Youtubeにある料理人の動画（本格料理）紹介スレ 7

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/20(火) 18:01:42.21

YouTubeにある料理人の動画、家庭料理より一歩進んだ
本格的な料理動画を紹介したり語るスレです
料理が上手な人もいれば、現在学習中でこれからの人もいます
ここは主に料理人（プロ）を参考に上達を目指すスレです
上級者も初心者に優しくしましょう

・誹謗中傷禁止
・スレ内の特定個人への粘着禁止
・スレを無駄に消費する生産性のないレスの禁止
・特に日高シェフをディスるのは顔真っ赤にした擁護があるので厳禁です

初代スレ
Youtubeにある料理動画紹介スレ（プロフェッショナル版）
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1580437758/

Youtubeにある料理動画紹介スレ（プロフェッショナル版）part2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1599883250/

Youtubeにある料理人の動画（本格料理）紹介スレ 3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1604502578/

Youtubeにある料理人の動画（本格料理）紹介スレ 4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1616398662/

Youtubeにある料理人の動画（本格料理）紹介スレ 5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1620765631/

Youtubeにある料理人の動画（本格料理）紹介スレ 6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1624400660/

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 01:28:31.66

>>950
イタリアンはどうしても狭いね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 09:50:40.29

>>947
大衆も高級も両方扱ってるよ
研究家でもちゃんとしてればいいけど
大抵家庭向けの手抜きレシピか、美味しくなるコツが
紹介されない

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 09:53:51.82

まーやとロピアは同じくらいだと思う
一時期大衆プロを見下す流れがあったが
またレベルが戻ってきたのか?
昔まーやを料理好きの素人扱いしてる奴すらいた
今はアマだが元プロ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 10:03:00.01

>>954
まーや初期から見抜いてた？
明らかに確変してない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 11:30:16.01

>>955
コロナ辺りで再生数が伸びてから創作系に力入れ始めたね
自作関係が急に伸びて本人が気付いたのか知らんが

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 11:55:00.30

>>935
それな
OPとか間やテンポが良かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 12:09:37.43

グランメゾンは小汚い大ボス以降更新してないんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 13:51:01.82

料理人って一般社会と比べると圧倒的に高卒どころか中卒多いよね
※高校中退は中卒に含む

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 15:33:26.69

>>945
ゴミwwwインチキ調理学w

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 17:28:52.64

本格家庭料理、つまり昔の郷土料理のレシピなんかをガチでやってるユーチューバーは居なさそうだな
外国だと昔の生活のセットみたいなの作って扮装して撮ってるのもあるみたいだが
日本ではそこまでやる人はまだいなさそうだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 17:59:56.29

>>929
ピザとピッツァ
http://dat.2chan.net/21/src/1629442721597.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 22:36:45.01

>>955
まーやは俺がここで紹介したのよ
最近見てないからどんな感じか知らんけど
俺が見てた頃は登録者1700ぐらいだった気がするw
今4万くらいか。成長しちゃったなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 22:56:59.83

まーやはワシが育てた

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/30(月) 23:22:50.99

いいや、ワシじゃ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 00:49:51.96

そろそろ次スレか.....

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 00:55:54.60

ロピアはもう飽きた

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 01:25:27.08

>>962
Modernistシリーズでピザ本が出るそうだが
家庭でナポリ式を作れるとは思えんのう
シカゴ式なら出来そうだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 02:03:03.78

まーやはロピアアンチの被害者だな
名誉毀損でロピアアンチに1000万くらいの賠償請求してもいいんじゃないか

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 09:43:28.52

ああそうだ。ひとついいのを教えてやる
ディスカバリーチャンネルの男気クッキングと
ノマドシェフってのがある
南米の料理なんかは日本と全然違って刺激的でよさそう
まぁ見ても上手にはならんだろうけど
そういう世界の料理を紹介してるサイトあったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 10:21:44.83

いいの教えてやるってyoutubeのオススメに列挙されるものを紹介されてもなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 11:32:47.90

wwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 11:36:02.29

ノマドシェフの屋久島のはコロナ以前におすすめに凄く上がってたね
料理興味ない人でも見たことある人相当いると思う

今じゃあんなバイクの乗り方できないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 21:27:25.12

文句言うならなんか出せよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/31(火) 23:38:51.47

チャンネルとしてロピア、日高に続くイタリアンて
yuge、aosトラットリアでおk?

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 00:22:48.84

>>975
>>2

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 01:43:47.76

美珍楼ってかなり人気あるらしいね
一度でいいからお店行きたいな
あと鈴木邦彦さんに会いたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 06:43:55.61

>>976
2は誰も見てないから

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 10:12:14.10

ここの荒らしが他のスレでも暴れてるぞ
迷惑だわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 10:15:58.80

和食は出てないのまだ多い
ここじゃ人気ないしな
インドカレーとかもいずれやりたい
店行く必要なくなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 10:22:14.59

ロピアさんってもう40過ぎなのに、ぐりとぐらの絵本好きでキッチンに置いてるんだよね？
ぐりとぐらなんて3歳くらいの絵本なんだから37年くらいずっと持ってるのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 10:24:26.76

>>981
https://i.imgur.com/qdiWzPN.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 15:26:00.70

>>979
マジ？
どこでやらかしてんの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 17:01:09.42

ぐりとぐらのカステラの話に感銘を受けて
あんな風に人を幸せにする料理を作りたいと思っているとかだといいエピソードだけど
できればかわいいパティシエの女の子のほうがいい
おじさんではしっくりこない

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 18:46:25.68

子供もいないのにいきなり絵本読む？？
女子受けのためにぐりとぐら好きやってるだけかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 18:48:45.57

ぐりとぐらって40歳前後のやつが子供の頃に流行ったんじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 19:25:31.94

ロピアと似た歳だがどの家にも必ずあった絵本だからなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 20:23:26.22

星の王子様とか１００万回死んだ猫とかは持ってる人いそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 21:57:14.01

>>986
40どころじゃねーぞ馬鹿www

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 22:02:39.87

>>986
バーカwwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 22:53:59.41

おまいら次スレはこっちな

https://egg.5ch.net/streaming/

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 23:08:48.95

ぐりとぐらは料理や食べものがおいしそうな絵本としても超有名だし

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/01(水) 23:46:45.07

肉豆腐
https://youtu.be/yBZ0Cq00nFg

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 00:18:32.69

>>989
>>990
は？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:36:57.34

こんなのもあるくらいだぞ

「ぐりとぐら」のカステラをつくろう！｜福音館書店
https://www.fukuinkan.co.jp/ninkimono/cake.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:45:51.25

996

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:46:22.90

997

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:46:48.67

998

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:46:54.44

998

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/02(木) 01:46:59.40

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