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LEEについて語るスレ×12倍

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001オナLEEマン2008/06/27(金) 22:26:54
目指せ100倍!!!


過去スレ
Leeについて語るスレ
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070293341/
Leeについて語るスレ part2
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1099444405/
LEEについて語るスレ part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1119751821/l50
LEEについて語るスレ×4倍
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1129508181/
LEEについて語るスレ×5倍
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1139573797/
LEEについて語るスレ×6倍
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1152437216/
LEEについて語るスレ×7倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1165713397/
LEEについて語るスレ×8倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182078844/
LEEについて語るスレ×9倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1186910630/
LEEについて語るスレ×10倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1195281894/
LEEについて語るスレ×11倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1210655030/

LEE サイト
http://www.ezaki-glico.net/lee/f_lee30.html
赤いLEE 辛さ×30倍
ttp://shop.glico.co.jp/products/red_lee.html
プラスワンショップ
http://store.yahoo.co.jp/plus1shop/13-264.html
e-ジャパン
http://www.rakuten.ne.jp/gold/japan-ds/
0941カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 14:30:25
ルーで作るとまずいと言う奴は料理が下手なだけ。
0942カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 14:42:07
LEEはルーとレトルトの味が違う
一度食べ比べては
0943カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 15:05:22
むしろ蜂蜜入れると甘みで余計に辛さが引き立つ気が……
0944カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 15:20:26
30倍食ったら45倍も変わらない
なんでだろ
0945カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 16:01:34
辛さを抑えるなら牛乳で割るかバター入れるかチーズ入れるかだな
乳脂肪で味を丸くすれば
0946カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 18:31:29
結局一時間掛けて食べました。
次食べる時はバターとか入れてみます。
0947カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 20:51:46
薄い肉入れると
辛さが収まった記憶がある
0948カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 22:35:38
食い終わった後食器洗うと分かるけど、LEEって他のカレーに比べて格段に油っこいよね。
と言うより、カレーの後片付けで油汚れを意識するのはLEEだけだと思う。

カレーと言うと、何だかんだ言っても健康的な印象あるけど、アレ見ると引くわ。
食ってるときは辛さで気づかないと思うけど。
0949カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 23:19:46
脂っこさなら銀座カリーが上
0950カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 23:33:24
ジョロキアソースはまろやかな辛さでとてもいい。
0951カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 23:36:54
ちくしょおおおおおお
セブンで30倍がなくなった！！
バカ！セブンの発注担当のバカ！センスゼロ！
クビだ、クビ！
0952カレーなる名無しさん2008/08/29(金) 23:41:28
LEE30倍、今日ピーコックで安売りしてたお(´∀｀)
0953カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 00:22:51
タイカレーならサラサラ
0954カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 01:02:02
近くの店の最後の一つの３０倍、頂きました。
もうあと頼れるのは尼だけかな
0955カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 08:03:02
ルーで美味く作るコツ教えてくれ
レトルトのあの旨みの正体は一体何なんだ
肉汁か？牛か豚か鶏か？
0956カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 09:57:29
人骨じゃね？
0957カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 10:29:11
レトルトが美味いのはわかってる
いかにルーで大量生産するか方法を考えようぜ
辛さはあんなもんだと思うんだよ
問題は旨みだな
0958カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 10:43:22
やっぱスープじゃね？
0959カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 11:41:06

レトルトのLEEは買うが、ルーは買わない

ルーの場合は、SBのカレー粉+二段熟のブレンド
これが最高！！！！
0960カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 11:53:50
ルゥでカレー作るときはたいてい２種類ほどブレンドするんだけど
LEEのルゥタイプ使う時だと、他のルゥとは混ぜたくないんだよね
0961カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 11:54:41
ルー入れる前ちゃんと火止めてる？
これするとしないとで大分仕上がりが違う
0962カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 12:29:14
止めてない
むしろ煮込んでるんだがダメなの？
0963カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 12:36:47
火を止める→ルーを溶かす→溶け切ってから再び火をつけて煮込む
でOK
溶かすときに火を止めた方がよくルーが溶けて良いトロミがつく気がする。
0964カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 12:39:01
ジョロキアソースがまだ１０袋残ってるけど、錦松梅にちょっとかけてご飯にかけるとうまいんだぜ

あとソース活用のお勧めってある？
0965カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 12:47:53
>>962
煮込んでいるとルゥがダマになって均一に混ざらない
0966カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 12:53:47
旨みはどうやって出すか
0967カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 13:03:54
溶かしたものを煮込み鍋に入れればいいのに
手間を省こうとするからダマになって失敗するんだよ。これマジで豆知識。
0968カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 19:13:48
フォン・ド・ボーで煮込むとか
0969カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 19:26:31
たっぷり目のラードとヘッドで薄くスライスした玉ねぎ(具とは別)をしっかり炒める事でコクをアップ。
煮込むとき鳥皮なんぞを加える。
安く抑えるならね。
もう一味足りない時は、邪道っぽいけど、仕上がげにハチミツや黒砂糖なんかを適量入れると
味に厚みが出る。
バランス取るために、更にガラムマサラやカイエンヌペッパーなんかを入れる必要あるかも。
デスソース系の調味料を持ってないから、辛さはもっぱらカイエンヌペッパー頼みだけど、
ほんとは房唐辛子を何十本も入れて煮込んだほうが、なんつーか、味も舌触りもすっきりと
仕上がるんだよな。
0970カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 19:30:47
>>960の意見とは合わないけども
市販カレールーで作るときも
ＬＥＥのルーいれるとすっきり味が整って
且つ美味しくなるからおすすめ。
0971カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 21:59:07
市販ルーで相性がいいのは何？
オレはバーモント甘口という結論になった
0972カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 22:58:42
LEEのルーって甘みが結構強いのでディナーなんかよりは
すっきり系のジャワとかがいいと思う
0973カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 23:23:15
親とケンカしてムカついたので
45倍作ってやったぜ。
0974カレーなる名無しさん2008/08/30(土) 23:54:32
ジャワ入れるとジャワ臭くなる
0975カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 01:01:21
ちょっとジャワジャワするよな
0976カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 07:36:27
日曜朝のLEEは格別に美味い！
今朝は10倍を食べました

ちなみに、日曜朝の牛丼屋で食う牛丼も美味い
0977カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 09:45:07
日曜朝なら何でもうまいのかよ
0978カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 09:46:01
日曜朝なら何でもうまいのかよ
0979カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 09:46:50
連投スマソ
0980カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 09:52:30
>>979
ゆるさねぇ
0981カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 10:31:11
>>979
氏んでいいよ
0982カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 10:33:37
1000
0983カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 10:49:14
LEEについて語るスレ×13倍
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1220147224/

勃てました
0984カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 11:04:43
>>983
乙。
0985カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 11:11:15
乙カレーという言葉はLEEスレが発祥
0986カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 13:12:14
>>985
mjd！？

>>983
乙カレー！！！
0987カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 17:28:24
>>983
乙カレー！

30倍食べた後排尿すると尿がＬＥＥのニオイするよな
0988カレーなる名無しさん2008/08/31(日) 17:52:12
尿は変わらんが、よく屁が出るようになる
なんでだろ？
ちなみに今日は45倍を食べた。うまかった！
0989カレーなる名無しさん2008/09/01(月) 00:36:04
乙カレーってどんなカレーだ?^_^;
0990以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2008/09/01(月) 00:41:35
http://www.rr.iij4u.or.jp/~oxia/sanchiku/photo/027.jpg
0991カレーなる名無しさん2008/09/01(月) 10:06:21
甲種カレー試験合格
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