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Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 7

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0001ぱくぱく名無しさん2021/07/20(火) 18:01:42.21ID:+EBD9qNE
YouTubeにある料理人の動画、家庭料理より一歩進んだ
本格的な料理動画を紹介したり語るスレです
料理が上手な人もいれば、現在学習中でこれからの人もいます
ここは主に料理人(プロ)を参考に上達を目指すスレです
上級者も初心者に優しくしましょう

・誹謗中傷禁止
・スレ内の特定個人への粘着禁止
・スレを無駄に消費する生産性のないレスの禁止
・特に日高シェフをディスるのは顔真っ赤にした擁護があるので厳禁です

初代スレ
Youtubeにある料理動画 紹介スレ(プロフェッショナル版)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1580437758/

Youtubeにある料理動画 紹介スレ(プロフェッショナル版)part2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1599883250/

Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1604502578/

Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1616398662/

Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1620765631/

Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1624400660/
0713ぱくぱく名無しさん2021/08/14(土) 22:47:01.63ID:tZy7+mpY
>>712
アーモンドミルクなんてうちの婆ちゃんですらしってるのに、食材オタクのファビオが知らないわけないと思うけどなぁ
乳製品アレルギーとかヴィーガンならアーモンドミルク使えばいいけど、サムネにペンネゴルゴンゾーラとあるからチーズ入ってるんだよね?そしたら、生クリームをアーモンドミルクに変更しても意味ないだろう…
0714ぱくぱく名無しさん2021/08/14(土) 23:17:29.47ID:ImNQS0c8
>>713
食材オタクってほど詳しい印象ないけどなぁ
業界向けっぽさのある食材をよく紹介する人という印象はあるけど、その範囲を超えたことはない印象
0715ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 00:35:20.96ID:cwZpTma0
>>712
なにその妄想
0716ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 03:39:24.74ID:5qRO4DqC
ファビオと日高シェフに限らず勝手にYouTubeやってるシェフ同士たちの動きに意味があると勘繰って物語作るマジキチ多すぎて怖いわ
とりあえずファビオくらいの年齢だと日高シェフは知った時にはもう既に巨匠だった的な存在だろうし
実際巨匠の動画がYouTubeで見られるなんてすごい時代だくらいのことを言ってたと思うぞ

ロピア周りでもこの手の妄想?よく見るし前々から思ってたが
料理動画好きで漁って毎日そればかり見てる自分の視点と
YouTube撮って動画出してる側の視点はまったく違うと理解した方がいい
点と点を結んじゃう系のキチって思い込み激しくて心配になるわ
0717ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 04:29:23.79ID:QocXePOq
妙にネタが被ってたりするのはあるから事務所が一緒だったりするんじゃないの?
0718ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 05:38:48.30ID:NvDn+QUq
再生欲しくてネタ被せるんじゃないのか
0719ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 06:05:11.13ID:5qRO4DqC
だよなネタ被せはまた別の話で単純に見られやすくなるのを狙ってるんだろうし
俺もそこは否定せん
料理以外の界隈でも他のYouTuberが出したネタに後発で同じジャンルの人達が出すパターンはよくある
それと常軌を逸した妄想は全然違う
0720ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 06:08:30.81ID:NvDn+QUq
ネタ被せないとまず検索されないしオススメにも乗る事は無いからね
ネタ被せってのはネタ元にも被せた方にも旨味があるから
0721ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 06:13:24.19ID:ToeCUgMZ
ファビオ絡みはやたらファンタジー多いな
イメージで語られていて、実績や実体のない話ばかり
0722ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 06:44:07.59ID:PkxyQyyn
ネタが被るてのは食材の旬の要素が大きいんちゃうんか
0723ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 07:38:00.69ID:rufWG79F
クリーム系パスタってネタ被せ認定されるの?
0724ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 08:11:42.18ID:NvDn+QUq
被せでもどっちでも良くね?仮に被せません!ってアホな宣言してたりしたらクソダサいけど
0725ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 11:12:51.07ID:bQTrGX5m
撮影して編集してアップロードしてって
各個人で違うだろうに馬鹿じゃないのか
0726ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 11:15:25.93ID:5HTOhzap
古巣がyoutube撤退せざるを得なくなって嫌がらせしてんのか
0727ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 11:22:49.94ID:bQTrGX5m
実際事務所が同じだからネタが被るって
Dを営業に飛ばすけどな
引き出しも無い考えることもできないそんなのをオモテに出る人間の近しいとこに配置しないだろう
0728ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 14:22:51.94ID:TYUBBJ1o
もうファビオのネタはNGにしろよ
なんで毎回揉めんだよ全く
YouTuberってだけならもう片方のスレがあるだろ
0729ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 14:35:12.31ID:N7VtITiu
すり替えてんじゃねーよ
ファビオがどうこうではなく
ここに住み着いてるバカアンチの問題じゃねーか

次スレからIPとわっちょい表示する方向に
変わっていくべきだ
0730ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 14:57:40.17ID:o2rCecW5
>>729
頑張って立ててくれ
0731ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 15:00:15.18ID:FscQvXHv
それがすり替えだろうが
勝手に無理やりゴリ推しして炎上させようとしておいて騒ぐ方が悪いとはこんな身勝手な言いぐさがあるか
IP表示されるまでそいつの話題はYouTuberスレに投下しろ
単にネット掲示板の話題にするだけならここである必要はないだろ
0732ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 15:37:52.23ID:qMTZf0Bg
どうでもいい。実際作ってみてうまい方が勝ち
0733ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 20:36:04.44ID:wCdK6fkQ
いろいろ手のこんだものより
白い飯、油揚げの味噌汁、納豆、焼き海苔
これでいい
0734ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 20:42:01.80ID:5hXDXCR5
0.1理あるな
0735ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 21:22:41.87ID:PaT4ibx4
田舎じゃ包丁が売ってねぇ
料理人も何だかんだ都会の仕事だな
高い店は贅沢品だしな
0736ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 22:40:26.22ID:RuK3/0uK
日高シェフとかまーやはタイトルに至高とか世界一とか使わないのがいいな
余裕を感じる
0737ぱくぱく名無しさん2021/08/15(日) 23:01:13.22ID:Tf+qlMyJ
至高とか無限とかやみつきとか悪魔の
とか安易に使い過ぎだよな
0738ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 00:15:39.34ID:x6hdVlMY
無限て言ってる奴に死ぬまで食わせたいわ
0739ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 00:17:16.59ID:Mpiyf1GS
鳥羽の悪口はそこまでだ
0740ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 00:45:49.02ID:LLX3YIBr
確かにナンプラーを和洋折衷色んな料理に使える事を発見してからは
コンソメ粉末だとか鶏がらスープ粉末だとか出汁の素だとか
化学調味料(アミノ酸等)やたんぱく加水分解物(これも実態は化学調味料)
などで味付けされた粉末の類から開放されて、天然の旨みだけで
すべて完結できると気付いた。
 
鶏肉を煮込めばその煮汁は立派なチキンスープだから鶏がら粉末とか
要らないし、鶏を茹でただけの煮汁にナンプラー加えてさっと2〜3分
加熱して魚臭さ飛ばせば旨みだらけのチキンスープになるから
カレーベース、パスタのベース、和食のベース、ラーメンのスープ、
なんにでも使える。

ベトナム料理のフォーみたいな本格的なボーンスープが欲しい人は
まーやさんみたいに骨付きガラ肉買ってきて骨からコトコト煮出して
そのスープを冷凍保存して事ある毎に使うんだろうけど。

ただ、安いガラだと、抗生物質やホルモン剤漬けの家畜だし
農薬無制限にぶっかけた輸入遺伝子組み換え穀物をエサに与えられてるから
骨まで薬剤染み込んでそうで、ちょっとね。
   
ニューヨークとかのボーンスープ屋さんは
「この牛(鶏)には無農薬の牧草しか与えてません。鎖に繋がず放し飼いです。
ホルモン剤も抗生物質も子牛(ひよこ)の段階から無投与です。
遺伝子組み換え穀物は一切与えてません。」
などの注意書きがしてあるよ。
そうじゃないとシビアなアメリカ人には売れないからね。

その点、ナンプラーやニョクマムの原料の鰯はすべて天然で、
養殖は存在しないから安くても安心して食べられる旨み調味料の1つだ。
0741ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 00:51:16.95ID:a8UkpsMd
○○の神、最高峰の○○、○○の歴史を創った、○○のカリスマ、○○の第一人者…
いくらでも表現あるのに全員横並びで巨匠で一流店とかねw
0742ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 00:56:25.44ID:P2v0Rx78
ナンプラーおじさん登場
0743ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 01:51:30.24ID:XpoCm2EI
>>740
まずはスレ違いだってことに気付いてくれよ
0744ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 02:26:51.45ID:RSul2SiY
>>741
その○○が安っぽいんだよ
0745ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 04:50:26.87ID:gJs4aG6Y
相変わらずキモいスレだな
0746ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 13:12:41.69ID:sKe1xfPI
>>696
ボキャブラリーが少し足りないのが愛嬌だが、
ほんとステーキ好きなのな ミディアム・レア
0747ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 21:33:02.20ID:iUB22BKq
外食レストラン新聞official 登録者数3080人

日高シェフはじめ分とく山の野崎さんとか
久兵衛の今田さんやら錚々たる面々
もしかして発掘したのか?

https://www.youtube.com/channel/UCDiqsaH3Ueno4zHFQKTXUdg/videos
0748ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 21:42:38.85ID:BX6LYf+6
さすがに一時の企画を発掘とするのは違うんじゃないか?
続けておけばよかったと後悔してる担当も中にはいるかもしれんが
0749ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 21:49:03.06ID:iUB22BKq
ん?まぁ続いてなくても現存してる遺跡みたいなもんで
だから発掘と書いたのだけど。

難しかったかな?それとも
難癖壁のあるいつもの地雷ちゃん?
0750ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 22:13:26.77ID:9AWvlp89
https://youtu.be/xTUey4OrvnQ
遺跡といえばこんな古い動画(チャンネル)もあったりする
0751ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 22:20:31.47ID:YrQQVshu
>>747
2年くらい前に見たなこれ
0752ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 23:02:46.59ID:/eJu3jpz
>>747
日高さん、野崎さんのは観た
プロの家メシは結構好き
0753ぱくぱく名無しさん2021/08/16(月) 23:07:22.78ID:/eJu3jpz
キチキチとか13年前だもんな
もはやシーラカンス
0754ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 00:36:04.27ID:8d+GHYyg
昔からやってる人が偉いと俺は思う
0755ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 00:41:49.23ID:1muoTsDE
>>754
やっぱりロピアはレジェンドじゃんw
0756ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 04:26:24.04ID:AWcVTZpu
https://youtu.be/sN6RZdVD9oI
0757ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 10:25:02.17ID:S09jC95R
ニコ動の配信者で
妻と子供に逃げられた男に
「やっぱりレジェンドじゃんw」て草生やす人生てなんかいいな
どういう育ちなんだろう
0758ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 10:35:02.02ID:2V6gTdne
持てない被爆者みたいな顔したやつの嫉妬はかわいそうに
0759ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 10:40:10.88ID:S09jC95R
日本語使えないトクサンかな
どぶに落ちた犬の肉をウマウマ食ってるんだろうな
0760ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 11:04:18.54ID:4FabxLu7
家族に逃げられた奴に仕事も収入も家族も人脈も全て負けてる奴が自分棚に上げて必死に強がってるの本当に面白いよな
えっ、じゃあそれより遥かに劣るお前の立場って…という話に全て行き着く自爆具合がまるで漫画のようだ
0761ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 11:07:30.81ID:aim4V/8g
そもそもYouTubeの実績に1ミリも関係ない家族がどうの言い出してる時点で「私は嫉妬で物事の分別がつかないアホです」と自己紹介してるのと同義だからな
0762ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 11:31:19.98ID:+L7Mxrqy
被爆者未満だ
0763ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 11:35:18.01ID:MUhh3Hlq
そういうのは止めろ
0764ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 13:52:34.09ID:yxZJazTQ
なんでそこまでロピアを嫌うかわからん
街のイタメシ屋がレシピ紹介してるたけだろ?
至高とか世界一とか言ってないし星獲得に貢献したとか詐称してもないし
0765ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:31:26.08ID:1p28gYI8
>>764
妬みだったりファンの書き込みがウザかったりじゃないかな
0766ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:38:30.26ID:Y59+D6gQ
>>764
さらっと他何人かのYouTuberをdisるの嫌いじゃない
0767ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:42:40.27ID:p0JZXgXA
他の人気チャンネル主の誹謗中傷もバラまいてるし同業者でしょ
まさに無駄なんだが、ネガキャンすればおこぼれに預かれるとでも思っているんだろうか
お呼びでないのに無理やり話題をネジ込んでくるチャンネルとか如何にも怪しい
0768ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:54:34.90ID:udEyAv76
>>764
特に理由はないんだけどコラボの時の薄っぺらい感じが気持ち悪い
ソロはまだ見れる
0769ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:56:04.73ID:+EgwpHhY
山野辺あたりのロピアの弄り方を見ているとあの業界ならさもあらんって感じだよな
まあ山野辺から見ればロピアなんてゴミみたいなもんだろうけど見ている側の気分は良くないわな
0770ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 14:57:57.27ID:2dk+i99m
まあ料理人なんて真っ当な生き方してたらならないからね
難関大出の人なんかいないだろ
0771ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 15:10:30.20ID:y8Q4denP
まぁ難関大って目的が違うから、職種に応じた進路であるべきだとは思うが
大谷が東大に進学しますといったら少なからず反対意見が出そうだが
賛成する人も野球が上手くなると思って賛成する人なんていない
0772ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 15:34:17.15ID:yxZJazTQ
>>768
確かにへりくだりすぎかもね
超一流が相手だからしょうがないんだろうが

肩を並べるにはせめてコンクールで日本1位とるくらいせんとな。ミシュランの星取るのは安い店だと無理なんかな
0773ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 15:41:23.55ID:R7bw2Acv
東工大出身のフレンチシェフいたよな
親がどうしても行けというから大学だけは親に従ったが
その後フランスに行って修行してシェフになったという

あと先日NHKでやってた番組の、ロンドンのストリートシェフがオックスフォード出身だった
0774ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 16:21:42.83ID:ifxY+EBq
ロピアってなんでロピアっていうの?
日本人なんでしょ?
そう呼んでって本人が言ってるの?
0775ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 17:12:37.48ID:OQ+UukJN
トラック運転手のときにスーパーのロピアへの納品多かったからじゃね
0776ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 18:26:08.33ID:BPiW6s76
脱サラでカレーとラーメン、ちょっと違うけどバーテンダーは高学歴ちょくちょく居そう
0777ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 19:18:47.57ID:moyqPEGT
料理業界に高学歴がいるかいないかみたいな話になりかけてっぞ
脱線しかけてるからもう止めとけ
0778ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 19:54:54.19ID:YmzpdMka
外食って材料費とかの必要経費以外に、シェフの経歴に価値を見出して支払っている側面もある
どこで何年修行したというのは学歴みたいたもんだよ
0779ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 21:19:09.05ID:8d+GHYyg
>>755
もっと前から動画あげてる人はいたよ
youtuberじゃないとか連続してではなかったりするけど
0780ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 21:23:04.84ID:8d+GHYyg
>>769
そんなひどかったか?
有名ミュージシャンと無名ミュージシャンじゃ
そりゃ違うだろ。本来なら話すことはない
まあ山野辺の人柄もあるんだろうよ
山野辺氏は堀江と絡んだりもしてるな
仲いいみたいね
0781ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 21:30:06.81ID:8d+GHYyg
>>778
料理界だと専門学校出てるのが一般的だ
それが大学の変わりみたいなもんだな
山野辺氏は高校行かず専門行ったらしい
中卒なのだ(正確には専門卒) そういう意味でもかなり変わってるな
0782ぱくぱく名無しさん2021/08/17(火) 23:03:58.25ID:DH6gau0/
5chって本当に学歴好きだな
そんなの何の意味があるんだ
0783ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 00:04:24.57ID:pwdqe3W+
そういうのが情報を食ってるってやつやろな
0784ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 00:07:59.24ID:+6FyDQNu
情報食べるならミシュランもクソだな
0785ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 00:16:34.43ID:pwdqe3W+
ミシュランもシェフの経歴とか考慮して星つけてるのか
知らんかった
0786ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 06:45:41.43ID:Kv0QxQbw
妄想乙としか
0787ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 07:21:56.35ID:pZ1J9aTz
料理業界で高学歴つーたらフランスのなんちゃらブルーなんちゃらとかじゃないのか
しらんけど
0788ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 07:48:17.70ID:o405nbi6
>>784
国内だとミシュランはあまり効いてない気がするが
食べログ4.0ホッパーてのはいるな
もちろん悪い意味の言葉だ
0789ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 08:07:26.73ID:pZ1J9aTz
ル・コルドン・ブルーだった
国内なら辻調のほうがええんかな
0790ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 08:15:25.54ID:pZ1J9aTz
こんな記事あった
翻訳が不自然だしめちゃくちゃアメリカに偏った内容だけど

世界で最高の31料理学校とその2021での授業料
https://worldscholarshipforum.com/ja/27-best-culinary-schools-and-tuition-fees/
0791ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 10:09:08.39ID:xQnluspp
>>780
ロピアのところの山野辺の麻婆豆腐は見ててちょっとな
日高シェフの紹介案件で動画撮っててあれなんだから
普段は推して知るべしってと思ったよ
0792ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 10:41:05.64ID:jGkHumW+
>>769
>>791
試しに麻婆豆腐の回見てみた
どんな酷い態度なんだと思ってみたら
別に酷いとは思わなかったな
0793ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 10:47:47.53ID:fpybF7Cm
>>792
陽キャ?
俺は陰キャだから
嫁さんの前でああいう風に弄られたら居た堪れなくなるわ
0794ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 11:05:14.86ID:jGkHumW+
>>793
いや、俺も陰キャだけど

ところどころタメ口とか
ちょっと偉そうとか
そういうのはわかるけど
動画として見た場合そうおかしくはないかなと
まあ感じ方は人それぞれなので
よく思わない人がいることも理解しました
0795ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 11:05:37.18ID:93so9v24
>>760
この全て想像だけの漫画のような馬鹿はどうやって生まれたんだろう

>えっ、じゃあそれより
とか書いてるけどなにがえっだよ馬鹿が脳内で完結してて恥ずかしい馬鹿だな
なあ想像のなかだけだとおまえは俺より稼いでいるんだろうな想像のなかだけでな
恥ずかしいことこの上ないだろう
なにも証明できない貧困層
おまえが自爆しているんだよ時給でしか生きていない貧困層
恥ずかしい何にも勝てていないクズが
0796ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 22:27:49.25ID:8xBQes9v
>>792
自分も見てみた 一年前の53万回再生のやつで合ってるよね?
煽りとか抜きでどこがダメなのか本当にわからなかった
学校のちょっと面倒な陽気な先輩ってくらいじゃないの
0797ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 23:18:30.23ID:rifc5rel
俺も見てきたけど、特別に弄られてるようには感じなかったなあ。熱々食わされてるだけでしょ。
0798ぱくぱく名無しさん2021/08/18(水) 23:33:47.10ID:rifc5rel
てか、アッチの関係をほのかに感じてしまってそれどころではなかった。
0799ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 01:28:45.82ID:3Fd/yUbL
山野辺が単なるdqnならあれだけど
腕はピカイチなんだろうしね
本来ならロピアがコラボするような人じゃないんだよ
0800ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 01:49:03.65ID:tQH94uP9
>>799
そりゃそうよ、山野辺も「日高シェフに言われたから出た」って言ってるしね
ロピアが直に交渉できるような相手じゃない
ただそれを差し引いても麻婆豆腐の回は好きじゃない
0801ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 02:55:32.13ID:Qn5BU1TJ
脇屋は嫌いだ
嫌いな奴の料理なんて見たくもないし食べたくもない
個人の価値観だから仕方ないよね
0802ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 05:57:28.95ID:719PI8b1
山野辺とロピアの麻婆豆腐見たけど特に気になるとこはなかったな
ひとつ気になるのは使った肉なんだけど女郎寿司みたいな感じであんまりかな
不味くはないだろうけどね
以前家庭向けの麻婆豆腐をやってたときはあんまり得意じゃないのかなと思ったけどプロの調理場ならお上手だね
0803ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 06:51:22.65ID:foiI6CQB
オフで店に行ったりしてるみたいだし、仲悪いとかはないんじゃないの?
0804ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 07:04:58.75ID:719PI8b1
俺は山野辺もロピアも好きじゃないけど変なトコは無かったように感じた
熱々の麻婆豆腐食わせたとこか?
0805ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 07:07:52.75ID:EdbF4aJg
面接じゃなくても
見た目が九割だからそれでいいんじゃないか
DQNかそうでないかより
人目にさらす姿がそうあったんだろう

子犬を助けるために新幹線の前に立ちふさがったとしても
終始ズボンの中に手を入れてボリボリかきむしる料理人も
ギャップ萌えの料理なんてものに金を払いたくないだろう
0806ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 08:44:53.67ID:3Fd/yUbL
だよなぁ。山野辺編はややあれだったけど
言うほど変なわけでもない
俺が山野辺氏の人柄をある程度知ってたからかも
知れんが。まぁ俺が山野辺知ったのは去年くらい堀江の
チャンネルでだけどw
俺もあんま得意な人ではないよ
すごく変だと思ったのは一人だけか
店は高いよね。ここの人らじゃ行けないかもw
0807ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 10:08:03.78ID:tefY2EiY
日高シェフのサブチャンのデキャンタ動画面白いなあんなので味変わるのか
0808ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 10:12:39.05ID:nT3IFXCv
値段といえばアジアのベストレストランとかに入ってる店でも一ツ星辺りは相当お手頃だな
飲みありでも誰でも手が届く料金
面白いことやってる店も多いし、一番楽しい層かもしれない
0809ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 15:26:12.26ID:mym1gHXF
このスレ不毛すぎてたまにURLだけ見に来る程度になり動画紹介する気も無くなったので俺がメモってる冒頭のチャンネルリストの更新も紹介しないとも思うし今後アレ使わなくていいよ
無論このスレの内容からして元からいらねーよと思ってる奴が大半であろうことは自覚してるし不言しておく
0810ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 16:04:24.79ID:liUYKy5F
どんな値段かと思って調べてみたが
銀座 やまの辺 江戸中華
で合ってる?
ヌーベルシノワくらいの感覚だな
ヌーベルシノワでももうちょい安いコースを用意してる店もあるから、ちょい高めか
0811ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 16:12:21.53ID:NHSPUoiy
>>809
了解
もう来ないでねさよならー
0812ぱくぱく名無しさん2021/08/19(木) 17:25:54.01ID:5x15AFeP
タイポなんだろうけど最後に不言は笑った
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