動画見つけたけど寒天じゃなくてゼラチンだった
しかもゼラチン多すぎて硬くなったそうで
https://youtu.be/KRyxrTobgj8

ヨーグルティアのレシピ集も寒天じゃなくてゼラチン使用になってる