トントンが出来ないと言っただけでスレを賑やかしてしまったようでスマソ
ゴムベラでも菜箸でも作れるんだけどトントン出来ないから結局道具に頼ってる
料理ゴッコで作ったオムレツうpしてみる、以前の野菜炒めの時も言ったけど背景はキニスンナ
遠藤20センチの1.6ミリ使用
https://i.imgur.com/0mDK56A.jpg

和平フレイズ、フッ素樹脂加工20センチ使用 18だったかな?
https://i.imgur.com/aEY3EJZ.jpg

ちなみにどちらの卵液もフォークで溶いてる、コックの友人に教わった、ホイッパー使うよりサラサラになる
客に食べさせるわけじゃないので濾し器など使っていない