生糠でぬか漬けできるのか……!
知らなかった
どの本見てもいり糠って書いてあったからずっといり糠買ってたわ
10年くらい合鴨農法米を玄米で貰っているので、自家製米しているんだけど今まで生糠捨ててた
だって煎るの面倒すぎて……