料理系YouTube動画紹介スレ part.4
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0001ぱくぱく名無しさん
2020/12/16(水) 11:27:01.18ID:kj7R04my・誹謗中傷する様な発言は禁止
※前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1603583511/
*プロ系を志向する方はこちら
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1604502578/
0031ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 10:15:09.39ID:cS30qz6Nただのトークだよコメントにたくさん可愛いって書いてあったり前髪どうするか視聴者に聞いたりたまに料理の話
0034ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 10:48:18.66ID:cS30qz6Nそうそう
だけどファンは可愛い姿が見たいのかも
人気でてきたらもう芸能人気分になるかもねー
0035ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 12:20:32.99ID:/q6jcjdK汚いキッチンの動画は見たくない
0036ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 15:52:52.84ID:5hbTEQ6E0037ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 15:58:23.42ID:EL8z1EgW日高シェフとコラボしたのが頂点
ニコニコ動画からの視聴者だった自分もキャップ退職で第二部終了的なw
いや、失礼ながら日高シェフかわいいんよw
0039ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 18:36:53.32ID:pZ4tAWQC0040ぱくぱく名無しさん
2020/12/17(木) 18:46:53.58ID:cS30qz6N0042ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 06:53:43.06ID:nVA5rDMV12になっていて、「シェフ列伝」なんてのを放送していた。
そこで取り上げていたのが、四谷に本店(本店ね、やけに多
店舗展開して、儲け第一主義に徹しているからね)を構える
値段ばかり思い切り馬鹿高いフランス料理食堂である「オテ
ル・ドゥ・ミクニ」のコック三国清三。
その放送の中でこのコックらしく、入店3ヶ月の新米がオー
ブンを開けるためにしゃがんでいるのに気がつかず、鍋を運
ぶ時にこの新米にぶつかってしまう。下も前も歩くほうを全
く見ないテメエが悪いのに、このコックが何をしたかと思い
きや、その仕事をしている新米を瞬間的にかなりの勢いで右
足で2発ほど蹴り挙げているのだ。蹴られた本人は「私が悪
うごぜえました」みたいなことを言っているが、あんたはた
だ仕事を一生懸命していただけで少しも悪くないよ。
しかしね、番組ナレーションがフランスのレストランで学ん
だことは愛情を持って料理することとか言っているのが思い
切り笑えるとこだ。どこが愛情を持ってだよ。放送中も全編
にわたり、この三国ってコックはイライラした表情を浮かべ
てばかりで、愛情の欠片さえ感じない。そんな奴の作った料
理なんて美味いはずが無いし、馬鹿なセレブ気取りのアホど
もからカネをふんだくることだけを考えているのだろう。
事実、この三国って奴は昨年傷害事件で書類送検されている
ぐらいの暴力体質そのものの男な訳だが。
0043ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 06:57:36.34ID:K2EO/54t地獄みたいな環境やったな
0044ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 07:02:16.66ID:8oFIavuz0045ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 07:03:20.51ID:nVA5rDMV10数年前にこのレストランに行ったことがあるのだが、値段の高さ
ばかりが際立つ期待はずれの店だった。このシェフ、スイスの日本大
使館での料理番をしていたとかが売りで、べらぼうに高いメニューで
虚栄心だけの客をうまくひき付けていた料理人というより商売人。あの
値段と料理では過大評価もいいとこだと当時思ったものだ。だいたい
大使館の料理番なんて何でも屋。普段の惣菜も作る立場だ。
…………なんて書いている。イヤー、この三国って男の体質は
少しも改善していないってことだ。そういえば、かなりいい加
減な作りで、日本人騙してカネ巻き上げることだけ考えて作っ
たような「東京版ミシュランガイド」でもオテル・ドゥ・ミク
ニは完璧に無視されている訳で、意外にフランス人も見るべき
所は見ているのだなと納得した次第。
0046ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 11:16:33.59ID:asw9Gd/g0047ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 12:16:21.72ID:792UHbIg映像では穏和な感じではあるよな
過去には殴ったりしてきたと思うが
0048ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 12:44:21.45ID:+/5HxOxY運動部の先輩も厳しかったでしょ
0049ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 12:56:32.62ID:Z7BT15jA自演臭っ
0050ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 13:53:06.95ID:E3aPbxwB0051ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 16:39:09.87ID:rKJw77eF0052ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:19:27.54ID:RA3jpFL9どちらかというと怒鳴ったりではなくイザという時はバッサリ冷たく切る感じじゃね
三國は温和風で怖さが映像から伝わりすぎている
石塚英彦の笑ってない笑顔みたいな感じ
脇屋シェフはスタッフが餃子落とした時の顔見るに厨房では雷神だろうな
嫌いじゃない
0053ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:20:30.17ID:xM7QNXHA0054ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:25:47.34ID:GnwKm9ST動画でよく出てくる弟子に注意する時は声は荒たげないけどバシバシ短い言葉で注意する感じだったな
一番やりやすそう
0055ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:29:07.88ID:RA3jpFL9山の辺チャンネルのサムネのほうが美味そうに見える
0056ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:46:00.36ID:7Wj13hvgそのうち日高シェフの動画くらいの再生数にはなると思う
0057ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 17:59:57.16ID:xM7QNXHA身も蓋もない話だが単純にキャラクターがウケてないと思う
もっと自然に振る舞えば良いのにどこかテレビっぽいキャラを作ってる感じがするんだよな
ロピアもやりづらそうだった
0060ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 19:29:06.83ID:5QNWTM+H顔がパンパンで目が開いてるんだか開いてないんだか分からない感じ
0061ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 20:29:24.44ID:WCgnU7QI日高シェフはその辺が上手くハマったと思う
0062ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 20:29:58.67ID:QJs7F9Cn編集も撮影も
0063ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 21:25:05.72ID:4rfuQ2qe喋り方変えるべき
あの口調はちょっと...
>>62
ropiaの動画に出るより
クラシルに出た方が良さげよな
0064ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 22:08:06.16ID:j/REMpri頼んでるからやはり動画の質が違うね
料理人自身が調理しながらカメラまわして(死語)
やってるところとはダンチな見映え
家庭内工業的なのもいいんだけど何かアピールポイントが無いと
絵面の出来栄えで取捨選択されるリスクはあると思うわ
0065ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 22:13:22.23ID:RA3jpFL9あの落ち着いた声はラジオ変わりでもいい
0066ぱくぱく名無しさん
2020/12/18(金) 22:15:01.87ID:QJs7F9Cnハンバーグがとりわけ人気あるみたいだ
0067ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 00:14:16.60ID:uACm9xPk小林シェフのとこはスタッフが技術不足だし不快
シェフの説明は論理的で好き
0068ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 06:37:24.69ID:TMi4vBrFコメント欄でも好意的だけど
おれは汚いと思って不快
生肉の前で「豚バラっすよバラ!」とか
途中味見したスプーンを水張った空き缶にただ入れたやつを
あまた使って盛り付けとかほんときたない
0069ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 07:26:39.25ID:rMc0QL9a酷かったな
あれ見て作りたいって思う人少ないよな
0070ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 07:27:06.15ID:1RReLfk/0071ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 08:01:21.06ID:TMi4vBrF0072ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 08:09:31.33ID:ulNixRIWどこも大体そんなもんだよ
潔癖症ってきっちりした線引きがある訳ではないけど
潔癖気味な人は外食向かないと思う
0075ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 10:42:31.79ID:kT4JTsKEhttps://youtu.be/oqyOkWFX-h8
0076ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:12:09.39ID:asGQZqmY0077ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:27:45.96ID:TMi4vBrF何が言いたいかを理解してないのに
意見を書き込むのは
普通恥だと思うけどなあ
その当該動画を見なきゃわからないのは当たり前だろう
バカなのか?
それらの動画のリンク張るとマーケティションだと思う馬鹿もあるだろう?
想像しろよ
莫迦なのか?
0078ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:39:32.35ID:asGQZqmYこのスレかまってちゃんな寂しい人生送ってる人多すぎだろ
0079ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:43:45.54ID:TMi4vBrF楽だろうなあ
アンカーすら打たないバカッター的なそういう返し
じんかくこうげきだな
恥知らずの馬鹿にしかできない芸当で羨ましい
0080ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:47:52.11ID:4JEwaU4n飲食店は大体そんなもんだろうけど動画に公開する分だけでも気を使った方が余計なクレーム受けずに済むからな
ロピアなんかは動画歴長いから、動画で見せたらクレームきそうな部分の把握など、その辺のノウハウはありそう
実際、ロピアが紹介してる脇屋さん、日高シェフ、山野辺さんはそこら辺しっかり小皿に取ったりしてしっかりしてたわ
0081ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:58:06.98ID:kT4JTsKEどっちの店でも働いた事あるけどゴミ捨てるのにもすげえ気をつける
0082ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 11:58:15.55ID:6jcpYjmS0083ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 12:03:47.69ID:0kaLFwcL0084ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 16:13:59.99ID:nqav6GKd0085ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 16:15:38.91ID:waPLk+3k0087ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 17:58:03.51ID:asGQZqmY日本は世界でも有数の潔癖な国だしそういうところにも違いがでてそう
0088ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 18:26:30.73ID:KzRNssFo必ず「失礼します」て一言いう
修業時代に叩き込まれたんだろうな
好感が持てるわ
0089ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 18:37:04.79ID:ulNixRIWそもそも海外で修行したらそれが身につくんよな
ぜんぜん本格的じゃねえ!イタリアで修行もしたことねえくせにクソワロw
とかほざく割に味見の時だけ「日本流でやれ」はさすがに草
0090ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 19:21:34.68ID:+IMvxLZBレシピ自体も自分で考えてるんじゃなくてどっかからパクって来てるんだと思うが
あいつ最近は本まで出してるからな。ロピアより先だぞ?驚いたよ
まぁ出版社としては売れれば誰でもいいんだろうけど
0091ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 19:31:05.67ID:+IMvxLZBいや、エンタメってそりゃあんたの勝手な願望だろ・・・
技術レッスンとか宣伝目的の使い方だっていいし、
youtuberのアホっぽい感じじゃなくて、もっと硬派やオシャレな動画とかも
たくさんあるぞ。特に海外のとか、外国の素養のある人間がやってるのだと
youtubeは長めに動画作らないといけないからどうしても長めになる
要点だけパッとまとめれば3分くらいで済む動画でも
0092ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 19:32:34.53ID:+IMvxLZBロピアもそういうPVみたいな動画も撮ってるだろう
ロピアは本来かっこいい人間なんだよ。面白い方が伸びるから
そういう風にしてるけど。かっこいい人やおしゃれな人じゃないと
そういう動画は作れないんだよなぁ
0093ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 19:43:51.81ID:Fm55HbYo0094ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 20:10:52.69ID:XqyRXvMM0095ぱくぱく名無しさん
2020/12/19(土) 23:20:34.61ID:zTE1trNxすごい人なのはわかるのに、なんか可愛いんだよなこの人 なんでだろ
0096ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 02:15:21.75ID:wQzuxNyqこれほどの人がよく今まで悪い人間に騙されて来なかったものだと思うけど、色々話を聞いてるとあまりに真っ直ぐすぎて、近付いてくる人間に悪いことする気を失くさせるものがあったのかなと思う
あと人の繋がりを大事にする性分が変な人間が入り込む余地を作らなかったようにも思う
0097ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 03:01:46.46ID:y7WRf5eD0098ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 09:18:52.11ID:L1l4YOHj再生数
勢い落ちててワロタ
0099ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 09:40:33.84ID:3Gva+cGSこのスレは他人を煽る変な奴が入りまくってるよな
まともな人はまともな人と交流するから変な人間の所には
降りてこないってのはマジね
まぁ日高シェフは俺には普通に経営者としての顔が濃く見えるがな…
一見料理人に徹してるように見えて、youtube使って宣伝戦略は
かなり成功してるように思うし。ネットショップもかなり売れてるんだと思う
経営能力はないと本人は言ってたが、ほんとにそうだったら店潰れてる
だろうし、あんなに人雇えてないと思う。月商は1000万ぐらいはあるのかな
2店舗入れると個人経営にしては動かす額はかなりのもんだと思うけど
0100ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 09:41:47.62ID:yMQFwAXZ0101ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 09:49:47.69ID:3Gva+cGS0102ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 10:10:14.19ID:yMQFwAXZどこかで見知ったような人格攻撃でどうにかしてやろうと
あきれ果てるほど
子どもっぽいな
0103ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 10:47:04.13ID:gGhptELD社会に適合できなかった人の最後の憩いが5chと料理なのかもしれない
0105ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 11:06:53.87ID:QcSQXWfOそうですか?体感では増しているように思えるのですが…
私も1日中ロピアさんの動画見てますし
0106ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 11:21:37.42ID:yMQFwAXZ0107ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 13:15:02.24ID:1KtYMOyq現実社会に友達いなくても独りで作って
ここで会話に入ることができるからね
煙たがられてる人も2人ほど居るけどw
想像で語るの好きだよね〜この人w
>>成功してるように思うし
>>かなり売れてるんだと思う
>>ほんとにそうだったら店潰れてるだろうし
>>あんなに人雇えてないと思う
>>月商は1000万ぐらいはあるのかな?
>>かなりのもんだと思うけど
0108ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 13:17:52.95ID:yMQFwAXZ>>煙たがられてる人も2人ほど居るけどw
>>想像で語るの好きだよね〜この人w
0110ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 18:19:17.78ID:FsmnaM93ネットの情報寄せ集めてそれっぽい悪評流しても整合性欠けるからデマなのはバレバレだし当事者なら尚更だろう
画像盗用してレビュー書いてるバカもいるし
ロピアも放置しないで法的措置を視野にちゃんと対応すれば良いのに
0111ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 18:25:28.65ID:LfYchItI0112ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 19:06:00.40ID:pTVO8SblGoogleレビューみたけど、サロン入ってる(た)人も酷評してたな
裏切られた仕返しとは厳しいな
0113ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 19:26:23.20ID:VbXaY3dI0114ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 19:33:56.88ID:FsmnaM93飲食業じゃないけど個人店やってる知人もメディア出演を機にやられたことあって、
アカウント情報から何から全てスクショとっていつでも訴訟に出れるように備えてた
結局コメントでデマ指摘されてアカ消し逃亡したが、
後々リアル知人がやってたこともバレた
0115ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 19:55:38.56ID:OPXaIUr00116ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 19:56:54.71ID:QcSQXWfOアンチのいない人気者なんて逆に気持ちが悪いのではないでしょうか
アンチは書き込むななんていう命令のは
自分で管理している電子掲示板でなければ通用しません
ここは西村博之氏の電子掲示板ですから
ロピアさんファンのみなさん!
アンチを受け流しているロピアさんを見習いましょうよ!
0117ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 20:00:20.89ID:y7WRf5eD0118ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 20:16:04.09ID:FsmnaM930119ぱくぱく名無しさん
2020/12/20(日) 23:36:01.38ID:d2L6T06P0123ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 13:48:07.10ID:+DA9J4/bhttp://lopia.jp/
0124ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 15:40:59.52ID:jvVjUR4P雇い主的には、動画キャラとしてのcap
(飯の種)を手放したく無いと思う訳で
恐らく他の店から「うちに来ないか?」と誘われたから
何故ならばオムレツもまともに作れない料理人が独立とか
ありえない訳で(笑)capを動画で見たもしくは
接した有名シェフが「こんな田舎でくすぶってないで
うちみたいな一流の店で修行してみ」的な話の展開だと思った
因みに最後のまかないでキャップの苦手なオムレツをあえて
選択して、次の修行先のシェフに「この程度のポンコツだよ」と
雇い主は、アピールしたかったのかもしれない。伺った見方だが
0125ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 15:56:17.56ID:mTvBcr5t0127ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 16:30:29.97ID:JWSZi+Xv意味の切れ目で打つのはいいけど主語の直後で打つのはな
0128ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 16:45:22.88ID:u5iq7R1n❍穿った(うがった)
ただしこの穿ったの使い方も誤用らしい
0129ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 18:21:15.56ID:+DA9J4/bアンチってファンと紙一重とはよく言ったもんだ
ロピアの動画についてそこまで熱心に見て想像を働かせるほど
自分の時間を割くんだものな
その熱心さに感心するわ
0130ぱくぱく名無しさん
2020/12/21(月) 18:34:59.51ID:lsvKsdm4■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています