも何とも言ってないんだけどｗ
抜きたければ勝手に抜けばって話。

[0960 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 12:34:36]

>>955
いや違う、そんな単純な話じゃない。
ママの味に洗脳されてるんだよ。大人になれない連中なのさ。

[0961 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 12:50:43]

芋は入らないよ

[0962 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 13:11:31]

>>960
それもういいよ。
じゃあ、家のカレーはママがじゃがいも嫌いで入れなくて、
大きくなって独り立ちしてカレー作ったときにじゃがいもが
好きなので入れたら旨かったって場合はどう説明すんだ？
ああん？

[0963 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 14:26:10]

人それぞれなのだから
相手に納得させる必要は無いな
おいらは男爵入りのカレーが好きです

[0964 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 14:57:39]

俺は伯爵の方がいいな。

[0965 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 19:03:44]

ジャガイモは入っていても入ってなくてもどっちでもいいよ

[0966 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 19:12:11]

男爵なら嬉しいの

[0967 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 19:29:31]

俺は公爵ですが

[0968 カレーなる名無しさん 2008/11/26(水) 20:53:17]

俺は殿下

[0969 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 12:54:08]

あたしはナターシャ

[0970 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 13:34:55]

じゃがいもはカレーの具のなかで主役になれるとおもう
ただ代役として俺は茄子のほうを好む
茄子、にんにく、ピーマン、たまねぎは必須かな

[0971 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 14:19:21]

ピーマンは微妙ｗ

[0972 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 15:04:20]

>>962
なんだ君のママはお芋入れてくれなっかったのかい？
それでみんなが食べてるお芋カレーが羨ましくて仕方ないのか。
かわいそうに、｡･ﾟ･(ﾉД`)ヽ(ﾟДﾟ )ﾖﾁﾖﾁ

[0973 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 15:27:15]

>>972
くだらん返しだなぁ。丸一日ない頭絞った結果がそれなのか・・・。哀れになってきた・・・。

[0974 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 15:29:50]

フライドポテトにカレーをつけて食べると旨いよね

[0975 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 15:42:14]

>>973
丸一日とか、どっちが下らない返しなんだか。。。
ひねって返したら意味が通じなかったか。
ママがお芋入れてくれなかったやつなんて、実際にいるのか？
あり得ない（ごく例外的）仮定で、「ああん？」とか絡まれてもネェ。

[0976 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 16:12:34]

>>975
ママの味に洗脳されてるってのも仮説にすぎない。
仮定や仮説なくして議論は成り立ちませんよ。まずは常識を勉強してきたら？

[0977 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 16:47:26]

>>975
あのさ、このスレ内でさえじゃがいも入れたくないアンチがいるんだぜ？
そいつらが家庭もちだったら、家で作るカレーにじゃがいも入れないだろ？
当然子供はじゃがいも入りカレーを家で食えないわけなんだが・・・。
何がどう疑問なのか理論的に反論してもらえませんか？

ま、お前がマザコンなのは良くわかったけどさ。

[0978 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 16:48:13]

つーかな、ママの味つったら「ミルキー」なんだけどな。
少なくともカレーは関係ないな。

[0979 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 16:50:08]

よく考えたら>>975はじゃがいも入れる奴を「大人になれない奴」と
バカにしてるわけなんだから、じゃがいもアンチなハズだよな。
お前は家庭持ったらどうするんだ？　子供に何を食わすんだ？

穴だらけなんだよお前の発想の全てがｗ

[0980 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:03:02]

育ち盛りの子供には、じゃがいもカレーもよろし。
ただし、その他の野菜のカレーも食わす。
で、何が穴だって？

[0981 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:04:06]

私は男爵入りのカレー辛口が好きです

[0982 ↑ 2008/11/27(木) 17:05:49]

ママの味に束縛されたまま、成長していない例。

[0983 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:07:11]

問題有りませんよ
男爵入りのカレー辛口が好きです

[0984 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:25:53]

>>980
子供用に別に作るからと言いたいのかｗ
本気でバカだなｗ
自分はマズいと思ってるものを子供に食わすのかｗ

[0985 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:27:40]

メインクーン入りのカレー大辛が大好きです
私は人間が好きでも本当はかっぱ巻きの方がもっともっと好きです

[0986 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:41:45]

>>984
＞自分はマズいと思ってるものを子供に食わすのかｗ

お前は子供と同じ味覚なのか？？？

「穴だらけ」って、お前の思考回路の事だろｗｗｗ
墓穴乙。

[0987 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 17:54:16]

じゃが芋入りカレーを食べた事がない子供は、じゃが芋が入ってる給食のカレーを見てカルチャーショックを起こすんですよ
ママのカレーにはじゃが芋は入ってないのに、給食のじゃが芋入りカレーに驚く
周囲の子供からは、偏食扱いされイジメの対象になる
その子供はイジメにより暗い人生を歩むのです
そして大人になり、彼女がじゃが芋カレーを作るような事があれば発狂して、過去のイジメがフラッシュバックするのです

[0988 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 18:00:56]

>>985
メインクーン・・・猫入りカレーですかっ！

[0989 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 18:01:34]

その後、じゃが芋入りカレーが嫌いな彼女を見つけようするのですが、なかなか都合のいい女性は見つかりません
人生の大事な幼少期、青年期を暗い人生で過ごした事により、ひねくれた性格になるのです
もちろん世間にも相手にされず、じゃが芋入りカレーへの憎しみだけを感じながの生活は辛く悲しく…
最終的に行き着いた場所がこのスレなのです
ここでこれまでのうっぷんを晴らすのが、人生最大の楽しみなのであります

[0990 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 18:24:41]

>>985
メークイーンは上手くないよ
甘味が無いから嫌い

[0991 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 21:17:02]

>>987
俺がガキの頃は給食にはカレーシチューしか出てこなかったなぁ。
じゃがいもなんて入ってなかったなぁ・・・。
今のガキは贅沢してるんだなぁ・・・。給食費くらい払えよって思う。

[0992 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 21:18:04]

>>986
なんかポエムみたいなの書いたの君？　気持ち悪いよ。
自分のブログにでも書いて終わりにして欲しいな。

[0993 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 21:18:36]

>>990
メークイーンの話なんぞしてないぞ？

[0994 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 21:19:16]

>>988
お隣の国では普通の料理じゃないですか。
カレーはほとんど食ってないみたいだけど。

[0995 カレーなる名無しさん 2008/11/27(木) 23:43:02]

次スレ不要に一票
一部の粘着質なシンパとアンチが不毛な罵り合いをしているだけだからな
どうしてもたてたいなら“是非を問う”ではなく“じゃがいもが好き”と“じゃがいもが嫌い”の２スレにわかれて話し合おうぜ
荒らし抜きにお互いの美味しいと信じるカレーを追求したほうが実りのある議論になると思うんだ
基本理念は 食事は楽しく これでどうだろう？

[0996 カレーなる名無しさん 2008/11/28(金) 00:13:31]

禿同
誰か２つスレ立て頼む

[0997 カレーなる名無しさん 2008/11/28(金) 01:51:24]

俺も別々にスレ立てして方がいいと思う。

[0998 カレーなる名無しさん 2008/11/28(金) 02:32:49]

>>995
これだからゆとりはやだなぁ。
お互いなぁなぁで、気持ちのいいこと言い合って馴れ合いたいってか？
そんなぬるま湯から、「実りのある議論」なんか生まれるわけないじゃん。

自分と違う感覚や意見を持つ人とぶつかりあってこそ、見識が広がるんだよ。

[0999 カレーなる名無しさん 2008/11/28(金) 02:36:08]

「じゃがいも入りカレーはおいしい」（これ自体は俺は否定はしないが）

そういう自分の感覚の中にだけ閉じこもって、他の意見はひたすら拒絶。

なんかすごく幼い閉鎖性を感じるよな。

「パパにだってぶたれたことないのにぃ」って感じ。

[1000 カレーなる名無しさん 2008/11/28(金) 03:01:56]

>>998>>999
以上荒らし２名のありがたいご意見でした



そう考えてるなら他人の意見に反論してばかりでなく（しかも改竄・捏造は日常茶飯事）前向きに討論しろよクズ野郎共！