普通の牛乳なら1/3ぐらいはホエイでるよ。それよりホエイ少ないのはよっぽど高級乳か乳成分添加した加工乳
それかカスピみたいな粘性ヨーグルトだと水切れが悪くてあまりホエイ出ないけど逆にヨーグルトの方が水分多くてもったりした感じになる