欧風カレー色々試してみてるけど、ブフ・ブルギニョンに玉ねぎ・ニンニク・生姜・トマト・スパイス・小麦粉（よくあるチキンカレーの途中+小麦粉）
を合流させると旨いな。途中でブフ・ブルギニョンだけで味わってもいいし。

フォン・ド・ヴォー飛ばしても3日位掛かるけどな