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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 181日目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2020/09/11(金) 03:37:03.98ID:b189oz2a
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 180日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1597756233/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 179日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1596134086/
0102ぱくぱく名無しさん2020/09/13(日) 23:31:56.67ID:nGBVn4M6
冷凍庫だけ買い足したくなるんだよなぁ
0103ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 00:55:15.24ID:Lw6bg+1I
全部レンジで作るカレーNHKでやってたけど逆にめんどくさそうでやってない
0104ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 01:12:30.18ID:aYrMTfjZ
スパイスで作るカレーならYouTubeで今日ヤバ観て適当に作っていたら上手くなってきた
ルーで作るカレーなら圧力鍋でまとめて作って小分け冷凍後に色々活用してる
0105ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 01:51:43.65ID:4lQ6yqSM
>>103
見てないけど、跳ねやすいから大きい器で作らなきゃならんし、1口コンロ生活でもなければそこまで利点ないね
加熱中に目を離しやすいぐらいかな

肉にヨーグルトとスパイスを事前に揉みこんで、こく出しにフライドオニオン追加で
2ステップくらいで時短でもそれなりにできそうだけど
うちは時短1回分にしても従来の小鍋か深型フライパン製かつキーマでいいかな
0106ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 01:56:15.65ID:0yD3Nvd3
まずジャガと人参をシリコンスチーマーいれてレンチン、
その間に玉ねぎや肉を切って、スチーマーに水と肉と野菜足してレンチン、
最後にルー混ぜて、完成でもいいし軽くレンチンでもいい
俺はここにご飯入れちゃって洗い物出さないｗ

でもジャガイモ皮剥いたりが手間だからさ、作るなら数皿分作った方が楽ではあるんだよね
0107ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 05:28:51.55ID:g9f9JtFN
>>104
せめて社長のチャンネルのほうにしようよ
今日ヤバ見て作るって、赤うにうにと緑うにうに買ったのか？ｗ
0108ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 07:48:27.22ID:947CcFJ+
やっすい中華鍋買ってそれをよく揚げ物鍋の代わりにしたり油通ししたりするんだけど、油をポットにもどす時にめちゃめちゃ油が垂れる
これは安いのが原因なんかな？それともやり方がなんかおかしいのか…。ちまちまお玉で戻せばそりゃ垂れないんだろうけど
どうすればいいんかな？誰が教えてくだしあ
0109ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 07:55:49.18ID:5wJhC8rT
鉄の中学校鍋なら縁をちょいと叩くなり曲げるなりして注ぎ口作ってやりゃいいんでね？
0110ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 07:56:24.13ID:5wJhC8rT
中学校てなんだ、中華鍋だ
0111ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 08:03:54.30ID:xwufwJsP
解決策は109式でよさそうだけれど
どんなふうに垂れるのかぜひ動画で見てみたい

片手付きの小鍋をポット代わりにしているせいか
両方手に持った状態で油を移すので垂れた記憶があまりない
0112ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 08:59:47.67ID:duTlyRk4
>>106
自分もそんな感じの順番で作ってる、大きめの耐熱丼ぶりだけど
0113ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 10:26:35.64ID:74OGDPvz
カレーは全部具材をミキサーでペースト状にして作って製氷皿で凍らせてるわ
肉は別で都度作る
シャイニーカレーみたいなやつ
0114ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 10:57:57.90ID:jzq13J0k
垂れるのは鍋を伝ってくる油のことかな？
俺はフライパンから移すときに逆向きに一回転させてる
0115ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 11:23:11.26ID:J4ZODbiF
>>114
かっち〜
そういえばお店でやってるの見たことあるな
0116ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 11:25:05.35ID:xwufwJsP
逆向きに一回転のイメージが沸かない
0117ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 11:52:39.09ID:PwEwzZ9W
中華鍋持ったままバク転だったら神
0118ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 12:47:35.70ID:DZ/uqfNv
逆さを経由して元に戻すんでしょ
垂れるしずくを鍋の内側に持ってくる
0119ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 12:57:33.50ID:Nu9eUfJh
意味がわからない
縦回転なのか横回転なのかすら
0120ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 13:16:05.80ID:XWtVTeCv
傾けて注ぐ→注ぎ切って傾きを戻す時にフチから垂れる
これを回避するために傾きを戻さずにそのまま一回転させるって事だろ
0121ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 13:19:08.10ID:xwufwJsP
つまりあれかな、北京鍋だったら柄の部分をその長手方向中心軸に沿って手の中で一回転させるみたいな
0122ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 14:45:49.49ID:eAYC1mHi
タニタ食堂の味噌が258円だったんで買ってみた
麹が2倍量で甘くてなかなかうまい味噌だけど、麦味噌食べ慣れてるからか
まろやかさがもっと欲しいところ
0123ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 14:53:15.00ID:74OGDPvz
これで3-4を素早くやる
0124ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 17:00:21.01ID:2P1gg0xE
チャーハン作るよ!!かと思ったのは俺だけじゃないはず
0125ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 17:14:42.32ID:H91tpF7L
　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＼　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･ 彡　　　　／
　　　　　　　＼　　　　　─＝∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･)／
　　　　　　　　　＼三c(,＿⊃`・ω・）⊃━ヽニニ／
　チャーハン　　　＼　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　作るよ！！　＼　　　　　　　　　／　　　　よしバレてない
　 ∧,,∧　　　　　　　 　　＼∧∧∧∧／　　 ｸﾙｯ　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）　 ＜　　　 チ　 ＞　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　/　　 ｏ━ヽニニフ))　　＜　予　ャ 　＞　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･
　しー-J　　　　　　　　　 ＜　　　 ｜　 ＞　━ヽニニフ
──────────＜　感　ハ　＞───────────
　　　　　　ヽ　　　　　　　 ＜　　　 ン　 ＞　野菜だけでもおいしいね
　　　　｡･ﾟ.|｜　　　　　　　＜　!!!!　の　＞　　　　　　　　　　∧,,∧
　　　｡･ﾟ･｡|｜ミ　　　　　　／∨∨∨∨＼　　　　　　　　　（・ω・　 ）
　　｡･ﾟ･ 　〆　　　　　　／時は動き出す ＼￣￣ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/(_,　　　）
　 ∧,,∧　┃ラヴィ!!／｡･ﾟ･￣￣￣Ｖ￣￣　 ＼　　￣￣￣　＼、＿）
　(∩ﾟ∀ﾟ)∩　　　／｡･ﾟ･｡･ﾟ･　　∧,,∧　　　　　＼￣￣￣￣￣|
　/　　 　ﾉﾉ　　／　 　　　　　　( ・ω・´ ）っ　　　 ＼￣|￣|￣
　しー-Ｊ　　／　　ヽニニフ━ｏｲ　　 　|　　　　　　　＼
0126ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 17:42:33.61ID:/XNYQUYx
冷静に考えればゴーヤーチャンプルーてゴーヤー が邪魔だな
0127ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 20:46:11.77ID:Xknw0muB
スーパーの加工食品は「危険な添加物」だらけ ?食べすぎ注意！

■ハムとたらこで大腸がんに

「亜硝酸ナトリウムはハム、ソーセージ、明太子、たらこ製品によく含まれています。
これを過剰に摂ると、『大腸がんになる可能性が高まる』と、WHO（世界保健機関）が公式発表しました。
亜硝酸ナトリウムと豚肉に含まれるアミンが化学反応を起こして『ニトロソアミン』という発がん性物質に変化するのです。

明太子やたらこなどの魚卵は、特にそのアミンが多く含まれているため注意が必要。
国立がん研究センターは、塩漬けの魚卵を頻繁に食べていると、胃がんの発生リスクが高まることを発表しています」

現代人は便利さと引き換えに不必要な添加物を体内に取り込んでいるのです。
何十年後かに現れる影響を考えると、できるだけ控えたほうがいいでしょう」（前出の沢木氏）

「『キャリーオーバー』と呼ばれる制度で、添加物が製造の過程で使われていても、
最終的に残っていない、もしくは少量の場合は記載しなくてもいいのです。
ところがその判断はメーカー自身がしている。これは非常に問題です。いざとなれば、都合の悪い成分は隠すことができますから」（前出の渡辺氏）

現在の食において、添加物を完全に避けるのは難しい――だが『家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法』の著者で、
元東京都消費者センター試験研究室室長の増尾清氏は「調理に一手間加えることで毒物を取り除くことができる」と語る。

「たとえばソーセージなら茹でる前に切れ目を入れたものと、入れなかったものを比べた場合、
切れ目を入れたほうは、ソルビン酸や亜硝酸ナトリウムが排出され、30％も減少したという結果が出ています。
ちくわなどの練り物も水にさらしたり、湯にくぐらせることで添加物を落とすことができる。

私は『おばあちゃんの下ごしらえ』と呼んでいますが、ゆでこぼし、油抜きなど、昔ながらの調理方法には、『除毒効果』があることが証明されています」

下の表には注意してほしい食品と原材料、添加物を記載した。
これらを参考にして、自分の目でしっかりと、どんな成分が入っているのかを確認して購入してほしい。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/50538?imp=0
https://i.imgur.com/RlRLZdc.jpg
0128ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 21:17:35.46ID:xwufwJsP
ゴーヤのアクセントを他の具材とか味付けでバランスとったのがアレだからゴーヤを取り除いたらのっぺり
0129ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 21:18:58.41ID:0Jxey+/y
うおおおおー！半熟卵うまい
0130ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 21:38:40.09ID:N95Elgt6
うおおおおー！大葉の醤油漬けうまい
0131ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 22:21:50.28ID:Lw6bg+1I
>>127
過剰に取るとってどのぐらい？
0132ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 22:52:25.12ID:N95Elgt6
うおおおおー！茗荷の酢漬けうまい
0133ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 23:21:43.91ID:lfnY636C
うおおおおー！ペペロンチーノうまい
0134ぱくぱく名無しさん2020/09/14(月) 23:39:41.14ID:aYrMTfjZ
>>107レシピは色々調べまくってたから炒める時間とかわかれば良いしインド犬と猫が大切
0135ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 00:38:07.07ID:YlxSNkdD
今日はスーパーの処分価格になってたメカジキでこれ
https://www.youtube.com/watch?v=tpl00itvV5c
冷製ポタージュと半額のバゲットでもう幸せ
このまま会社休みたい
0136ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 01:07:36.85ID:d75BRP42
ヨウツベ見るの面倒だから完成品の写真キボンヌ
0137ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 01:13:34.74ID:f55gkajd
よっぽど質が悪くないと処分価格になんてならない
それで満足しちゃえる人間は向上心が無く生涯地を這う
0138ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 01:15:41.80ID:f55gkajd
同じ物作ってるつもり何だろうがおそらく他人が食ったらゲロるレベル
0139ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 02:38:35.28ID:O+vrgyOk
ステマで動画うｒｌここに貼ってるだけじゃん
0140ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 02:46:42.82ID:pntv32pc
チーズの醤油漬けでもつくるか…ってチーズたけえ！
0141ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 09:24:07.87ID:w3ogYhyT
このスレ見てエノキ買ってきて麺つゆで煮たらめっちゃウマいなめ茸が大量に出来た
しばらく祭りやで
0142ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 10:07:45.84ID:sQNbii0N
>>141
煮汁に少量の酢を入れて煮ると日持ちが良くなるよ
0143ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 12:25:57.05ID:w3ogYhyT
>>142
サンキュー
次から入れて作る！
0144ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 16:27:39.54ID:AUAIPm/D
自炊をすると、キッチンで使うガスの量はガス代が高くなる。
たまには安い弁当にしよう（笑）
0145ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 16:32:31.23ID:sQNbii0N
都市ガスだから毎日自炊＋シャワーでも月に2千円いかないよ
0146ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 17:45:10.87ID:KebJnb9H
高いプロパンでも料理で使うガス代なんてたかが知れてる
一度計算してみるといい
0147ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 18:14:56.06ID:BJMybJoI
小型ボンベのところで暮らしたことあるが10kですら毎日料理して4か月近くかかってやっと空になった
料理にしか使わないなら使う量はたかが知れてる
0148ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 18:31:19.89ID:IOKHEDfx
シャワーを1分でも減らした方がいいね
0149ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 18:39:18.28ID:d75BRP42
レオパレスは電磁調理器のくせに湯沸かし器はガスだからガス代3000円は最低でもかかった
だったらガス台とグリルを使わせてほしいわ
0150ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 18:44:53.48ID:1HO8DiV9
これから冬に向けてカセットコンロも必要だろうか？
ガス安いけど防災時の備えにもなるし、たこ焼きもできるし、どうよ？
0151ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 19:43:56.41ID:hkhp3wxl
IHでいいだろ
餃子くらいならこんがり焼けるぞ
0152ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 20:03:18.35ID:KMGP0G8G
あーカセットコンロ持ってないわ、買おうかしら
0153ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 20:09:48.93ID:BJMybJoI
一番役に立ったのは新しく買った中華鍋を30分ぐらい焼き入れしたときだったりするｗ
0154ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 20:14:02.42ID:1HO8DiV9
冬の寒いときに台所まで行かずに部屋で料理できるなんて
考えただけでもワクワクするんだけどなあ
0155ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 20:19:34.12ID:sQNbii0N
部屋で料理したら油っぽくなって嫌だな
ニオイもつくし
鍋限定とかじゃないと
0156ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 22:04:37.88ID:O++G2eE/
カセットコンロに鉄板乗せてたこ焼き焼いたら爆発するぞーー
ガスボンベ式の専用たこ焼き器あるからそちらを使いなされ
0157ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 22:30:19.87ID:7/huj55n
四川風麻婆豆腐、今回は昨日試しに買ったハバネロペッパーも使ってみた

すんげー辛くなるなw

美味かったけど、汗止まらんわw
0158ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 22:37:08.18ID:LaQ9b3D8
>>157
※が心配ですね
0159ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 22:37:44.23ID:7/huj55n
鍋やるならカセットコンロ必須だな

塩味ごま風味で豚つくね、春雨、カニカマ、野菜適当、きのこ、なんかの鍋好きで冬は飲みながらつついてるわ
0160ぱくぱく名無しさん2020/09/15(火) 23:43:49.31ID:VYVyJ9xW
鍋用のIHとガス缶用のたこ焼き器を持っているけど
深型で鍋とプレートとたこ焼き器がセットの電気式があればそれで良い気がする
0161ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 00:18:54.54ID:/YEvF8dz
たこ焼き器が電気式はないわー
銅板か鉄板はどっちでもいいけどガスじゃないなら自作する必要すらびみょー
0162ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 01:40:28.68ID:RREWJz3x
イワタニのガスコンロでたこ焼き出来るやつあった気がする
0163ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 07:05:02.41ID:rY2u8Ply
古いイワタニのたこ焼き器実家にある
着火機能無いけど大玉焼けてプレートがテフロンじゃないのが良い
0164ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 09:21:15.21ID:zxsi6yb8
一人暮らしでたこ焼きか
友人や恋人と一緒ならいいけど一人じゃなんか
0165ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 09:27:39.54ID:p6zv37RM
>>159
なか〜ま
0166ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 09:42:27.89ID:b2Xe6vyS
>>164わかりみｗ鍋もしかりだなあ
0167ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 09:51:48.52ID:gk/fjcUu
客も来ないんか・・・切なすぎる
0168ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 09:56:33.26ID:b2Xe6vyS
そうでもない
0169ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 10:00:30.90ID:qj6QdoBa
タコって国産クソ高くね？中国産とかは食いたくねえし
0170ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 10:01:25.53ID:gk/fjcUu
誰か遊びに来たら家でしゃぶしゃぶやすき焼きやるといいよ
ノンビリできるし仕込みも少ないし良い肉食べても安いし
0171ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 11:41:54.00ID:MT+IqXKE
たこ焼き電気式でもまあできるよ
本当はもっと火力欲しいけど

具はタコじゃなくて鶏肉が多い
油跳ねるのが我慢できればせせりが美味い
0172ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 11:46:23.52ID:2Bo5tAuA
自分ちで作るならイカとか豚肉でもいいなぁタコ焼きじゃなくなるがｗ
そういえば美味いイカが食いたいな、焼いても柔らかいやつ
角上魚類行ってみようかな
0173ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 12:26:37.79ID:RREWJz3x
近所のたこ焼き屋はマッシュルームとか、ジャガイモチーズとかあるけどおいしいよ
0174ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 12:56:04.73ID:82J0KA0B
>>164
独り占めでテンション上がっちゃうタイプだわ
0175ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 12:58:26.16ID:RREWJz3x
一人暮らし始めたころは夢の大人食いでわくわくするよね
0176ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 13:37:45.84ID:Y9c6WHYR
一人暮らししたての頃に、憧れのでかいスイカ1/2玉独り占めをやって、もうしばらくええわってなったな…w
デコレーションケーキ1ホール独り占めも4号で自作してやったけれど、今は食事代わりでも1回じゃ食べきれんだろうな

>>166
一人鍋は手軽で栄養も取れる手抜き料理って位置づけでは？
たまにお高い肉で自分のペースでしゃぶしゃぶやすき焼きをするのは至福だけれど
0177ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 13:39:05.20ID:RREWJz3x
鍋っぽいものはいいよね
野菜もたっぷり、きのことか多品目の食品を一度にとれるし
油も少なくてすむし
0178ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 14:16:54.45ID:MT+IqXKE
寒くなってくると寂しくなるので自然とあったかくてわいわい食べるイメージの鍋が恋しくなる
なお一緒に鍋を囲む友人はいない模様
0179ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 14:40:34.45ID:o1XJK2km
5号とか6号の土鍋の可愛さと思うように具を盛り付けられないもどかしさ
0180ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 15:00:45.05ID:Fu0/1PiG
>>179
あれはサイズ的に煮込みうどんや焼きカレー用だな。
0181ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 15:40:52.14ID:IGXnGm6q
安い丸いやつの電気式は難しいのう
ひっくり返しずらいし
やっとひっくり返したらコゲてたり
0182ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 16:19:00.69ID:GA3w/6R/
>>179
あれは愛でるものだと思ってるw
0183ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 16:19:25.40ID:/YEvF8dz
>>178
自炊一人飯系YouTubeでもみながら食うとか？
最近は自宅で食事中=サッカー観戦だからそういう感覚はないな
もともと一人飯好きだから、こういう所をみたり、ながら食事が常態化してお行儀がわるくなってしまった
0184ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 17:44:57.45ID:IGXnGm6q
お店でサバの味噌煮を食べたが
骨が全くなく、ふんわりした食感で旨かった
骨がなかったら煮崩れしたり、骨から出る旨味も大事だと思うが
家でするにはどうすればええかのう
0185ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 18:34:58.98ID:Fu0/1PiG
>>184
https://www.あmazon.co.jp/dp/B00BSN1VP6

丁寧に扱えば身崩れはあまりない。
自信が無ければこのようなターナーを使う。
https://www.あmazon.co.jp/dp/B0791CS6QQ/
0186ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 18:40:05.56ID:Iyr9nHNo
焼きてから煮るとか
0187ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 18:59:44.13ID:0lzve3iP
生産地ノルウェー加工地中国の冷凍食材で鯖の味噌煮あるけど
それ食べて「これだ！」ってなったら悲しいね
0188ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 19:38:02.31ID:jeYv4QoJ
最初にお手本として「こういうものか」を知りたい時はセブンの惣菜を買ってる
店行って当たり外れ含めて経験する金はとても無い
0189ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 19:56:24.83ID:/4SmcGwo
半年ぶりくらいに肉じゃが作った
相変わらずうまい
天才だな
0190ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 20:28:54.27ID:1tk+TcjN
>>169
モーリタニア産はどうよ
むしろそれしか見たことない
0191ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 20:48:44.28ID:PZmEcbqj
一時期塩肉じゃがにハマりました
じゃがいもスレで紹介されてた、にんにくと日本酒を使うレシピのもの

鷹の爪入れたり、ローズマリーとレモン汁で仕立てても美味しくて
今度覚えていたら仕上がりにアンチョビ刻んで和えたり、ブールノワゼットを添えてみたりしてみたい
0192ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 20:58:27.36ID:RghuFXJP
はい
0193ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 21:18:05.68ID:CeK0E8N4
はいじゃないが
0194ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 21:28:16.77ID:RREWJz3x
>>191
dum pukhtみたいなものですね
0195ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 22:16:54.47ID:RghuFXJP
押忍！
0196ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 22:45:43.87ID:2Bo5tAuA
>>176
漫画のタイトル忘れたが、主人公の味沢という男が依頼人に小さいサイズのケーキ作ってた
（実際は依頼人の娘さんが誕生日祝いかなんかで作ったもの）
あのサイズのケーキ作ってみたいわ一人で余裕で食べれるやつ
0197ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 23:50:47.10ID:PZmEcbqj
最近、なんか真鯛が安い気がする
半身分くらいで700円
お試しでアクアパッツァにしたけど普通に美味しかった
今度買ったときはポアレにしてみようかな
付け合わせはバイアルディ、ソースは無難にバジルペースとかなぁ
0198ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 23:56:14.23ID:RghuFXJP
ふむ
0199ぱくぱく名無しさん2020/09/16(水) 23:57:43.94ID:4QAONrNt
ブリ安くね？
0200ぱくぱく名無しさん2020/09/17(木) 00:34:03.88ID:dtPe4xw1
胸肉くん、沸騰30分放置したら確かに中身はちょっと白かったけど殺菌されてるか心配だ
0201ぱくぱく名無しさん2020/09/17(木) 00:37:15.55ID:BHFrwbLQ
レタス安くね？
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