一人暮らしで自炊している人のためのスレ230日目（本当は7スレ目）

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/28(日) 21:19:55.34

※ 突然224日目から始まったスレなので実質7スレ目です
（経緯は >>2 >>3 あたりのテンプレを参照）

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

■ 前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ229日目（実質6スレ目）
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1589899181/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/28(日) 21:20:36.39

テンプレ①
（一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目から引用）

5 ぱくぱく名無しさん ▼ 2020/02/24(月) 09:20:38.10 ID:A5xpoLR/

このスレ、一見、「227日目まで続いてるの？すごーい」って思うけど、始まりが「224日目」だから
実質まだ4スレ目なんだよね

なぜスレが「224日目」から始まったかというと、最初のスレが立ったのが2月24日だったから

本来、「一人暮らしで自炊している人のためのスレ2月24日」とすべきところが
「一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目」となった

つまり何が言いたいかというと、今日2月24日はこのスレが始まってからの一周年記念日なのだ！
おめでとう！

※ 始まりのスレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1550988616/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/28(日) 21:21:15.51

テンプレ②
（一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目から引用）

6 ぱくぱく名無しさん ▼ 2020/02/24(月) 09:33:05.29 ID:A5xpoLR/

僕が昨年の2月24日にふざけてこのスレを立てたときには
まさか1年後もスレが続いて、しかも続きのスレが立ってることなんて
想像もしてなかったです

皆さんのご協力に感謝！感謝！

来年には2周年記念も迎えられるよう、引き続きご協力よろしくお願いします！
m(._.)m

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/28(日) 21:50:51.86

このスレではチャーハンについて語り明かしたいと思います。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 08:02:30.23

先生！私はピラフが好きなんですが…

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 10:19:55.47

お粥が好きなんですが…

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 11:16:06.50

レタスチャーハン
鹹魚雞粒炒飯
https://i.imgur.com/qBzYv1o.jpg
https://i.imgur.com/wV2fdLK.jpg
https://i.imgur.com/DA3GlHE.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 11:46:25.21

キムチの素加えたくなるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 12:05:25.62

薄焼き卵で包んでいい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 13:08:28.44

鶏肉のチャーハンは作ったことないな
豚ばっかり

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 13:57:49.41

鶏肉使うならケチャップ混ぜたいw

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 14:22:23.35

ケチャップライスだのう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 14:23:09.15

チキンライスともいうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 15:37:05.73

ポークライスってないよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 18:18:40.11

今夜は残り物消化メニュー
ベーコンアボカドエッグチーズトースト

https://i.imgur.com/TVacLez.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/29(月) 18:21:31.61

>>7
これは、鶏肉を魚醤、酒に漬け込んで、へしこと生姜大蒜のみじん切りをじっくり炒めて、味のベースにしてるんです。

なのでケチャップ系とはまた違うかと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 02:20:09.71

自炊チャーハンのメイン具は
叉焼・ハム・ベーコン・ウインナー・コンビーフ・海老・ツナ・あさり・カニ蒲・竹輪、ぐらいで
なぜか牛肉・豚肉・鶏肉を使った事がないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 07:22:09.14

オムライスって美味いけどすぐ飽きるよな
チャーハンは結構食べれるんだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 07:24:19.97

ダイエットのためチャーハンにコンニャク入れようと思ってるだけど
微塵切りにすればうまいだろうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 10:14:11.63

中のご飯の味を濃くしないこと、掛けるソースを変えれば色々楽しめるけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 11:47:25.36

>>19
うまくはない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 12:28:00.42

こんにゃく使うんなら炊き込みご飯の方がいいわ
チャーハンっぽい味にしたいのなら中華風にでもすれいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 13:38:13.81

半分もやしにしろって今朝のテレビで言ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 16:41:55.91

食べて痩せるは無能中の無能、学ばない人類が繰り返してきた愚行
痩せたければ供給より消費を増やし続ければいいだけ
真似になくていいが私は１ヶ月水だけでかなり痩せた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 18:06:00.91

>>24
ダメな痩せ方

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 18:10:26.01

米の代わりに豆腐食べ始めたが
なかなか体重減らないわ
間食のお菓子も減らしてるのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 18:40:49.07

基本ヘルシーな肴がいいな
豆腐、野菜、魚
揚げ物と肉抜くだけで結構変わると思うけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 19:46:41.33

肉は鶏むね肉にするといいぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 19:50:11.27

ちな間食するときはスナック菓子じゃなくてアイスにしてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 19:56:36.94

まあ夏だしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/06/30(火) 22:24:28.47

>>24
食事の質を見直せってことだと思う
バカには理解出来ないか～♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 07:51:22.55

>>27
揚げ物と肉を抜くと、どうしてもご飯の大量ドカ食いに走ってしまう
カレー・生卵・納豆・ふりかけ・佃煮・漬物ぐらいだけで、丼飯のお替わりとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 08:05:17.61

喰って痩せればそんな楽なことないわな、食・い・過・ぎ・だ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 11:52:06.32

>>32
走る・・・か？
豆腐野菜魚で十分だが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 12:15:19.14

肉は抜かんでいい。皮とった鶏むね肉を食え。そして野菜をたーっぷり食え。
おかずのボリュームを減らしたらその分メシを食いたくなるのは当たり前田のクラッカー。
鍋はいいぞ。油もあまり使わないし野菜をたっぷり食べられる。
メシは五穀米とか麦飯にするといいぞ。

大豆を食うなら納豆おぬぬめ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 12:19:53.46

いかにもなメディアに乗せられた輩の放つ言葉

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 12:29:23.62

誰に対して言ってるのか知らんけど
俺は２０キロやせてキープしてるし医学部医学科卒だ
拝め

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 16:23:43.82

肉と卵は減らして、蛋白質の摂取の主力は魚に置くといいよ
魚は刺身を中心にして、量を多く食べて種類数も多く食べよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 16:34:56.06

>>37
俺好きなもん食いまくってっけど25から標準体重キープで医大出て大学病院の先生だからひれ伏せ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 16:50:13.52

>>28
もっといいのはほとんど脂のないササミ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 18:05:15.24

最近は水餃子にハマってる
ダイエットにはむかないけど炭水化物をおかずに炭水化物を食べる幸せってあると思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 18:46:55.27

焼きそばパンとかあるもんな

ただラーメンライスとかうどんとご飯とか個人的にパス
ハーフサイズでご飯が炊き込みとか炒飯ならいけるのに
我ながら意味不明
お好み焼きをおかずにご飯食べるとかいうのは
多分かき揚げみたいにキャベツと具>生地なんだろうね
自分で作ったらご飯いらん状態にするけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 19:24:27.32

クリームシチューに白飯だけは絶対に許さん！
パン粉入ってるから！パンをおかずに白飯とか！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 19:32:01.31

>>39
そんなんただ体質に恵まれてるだけやんｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 19:34:51.34

>>41
水餃子は主食とおかず兼ねられるよね

>>43
俺の知ってるクリームシチューにパン粉は使わない気がするんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 20:02:53.46

実家の晩飯にはパンは出てこなかった
(お好み焼きや焼きそばは出たが)
なのでクリームシチューで白ごはん食べるのは普通
パンのほうが合うとは思うけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 20:05:39.58

炭水化物抜きダイエットって何食えばいいの？
あらゆる食品に糖質含まれてるんだけど？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/01(水) 20:13:03.63

>>43
パン粉入りとは珍しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 02:00:06.07

夥しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 03:15:51.76

>>41
炭水化物をおかずに炭水化物ってどういう意味？？

もしかして、ごはんとか麺とかを同時に食べるん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 06:21:09.62

炭水化物に炭水化物って貧乏感を感じてしまう
そもそも炭水化物で腹膨らすってのが嫌だからしないなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 07:56:03.25

家系ラーメンは白飯のおかず

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 09:22:10.64

パン粉は入れないな
その前段階の小麦粉は入れるが
無かったらそれでもいけるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 09:57:04.82

>>53
ホワイトソース(ベシャメルソース)の作り方？
小麦粉って書こうとしてパン粉って間違えただけだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 12:32:34.82

ご飯ライスでもOKだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 12:33:37.45

どっちがおかずなんだ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 14:37:59.83

パンバーガーとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 15:06:12.02

パン粉ホワイトソースって簡便化でいいんだよ
普通にできる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 16:00:25.78

>>58
それグラタンとかに使うやつだよね？
シチューでもパン粉ので出来るの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 16:09:22.74

そもそもパン粉て日本にしかないんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 17:20:05.01

>>38
貧乏な自炊者には無理な事。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 18:06:24.56

>>60
嘘くさい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 19:04:49.23

日本では「うどん粉」って言うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 19:22:16.55

うどん粉はメリケン粉だろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 20:31:01.05

>>62
あるけど日本のパン粉とは粗さが違う
最近は欧米でも「panko」として販売されてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/02(木) 20:48:44.88

めんつゆひとり飯読んでる人います？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 02:31:28.13

七夕の日の伝統的な料理って
素麺以外では地方によっては何かがあるのかな

素麺自体が昔はあまり普及していなかった地方も
多そうだしね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 04:59:42.86

織姫様と彦星様に何の関心もないな

朝昼兼用発芽玄米、近江牛ステーキ、鳥から揚げ、ピーマン肉詰め、鶏そぼろ大根煮物
ブロッコリートマト茹で玉子のサラダ、キムチとキノコの炒め、鳥軟骨砂肝の炒め

夜きゅうりの浅漬、茗荷と大葉の冷奴、サーモンムニエル、アジフライ、ワイン、ビール

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 07:18:34.81

学校給食の七夕ゼリー

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 07:20:08.98

https://i.imgur.com/IPDMpgY.jpg
https://i.imgur.com/MJVK9B3.jpg
https://i.imgur.com/Ko5Drce.jpg
https://i.imgur.com/UrpTAhk.jpg
https://i.imgur.com/AE4WsfJ.jpg
https://i.imgur.com/9q1Tbfg.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 07:23:46.88

https://i.imgur.com/NoVQEd1.jpg
https://i.imgur.com/exs2y1w.jpg
https://i.imgur.com/mFzhNp5.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 07:32:39.09

虫テロ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 07:33:03.35

飯テロ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 11:30:16.41

揖保乃糸美味過ぎワロタ
普段3玉70円のうどんばかりだがやっぱり不味い物だったのか・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/03(金) 12:39:15.11

>>68
朝からすごい!! 体を使うお仕事ですか?

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 02:24:58.18

>>75
相手するな
ただの知障だから

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 04:18:47.71

みんなは卵豆腐や温泉卵や煮卵（味付け卵）を
作ってる？　買ってる？　それとも食べない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 04:50:57.81

卵豆腐は作れるけど買う。
温泉卵・味付け卵は作る。
茶碗蒸しもプリンも作る。
セブンのイタリアンプリンに似せたのも作る

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 06:54:42.40

最近たまごサラダにはまってる
作り置き可能で朝飯はパンに塗るだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 07:35:24.36

ハム玉子きゅうりチーズをからしマヨネーズだけで
パンに挟んだサンドイッチよく作る
結局これでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 09:40:03.22

L玉茹でて潰して粗挽き胡椒とマヨで和え芥子バター塗った5枚切りの角食一枚で
挟むタマゴサンドが俺の場合一番多いな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/04(土) 10:19:27.03

つまらん

一人暮らしで自炊している人のためのスレ230日目 （本当は7スレ目）

一人暮らしで自炊している人のためのスレ230日目（本当は7スレ目）