>>690
木製のおひつで保存するのと炊飯器で保存するのとでは蒸れ方が違うからなぁ……
木のお弁当箱でも良いけど、そっちのほうが余計な水分が取れるので冷や飯も美味しいんだけど、
炊飯器とか陶器のお椀とかで保存すると蒸れてベチャッとしてしまうので冷や飯があまり美味しくないのよね