業務スーパーのごぼうサラダは買ったことがあるがポテサラは自作派
スーパーのもそっち系のマヨ風ドレ味が多くてあわん

炊飯時に芋とにんじんをホイルできっちり包んで米の上に置くと
飯の炊き上がりと同時にふかせて簡単に王道ポテサラがおいしくできる
……とかいいながら固めに茹でてマヨ不使用厚切りベーコンとオリーブ油と酢と黒胡椒とかで和えた邪道なのも好き