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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ 63樽目

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0001ぱくぱく名無しさん2020/09/26(土) 17:16:58.31ID:T3gzjFvf
糠漬け、糠床に関する各種野菜や市販品のレポ、その他諸々で楽しみましょう。

スレの流れは通常時はゆっくりペース。
全部読まず、飛ばし読みでいいかと思います。
悪意の書き込みと、それに過剰反応する人はスルーで対応。

※他人の糠床への嫌味なレス、AA、ウザイなどの書き込みも徹底的にスルー！
糠漬けに関する総合的な話題を取り扱うスレなので
色々な情報交換を可能とし他人への嫌がらせはやめましょう。

ココを見て何を入れるも入れないもあなたの自由！
糠漬けが美味しくなる情報をお待ちしてます。

次スレはスレの進行状態を確認して>>980が立てて下さい。
次スレが立つまではレス減速！ スレ立てor規制報告の前にスレを潰さないようにしてね。

規制等で不可能な場合は、代打を誰かにお願いして欲しいです。
なお、立てた後は誘導リンクをお願いできれば閲覧している皆さんが助かりますよ。

前スレ
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ 61樽目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1589026347/
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ 62樽目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1594907721/
0619ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 22:13:52.62ID:w5vlfNly
てかスレ読まんでいちいち聞いてんのかよ
チャットじゃないんだよここ
0620ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 22:16:01.37ID:mGqojt9Q
ぬか漬け始めた頃、水抜きグッズが色々あるから水分が溜まるのは良くない事なんだなと思ってたけど
いざやってみたらピチョめの方が匂いも漬かりも良いのでその状態を保つようにしている
粘土ゴロゴロが想像つかないんだけど、ピチョネチョがGood@静岡県西部
0621ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 22:51:11.76ID:eZc4hDNh
>>617
それ浅漬けな

>>620
分かる。
でも水分多すぎるとなんか嫌だから捨ててる。
人参とか水分少ない野菜を漬けると水が出てこないので団子状になりやすいかもね。
0622ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 22:58:34.62ID:TE22Gu/K
おまえはひとん家のぬか床の塩分量を
書き込みだけで理解する超能力でも持ってるのかカス
0623ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 23:02:54.00ID:sDljHz59
水を捨てる事ほぼないな
人参とか好きだし、干しシイタケや昆布を良く入れるせいかな
それで足し糠してたらビチョビチョなんて遠い世界
売り物のぬか漬けは確かにビチョビチョぽい
でも混ぜたからって団子にはならないけど
0624ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 23:07:30.10ID:aJeW1X3G
>>618
アンモニア臭は別の糠床です ややこしくてごめんなさい
粘土質改善、何か進展ありましたら情報交換お願いします
0625ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 23:22:01.21ID:2H+16Rlf
リアル粘土質の赤土みたいな質感です。少しずつ水足して様子見します。
0626ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 23:50:29.47ID:Lfm2dqVV
水なんか足すからいけないんだと思うが
キャベツや白菜漬けたら嫌でもびしゃびしゃしてくるし
上に書かれてた糠床の底に水が溜まるのもわけわからんが、どんないい加減な管理してるんだろう
毎日混ぜるという基本もやってないんじゃないか
0627ぱくぱく名無しさん2020/11/13(金) 23:58:32.39ID:eZc4hDNh
>>622
なにこいつw
0628ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 00:15:05.56ID:3R4iOzOp
>>621
そうか。家は浅漬けなのか。
ここの方たち、大根ニンジンは6時間から8時間位って言ってたから、そういうものかとやってみたときは全然漬からないから、どうしたものかと思ってた。
0629ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 01:06:48.70ID:9ZFHPeY8
>>628
漬けるダイコンニンジンの大きさ、半割か、塩ずりするかしないのか、糠床塩分の％は漬けるたびに変化するし、時間だけではなにもわからない。。
漬けあがった好みの塩加減もひとそれぞれ。
自分の好みをさがすのよね。
0630ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 01:40:51.90ID:rTlx3xoO
>>626
底に水が溜まる者ですが毎日朝晩手入れしています
0631ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 01:59:18.71ID:3R4iOzOp
>>629
自分の糠床はオンリーワンなので、やってみてしょっぱいややってみて全然漬かってない、のくり返しでいいんじゃないか。
正直、お互いの味もわからないから感覚的な付き合いでいいと思う。
0632ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 02:21:30.61ID:lSETCdTF
ショッピングモール内の意識とお値段がちょい高い有機食品の店で有機野菜置き出した、厳密にいうと昔からあったと思うけどこのご時世でおうちごはん的な需要があるのか野菜コーナーを広げてる
豆やら米やら乾物は少しお高くて良いものを置いてるけど野菜はその土地のいわゆる生産者の見える野菜って奴で、
とにかく新鮮で安い事に気付いた
種類も豊富で、話題のはやとうりなんかもここで初めて見つけた
ショッピングセンター中にあるスーパーや最寄り駅前の八百屋より断然良くて
糠や唐辛子なんかもその店で全部揃う

ぬか漬け始めるまでは入りもしなかったのに、今ではそこに行くためだけに車を出す
0633ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 03:07:25.08ID:+5mUYwJC
鶏肉ってそのまま漬けても、その他の野菜とかに影響はないんですかね？？
0634ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 06:09:26.64ID:D4jW/uAY
>>633
野菜以外の肉や魚をそのまま漬ければ、その他の野菜どころかぬか床自体に悪影響をきたします
0635ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 06:27:51.83ID:nSHC+Jea
ぬか床自体に100%悪影響かは知らんが、肉や魚は野菜とは表面についてるものも違うし動物性たんぱく質であることも野菜と違うから？漬ける時はぬか床を少量取り分けたものを使えとは言われますね
まぁ私は同じ動物性たんぱく質でもプロセスチーズやゆで卵に使ったぬか床は本体に戻さないにしてもチーズやゆで卵をまた漬ける時に使いまわしてるけど
0636ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 07:05:55.75ID:PM9nyeWw
>>633
さすがに生肉じゃないよな？
0637ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 07:07:58.22ID:9ZFHPeY8
生肉はサルモネラ菌汚染がたまにあるから野菜と同じ糠床には
0638ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 09:05:48.94ID:6Vc8nxnZ
それ用に分けて漬けて鶏肉とぬか床を
じんだ煮にして消費しきればいいさ
0639ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 09:38:23.00ID:QIPToeqU
>>630
底に水がたまるは良くわかりませんが、朝晩手入れというのは朝晩混ぜているという事ですか？
季節にもぬか床の量にもよると思いますがもしかして混ぜすぎとかはないですか？
　
0640ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 10:29:25.00ID:PM9nyeWw
>>630
普通は表面に水が出るぞ？勘違いしてない？
0641ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 11:10:07.87ID:QIPToeqU
ぬか床・粘土状でググってみたら、長期間足し糠をせず水分を抜くだけで硬さ調整を続けると粘りが出て粘土状になる事があると書いてあるけどそういう事はありますか？
0642ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 11:10:15.29ID:rTlx3xoO
>>639
はい、朝晩普通に混ぜています 五年目の冬になりますが底に水が溜まるのは初めてで底の糠はぐちゃぐちゃ、表面の糠は固くなってしまいます ２ヶ月前にプラ樽から木樽に変えたのは関係あるのでしょうか
>>640
存じております
0643ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 12:58:21.07ID:fEo6KQvs
木の樽だと乾燥しやすいよね
空気が乾燥し始めた時期からみたいだし影響大きいかも
あとこの時期に一日二回って多くないか
0644ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 15:16:14.13ID:orbAeXz1
葉野菜とかだと下漬けが面倒でいつもそのまま糠床に埋めて漬けるから、糠床の中で野菜がしおれる+発酵の影響で埋めた野菜周辺に隙間ができて水がたまってるのはよくあるな
0645ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 15:57:24.40ID:t4j6daiv
面倒くせえ作り直せよ
0646ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 18:24:38.63ID:zsTnp5hJ
もっかいプラ樽に変えてみたらどうだろう
0647608,6252020/11/14(土) 18:26:45.04ID:R6xgR0dM
粘土糠で困ってたけど、今日決心して新しい糠を米屋さんで1kg購入。粘土糠の9割方2kgほど捨てた。
気づいたのは、大型タッパーに入れてたけど中心部の底から2cm位が混ぜれて無かったようで（タッパーが溢れるのでそこまで手が届いて無かった）、その辺りの糠がバルサミコ酢のようなお酢臭がした。
新生糠に15%塩入れて水800ml入れて無事に融合完成。
何より前の粘土糠はめっちゃ臭かったけどｗ新糠はいい香りで食べてもすっごく美味しい！！こんなに美味しいんだ！と。

今まで使ってた糠は5月購入のを冷凍して使ってたけどやっぱり酸化してたぽく、20円なのでこれからは都度新糠買います。

粘土で困ってる人はたぶん作り直すのが早いと思う。長文失礼。
0648ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 18:52:11.92ID:t4j6daiv
ちゃんと混ぜてなかっただけじゃん
アホなんだろう
0649ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 18:58:08.60ID:t4j6daiv
今日新しく作り直した糠が美味しいとかも嘘くさい
0650ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 19:14:49.85ID:0o0SDbez
>>630
いい加減な手入れなら毎日しても意味ない
0651ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 19:33:24.63ID:QIPToeqU
木樽って難しいんだね
使いこなせればプラ樽よりいい糠床ができそうだけど
上級者向けか
0652ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 19:41:57.52ID:Wdu/V1AZ
よく読め
ちゃんと混ぜてなかったんだから、容器の問題じゃないだろ
0653ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 19:56:14.72ID:rTlx3xoO
ちなみに647と別人です
0654ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 20:50:36.69ID:yl5fSLRu
>>648,649
やたら攻撃的だけどなんか嫌なことでもあったの？
0655ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:01:41.39ID:09vNAkH0
腐敗菌みたいな奴湧いてきたな
0656ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:02:39.76ID:Wdu/V1AZ
647は最初から荒らしっぽいと思ってました
0657ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:05:48.97ID:09vNAkH0
>>656
ここはみんなで色々意見交換するスレだ
お前のゴミ箱じゃねーぞ
荒らすならぬか漬けにするぞｗｗｗ
0658ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:06:30.98ID:Wdu/V1AZ
>>657
647さんは出て行ってください
いちいちID変えんなよ
0659ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:20:39.22ID:FpYeZp5+
腐敗菌ちょっとワロタ
0660ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:37:21.08ID:2168p/yJ
怒ってる人はぬか漬け仙人だから初心者が許せないんだろう
0661ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 21:43:50.74ID:TaTfexBy
意見交換に攻撃的かどうかなんてどうでもいいだろ
レスつけるのが嫌だったらスルーすればいいだけ
0662ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 22:09:55.78ID:FpYeZp5+
>>661
仙人？
0663ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 22:21:17.67ID:Ez9RlQ+C
>>661
一方的に文句言って荒らしに来て、自分が反撃されたらスルーしろよってのも違うと思うぞ。攻撃するなら反撃はされるもの
自分だけがゴミ捨てて知らん顔？
ここは匿名5chだから何言ってもいいやと考えてる一昔前の人なら、そういうマナー違反の嵐のせいで次スレからワッチョイ導入は必須になる
0664ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 22:22:52.27ID:jGtOD+1E
大根( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
0665ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 22:43:27.38ID:Vvu4bO4t
きゅうりメロンって漬けたことありますか？
0666ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 23:27:01.48ID:Wdu/V1AZ
>>647はもう一回同じIDで出て来れないんじゃないかな
0667ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 23:36:41.74ID:PM9nyeWw
>>649
きっと糠自体が旨かったんだろう
市販の炒り糠でも旨いから書く必要もないけどな
0668ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 23:42:33.27ID:a4vr1ap+
>>663

>>642 = >>647 が、内容から荒らし認定されてるだけだと思う
ちゃんと管理してるのか？という基本的な質問に、してると答えていながら実際はしてなかったのに
長々とわけわからんこと書いてて鬱陶しさは皆が感じても仕方ないと思うよ
0669ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 23:44:15.56ID:a4vr1ap+
>>667
米屋購入なら生糠のはず
いくら新鮮でも生糠は食えたもんじゃないよ
0670ぱくぱく名無しさん2020/11/14(土) 23:46:15.44ID:bUuOfRu+
>>668
だから別人だってば
0671ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 00:12:02.91ID:iW3ooLc2
ぬか漬け仙人の弟です。
この度は兄>>668がご迷惑お掛けしてすみませんでした。家で厳しく叱っておきます。
0672ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 00:17:47.29ID:PG/RTmw4
寒いねえ
0673ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 00:28:12.97ID:/fQyNdZb
きゅうりメロンて何？とググったけど可愛いね
食べてみたい
0674ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 00:56:04.19ID:8i2MRYr8
夏は常温管理だときゅうり半日で漬かったけど、冬場だと時間かかる？
0675ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 01:14:21.47ID:m+hqCFrQ
仙人がいると聞いて
産膜酵母が張るから日に2回混ぜてるけど、乳酸菌育成のためには混ぜない方がいいのか？
白いの嫌だから混ぜてしまう
仙人でも弟でもいいから教えて
0676ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 01:49:41.82ID:JIFZusai
>>674
2倍はかかる。冷蔵庫で試してみたら？

>>675
別にいいと思うが木になるなら塩分濃度低くないか調べたほうがいいよ
0677ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 03:06:04.67ID:ku1ccl+1
鷹の爪って種も入れていいの？
0678ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 06:07:02.23ID:tBiEpUKZ
デカイ容器だと底の底なんてどうやって混ぜるの？仙人教えて！
0679ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 07:27:42.11ID:iQIEluKB
>>677
問題ないよ
間違えて食べるとキツいが
料理の時は種は辛すぎて×で入れない人もいるけど糠床なら問題ない
唐辛子の種は殺菌作用もある
0680ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 07:36:41.93ID:wR02vcgP
>>678
手をグッと差し込んでドッカリと天地返ししてます
壺なんでこぼれることないから出来るのかも
0681ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 08:32:26.28ID:/fQyNdZb
やっぱ100均タッパーでしてた頃はギリギリまで入れてたから混ぜるときこぼれてた
10Ⅼ漬物プラ容器に半分程度の運用にしてから混ぜるのが楽
容器はゆとりあると楽だね
冷蔵庫には入れられなくなるけど
0682ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 09:36:36.27ID:Zm2d4P3S
>>677
種は分解されにくいし取りたくなったら苦労するのが平気なら勝手にどーぞ
0683ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 10:19:06.77ID:aXiMPFOe
鶏もも肉をぬか漬けにした後燻製にかけて
あんまり火が通ってなさそうだったから炊飯器で70度1時間やって
すっかり忘れて20日程チルド室に放置していたもの食べたけど美味かった

同じチルド室でチャーシューの液に漬けて置いたゆで卵は
酸味を感じる臭いが放たれたので捨てた
0684ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 11:01:17.30ID:Ops/8NBq
>>678
その質問自体がおかしいと思う
糠床は、きちんとかき混ぜられる事が必須なんだから、自分がかき混ぜられる容器と量で作るんだよ
基本を理解できていれば、優先する事もわかる
欲張って大量に作ってどうしたらムラなくかき混ぜられる？って頭の悪い人だよね
向いてないんじゃないかね
0685ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 11:28:47.50ID:+FgiOKU4
>>678
長い木ベラかなにか買えばいいんじゃないの？
なんでそんなことも自分で考えられないんだろう
ここの人がイラつくのはわかる
0686ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 12:27:38.77ID:s9XjsEeZ
>>683
なんか大層な毒抜き工程みたいだね
0687ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 13:37:35.46ID:8FOVAMUh
>>685
イラついてるのは仙人だけだｗ
0688ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 19:24:29.64ID:+FgiOKU4
>>687
みんなイラついてる
イラついてないと思ってんのが一人いるだけ
0689ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 20:03:54.60ID:f3WlJfcU
仙人すぐ釣れるな
0690ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 20:31:55.86ID:QSIF+lC+
耳の大きな釣り針にも速攻食いつくなw
0691ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 20:37:48.38ID:GYWra8jv
温度が高いとなぜ早くつかるんだろ

分子の運動が激しくなるから？
0692ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 21:08:31.01ID:zYmRE1IE
ID切り替えて一人芝居してる人は頭がおかしいの
0693ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 21:28:28.12ID:Curvmk9+
真っ当な大人は相手にしない
0694ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 21:41:22.96ID:QdXLj7kp
仙人は寂しがりだから相手してあげて
0695ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 21:44:13.27ID:zOL5j+6z
>>676
やっぱ塩なんか…
また足してみた、ありがとう
0696ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 21:47:09.47ID:wR02vcgP
>>691
やっぱり乳酸菌も活動活発になるからじゃないか
乳酸菌が中に入って何かするのかな？
なんで漬かるんだろね

夜眠れなくなっちゃった
0697ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 22:06:24.06ID:WvizwNgy
>>696
乳酸桿菌の中で運動性を持つ種はごくわずか
糠床のミクロの世界で元気に動き回っているイメージあるけど
0698ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 22:47:24.81ID:l1W+2Aj9
混ぜもしないで助けてくださいって騒いでたヤツ
死んでろ
0699ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 02:23:57.85ID:CMpFV12S
仙人て大して何も知らないんだな
0700ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 07:34:14.81ID:G2M+FFuI
酒粕みたいな匂いがするのは酵母菌が増えすぎ？
0701ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 07:35:17.98ID:Un42n7Dw
仙人ぬか漬け失敗したのかな
0702ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 07:42:22.76ID:39xYdPlv
性格悪いの大杉
0703ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 09:50:30.98ID:QaBt5qbm
>>702
それに尽きる
スルー力上げて、糠床に愚痴聞いてもらおうよw
0704ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 10:28:24.38ID:+d+HcRMA
まるで自分の性格が良いみたいに
0705ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 10:44:00.49ID:WvnQ3tQt
>>701
想像してワロタ
0706ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 12:25:53.91ID:uNrR/FsU
ヤーコン買ってきた
発音は名古屋人の大根なのかハーゴンなのか
0707ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 13:13:33.01ID:WFuBQK4x
仙人設定してるやつが絶対にID被らないのは笑うな
荒らすなら来なきゃいいだけなのに
0708ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 13:55:44.06ID:69c58u4d
大量に作って混ぜられないとか知能の話かな
うちは今日もきゅうりが美味しく漬かってる
この時期なら混ぜる頻度2日に一回ぐらいでもok
しっかり混ぜるのは鉄則だよね基本すぎ
0709ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 14:35:07.96ID:qRMxkb9d
>>706
ヤーコンぬか漬け界最強の整腸作用があると思う
0710ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 15:53:15.62ID:cX1DIM81
ヤーコンとキクイモって別人？
0711ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 17:01:17.60ID:LNP52v4a
別人だよ
ヤーコンはこれまで酢とハチミツとワインで漬けてた
ぬか漬けも今度行ってみる
0712ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 17:36:03.28ID:3dtkQOOw
>>708
もういいから消えろよ仙人
0713ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 17:55:24.89ID:86l8/yGF
>>712
君が一人で荒らしてる
0714ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 18:28:38.38ID:uNrR/FsU
>>709
それはありがたい

ヤーコン　漬物で検索して
一か月冷暗所保存で置いておくといいとか見ちゃったから
もっと買っておけば！となってる

あれかな
今は皮が茶色っぽいけど保存するとちょっと着いてるサツマイモっぽい紫色が濃くなるのかな
0715ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 19:40:50.49ID:VRjz9yqM
仙人とかいう構ってちゃん荒らしいらないね
0716ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 20:48:49.37ID:8sRYRt3J
>>708
仙人なら知ってそうだし聞きたいんだけど、酒粕臭するのはどうしたらいいの？
0717ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 21:15:38.39ID:ZMTu/LoE
>>714
ヤーコンこれから旬だからまだまだ手に入るよ
ポリフェノール多いから皮剥くと変色しやすいけど
体にいいからって皮は薄く剥くようにヤーコン農家から言われた。
千切りにして、かき揚げにしても美味しいよ！
0718ぱくぱく名無しさん2020/11/16(月) 22:55:00.16ID:lTGYsHAE
昨日皮がピンク色の三浦のサラダ大根てのが売ってて、一晩漬けてみたらパリパリが強めの大根で非常に美味しかったわー
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