一人暮らしで自炊している人のためのスレ229日目（実質6スレ目）
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん
2020/05/19(火) 23:39:41.91ID:irwn0LHg困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
※ 突然224日目から始まったスレなので実質6スレ目です
（経緯は >>2 >>3 あたりのテンプレを参照）
■ 前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目（227日目重複のため228日目はスキップ）
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1582423930/
0002ぱくぱく名無しさん
2020/05/19(火) 23:40:32.80ID:p7Gqwpc1（一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目から引用）
このスレ、一見、「227日目まで続いてるの？すごーい」って思うけど、始まりが「224日目」だから
実質まだ4スレ目なんだよね
なぜスレが「224日目」から始まったかというと、最初のスレが立ったのが2月24日だったから
本来、「一人暮らしで自炊している人のためのスレ2月24日」とすべきところが
「一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目」となった
つまり何が言いたいかというと、今日2月24日はこのスレが始まってからの一周年記念日なのだ！
おめでとう！
※ 始まりのスレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1550988616/
0003ぱくぱく名無しさん
2020/05/19(火) 23:41:15.79ID:p7Gqwpc1（一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目から引用）
僕が昨年の2月24日にふざけてこのスレを立てたときには
まさか1年後もスレが続いて、しかも続きのスレが立ってることなんて
想像もしてなかったです
皆さんのご協力に感謝！感謝！
来年には2周年記念も迎えられるよう、引き続きご協力よろしくお願いします！
m(._.)m
0004ぱくぱく名無しさん
2020/05/19(火) 23:50:08.26ID:p7Gqwpc10005ぱくぱく名無しさん
2020/05/19(火) 23:53:04.44ID:p7Gqwpc10006ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 08:19:03.21ID:c51+VXdL友達がいて仲間がいて日々変化にとんだ生活をしているのに
私はずっと一人ぼっちでぬいぐるみみたいに変化のない人生を送り
生きているのか死んでいるのかわからないような
なんか泣けてきた
0007ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 13:14:08.37ID:jPWovrHtそれだけでもぬいぐるみよりは変化がある
0008ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 13:31:08.18ID:9hegcBSiこれで鬱にならないようにしてる
↓
自転車
バイク
市営ジム
麻雀
釣り
大都市近郊区間大回り
市場へ行く
滝を見に行く
公共機関の食堂に行く
湧き水を汲みに行く(氷とコーヒーに使う)
桜、藤、蛍、紅葉の時期に見に行く
美術館博物館行く
天然温泉いく
ディスカウントやリサイクルショップ巡り
なんでもDIY
ダイシンでおもしろグッズを探す
自炊というか店レベルで料理を作る
家電や服など壊れたら直す
パソコンメンテ 改造
電子工作
プランター菜園
ぐい呑み集め
酒蔵行く
ロックグラス
0009ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 13:38:05.06ID:y6sf6563俺も在宅勤務でろくすっぽ誰ともろくに喋らない生活で
一年の1/4が過ぎようとしているとふと気付いてまじで怖くなった
時間の経過が早すぎる。自炊はほんと捗ったけどね
0010ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 13:47:56.33ID:9hegcBSi嫌なことやってると長くて好きなことやってると短いってのは知ってたけどボーッとしてても短いってのは初めて知ったな
刑務所で懲役10年食らってもそんな辛くないかもしれないw
0012ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 15:45:32.72ID:+X7OiKeAダイシンって何ね？
0013ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 16:16:50.81ID:KnQHg4Hx0014ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 17:09:27.63ID:HqPlKvF0それちゃうやろ
そんなもんあらへん
0015ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 17:16:17.66ID:XaGSqX/x暇潰しなんていくらでもできるけど、充実感を感じるのは中々難しい
年食ってくると色んなことに新鮮味や面白味を感じなくなって、面倒という気持ちが先立っていかん
ちなみに私は前スレにあった自分で一夜干しというのをやってみて
想像以上に上手くできてとても充実感を得られた
0016ぱくぱく名無しさん
2020/05/21(木) 21:32:42.88ID:EawGC5O+0017ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 00:55:33.17ID:tsSL92ZP0019ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 03:45:43.96ID:OBlvtdko同一レス内で同時に
簡単な説明紹介文も出す事が必要
0020ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 10:58:22.47ID:eRfSOlJHとか言い出す世界激狭ポリスですね
0021ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 10:59:36.23ID:5dVAS3MB0022ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 11:14:47.04ID:WLxKcU0V軽い説明くらいはしないとな
0023ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 11:29:41.27ID:AXxzIkjY関係ない奴が「けいさつのかんしがあっ」とかアホ晒してるし
いつもの自己紹介だから説明不要だけど
0024ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 11:57:04.22ID:5dVAS3MBそれともお前、何か喋るたびに(これは通じるだろうか…)ってケアしてるの？
0025ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 12:39:44.33ID:AXxzIkjY寛大な自分と狭量な他人という景色がお望みか
公式サイト調べて説明して>>18と>>20が別人というところまでそれとなくケアしたつもりなのに悲しいぜ
0026ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 13:39:59.84ID:eRfSOlJH知らなかったら「なんだそれ」とカキコしてもググってもいいじゃん
それをいちいち説明ポリスみたいなことするからうぜえんだよ
0027ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 13:43:32.16ID:tfxa4fJy0028ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 15:28:12.07ID:KIrV15FC喧嘩の原因なら謝ったほうがいいかな？
0029ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 16:01:46.49ID:NqNEDX7iお好み焼き
クリームシチュー
おでん
甘い煮物
パスタ(グラタン、ラザニア含む)
絶対友達なれない
0030ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 16:02:50.91ID:uPDfsrei0031ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 17:27:47.43ID:blNOoUTK「ご飯」って言ってももちろん白ご飯で、丼飯とかたっぷり量の白ご飯を食べる時で、
書いてある「おかず」以外には、おかず類その他が何１つも出されなかったとしたら、
まぁ自分もこれはちょっとないな、と思うかもしれない。経験がないけど。
0032ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 17:50:46.78ID:DApQXKis酒も一緒だけと
0033ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 18:47:53.88ID:WQAhmJXpまあ酒飲むから食わないけど
シメにつゆをご飯にかけて食うのが美味い
0034ぱくぱく名無しさん
2020/05/22(金) 20:29:18.83ID:B5IIq+vfトマト缶、タマネギ、オレガノ、オリーブ油、ニンニク、塩でピザソース作って
強力粉、塩、砂糖、オリーブ油、ドライイースト、牛乳でピザ生地作って
ゆで卵とハムのピザ作ったら、市販の冷凍ピザより美味しく出来た〜
温度調節もできない安物のオーブントースターなんで
パン焼くのは諦めてるけど、ピザなら意外と上手く焼けるもんだな
0036ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 00:17:18.09ID:0QrdmKSw0037ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 00:26:48.72ID:Yj/n987V0038ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 00:27:11.81ID:MiJ3smnW0039ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 09:17:55.78ID:9pz/LR9z0040ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 10:11:25.81ID:vStjF7bf0041ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 10:42:55.69ID:aEVNjl91ご飯のおかずとしては一般的なんだと思う
おでんも普通におかずとして出てたし
クリームシチューにはパンの方が合うかもしれないけど
実家はしれっとご飯のおかずにしてた
お好み焼きとパスタはそんだけで食ってしまうので
「足りなかったら冷やご飯チンして」方式
0042ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 10:53:38.28ID:qnhlJGqE＞書いてある「おかず」以外には、おかず類その他が何１つも出されなかったとしたら、
ポイントはそこだよな
例えばほかにフリカケでも佃煮でも漬物でもあれば
白ご飯を食べ進める事ができるので、べつにかまわない感じ
0043ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 11:29:16.53ID:WR11jgF90044ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 11:32:20.79ID:aEVNjl91限界ギリギリまで減らせて助かる
南瓜やさつまいもなんかの「元から甘い素材」は
おやつにしちまうし
0045ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 11:52:24.68ID:Z9bHUkwAカボチャや薩摩芋も、体の為にとたまには煮るけど
自分も甘いおかずが苦手なので
砂糖・みりんはおろか、糖分入りなので麺つゆ類も使わずに
水（お湯）と濃口醤油と鰹節だけで煮ているよ
0046ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 12:06:21.88ID:4YKZ3yWK0047ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 12:23:55.38ID:aEVNjl91自分もレンチンしてバターちょびっとのせるだけとか
やったりするし
ひき肉と玉ねぎ炒めて潰したレンチン南瓜混ぜて
ワンタンの皮で包んで揚げワンタンとかやってみたけど
結局甘いんだよな……ジャガイモでやれば良かった
0048ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 12:54:46.69ID:Yj/n987V0049ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 13:46:54.77ID:1GSLKISL栄養学的視点からだと緑黄色野菜に入れていいんだろうか…
0050ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 17:58:40.87ID:6K4Ii1bu全く同じ事考えてる人がいたw
数日前にそれこそ全く同じ事考えて調べてたけど、豆科に分類されるから緑黄色野菜等には分類されませんって人と、栄養素的には淡色野菜に分類されますって人に分かれてたな
ただ栄養素的にはカロチン以外は緑黄色野菜と同等って書かれてたからまぁいっかって気持ちで毎日スナップえんどう食ってる
0051ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 19:44:09.86ID:aEVNjl91スナックじゃなくて
緑黄色野菜と思っていいと判断して
炒め物に多様か軽く茹でてマヨでしゃりぱく
0052ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 19:47:09.27ID:tuTSA436日本で暮らすならどっちでも良い
https://kurashi-no.jp/I0012589
0054ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 21:24:11.84ID:61ncnOV3もう少し経てば安くなるのかな
小袋で150円近くするし茹でてマヨで食べたら一瞬でなくなる
美味しんだがな
0055ぱくぱく名無しさん
2020/05/23(土) 23:11:14.49ID:ti9xJIcf米といでから買いに行ったら無くて4軒目でやっと発見
空豆ご飯にするとこだった
0057ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 00:07:03.81ID:jrQf7N+u塩とオリーブオイルしか使ってないから当たり前やろうけど、他に足した方が良い調味料とかある？
0058ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 00:17:28.57ID:n2bVXjEeじゃなければ魚の水煮だし
0060ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 01:03:21.58ID:a/vNPamt0061ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 04:14:38.94ID:04KzwM/X味付けが薄いのが嫌ならブイヨンかコンソメ入れるのが手軽
あとは出汁の味を濃くするためにドライトマトとかエビ入れるとか
0062ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 04:49:32.58ID:ACKY+nCO一人分でも結構ケチャップ使うね
0063ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 06:08:45.24ID:i/S6wBDk本当はダメだけど食べながらコンソメと塩で調整しまくったらなんとかそれっぽい味になった
でももっと困惑したのはブイヤベース
これはもはや塩味もほとんどない水でトマトを薄めた挙句、スパイスだけはしっかり効いてる液体という最悪の出来と化した
これもコンソメと塩を大量にかけたらなぜか知ってるブイヤベースの味になったけど
煮込みが足りないわけではないんだよね両方とも
0064ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 08:24:10.62ID:YnEfrj0Gブイヤベースは親父がフランスで食ってえらいまずかったと言ってたから、
もともとそういうものなのかもしれん
アイオリ添えて食うし
0065ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 08:35:09.26ID:8b1/qAbg美味しんぼ笑にあるような浜鍋の仏ヴァージョンだから
それは味を出さない魚介と野菜しかなかったんじゃないかな
アクアパッツァもブイヤベースも浜鍋も売り物にならない魚介の料理でしょ
0068ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 10:24:48.39ID:7aoW6pOV0069ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 10:32:03.67ID:8b1/qAbg本来はトマト入れないって書いてあるしな
参考にしたものがガーリック入れないブイヨンやコンソメを入れるって書いてあったかもしれないし
牛豚鶏を入れろと書いてあるかもしれない
0070ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 11:09:21.63ID:mmbn7TD0トマトはドライトマトを戻し汁ごと使う、生とか缶では水気が多いだけで味が薄くなる
今が旬のアサリやハマグリの貝類も入れた方が出汁が出て美味しくなる
最後に塩胡椒で味を調整
0071ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 15:11:21.03ID:yHmjP51sおでんは〆にとうめし(おでん厚揚げ乗せた汁ご飯)
出す店があるよな
あと、昔はコンビニおでんと一緒にうどんも売ってたよ
おでん汁でうどんもどうぞってことで
まあ、ご飯のおかずではないわな
0072ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 15:23:23.95ID:mP/4bKTW実家は延々煮物が続いてたんだぜ……
0073ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 16:58:33.19ID:9h5TL9rg0074ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 17:04:44.39ID:LPkHZ5Diチキンやビーフのコンソメ・ブイヨンを入れてしまったら、もう邪道でしょ
魚介類とは言ってもまぁ魚のダシのスープであって、魚が主役で海老や貝は脇役
よくダシ分の出そうな背骨付きの魚を、１種類ではなく数種類は選んで使うのがポイント
0075ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 17:06:28.69ID:FsmH1rS+0076ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 18:19:17.27ID:gGjLZMxx炊飯器のスイッチオンした
何ができるかは知らん
0077ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 21:51:10.10ID:9h5TL9rg0078ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 21:54:15.93ID:gGjLZMxx汁が多すぎたのかな？
0079ぱくぱく名無しさん
2020/05/24(日) 22:35:20.14ID:7aoW6pOV0081ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 09:16:16.19ID:rbq0FkhC水量は醤油と酒入れた状態で定量な
0082ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 09:36:35.85ID:PEri78yk0083ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 10:13:55.19ID:UQ0XDU3/0084ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 11:04:08.85ID:uhGOUn2+0085ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 15:32:53.79ID:psTiaTjP普通に旨いのに、あれやこれや入れすぎ
0086ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 15:42:45.09ID:UNW3E1Qv0087ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 15:52:47.36ID:psTiaTjP0088ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 16:35:09.81ID:3ceHJ6Rkブイヤベースやアクアパッツァには切り身じゃなくて、
尾頭付きで売っている小型の白身魚がいいらしいね。
メバル、カサゴ、ホウボウ、イトヨリ、イサキ、オコゼ、ベラ、
太刀魚、小型のカレイ類、～～鯛のたぐい、とかかな。
0089ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 16:49:41.77ID:XCLwf/jS0090ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 18:06:14.98ID:gLuEHkQb0091ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 18:42:37.68ID:LSnnFBzwまぁお店で食べたことがないので本物を知らぬが。解除されたし食べに行こうかな
0092ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 19:26:24.08ID:CIE5yTQuアサリは使わない
0093ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 19:30:07.16ID:Bt+I1o+K0094ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 19:35:26.50ID:3dZmJm5eかき揚げとか天ぷらを温めなおすのはレンジじゃなくてトースターらしい
オーブンレンジとかオーブントースターとか何が違うの？
0095ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 21:51:48.95ID:iwbXgQYVトースター 食パンが２枚入って焼けるとポンと出てくるの
オーブントースター 箱型で正面の扉を手前に引いて平たい網を出してパンなどを乗せて焼く
オーブンレンジ 電子レンジにオーブン機能が付いたもの
オーブンレンジはオーブン機能を使って庫内が熱くなってるとレンジ機能が使えなくて不便だと思った
0096ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 21:59:38.97ID:gLuEHkQb網のっけてガス火で焼くんじゃなければ・・
（焼き網はトースターとは言わんと思うが、山道具には一応、トースターという名の焼き網はある）
0097ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 22:14:41.02ID:3dZmJm5eオーブン機能を使って庫内が熱くなってると
レンジ機能が使えないってのは盲点だった
レンジとトースターは別々の方が良さそうですね
0098ぱくぱく名無しさん
2020/05/25(月) 22:38:34.94ID:or8fhcEzクッキーやマフィンやチーズケーキ作るのに目覚めた
省スペースだし電子レンジいらねーやと思ってたけど何か一つ温める時も毎回かがまないといかんから
引っ越したときにヘルシオにした
0099ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 10:51:44.60ID:vHGtAzj9現代では単にトースターと言ったら、オーブントースターの事で
食パンを縦に差し込む式のを指す場合には
わざわざポップアップ式トースターと言わなければならない感じがする
0100ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 11:35:32.75ID:hfxVkRBJ同意だ
おれの記憶だと、昔（70年代からバブルの頃？）はトースターと言えば飛び出すのが殆どだったが
90年以降はほとんど見なくなった印象で、最近はレトロ的なこだわりでまた出てきたように思う
0101ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 12:57:11.92ID:5ltK581tピザトースト作れないのと4枚切りはもはや使えないので捨てたっけな
0102ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 17:34:42.61ID:iOTQnroP0103ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:00:08.64ID:upu2qqnQ単機能レンジ+オーブントースターがいいのか
レンジは回転皿がいいのか
フラットがいいのか
オーブントースターは食パン2枚、4枚どっちがいいのか
悩みは尽きない
0104ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:07:42.15ID:bAD33KzCトースターはグラタン専用になった
0105ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:09:21.86ID:ZSX81TJo0106ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:27:25.36ID:hfxVkRBJ会社の寮を出て一人暮らしを始めるときにオレも悩んだが
結局、単機能レンジ＋オーブントースター、でスタートしたな
で、その後に単機能のオーブン（スチーム機能付き）を買ったが洗うのが面倒で使わなくなった
（オーブントースターのように安いなら、洗わない、って開き直れるんだが、貧乏性で…）
> レンジは回転皿がいいのか> フラットがいいのか
おれは回転皿のを買ったんだが、
これは回転しない方が広く使えるように思う（使ったことないが）
0107ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:31:06.00ID:k4oIbyk2目を離すと黒焦げにされるがパワフルではある
オーブンがっつり使う気がなければ単機能電子レンジ＋オーブントースターが万能な気がする
0108ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:37:02.37ID:L6NUaUUZ結婚するか同棲するかまで、ハプニングでもアバンチュールでも
来客は絶対に入れない自信があるのなら
オーブントースターは２枚焼きの小型でもいいと思う
0109ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:52:50.21ID:neLFy6Siがちの中国料理は日本人がみたこともないような
食材やら調理法だからレベルが違う
世界三大料理だから日本食なんか相手にならない
0110ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:55:41.71ID:qlqiwH/jトーストに10分以上かかるって知ってたらオーブンレンジなんて買わなかった
0111ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 18:56:14.91ID:LUuggqnP0113ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 20:12:07.10ID:dibxm7490114ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 20:33:55.05ID:Y+RV6Ryz仕様書のヒーター出力が十分に見えても庫内も広めで対象物から遠いので全く焼けないって事が起こる。
数万円出せばこの辺はいくらか対策されてるが、レンジの連続使用ができないとか、オーブンで高温を指定すると10分程度しか使えないのは同じ。この辺が不満なら2桁万円…
アイリスオーヤマは1万円台でもツインヒーターとうたっていたかも
0116ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 21:17:42.88ID:s9cSODis0117ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 21:29:39.81ID:Z73A6XlG去年の今頃、特価だった（今の価格より1万近く安かった）
オーブンレンジを衝動買いしたが、まだレンジ機能以外使ってないわ。
今は電気調理鍋が衝動買いの標的になりつつあるw
（ガス圧力鍋は時折使用している）
0118ぱくぱく名無しさん
2020/05/26(火) 22:20:04.87ID:WFhyn8N2オーブン機能使うとめちゃんこ熱くなる
0119ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 06:40:58.72ID:+i686DYd外した皿や網の置き場に困るわ
0120ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 06:48:26.20ID:7jX6IXfM逃げまくる篠原涼子にしつこくやってた
で、「お前、生理じゃん(笑)」とか普通に流れてた
思い出してきた
大竹まことが山瀬まみのスカートをめくって逃げても執拗に追いかけて
最後スカートごと脱がせようとして山瀬まみがカメラ前で泣き崩れたのあった
ひどい時代だった
0121ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 06:48:53.31ID:7jX6IXfM0123ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 11:19:31.97ID:mAefTOIa初めに世界三大料理
とか言い出したやつの国籍はなんなんだ
0124ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 11:46:31.04ID:TFduN4B50125ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 13:53:44.97ID:JIuI2Xalトルコライスは違うか
0126ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 14:15:30.99ID:MjWyQyvV0127ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 17:18:00.30ID:S6djHG9jインドは全部カレーばっかじゃん(笑)ってなるが、トルコは上手いこと味が複雑
0128ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 19:27:44.97ID:xxgmEku7後は鯖サンドとかシシカバブかな
0129ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 20:10:59.67ID:njuo0RXl明日はナンプラーでナシゴレンに挑戦
アジアチャーハンみたいなもんか
0130ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 20:46:27.88ID:c9uSeqRLパッタイなら必須かと。
0131ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 21:42:08.94ID:LhYnA5NX貧乏人のキャビア、つーんだっけか
0132ぱくぱく名無しさん
2020/05/27(水) 22:52:59.62ID:r1Ms91beフムスのヒヨコ豆をナスに入れ替えたようなやつ
貧乏人のキャビアとか下品な言葉はフランス
0133ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 10:52:30.76ID:SaY7yc2M0134ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 11:10:54.36ID:EOwMRnRn0135ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 11:33:02.84ID:ytz5rW2j今から貴様の名前は千だ！
0136ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 13:41:15.00ID:FqrOyQZI魚焼き器って温まるの時間かかるんよね。
オレはフライパンにバター引いて食パン焼く、バタートーストが日課になった。
マジでは早くてうまい
0137ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 15:43:31.83ID:VstPAQyd私なんか大体徳用ウインナーを1袋塩コショウで炒めて
安酒で流し込んで〆にわかめラーメンみたいな毎日だw
金ねーなーww.∵・(ﾟεﾟ )
0139ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 17:11:19.71ID:bzWQ7bbrもやし買えもやし
ウインナーともやしで野菜炒め
乾燥わかめかお麩のお味噌汁
りっぱな自炊だよ
0140ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 19:46:49.04ID:YTIDVhhF確かにめっちゃ安いけどとにかく足が早いから他の野菜に比べて全く日持ちしないし、一食で一袋は食べ切るの結構大変だし
逆にハードルの高い野菜と化してるわもやし
0141ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 19:54:52.18ID:qS7uVgRM0142ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 20:21:40.37ID:PZ61BahN0143ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 20:30:49.66ID:J19alowS野菜室もましてや冷凍室もない
0144ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 21:55:03.97ID:GNT2QiwGガス屋かなにかのくじ引きで旨辛もやしのタレもらったときはしばらくもやし食いまくったわw
0145ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 22:21:59.13ID:PZ61BahN0146ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 22:45:35.97ID:+I3GeOqeごはんにもうどん蕎麦にもスパゲティにも合う
大根専用の小さい糠床も冷蔵庫に作った
一週間くらいでたくあんぽくなる
0147ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 23:05:19.79ID:pbOywrJc0148ぱくぱく名無しさん
2020/05/28(木) 23:05:58.60ID:SM+5WcSG0149ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 00:44:28.14ID:3ULPkI83転じてそれは自分でも作れるものという事になるが・・
0150ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 07:00:18.20ID:TY3L015mちょっとしたアクセントに唐辛子は欠かせないけど
かと言って買うのも勿体ないから栽培しちゃおうかと
0151ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 08:23:50.41ID:K2y8qtlH乾物だからずっと持つ。
0152ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 08:24:41.86ID:K2y8qtlH0153ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 08:28:55.55ID:K2y8qtlHラー油も作るし、アクセントに使っても、３年でも使いきれない。
0155ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 14:22:03.56ID:YTA21Fe5たぶん育てるよりは早く買えると思うよ
いまの不安定な時期にまだ通販市場にあるか知らんけど
カゴメも生冷凍のペペロンチーノ扱ってる
https://www.kagome.co.jp/foodservice/frozen/chichukai/5991/?guid=ON
0156ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 15:42:19.93ID:TQgu7BCo0157ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 16:50:53.12ID:DzhImAhQがちの中国料理は日本人がみたこともないような
食材やら調理法だからレベルが違う
世界三大料理だから日本食なんか相手にならない
0159ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 17:20:05.48ID:IFygsdpT中国ではそれをどう区分して表記してるの？
0161ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 18:40:33.83ID:3ULPkI83一人暮らしモメンには不都合な真実
0162ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 22:02:16.02ID:zYDSGfQb特にチャーハン
0163ぱくぱく名無しさん
2020/05/29(金) 22:23:06.70ID:VNJZa5Wf0164ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 08:32:04.18ID:SR2MkXhU煮込み料理だけだろ、給食が良い例
0165ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 10:14:05.62ID:xzRs0kbY0167ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 10:29:23.86ID:K6ms1yYz0169ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 12:29:39.71ID:pGv5ytLkちょっと意味がわからない
0170ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 12:35:08.05ID:eTaKq0LP今でこそ銘々に盛り付けた料理を出すスタイルの中華料理は多いが、
以前はまとめて調理して大皿にドーン！がデフォだったぞ。
だからこそレイジースーザンが便利で、中国でも使われるようになったんだ。
0171ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 12:40:44.67ID:pGv5ytLkごめん
安価間違えた
0173ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 13:13:21.75ID:TVo48FXG多くなされているのか、楽なのか、よりうまくなるのか、
とかがゴッチャに話されているようだよな。
0174ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 14:42:32.72ID:KcA0y/WH0175ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 15:43:15.58ID:Sl5xcj4n0176ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 16:01:40.76ID:9R4K8oEo業務用の中華鍋だから、４人前を一度に作ろうと思えば作れるけど、上手に作れないからだろう
0177ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 16:03:13.93ID:KcA0y/WH小皿に盛ったものも取り分けてたね動画では
0178ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 20:30:55.37ID:cfbzG2744人前だと重くなるし、ベストなのは出来ないよね。
俺も3人前までかな。
0179ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 20:31:55.66ID:cfbzG274シャオグーって何？
0180ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 21:52:19.25ID:7GH8OJqM0181ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 22:40:39.82ID:mVflf71K0183ぱくぱく名無しさん
2020/05/30(土) 23:54:00.95ID:9R4K8oEo0184ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 00:19:07.40ID:HPKFu6bA0185ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 06:34:26.47ID:nCmA/aBHちまちまやってたら最初のチャーハン冷めちゃうよ
0186ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 06:57:21.39ID:EeWpz/po冷凍チャーハンが大して美味くない気付いてしまった
思ったよりパラパラにならないのが残念
0188ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 07:25:41.02ID:90aRhzZU贅沢さえしなければ米さえ用意できれば500円前後で2～3食分のおかず作れるし
0189ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 09:55:56.44ID:qV1FefG8溶き卵にご飯ぶち込んでそれを炒める方法もあるぞ
業務スーパーの1㎏チャーハンはそこそこパラパラ500円前後
0190ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:05:51.23ID:cblt9ArJいま自分の家にあるコメの特色の違いをしっかりわかったうえでどうすればいいかを
ちゃんとしている人間なんていやしないだろう
中国のモノを食ったこともないのに
「本場はパラパラだ！」という幻想があるんじゃないのか
中国広いぞ？広州料理や四川料理や北京料理や江蘇料理や
福建料理や湖南料理や安徽料理や山東料理や
いろいろあるのにパラパラ目指すのが正義ってバカの所業
0192ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:21:52.72ID:cblt9ArJいいえ？
しょぼい正義だと思ってるのは上で述べてるけど
わざわざアンカーつけて言わなきゃいけなかった？
0193ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:23:05.69ID:Y3vLNCUN0194ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:24:38.76ID:T9NzfLPF本場にこだわってアホな正義を振りかざしてるのはID:cblt9ArJ
0195ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:29:13.58ID:c8dpwPghべっちゃりしない程度にしっとりふんわりぐらいがいい
米の風味を生かすために卵でコーティングはしない
0196ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:30:10.21ID:EAJgieHK本場とか意識したことない
0197ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:30:31.86ID:EeWpz/po0198ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:32:01.01ID:cblt9ArJ本場に拘ってると思える書き込みはドレだろう？
>>190は中国の主要料理には8種類のバッラバラなものがあるって言ってるんだけど
正義って語句が気に入ったのかな？
0199ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:35:51.53ID:ozwH1pWo0200ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:39:23.06ID:EeWpz/po日本で水餃子食べないでしょ
それと一緒だよ
で、冷凍チャーハンべちゃるよね？
0201ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:42:00.51ID:cblt9ArJ買ったことは無いんだ
技術的に同じ手法な冷凍ピラフはまあ悪く言うならべっちゃりだね
でも生米から作るピラフという料理は知らないからこそ
冷凍ピラフは好きだよ
0202ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:44:49.02ID:YG02joNfパラパラにこだわってるのはパラパラのが美味しいからであって、本場がパラパラだからじゃない
0203ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:47:11.10ID:cblt9ArJ自分の発端は
186 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2020/05/31(日) 06:57:21.39 ID:EeWpz/po [1/3]
自分でチャーハン作るようになってから
冷凍チャーハンが大して美味くない気付いてしまった
思ったよりパラパラにならないのが残念
なんだよ
0204ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:50:12.67ID:cblt9ArJシナの大皿料理に戻っていいぞ
さあ
0205ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 10:51:31.54ID:uv6uEeI68種類というのも、こじつけ感があるね。
敢えて分けて8種類にしたという。
そんなかんたんなモノじゃないし。
安徽料理って分ける必要もないし。
広州は広東(粤)で良いけど、広い意味での江蘇は他の言い方すべきかも？
>>185
実際に鍋を振らないと、物理的に無理なのがわからないだろう。
0206ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 11:01:38.53ID:q09kbmp70207ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 11:03:02.54ID:hlnvrLYIどこに本場がパラパラって書いてあんねんボケが
0208ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 11:17:34.00ID:FRHo2sOk一回帰化するヨロシ
0209ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 11:50:30.96ID:cblt9ArJこじつけ感とは？
故事なり事例なりが8種類あったならそれに倣うのは当たり前じゃない？
東京でルッツとかワケノシンノスとか食べないだろう？
地方料理があってそこに言及したらこじつけ？
0210ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 11:55:56.71ID:EihDO1G10211ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:00:44.30ID:cblt9ArJつまりあれか？
パラパラ信者はお前のようなボケが
本家も元祖も関係なく
ボケだから炒飯がパラパラではならないという幻想で
ボケなりの努力でパラパラを目指してるということを言いたいのかボケ
頭使えよボケ何言ってるのかわかってんのかボケ
そいつら可哀そうだろうがボケ
0212ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:05:21.15ID:FRHo2sOkそれでその8種のうちどこがパラパラ炒飯でどこが非パラパラなんですかぁ？もしくは全部パラパラじゃないんですかぁ？
かなりお詳しいようなので後学のため教えてください！
0213ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:06:33.93ID:/+ZXhYfa本場とか書くもんだからw
ボケって語句が気に入ったのかな？
0215ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:10:24.92ID:cblt9ArJ阿呆の池沼に教えるまでも無いが罵倒語は数多あるぞカス
お前のような屑にそんなことを教えてやる必要性を感じないんだ
兄妹姦の淫蕩の末に生まれた望まれない命のお前には
0216ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:11:32.47ID:YG02joNf0217ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:12:08.30ID:aM+m5TVV0218ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:13:10.25ID:cblt9ArJせいぜい俺にレスもらえるように頑張れ
埃共
0220ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:14:54.81ID:H+SbJhzU0221ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:38:15.90ID:SPFmnobQ・玉ねぎ人参セロリをミキサーにぶち込み粗いみじん切り
・みじん切りにしたニンニクと輪切り唐辛子をオリーブオイルで軽く炒める
・塩コショウ振ったひき肉（牛か合い挽き）ぶち込んで炒めた後ミキサーの野菜もぶち込んでさらに炒める
・トマト缶赤ワインコンソメの元ローリエオレガノ黒コショウ入れてトマトの酸味が薄く肉の味が濃くなるまでじっくり煮込み完成
ミキサーあれば野菜の調理は一瞬やしニンニクと唐辛子は市販ですぐ使えるのあるからそれでええ
多めに作って冷凍保存しておけばレンチンしていつでも食える最強の保存食や
あとセロリはケチらず絶対入れろマジで全然味変わるから
0222ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:38:18.10ID:SPFmnobQ・玉ねぎ人参セロリをミキサーにぶち込み粗いみじん切り
・みじん切りにしたニンニクと輪切り唐辛子をオリーブオイルで軽く炒める
・塩コショウ振ったひき肉（牛か合い挽き）ぶち込んで炒めた後ミキサーの野菜もぶち込んでさらに炒める
・トマト缶赤ワインコンソメの元ローリエオレガノ黒コショウ入れてトマトの酸味が薄く肉の味が濃くなるまでじっくり煮込み完成
ミキサーあれば野菜の調理は一瞬やしニンニクと唐辛子は市販ですぐ使えるのあるからそれでええ
多めに作って冷凍保存しておけばレンチンしていつでも食える最強の保存食や
あとセロリはケチらず絶対入れろマジで全然味変わるから
0223ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 12:38:20.59ID:SPFmnobQ・玉ねぎ人参セロリをミキサーにぶち込み粗いみじん切り
・みじん切りにしたニンニクと輪切り唐辛子をオリーブオイルで軽く炒める
・塩コショウ振ったひき肉（牛か合い挽き）ぶち込んで炒めた後ミキサーの野菜もぶち込んでさらに炒める
・トマト缶赤ワインコンソメの元ローリエオレガノ黒コショウ入れてトマトの酸味が薄く肉の味が濃くなるまでじっくり煮込み完成
ミキサーあれば野菜の調理は一瞬やしニンニクと唐辛子は市販ですぐ使えるのあるからそれでええ
多めに作って冷凍保存しておけばレンチンしていつでも食える最強の保存食や
あとセロリはケチらず絶対入れろマジで全然味変わるから
0224ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 13:20:55.17ID:khb/+EQw冷凍チャーハンって高いと思う
0225ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 14:34:25.31ID:lFvMEZuB買った方は五徳に頭突っ込んで点火していいぞ
0226ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 16:01:35.49ID:IYnzz4Wc0227ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 16:56:16.99ID:lFvMEZuB0228ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 17:08:22.56ID:kR9gnlpY0229ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 17:33:56.83ID:hDc0NvbN猿でも出来るわ
0231ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 17:36:06.92ID:Jw5ecVj20232ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 17:43:22.36ID:uv6uEeI6浙江、上海、江蘇をまとめて江蘇菜と分類してるのと、ろくなモノが無い安徽菜も、それらと同じようなモノなのに、わざわざ別にして8大にしているのが、こじつけっぽく無い？
0233ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 21:01:14.01ID:2Fv048n+野菜が安くて素晴らしいがなにぶん一つ一つのパックの量が多くて困る
0234ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 21:22:42.82ID:pBpfEVHD0235ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 22:02:54.94ID:qV1FefG80236ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 23:01:26.73ID:ZlqwaE6b新宿区在住
近所のスーパーが水日鶏むね39円
ちょっと遠いけど日曜朝市で29円
ちょっと遠いけど39円、鶏むねでなければささみかブラジル鶏ももが代わりに39円
他のスーパーも特売で33、35，39円
探せば色々あると思う
0238ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 23:17:29.98ID:YG02joNf0239ぱくぱく名無しさん
2020/05/31(日) 23:52:49.14ID:ZlqwaE6b現在は非常事態だから例外
通常は自宅から近いところで
ワイズマート高田馬場店水・日鶏むね39円
オオゼキ高田馬場、鶏むね33-35-39
いなげや小滝橋店、ちょくちょく週末に手羽元39とか
三平ストア新宿店ちょくちょく鶏むね39
肉のジャンプ高円寺店、木曜ブラジル鶏もも39、日曜朝市鶏むね29
情報って識ろうとしなければ入ってこないものですよ
0240ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 02:15:10.48ID:EBqE+Ird0241ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 02:44:43.09ID:EBqE+Ird0242ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 02:55:41.41ID:PT41V5C41口サイズに切った鶏もも肉入れて混ぜて冷蔵庫で1日寝かせてから焼くのいいぞ
0244ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 11:10:56.66ID:3qnMubR1美味しいぞ！ニンニクじゃなくて生姜もいいね
よく安売りの鳥もも肉買って半分は当日の料理に使ってもう半分を漬けて翌日焼いてる
だし醤油があるならそれに漬けてもいいしアレンジもしやすいからオススメ
0245ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 11:54:03.19ID:XU/BuGVC0246ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 12:40:36.46ID:o+DAt6mM「焼く」・「焼いてる」、っていうのは
魚焼きグリルかオーブントースターなんかで、焼き鳥みたいに直火焼きですか？
それともフライパンに油を敷いて、オイル焼きか炒め物風ですか？
0248ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 17:26:04.90ID:e00esruC和食っぽい品格があっておいしそうに見えるんだよね
0249ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 18:18:32.15ID:HmTa7L1c0250ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 18:22:47.57ID:ZwMfxVox手入れが面倒臭いらしくて未だ未使用
使いこなせれば便利らしけど
使ってる人あまり多くなさそうだよね
0251ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 19:56:04.35ID:wVcBvU82太りそうだけど
0252ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 22:22:16.27ID:X3cat8Ge0254ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 22:23:49.87ID:ZwMfxVox0255ぱくぱく名無しさん
2020/06/01(月) 22:25:23.10ID:pLUDnZEp0256ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 01:54:19.75ID:UOebeO8s手入れが面倒って言っても揚げ物とかと比べたらかなり楽
0257ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 04:13:50.80ID:SuXHlebAフライパン深いやつ買っていたため事なきを得た
0258ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 06:34:41.41ID:YxokCCQY油が跳ねない調理限定でたまに使ってるよ
スキレットでリンゴのケーキ焼いたりちぎりパン焼いたり
コンロで下から火を入れてからグリルで上から焦げ目を付ける、みたいな使い方
フタ付きの四角いグリルパン買ったら、もっと用途が増えるかなーと思ったり
0259ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 09:10:35.25ID:AFy139wc0261ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 09:49:45.79ID:XfxJZrU1俺はガス火見るのが好きだから普通に鍋で作るけど
0262ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 11:33:01.49ID:Sjrq+Fj3なま物、直火焼き物、茹で物、煮物、和え物、蒸し物、レンチン加熱料理、和食、なんかの
ノンオイルの料理を主体にしたら、体が軽く動くようになった気がするよ。
0263ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 12:02:44.53ID:AFy139wc0264ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 12:31:23.51ID:3/XbTLz1もっときちんと掃除しておかないとな
0265ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 13:10:51.99ID:+yuS2xm1自炊するようになって何が変わるって、季節を身近に感じるようになるよね…
0267ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 17:19:37.89ID:AUG3EnJY一度発生したらしばらくはブンブンしてる（知らないところで孵化成長）からコバエがポットンを置いておく
生ゴミは必ずフタをする・油汁はねが腐敗する可能性もあるのでキッチン周りをきちんと拭く
0268ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 19:38:45.08ID:iSYZGe7q殺虫剤を手元に置いているけど、いつも一瞬で見失ってしまう
0269ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 20:00:38.12ID:wcH0/aq9いちいち計量スプーン使って洗うのはダルいし直接振り掛けると量がバラつくし口付近が湿気る……
0270ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 20:22:13.52ID:yWUt39dt0271ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 20:37:06.33ID:wcH0/aq90273ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 22:51:03.22ID:YxokCCQY顆粒ダシや顆粒コンソメは業務用の500g入りのを買うので
350mlのペットボトルに入れてデジタル秤で-5gとか残量計って振り入れてる
煮立った鍋に入れる時はお玉や小皿に一旦出してから鍋へ入れる
0274ぱくぱく名無しさん
2020/06/02(火) 23:56:51.33ID:ZvvDJLK50275ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 08:20:52.14ID:w3kDxi/p0276ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 08:30:44.85ID:f1PSTk2nその後味見でも使って最後に洗うって感じ
パックの口は100均のパチっと止めるヤツで
0277ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 12:14:41.03ID:iYo8riEB普通に必要だろ ニーズ調べとけボケ共
0278ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 13:23:36.75ID:ufR12hIL菓子袋もどんどん小型化して食べ切りサイズになってるし
0279ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 16:49:22.57ID:dEmW+I4G0280ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 17:16:49.77ID:8OUjNp730281ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 17:23:35.83ID:p7DZ08zX0282ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 19:34:24.97ID:EDK9cXIXあれいいぜ、あと焼き鳥のやつも
0283ぱくぱく名無しさん
2020/06/03(水) 23:42:20.94ID:FjClcHHwアルミ引いて油で汚れないようにしたけど、普通に美味しくできた
0284ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 11:13:44.01ID:pxyEtoVSてのがあるぞ
0285ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 11:18:15.36ID:GmH3yvkc外気が気持ちいい中でビール
0287ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 12:12:23.57ID:1BKewbkc優しいねー
自分なら迷わず消火器ぶっ放して、
「火事だと思った、『助けなきゃ！火を消さなきゃ！』としか考えてなかった」
「ベランダで焼き肉する人がいるなんて、考えてみたこともなかった」
って言うね。
だけど>>285は一戸建てだと思う。
集合住宅のベランダで焼き肉する奴なんて、都市伝説だろ？
0290ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 12:30:24.59ID:bgXHO7qNなんの迷惑もかけてないからもう消えるね
今年は今まで2回やってるわ
じゃーねー
0291ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 12:35:00.08ID:1BKewbkc0292ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 12:45:48.82ID:FcqDbUauやってみたらほとんど煙出なかったし自分のとこ最上階だし各部屋独立ベランダね
画像貼ったとこあるけどそこで荒らされるの嫌だから内緒
興味ある人は探していいけど
0293ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 13:07:09.03ID:ffjYt1yO0294ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 13:13:44.63ID:s3OdLNvQ隣近所を監視して怒鳴り込むスキを伺ってる人とかもちょっとは落ち着けるだろうしさ
0295ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 13:26:37.09ID:1kv1L+wUまぁ建物のでかさベランダの向きによってその影響も小さくなるだろうし、
迷惑かけてないって言い切るってことはアンケートでも取ったんだろうから大丈夫か。皆は安易にアホな真似するなよ刺されても知らんぞ
0297ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 15:53:23.91ID:42OAzLpGそこらじゅうに自警団やKGBがいるんじゃ心配でサンマも焼けねーわ
0298ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 15:56:22.59ID:fEpgxnFh絶対貧乏人用じゃ無いわこれ 中間層用
0299ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 16:12:09.17ID:4/Mx6hO7アダルトサイト閲覧や検索が多い家庭や単身者は
リストアップされて警察に流されてたな
オナニーまで管理される社会になった
0300ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 16:24:16.91ID:YyidDWEo0301ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 16:35:21.18ID:12oAW51o5ちゃんの煽りには耐性ないと笑うくせにな
0302ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 16:59:44.20ID:wZnlhd3Z0303ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 17:32:44.72ID:lXPAZ+h/でもそれが今の世のスタンダードなんだから合わせてかないと
「昔はおおらかだったが今は窮屈！俺は好きにする！」とかただの老害やぞまじで
0304ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 18:07:22.08ID:1BKTPXpt何をやっても迷惑だと思うのも老害でいるし
それこそ一人で生きていけばいい
0305ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 18:19:34.79ID:juaPqtMH終わり
0306ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 18:43:09.57ID:3GmOcSKg勿論日本に限ったことではない
0307ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 18:49:05.99ID:Hk/KzMa7勝手だろだって奴も絶対許さないって奴もどっちもどっち
世論が正しかろうがどうだろうがそれで人自殺させちゃうこともあるし
0308ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 20:03:54.04ID:rlOhS5+B迷惑だと思えば保健所でもなんでも通報すればよろし
0309ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 20:09:58.14ID:G4qg41J9まあおいしく作れればいいか
0310ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 20:13:50.89ID:ZmTcc+8L感じる行為は避けましょうってのがモラルってもんだけどな
でもそもそもモラルが欠けてる人にモラルを守りましょうといったとこで
子供みたいな屁理屈言い逃れで逆ギレされるのが関の山…
0311ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 21:06:38.30ID:R0ZXPcKU不快に感じるのが多勢だとしても個人の主観だし
モラルハラスメントとでも言おうか
0312ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 21:49:23.49ID:l5XnoHb30313ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 22:03:07.91ID:3IjAwIxm残り物とか、買ってきたアジフライとブルドッグ中濃とキャベ千はさんだり
具材なんてあった物でテキトーだよ
0314ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 22:13:31.64ID:lPScVqQW0315ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 23:09:18.62ID:G4qg41J9あーおいしそう 真似したい
4w1hのパン1枚で作る奴買ったけど、2枚用にすればよかったかな
0316ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 23:41:56.81ID:Q/yR06vz自炊で作って食べてみたいものだ
0317ぱくぱく名無しさん
2020/06/04(木) 23:58:12.77ID:fEpgxnFh超ナウいザル何てスーパーには無いって事か 消費者なめてんな
0318ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 06:45:28.18ID:YznzQk9mばあちゃんにあげたら「これ鮭おにぎりじゃん」
って言われたとき我にかえり「モスバーガー客をなめやがって」
って思った
0319ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 09:43:39.11ID:sDyujeh3フレッシュトマトの昼めし～
新ちゃん玉ねぎ昼めし～
牛肉もたっぷり入れてクミンやバジルやオレガノや
今日の昼めし～
0320ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 10:55:33.14ID:6LC+UTx7一昨日はナスのグリルパンで素焼きに掛けチーで焦げが出るまで
昨日は予め炒めたズッキーニにトマト足して掛けチーでオーブンでとろけるまで
つぎはミックス掛けチーだな
0321ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 11:00:19.51ID:sDyujeh30322ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 12:19:04.56ID:dKzf0URz0323ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 13:13:25.28ID:pjyDkWH3こんなんばっかの季節がやって参りました
0325ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 13:35:04.13ID:1+vGsvUFあと味玉とか
0326ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 13:41:33.88ID:sDyujeh30328ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 14:35:49.05ID:U+FO1hdu0329ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 15:17:06.56ID:Wc5vKvz0鍋がレンジに入らん
100円ショップにレンジで麺ゆでケース的なものあるかな？
0330ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 16:40:28.77ID:ihfMVpAz0331ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 16:46:20.80ID:TLG9MSfj深いフライパンだと色々応用効くので助かるわ
0332ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 16:48:53.42ID:mCLsMugc調べたらレンジ調理機にそうめんと熱湯を入れてやると成功するみたい
0334ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 17:23:30.51ID:OmOoxWizちょっと甘みのある味噌だね
とりあえず回鍋肉やってみるわ
0335ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 17:24:35.92ID:V/k4gwv50337ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 19:25:17.63ID:mn2XUllA雪平はスペース取るから嫌い
0338ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 20:28:42.50ID:sWaO4ZaIかなり違うかな？そろそろ買い替え時で
どうしたもんかと
0339ぱくぱく名無しさん
2020/06/05(金) 20:58:27.18ID:lz/zlE/G0341ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 06:23:35.53ID:lg0CHVCcお店でも意外とないんだけどハムカツです
なんでハムカツないんだろうね
カレーにはハムカツと目玉焼きをトッピングして
軽くウスターソースかけてみて旨いから
0342ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 07:06:18.30ID:bQ0hYgEH0343ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 08:39:49.34ID:w0KNC4dH鍋を使える環境が無い人？いまIHの卓上コンロ安いよ
0344ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 09:23:12.68ID:O0yk82Ud0345ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 09:41:04.19ID:lEnnnbv50346ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 15:05:32.67ID:T3qYEEYE0347ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 23:13:31.42ID:y9P6SVZT近所のイオンで惣菜買ってくるスタイルは
自炊と言えるんかいのう？
0348ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 23:15:37.83ID:FpSKZ9fH0349ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 23:29:51.17ID:gx1nvwSk米といで水と一緒に炊飯器に仕込んでボタン押してるし
あとは買った惣菜に何かちょい足しとか
ご飯炊く時に炊き込みご飯の素を足してみるとか
インスタントでいいから汁物を用意するとか
じわじわとできることを増やしていけばいい
0350ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 23:48:14.92ID:wnPDiXCv0351ぱくぱく名無しさん
2020/06/06(土) 23:58:42.12ID:RFcZg17vたしかに
スーパーの惣菜なんてウマくないしすぐ飽きるししかも高い
だから自分で作るようになる
0352ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 01:04:51.71ID:8d6YwoTl砂糖と塩がドバドバ入ってた 腐りかけを誤魔化したか？
0353ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 01:38:29.86ID:vFKDBv24激マズ、自分できちんと調味した方がはるかに旨い
塩だけでもはるかに旨い
0354ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 02:42:46.97ID:rNYytK2H0355ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 03:11:05.83ID:G2NM6rtgまずいのも、危ないのも当然かも
0356ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 04:59:54.10ID:Ax4Wcxvlお店でも意外とないんだけどハムカツです
なんでハムカツないんだろうね
カレーにはハムカツと目玉焼きをトッピングして
軽くウスターソースかけてみて
おすすめ
0357ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 06:21:24.74ID:Dgu7ur+A0358ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 07:22:58.86ID:mUKB6wma厚い派かのう
0359ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 07:43:01.53ID:Ax4Wcxvl間にチーズ挟んだりしてたな
0360ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 09:32:05.96ID:TqeWgY1M分厚いのより薄いハム重ねて揚げたの好き
味付け肉嫌いなら生買ってきて焼いて塩と香辛料で調味
はい簡単
個人的には好きだけどねあれ。三色ペッパーとかの。
0361ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 11:15:50.56ID:kYuSUyGT0362ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 12:38:35.10ID:1mldm54F0363ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 19:57:30.89ID:+r0fP17Xおやつ、酒もそこそこ買ってる
米とか卵とか野菜とかだけならそんなかからないのになあ
0364ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 20:23:47.44ID:RY0tMlkaそこそこ自炊費用が張るのは、仕方がない事だと思うよ
自炊の一番の目的は健康であって、食費節約・手間節約は二の次
食費の安さ自慢をする人はみんな、魚と果物を軽視無視しているね
0365ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 20:49:39.86ID:5VAzwkCq野菜食ってりゃコト足りる
まさか酵素がとか寝言は言うまいな？
0366ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 21:35:34.94ID:u3hWPLrJ連載初期の両津もそう呼んでた
0367ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 21:42:01.74ID:x83ttSfh自炊からは外れるけどビワとかイチジクとか好き
低木で小粒のイチジク植えようか悩み中
0368ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 22:09:29.39ID:jHOVRxho果物は糖尿病リスクを下げる
0369ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 22:15:23.21ID:8d6YwoTl0370ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 22:24:21.06ID:5VAzwkCq糖尿病リスク考えるならそもそも果物や炭水化物を控えろよとしか言えねえw
しかも消化する事で糖に変化する炭水化物と食ってダイレクトに果糖の果物なら、果物の方が血糖値の上昇スピードが速いまである
0371ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 22:25:04.70ID:76ppfHPnむしろ食費については自由にお金を使った方が幸福度は高くなると今は考えている
贅沢なものを食べたいって意味じゃない
食べたいものを食べる満足感、きちんとしたもの作って食べることで老後の健康度に差も出る
0372ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 22:55:32.01ID:gD+Te8MXおっさんがしたり顔で若者に言ったらウザがられるどころじゃないで
あとまぁ幸福度と健康度って相反する気がする、特に若者の食嗜好的に
0373ぱくぱく名無しさん
2020/06/07(日) 23:55:13.63ID:GVdDVy9A穴から溢れた生地がくっつくし
電気のやつじゃなくて鋳物の方がいいんかな
0374ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 00:00:16.37ID:Bg/jSG6R安く上げる事ばっか考えるのもちょっとなぁと確かに思う
安くてパサパサのサーモンカルパッチョより
切り落としでもアトランティックサーモン買いたいとかさ
0375ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 00:04:01.31ID:L6KNp0c5電気とガスかっていいたかったのかな？
むしろ穴から溢れるくらい生地注ぐべき。油引いててもひっつくならそれは電気だからとか以前の問題
0377ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 01:08:16.70ID:cuoiX0wZしっかり火が回ってないとか繋がっているところカットしないでやろうとしているとか
0380ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 09:03:53.62ID:QWOmYKM9人が軽く「自分はこう考えている」って言ってる程度のことに
「それ若者に説教したらウザがられるどころじゃないよ」
って言ってたらウザがられるよ
0381ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 09:17:36.21ID:FYyBqhwPお菓子みたいな間食は全然しない
あと外食もしないように徹底してる
0383ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 09:36:23.34ID:L6KNp0c5お前がどういうつもりで言ったかじゃなくて相手がどう受け取るかだよ
年ばっかり食って良識身に付いてないんだねオジサン
0384ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 09:46:00.41ID:rMuP9gof同じことを言ってる
というのは良識が身についてても理解できないのね
身についてないね
0385ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 10:00:11.00ID:/FpS4Mqzまぁほっとけよ、コイツの思い込みによる良識とやらを他人に押し付けていることに気づけないんだろ
常識の範囲ってのがわからんまま大人になって中二病こじらせてるだけでしょ
0386ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 10:14:43.05ID:mCIKXS6w温度が低い
ひく油が少ない かな
それでもしばらく放っておくとそれなりに焼ける 弄繰り回さんことだな
0387ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 11:14:03.51ID:QWOmYKM9いや俺は>>371じゃないんだけど
仮にお前の思い込み通りそうだったとして
「相手がウザがってる」わけだからお前の理論の中でお前がアウトじゃないか
0389ぱくぱく名無しさん
2020/06/08(月) 20:59:45.54ID:3HBgzDw20390ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 09:37:32.56ID:IXfq+dCh0391ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 10:11:04.06ID:P2M3U47t塩素系漂白剤も酢も重曹も効き目無かった 酷いこびり付き方してやがる
0393ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 10:36:03.54ID:jD4ARbLdどういう部分のどういう部材にこびりついてるか分からんけど
一晩ハイターで濡らしっぱなしにしておけば落ちるっしょ
0394ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 10:55:57.61ID:P2M3U47tなので何年ものなのか不明 清掃義務とかどうなってんだか
0395ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 10:59:16.66ID:gEqK5QP70396ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 15:37:38.07ID:zhcLrDFiその度に汚れが沈殿して萎える
0397ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 20:52:02.66ID:P2M3U47t４ｃｍぐらいのクロゴキブリだった
0398ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 21:44:51.43ID:QEIHp2sjそんでさ畳と畳の間の隙間あるよな
定規とかものさしに力入れたら突っ込めそうなあの畳と畳の間の隙間な
あの隙間からGが顔出して出てきたときはたまげたな
信じてくれなくて結構
だがマジであいつらは薄くなれる
0399ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 21:49:25.99ID:/sPQFwlsいや分かるよ
うちは畳の隙間どころか隙間なんてない床板の間を持ち上げて入って来たのを目撃した
0400ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 21:50:52.14ID:Zq0BWF4f0401ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 22:22:39.13ID:R/RxYx5D0402ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 23:19:22.20ID:P2M3U47t0403ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 23:26:18.02ID:CCcQZmXC0404ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 23:38:44.65ID:gOAZBkG8今年は玉ねぎが豊作だそうで毎日食ってる
0405ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 23:40:36.29ID:zhcLrDFi全然安くなってない
スライスしてドレッシングかけて食べたいのに
0406ぱくぱく名無しさん
2020/06/09(火) 23:46:26.86ID:gOAZBkG80407ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 00:33:51.90ID:miXYQ2Ln0408ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 05:22:49.52ID:uN5G9wVU感じない。ニンニク入り鶏肉のカルボナーラ煮込みといった感じか。
レシピでは食パンを合わせていたがバゲットの方が良さげ。安ワインも合う。
リピート確定。
ごちそうさま(夜勤底辺
0409ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 10:39:54.22ID:LXtIeSqq全くなかったから喰わず終いだ
食パンなんかダメダメバゲット正解ワイン大正解ｗｗｗ
チリ・スペインの安赤ワイン、ご飯に合わせるのに無難でいい
0410ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 16:13:59.36ID:ZN6+Fn73お店でも意外とないんだけどハムカツです
なんでハムカツないんだろうね
カレーにはハムカツと目玉焼きをトッピングして
軽くウスターソースかけてみて
0411ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 16:20:43.67ID:YI96fqLd0413ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 17:58:17.58ID:gJG5XGNm0414ぱくぱく名無しさん
2020/06/10(水) 19:20:13.36ID:NdfSJuPG夕方までやっている朝市?wもあるけど
0415ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 09:23:04.47ID:AK8HbBqn0416ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 09:38:42.48ID:LwP0pnRF0417ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 09:42:14.57ID:Bc7Co0mv鶏とイカはやってみた
0418ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 09:42:26.41ID:LwP0pnRF0419ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 09:46:42.60ID:LwP0pnRF具材に片栗粉まぶしてやればなんでもいける
肉だって白身魚だって野菜だってなんだってウマいはず
0420ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 10:37:33.75ID:CXQ/aAGCファミレスだとハンバーグとかオムレツがありそうじゃん
0423ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 14:11:38.87ID:+CgCt9Gj0424ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 14:30:38.84ID:iBRal7B/沸騰ワードで志麻さんがカツオの刺身をスイチリかヌクチャムみたいな味付けで
パクチーとかの香味野菜ドカ盛りで出してたのが美味しそうだったんだけど
身が大きい安い魚を何でもフリッターにしたらチリソース系に合いそう
このまえ生鱈やイカが安かったのをスーパーで見かけたよ
0425ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 14:37:06.26ID:1jpLPrjz一位はエビマヨだったわ、練乳がミルキーで美味しかった
二位がカニ天津飯、三位が鶏皮
自宅であの味は出せないんだよなー
0426ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 14:54:25.22ID:iBRal7B/チキンフィンガー(チキンテンダー？)に付けても美味しいよね
0427ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:13:03.87ID:+ZgTOgrWこれどうしよ
0428ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:19:55.77ID:OrUo4L+o0429ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:21:08.37ID:O/cvlBAA参考にするわ
0430ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:22:43.76ID:/DLJ7/BL0431ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:23:06.59ID:OrUo4L+oファミレスにあるって言ってるやつの言葉はたぶん参考にならない
0433ぱくぱく名無しさん
2020/06/11(木) 18:35:01.13ID:OrUo4L+oカリカリ梅の塩分濃度
昔ながらの梅干しの塩分濃度は20パー
0435ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 10:20:52.58ID:owtNYJUD0436ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 10:59:38.72ID:URWhH+2Oチャーハンやるんだけどこれで代用できるだろうか
0437ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 11:01:09.85ID:N4qqbmac0438ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 11:11:05.05ID:mYU3jrG20439436
2020/06/12(金) 12:55:29.58ID:7aQVZpFw代用する「これ」ってのはオリーブオイルに決まってんだろwww
読解力無しかよwwwwww
0442ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 13:20:38.16ID:PDo8TeqP0443ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 13:25:59.34ID:PDo8TeqP0444ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 13:30:08.03ID:mYU3jrG20445ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 14:40:45.08ID:/WaCsZMa0446ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 16:34:14.14ID:+zqO6DHM0447ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 17:16:28.61ID:kZJoFxGP自分は意外とシーフード系のピラフとかドリアが好きだったりする
パエリヤは嫌いだけどw
0448ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 17:41:33.36ID:NgLOO/Mg0449ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 19:02:21.73ID:zgl0ZinW味付けや風味は洋風でもなく中華系でもなく、（ゴマ油と胡椒は不使用）
醤油味のしっかりと効いた和風の焼き飯が、一番好きだな。
0450ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 21:39:39.36ID:NPmIAvGb0452ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 22:18:27.64ID:47j7gq5k揚げ出し豆腐モドキになって存外おいしい
0453ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 23:34:42.48ID:55eH7cgq0454ぱくぱく名無しさん
2020/06/12(金) 23:47:04.41ID:NPmIAvGb0455ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 04:34:41.97ID:duzGQv7Jどのレス番とは言わんが
0456ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 04:59:13.90ID:es2wolCbその一人のエリアで電気ガス水道通信に不自由しない状況だよな
近隣住民からは虐待だと思われそうだけど
同級生からは羨ましがられたり不良連中のたまり場になったりという
親族にだけうつる可能性のある病気持ちとかか
父親が性犯罪歴持ちで娘とすら接近禁止令が出てるとか
0457ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 06:13:44.61ID:kJnSVKovちなみに明石家さんまも「我々は焼き飯やな！」
ってよく言う
0458ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 07:19:02.78ID:EdE2NxLe東京では死語か老人語だけど
関西では若者でも盛んに使ってるよね
0459ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 07:26:07.94ID:es2wolCb東京は盛んに若者がチャーハンチャーハン言ってるのか
どんな異世界の日本だ
欠食児童しかいないのかな
0460ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 07:30:33.64ID:3+9e1NfV0461ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 07:35:57.21ID:axRKwbk00462ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 07:56:42.48ID:RT0rdpdJ自分で作るのは焼き飯と呼んでる
ベーコンか豚バラか牛コマと玉ねぎとピーマン、味付けは
塩胡椒だけで炒めて一度退けて卵とご飯炒めて合わせる
はい簡単
0463ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 09:39:28.48ID:MTC+YbHg0464ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 09:45:35.97ID:C7sAwYIY0465ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 09:49:10.42ID:LqAS3ub/0466ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 09:58:47.60ID:es2wolCbさつま揚げとか言わないってのと同じ感じね
0467ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 10:47:59.87ID:N2pG6Rlc0468ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 10:52:06.29ID:N2pG6Rlcカレー粉で味付けしたヤキメシを「ドライカレー」
ケチャップ味は「チキンライス」
0469ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 11:07:14.51ID:zNQ44Nvj洋風焼き飯＝ピラフ、って思い込んでる
0470ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 11:50:31.73ID:ypeDZ0Q10471ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 11:53:34.73ID:3xa/cRb50472ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 13:57:34.87ID:dHn1rX87（シナ鍋と強火力の料理）
油少なめ、中火で飯を時々かき回しながら焼いて、仕上げに調味料かけて香ばしく焼いたのが焼き飯
（お好み焼き屋の鉄板とか家庭のホットプレートで作るのが正統）
飯にスープ掛けたの（正式には米にスープ）を平鍋で炊いて水気を飛ばして仕上げたのがピラフ
0473ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 14:35:26.46ID:UsS00rQY人間性疑う
0474ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 14:37:23.12ID:UsS00rQY昭和から店でピラフ食ってるけど一度も出会ったことないや
0475ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 14:56:21.05ID:xgMFYdy8へーｗ
0476ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 15:51:26.14ID:ILWDWVHj特にバター・マーガリンで洋風の味付けの物を、ピラフと呼び、
それ以外の物は、大方はチャーハンと呼ぶ地方Ａ。
中華屋で出される物を、焼き飯あるいはチャーハンと呼び、
洋食屋・喫茶店で出される物を、焼き飯あるいはピラフと呼び、
それら以外の家庭作り品等を、大方は焼き飯と呼ぶ地方Ｂ。
0477ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 16:31:13.71ID:Il4J+vzU炊いたご飯を炒めるのがチャーハンと焼飯
のはずだけど
確かに喫茶店とかででてくるだけでピラフと呼んじゃってる
のはあるねぇ
0478ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 16:36:09.54ID:AfBJHi5Yあとは鶏肉
0479ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 17:07:38.65ID:hspfpYLiよって、同じものである。
違う言うてるやつは思い込みの妄想。
0480ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 17:44:33.36ID:U9OlL5aKみんなはチャーハンかピラフかの二通りだけの言い分けだな
関西旅行なんかをするとメニュー書きで焼き飯の文字を見るし
若い人の会話でも耳にする事があってここではまだ生きている言葉なんだと知らされる
0481ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 17:52:07.39ID:UsS00rQYピラフと比較するなら炊き込みご飯だろ
0482ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 17:52:37.11ID:wOcZk9/F0483ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 18:05:03.13ID:wwDiyPOZ0484ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 18:28:48.25ID:cj962Mee洋風ヤキメシを「ピラフ」と呼ばなくなって、
「ヤキメシ」が復活したんだろう。(地域によっては)
0485４８４
2020/06/13(土) 18:34:06.11ID:cj962Mee0486ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 23:32:49.32ID:8rxeYSWS自己流が一番うまいわ。
0487ぱくぱく名無しさん
2020/06/13(土) 23:56:31.31ID:od3cj6aBうちは高菜の油炒めが常備菜だった
0489ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 01:14:26.55ID:hBkhsSQGキムチは時々ベチャっとなる
0490ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 01:45:40.79ID:RaBtfcwL0491ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 02:52:19.82ID:3yXa9JAV0492ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 03:07:52.43ID:2qCIDHj/0493ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 06:49:00.66ID:VWaVwrHI0494ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 07:04:07.27ID:ExtzYQXzアパレル業界ほどじゃなくても消費者側じゃなく業界側の都合で名前は変えられちゃうね
醤油バターで味付けするのが好きなんだが、これが和洋中どっちつかずな味で、ひとに説明するのにピラフともチャーハンとも言いづらい
欧州のピラフもパエリヤもリゾットも基本的に油で炒めてから米をスープで炊き込んだご飯だな
水分の飛ばし加減は違うけれども
0495ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 07:44:04.71ID:vPGK6Q2lお好み焼きや照り焼きや鉄板焼きも安っぽいイメージ持っているのか
それと同じく握り飯やしろめしやそばめしのメシという言葉に安っぽいイメージ持っているのか
多分後者だろうな
食べるより上の召すが語源なのにな
ごはんの御飯のインパクトが強いのか
0496ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:02:51.81ID:vSFHHgHqククパは論外として、お酢や醤油などの調味料系統のメーカーの提供するレシピは
ちゃんと美味しいものが出来上がる。
0499ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:23:44.92ID:ExtzYQXz確かにキッコーマンとか味の素とか良いね
まー、ミツカンは何にでも酢をジャバジャバ入れ過ぎだと思うｗ
0500ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:28:39.09ID:VWaVwrHI百均の料理本もわるくないぞ
0502ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:36:26.50ID:isVoXv0lラベル通り下記の要領で作ってみた
リンゴ酢+ハチミツ+冷水
ハチミツが冷水に溶けなかったｗ
0503ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:37:04.65ID:vPGK6Q2l全角の４９７は何アピールだったんだ ID:VWaVwrHI
0504ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:38:33.60ID:ExtzYQXzそんなダメな大集団の中からマトモなレシピを探し出すだなんて面倒くさいことをやる気はしないよね
0505ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 08:50:08.41ID:exHOKECcバターと生クリームでそこそこ金かかるな。
バターや生クリームを追加しなくても作れる
「バターチキンカレーの素」の類で、オススメの商品ある？
0507４９７
2020/06/14(日) 09:12:50.17ID:VWaVwrHI>>501
たとえばユーチューブのカッチャンネルって知ってるか
あいつきらい やってること初心者レシピまんまのくせに
料理本出してるんだぞ くそが
0508４９７
2020/06/14(日) 09:16:59.70ID:VWaVwrHI初心者レシピで牛丼作っただけなのに
「吉野家再現しましたｗ」とか言っちゃってるし。みてらんない。
0509ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 09:18:24.89ID:vPGK6Q2lクックパッドにも再現レシピの一部をあげてるぞかっちゃんねる
UUUMって韓国企業なのかなんなのか
かっちゃんねるやはるあんは韓国レシピが目に付く
0510４９７
2020/06/14(日) 09:29:29.92ID:VWaVwrHIさんざんカッチャンのタイトル詐欺に釣られたからアンチになった
料理ユーチューバーになってカッチャン料理の不味さを証明したいが
自信は全然ないｗ
0511ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 09:38:01.96ID:vPGK6Q2lレベル2からポイントをステータスに割り振りをぶん投げられるゲームみたいなもので
不味さの証明なんてできない美味さも
オーブン無いです米粉無いですたにし取ってきましたがコレでいいですか
みたいなツイッターレシピにぶら下がる糞をまねた荒らしコメントでもしたらいいよ
0513ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 09:41:52.94ID:exHOKECc「あいつは嫌いだ、あいつのレシピはダメだ」だけじゃなくて、
>>497が工夫してたどり着いた良いレシピを教えてくれよ。
「あいつ嫌い！あれはダメ！」だけじゃ何の参考にもならん。
0514ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 09:46:54.94ID:HpVVuUkH結婚してから見てないのう
0516ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:00:46.61ID:jXV8rw2C0517ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:03:15.20ID:vPGK6Q2lだったらその要求する前に
該当人物の動画は全て見終えないと判断できないだろ
見知らぬ人間の見知らぬレシピを前提とした
より良いレシピとするものをみて参考にできるって？
もういっかいじぶんがかいたものをおんどくしてみたらいいんじゃないかな
0518ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:10:27.25ID:Jr1JEjBtバターやら生クリームを追加すると「一層美味しくなる」で胡麻化してる
結局美味しいものを食べようとするとそれなりに出費は覚悟だな 説教じみたすまん
0520ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:30:58.18ID:exHOKECcなんだそりゃｗ
「ダメなものと比較」しなけりゃ、まともに見えない程度のレシピなのか。
んじゃいいや、無理言ってすまんね。
0521ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:32:20.66ID:vPGK6Q2lめふんとかたたみいわしとかおぼこはUUUMだとストップかかりそうだな
0523ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:41:26.49ID:Q5KJ0em7ククパは自己満マズメシレシピが溢れて利用者が減り赤字転落
時代の変化に取り残された化石
0524ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:50:56.96ID:exHOKECcん？
＞該当人物の動画は全て見終えないと判断できないだろ
これ、自分が書いたんじゃないのか？
比較する必要がないなら、なんでダメなレシピを見る必要があるの？
0525ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 10:55:49.58ID:exHOKECc「あいつは嫌いだ、あいつのレシピはダメだ、俺のレシピのほうが優れてる、でも教えないけどな」
これが主張の全てだろ？
レシピ出せない、呪詛吐いてるだけなら何の参考にもならん。
だからどうでもいい。
0526５１９＝４９７
2020/06/14(日) 10:57:44.67ID:VWaVwrHIいまいちなじみのない食材をみんなはどんなふうに食べてるのかな？
みたいなかんじでクックパッドを利用するんです。
ド初心者は利用しないほうが良いかもしれませんね。
0527497
2020/06/14(日) 11:01:35.58ID:VWaVwrHIちがいますよ。
「そのへんにころがってる初心者向きレシピをただそのままやってるだけのくせに
料理研究家ヅラしてんじゃねーぞぼけ」ですよ。
0528497
2020/06/14(日) 11:08:33.66ID:VWaVwrHI好きな人はそこに惹かれるんでしょうけどねｗ
0529ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 11:12:54.84ID:exHOKECc何も中身がない自分が、さも優れているように錯覚したいだけ。
そんな根性じゃ初心者レシピのユーチューバーにも勝てんわな。
0530ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 11:15:03.22ID:mj13c52z既製品はまぜものばかりでマズイ
コストかけてでも植物油脂じゃないリアル生クリームを牛乳で割って、バター使ってきちんと作った方がいいよ
0532ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 11:32:59.31ID:gDd3wQG5昭和３０年代までぐらいだったように思う
昭和４０年代にはライスカレーと同様に
焼き飯は恥ずかしくてあまり使えない言葉になっていた感じ
0533497
2020/06/14(日) 11:54:13.66ID:VWaVwrHIタマネギ２００ｇでアメイロタマネギを作って３０分～２日冷蔵庫で寝かす。
トマトカン２００ｇとあわせてフードプロセッサーにかける。
それを鍋で煮詰める。
ターメリックパウダー大匙１を黄色～オレンジ～茶色と色の変化を見ながら油いため。
クミンパウダー大匙１もコーヒーっぽい香りがするまで油いため。
鶏もも肉はソテーして水煮。
全部合わせたものとコリアンダーパウダー大匙１、
チリパウダー胡椒オールスパイスバターヨーグルトそれぞれ適量を加えて完成。
俺のオリジナルレシピ
めちゃくちゃうまいよ
0534533
2020/06/14(日) 11:57:55.52ID:VWaVwrHI短時間の場合は常温で良いです
0535５３３
2020/06/14(日) 12:09:48.63ID:VWaVwrHI何処で入れるかわかるよな？
0536ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 12:17:56.44ID:IXQ530Ji0538ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 12:26:54.14ID:vPGK6Q2lん？
＞「ダメなものと比較」しなけりゃ、まともに見えない程度のレシピ
ノットイコール参考にできるレシピという主張してるだろう？
0539ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 12:32:57.31ID:exHOKECcどうでもいい。
あなたの主張は他人を貶めたいだけ>>527で、あなた自身は中身のないドンガラ。
ドンガラが何言ってもどーでもいい。
ドンガラレシピもどーでもいい。
0540ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 13:28:46.22ID:WpQa8m77つかさ 人として大事なものが欠落してる
長期保存レシピ！ ああしてこうして美味い！ 終わり！
え・・保存の話は・・？何日・・保存出来るの・・？（困惑）
0542ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 14:32:30.79ID:VWaVwrHI要求されたから出したのに
ひどいひとですね
0543ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 14:39:24.81ID:jXV8rw2Cとか言いたいだけならトイレットペーパーの裏にでも書くといい
たくさん書けるしケツも拭ける
0544ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 14:42:39.62ID:VWaVwrHIあいてしてそんしたわ かっちゃんのことすきだったのかな？ｗ
0545ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 14:53:25.62ID:VWaVwrHIID:exHOKECc
おまえの逃げ方ださすぎ
俺がレシピ出せないと思い込んで調子に乗ってたんだろうか？
0546ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 14:57:22.78ID:VWaVwrHIあんのじょう、料理の話が１ｍｍもできないやつでしたわ～ってｗ
是非私のカレーレシピは試さないでくださいね～
めっちゃくちゃおいしいけどｗｗ
0547ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 15:05:46.63ID:VQTTEEz40548ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 15:06:16.61ID:xhdQdB7p0549ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 15:31:46.69ID:VWaVwrHI>>537
ろんぱできてうれしいですｗｗ
わたしのれしぴさんこうにしないでください おいしいですけどｗ
0550名無し募集中。。。
2020/06/14(日) 15:40:40.51ID:5xqtbuS8ガチで美味いからマジお勧め
簡単に作れて夜食に食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【激ウマ！】韓国で流行りの辛ラーメン炒飯作ってみた！
https://twitter.com/paruruchan0330/status/1271744339597684737
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0551ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 16:54:13.57ID:3Ro/5w+10552ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 17:06:06.04ID:exHOKECcバターを一片も入れてないカレーのレシピなんかどーでもいい。
そもそもレシピを聞いてる流れじゃなくて、
商品で「バターチキンカレーの素」のオススメ聞いてるのに、
レシピなんぞ出されても何の参考にもならん。
ただ押し付けがましいだけのドンガラ。
0553ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 17:10:43.91ID:VWaVwrHIろんぱできてうれしいですｗｗ
わたしのれしぴさんこうにしないでください おいしいですけどｗ
0554ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 17:42:17.64ID:k6HfkwYx私はあえて親子丼を推したいと思う
色々考えて結局そうなるんだよなー
0555ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 17:48:02.32ID:mJ7YrNnR味が薄いのか肉が少ないのか
自分で作るんならそこ改善すりゃいいだけの話なんだが
0556ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 17:59:44.79ID:lse1CBdn１０年間刑務所務めを終えてシャバに出たとしてもそれを選ぶ？
本当はカツ丼なんじゃないか？ん？
0557ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 18:01:11.98ID:isVoXv0lそれ、たぶん衣だと思う
カツ丼が美味しいのって
実は肉じゃなくて衣だと気付いた
そこで自分は水面下で
駄菓子のビッグカツでカツ丼を作る計画を立てている
0558ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 18:16:17.92ID:ys8ybbw9これググれば先駆者の画像見れるよ
100均で皿うどん見付けてキャベツともやしと蒲鉾だけであん作った
マルタイ製だから麺も安心して食える うめー
0559ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 18:33:57.17ID:kcNsBxLp私も白ごはん.comはHPがシンプルで見易いから好き
写真付きの解説も分かり易くていいよね
0561ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 18:52:38.34ID:hpIjI8c40562ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 20:01:48.23ID:uIwnRZPV京都駅のデパ地下で食べた名古屋コーチンの親子丼は、口に合わなかったな
親子丼でもカツ丼でもその他でも、卵でとじた丼物は
自分の好みドンピシャの味付けや加熱の具合かどうかで、評価が決まるので
店や作り手によって、ずいぶんとバラツキがある事になってしまう
0563ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 20:11:18.06ID:7a5lhOGW自炊では使わないけどｗ
0564ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 20:18:02.96ID:wkrXcU+f0565ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 20:18:56.70ID:mJ7YrNnR0566ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 21:26:33.49ID:VWaVwrHI同じ値段でもブランドもののほうが良い印象。
おれはあわおどり買ってる
0567ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 21:45:40.22ID:lse1CBdn食ったこと無えから論破出来ねえorz
東京で食えるトコ探して食ってからリベンジしてやるわ！
0568ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 21:54:48.58ID:LhpZPQPq0569ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 21:59:27.52ID:WpQa8m770570ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 22:00:24.83ID:isVoXv0l0571ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 22:15:46.03ID:VQTTEEz40572ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 22:16:35.77ID:8fKF/xGY0574ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 22:39:43.03ID:SMpux3bfコック帽やシカの角みたいに実力を表しそう
0575ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 22:57:06.76ID:ys8ybbw9悪いことは言わないからコーチン探すより玉ひでにしとき
あと都内の肉屋の比内鶏は明らか偽物くさいのもあるし
0576ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 23:15:23.54ID:WpQa8m770577ぱくぱく名無しさん
2020/06/14(日) 23:21:11.24ID:+ow6ExUfレジの可愛いおねいさんにお願いしてみよう
0578ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 00:11:52.76ID:oxpKIDnA0579ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 00:45:10.47ID:X2vbJ2toお客さんに「コレ切って」って言われるたびに青果バックヤード行くの
どーにかなりませんかと言ったら翌日レジの引き出しにあった
混んでる時にやられて急いで派手にスッ転んだからなー
0581ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 03:54:18.42ID:zjJKJk3ihttps://i.imgur.com/rT0fmy6.jpg
0582ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 05:24:05.54ID:LRWKKacRそれに合わせるのは玉ねぎや青葱じゃなくて、
白葱や三つ葉がいいな。
0583ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 06:03:03.06ID:31o3Y78W美味しそう。
これどうやって巻くの？
0584ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 06:09:12.54ID:iOlR/dofあとは和風山菜みたいなやつ
トマト系やクリーム系ミートソースは食べない
0585ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 06:44:50.06ID:MG2sFv3Vいろんなお店のレジでネギを「切ってもらえますか？」っていう調査の記事があったな
0586ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 09:11:33.21ID:x8lxxGOgしてるな、近所だから別に気にもしない 自転車でバッグを肩から掛けて帰る
玉子買ったときも同様
0587ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 09:15:25.78ID:ucp9ZJLtそうではなくて頭が重くて落ちたり袋がひっくり返ったりがうっとうすぃー
0588ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 11:26:46.57ID:OyEOR6ny電車で帰る人はここにはいないのか
0589ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 13:57:09.93ID:aR3I67Yjネギは半分に折って突っ込む
デイパック開けるとネギ臭いがそこは気にしないw
0590ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 17:49:24.02ID:TgNpWL4eでもカゴを取り付けるのは一定の勇気がいる
恥ずかしさをクリアできた者だけが
快適な前後カゴ自転車ライフを送れる
0591ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 18:38:39.94ID:rkrAV7Zdそれで足りなきゃ膝元のフックに袋ぶらさげる
最終手段はデイバック
0592ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 20:33:30.98ID:h4miqAqp形が綺麗なのはバットにに広げて冷めてから冷凍した
0593ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 20:52:18.71ID:5Rn+aZF6これ納豆とか味噌汁に入れる以外に使い道ある？
0594ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 20:54:14.01ID:rq7WHcWT炒飯
0595ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 20:59:42.32ID:sv4koLW+0596ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:00:04.41ID:sv4koLW+0597ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:04:23.70ID:M2nVc4wW0598ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:09:45.22ID:r24iGr29てっさの薬味みたいな2~3mmのネギの事？？
0599ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:12:57.86ID:sv4koLW+0600ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:20:03.11ID:xchbyy5U既にカット済みの状態でパックに入れて売ってる
0601ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:20:20.62ID:xchbyy5U0602ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:22:02.08ID:r24iGr29そうなんだ、こちらでは、ネギと言えばそちらを連想する。
白いのは白ネギ、ネギと言えば青いやつで、中間が九条ネギ。
うどん、そば、素麺、味噌汁とかの薬味とか、卵かけご飯とか、いろいろな料理の色に使えば良いんじゃない？
0603ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:29:15.08ID:5Rn+aZF60604ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 21:29:15.57ID:m2nJkSW6あのスープもうちょっと何かアレンジできないかな？
ネギや唐辛子とかの薬味じゃなくてさ
0606ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 22:22:44.70ID:ieLUQ0cH東日本では、単にネギとだけ言ったら長ネギ・白ネギ・根深ネギを指すよ
西日本からの移住者以外では、青ネギ・葉ネギ類には全般に馴染みが薄くて
蕎麦・ラーメン・汁物・納豆の薬味なんかには、長ネギの白い部分でなけりゃ×、って感じ
0607ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 22:34:22.98ID:RE3RTTpXそれは偏見だとおもう、青ネギがポピュラーじゃないのは事実だが
あさつき（小ネギ）の類いは関東の食でフツーに使われている
0608ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 22:35:25.41ID:sv4koLW+中華スープに合う具材ならなんでも放り込んでよくない？
とき卵とかコーンとか大根人参ごぼうなんかの根菜から白菜キャベツまで何入れてもうまかろ
餃子鍋って感じになるけどw
0609ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 22:38:47.12ID:oxpKIDnAと言う東日本人は稀によくいる
0610ぱくぱく名無しさん
2020/06/15(月) 23:40:59.01ID:RtsIKf43＞蕎麦・ラーメン・汁物・納豆の薬味
汁物はともかく蕎麦・ラーメン・納豆・中華チャーハンのねぎに青ねぎを使うと、
作った本人はそれもいいと思っていても、食べさせられた家族や客からは、
なんで長ねぎじゃないんだ、と東日本では苦情が出たりもするんだよね。
0612ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 06:25:10.99ID:eDPnwFKGありがとう、レードルは想像してたけど、菜箸という発想がなかった。
トングではこれ出来ないし。
0613ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 13:28:53.20ID:6Z+n2cU2万能ねぎ以外ではほぼ見たことないね
青ネギ＝失敗部分 という認識
すごく工夫して食べる人も少しはいる という感じ
0614ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 13:39:22.68ID:3xVe1MHo「肉ははじめの2～3切れでいいから、その汁が染みた青ネギを全部俺によこせ、
てかもっと青ネギ足せ、鍋の4/5を青ネギで埋めろ、隙間に出汁代わりの肉入れろ」
とか思ってる。
0615ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 14:13:47.24ID:kCyS854R「ネギの青いとこはまずいんだから、江戸っ子はスパッと切って
全部捨てるんだよ。これだから田舎出の嫁には困ったもんだ。」
0616ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 14:37:23.38ID:GUkSLAGJ７０とか８０の老人もそれまで捨ててたのかと思うと無知って恐ろしいな
0617ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 14:39:09.46ID:3xVe1MHo根深は寒さに強い系統で、葉ネギは比較的温暖な気候に向く。
寒さに弱い品種を寒い地域で何の工夫もせずに栽培すれば不味くなる。
温暖な気候向きの品種を寒い地域で（同上）。
だからその違いが地域による好みの違いになって現れる。
栽培技術や流通が発達した現代では、その垣根は低くなっている。
その典型的な例が、空輸で全国に送られる博多万能ねぎ。
https://news.mynavi.jp/article/20171207-553367/
とんこつラーメンの全国的な広がりもあって博多万能ねぎの認知が広まり、
東の方でも一定の需要がある。
0618ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 15:04:50.69ID:C9PwTp4Jそれにハイボール
0619ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 15:06:18.29ID:5/HSuzfn肝臓いわせてしまう
きをつけて
0620ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 16:39:56.06ID:rglcKRd2香りのみ 食べることはない
0621ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 16:53:01.44ID:5/HSuzfn自分はどっちも食べるが白ネギの青葉はよく洗って幅細にカットして使う
繊維がしっかりしているので中華とかすき焼きの最初みたいにしっかり炒める時に使うのがあう
0622ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 16:58:38.78ID:B7pMDJeo浅葱やニラが食べられるなら普通に緑のネギ食べられるよ
0623ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 17:57:25.89ID:p2gRYLKM0624ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 18:30:55.65ID:cJU+/AOD最近あちこちで見かけて食べたくなった
何より安いｗ
0625ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 19:23:52.40ID:tcNv5o6W0626ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 19:33:54.33ID:6YNh7kVc>>616
九州育ちだけど親が塩鯖のアラで船場汁作ってくれたし、子供が台所で
母親の邪魔してもかまってくれたし｢始末良く｣の概念は何となく習ったな
使ったエビカニの殻があればほぼ必ずバターやソースのダシに使うし
長葱の青い部分はスープの予定が無ければ刻んでねぎ焼きにしてる
使える所を捨てるなんて思ったことないし勿体無い根性て大事よ
使い方を知らずに捨ててる人は仕方無いけど可哀想だと思うわ
0627ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 19:58:40.96ID:GUkSLAGJ0628ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 20:48:48.34ID:5/HSuzfn金があるとかないとかではなくて食物もこの世の中で有限なもの
大事に食べきりたい
0629ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 20:59:18.95ID:xF2Eqqwd0630ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:25:18.28ID:5eHBZSvK食べれるのは知ってるけど……
0631ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:35:30.96ID:A1v8Wn1h0632ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:37:06.76ID:bQ4yixXq青いところも美味しく食べれるネギ（今じゃブランドネギになってる）が普通に出回ってたから、
大学の時に引越して初めて「ネギの青いところは食べない地方がある」って知ったな
0634ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:41:44.82ID:2FrxbYQu0636ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:49:58.12ID:Dk61lAur0637ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 21:54:32.86ID:6YNh7kVc知ってるけど、枯れていたほうが美味しい泥付きねぎ以外は
青い部分も臭み消しだったり何かしらに作ってるわ
0639ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 22:05:32.72ID:A1v8Wn1hん？
スーパーで売ってるような普通の白ネギの青いところは食べへんやろ？
もっと旨いのがあるし。
0640ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 22:23:19.95ID:JVeuIgYy0641ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 22:23:56.85ID:bQ4yixXqおれが>>632で書いた「青いところも美味しく食べれるネギ」は
見た目はスーパーで売ってる白ネギと変わらないから、
おれは昔からの習慣で普通に青いところも食べてるけどね
0642ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 23:01:18.11ID:aGQJVUuQ何となく捨ててしまうな。冷凍庫も一杯だし。
0643ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 23:05:35.98ID:N1Gqfbf1いっそのことショウがとあわせて加熱してしまおう
煮付け、炊き合わせ、焼き炒めてソボロ
0645ぱくぱく名無しさん
2020/06/16(火) 23:07:41.14ID:cJU+/AOD夏に冷水で割って飲みたい
0651ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 03:08:03.48ID:dQJPVIC20652ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 07:00:15.66ID:DdGYAmjS田舎だと高い肉や魚をバンバン使ってたけど
たまに都会来るとみんな貧乏人にみえて食事も質素で可哀想になるよね
部屋も狭いし車も持ってないみたいな人結構いるよね
田舎者あるあるかw
0653ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 07:09:26.44ID:bqUyRTuu田舎者の知性は低いな 偏差値28
0654ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 07:14:55.06ID:ma5DaZvm0655ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 07:44:56.44ID:afE6zv5F後者はそれ一辺倒な人が多い
0657ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 07:56:17.72ID:SF03HwSKってことじゃね
まあ矛盾というよりも嘘つきだからアラが出てるって感じだな
生産地に近いからって都会に高級品として出荷する用の特産物が安く出回ることはなかなかない
0658ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 08:20:43.62ID:RRiG7cGM高級和牛を繁殖している農家が高級和牛を食べているかというとまったくそういうことはなくて
むしろものすごい貧しかったりするし
魚や野菜果物、この辺は安く手に入る
0659ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 09:41:49.64ID:4Y/Muudb青ネギは匂い消しとかに使う部位ですしね
出汁とった後の豚骨捨てるのと変わりませんよ
まあ豚骨を食べる人も一部にはいるでしょうけど
0660ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 09:46:56.66ID:+rxBaj/nそのまま食べてもいいし。
臭い消しに使ったらそのあと捨てるだけ。
0661ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 10:34:12.57ID:bHhcMbjZ見た目は白ネギなんだけど青ネギ部分もめちゃ美味いんだよな…
煮物とかむしろ青ネギ部分だけ食べたいくらい。食べたくなってきた
0662ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 11:04:59.71ID:yYyIpCwjはっきりとまずい事を、それほどよく知っていない人が西の方には多そう
元々葉ねぎ・青ねぎが好きなので、白ねぎのおいしさには興味が薄いせいだろうか
0663ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 11:07:20.69ID:bHMmV8x+0664ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 11:25:51.93ID:V2WRkOJUネギ油やラー油の要領でエビの殻の旨味や香りを移したのがエビバター
麻婆豆腐の仕上げにラー油を足す様にアメリケーヌソースに足したり
凝った洋食店だとシーフード系のドリアやオムライスに使ったりする
0665ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 12:06:28.39ID:E8yEc/0l>>632だが、おれの実家の方で作られてるのもその岩津ネギだ
岩津ネギの青い部分と但馬牛のすき焼きは最高だよね
これを小さい頃から普通に食べてたから、白ネギ、青ネギ、って言葉の使い分けはあまりなかったように思う
0666ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 12:22:28.60ID:AMVuLNadもしかしてと思ったが、やはり同じ地元だったか
俺もこどもの頃から鍋物に青い部分まで入れるの当たり前だったから、
大学で関東来て鍋パしたとき知らずにネギの青い部分までカットしていれようとして驚かれたな
後程自炊で食べたけど、確かに食えなくはないけど食べたくはないって感じ
0668ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 13:10:59.60ID:9XghDlpP白ネギ食べる時は圧倒的に鍋物の具が多いので
(味噌汁やヤッコや炒飯には青ネギ使う)
白ネギの青いところはその都度冷凍して鳥だしや角煮の臭い消しに使ってる
0669ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 13:11:34.53ID:4tVjTFZj直火焼きや茹で冷ましの和え物なんかや、とりわけ生の薬味で。
西日本の人はあんまり髙評価しないだろうけど。
0670ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 13:21:46.22ID:whpZGWb9断然うまい。戻れなくなりそ
0673ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 14:20:56.86ID:9XghDlpP西日本でも白ネギ食うよね
単に薬味としてのネギは青ネギ一択なだけでw
白ネギじゃないとダメな料理もいっぱいあるしそっちでは普通に食う
焼き鳥のねぎまとか
0674ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 14:55:23.20ID:k/8CdUtr予想通りの味がする気がして作ったことない
0675ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 15:15:13.07ID:HX/p44Utオリーブ油とニンニク、アンチョビ、鷹の爪くらいで
具材はキャベツとブロッコリーくらいで
スパゲッティと一緒に茹でて
あとはフライパンでサッと絡めるだけ
よくやる
0676ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 15:21:37.16ID:vyj0nyen0678ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 15:48:36.44ID:r01oFxHg二度と来ない客が続出するだろうな
0679ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 16:11:50.46ID:ff6O6Spp0680ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 17:22:34.42ID:Ubm0R6DT関西は何でもソースとか言われるけど、ソース以外にもたくさん選択肢があるし、ソースだって用途に合わせて色々使い分ける、中濃一本でごまかすわけじゃない。
醤油だって薄口濃口の使い分けが普通だし。
肉だって、
何でも牛肉じゃなくて、牛と豚を使い分ける。
ネギも同じ。
何でも白ネギ。
肉ジャガでもカレーでも豚。
何でも醤油。
ソースは中濃。
そういう文化の人の視点で、関西を理解する事はできない。
0681ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 17:37:40.72ID:bPvEAo/P東京と大阪をいがみ合わせて漁夫の利を得ようとしている名古屋の陰謀だと思うんだ
0683ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 17:51:13.63ID:tcwFHxMbただこれ丼じゃなくバターとチーズ使ってオムレツにしてトーストに乗せたらもっと美味いんじゃないかと思った
0684ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 19:40:03.70ID:ZykOU6dw野菜は何でもいいが今日はニラ、玉ねぎ、豚コマと一緒に塩さとう出汁酒でかるく炒める
たまごは緩めのスクランブルを先に作っておき最後に肉野菜炒和えるだけ
ラストにかるくしょう油を回したら好きなだけ盛った山盛りご飯の上に設置、そして発射ボタンを押す
0685ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 20:49:25.75ID:r1Jsicqu良い感じのレシピをいちいち探すのも労力・・
0686ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 21:50:51.24ID:SF03HwSK例えばあまおうの大粒で甘くて一粒ずつクッションで梱包されて売られるようなやつが
福岡のスーパーで普通に売られてるかっつーたら、無いし
関サバ関アジ城下かれいも昔ならともかくブランド化が進行した今だと地元のスーパーで普通に売ってはいないんじゃない？
0687ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 22:15:35.97ID:rhnd+B/z0688ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 22:18:49.12ID:vyj0nyenスーパーに出ているものは殆どが市場経由でしょ
市場に出なかった・出せなかったおこぼれが地元に落ちる
あるいは地元コミュニティーでおすそ分けとしてタダで出回る
0689ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 22:26:50.55ID:EbUHPCn6腐ってなきゃちゃんと調理すればだいたいウマイからなあ
貧乏舌と笑えよ
0691ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 23:15:12.01ID:+X8GEFmcあれそのまま食べてたけど
ちょっとしたもん乗せて焼いたら美味しい
まいたけをほぐして乗せる
プチトマトを指先で半分潰して乗せる
ピーマンか甘長ししとうをちぎって乗せる
そんなやり方なら包丁いらんし
0692ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 23:25:09.56ID:SF03HwSK一から全部作らなくてもいいんだよ的な
0693ぱくぱく名無しさん
2020/06/17(水) 23:41:17.79ID:tcwFHxMb麻婆やパスタはこれでかなり満足なものになる
0694ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 00:02:34.22ID:2VEAZIUT伊藤ハムのが200円内の所でよく買ってたけど、基本的にケチなので
食パンにカルパスぎっしり乗せたペパロニピザトーストに落ち着いた
チーズの代わりにマヨネーズかけも納豆ピザトーストもよくやる
>>693
カレー鍋いっぱい作っても嫌になるからカレーはコレだわ
100円のやつならヒョウチクの牛すじとハチのメガ盛りだな
0696ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 00:30:14.46ID:GWL2Z0Ak0697ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 03:44:09.90ID:XpoCJUoY0698ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 07:59:56.74ID:BzCpqRAZ食パンにピザソース塗ってベーコン、サラミ、オニオン、チーズくらい
乗せてトーストするだけで5倍は食べれる
0700ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 12:35:16.86ID:OXGHoNsr肉ケチってる普通のレトルトカレーでいいし
0701ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 12:45:56.02ID:hlUxTPIF現行商品だよ。
https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,nyak.html
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00300&;brandgroup=00100&brand=02100
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00300&;brandgroup=00100&brand=01300
0702ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 12:56:33.58ID:3lHgOig7ココイチの辛いパウダー
オリエンタルカレー粉
でどっちがカレーせんべいっぽくなる？
0703ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 13:32:00.65ID:H8z/UWxH0704ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 13:55:18.54ID:u1dOp2IB0705ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 14:12:52.04ID:uDHFORZ+0706ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 14:25:32.94ID:h9cQ6Tce0707ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 14:39:02.15ID:esx+4Gv/３７円でたたき売りされてたので大量に買った
刻みネギとせん切りキャベツと温泉卵とふりかけも
混ぜ込んで食べるようにと思って別に買った
しばらくこれ中心で行こう、これも自炊だよね
0708ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 14:40:00.09ID:uDHFORZ+矢場とん、世界の山ちゃん、若鯱屋、味噌煮込み屋みたいな
名古屋フードは嫌いなんだwきしめんもだめだ
名古屋人じゃないけどw
0709ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 17:23:39.36ID:2VEAZIUTたまにカクキューやまるやも買う
0710ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 17:50:33.78ID:/wYbO/B6出汁入り味噌にマヨ混ぜるだけでいいかな？
0711ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 18:21:03.51ID:1hbTGpsX0715ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 19:33:27.26ID:JEDimpGF0716ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:18:26.11ID:mDD+BENK4食分入って500円と非常にリーズナブルなのもポイント
0717ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:20:47.23ID:/wYbO/B6日持ちするなら案外いいかも！
網で炙るだけで食える？
0718ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:24:09.53ID:mDD+BENKフライパンにアルミ敷いて焼いただけでうまいんだから網で炙ったらなおうまいと思う
0719ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:25:04.74ID:/wYbO/B60720ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:30:16.15ID:W9RWLr82乾物(煮干しとか)は常温
0721ぱくぱく名無しさん
2020/06/18(木) 20:53:40.55ID:cMWyuNFb0722ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 01:00:54.87ID:PJKCbY9P0724ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 02:33:45.29ID:U8jWf/2Wわりと長期間保存しがちだし何となくちょっと加熱したくなる
0726ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 09:43:05.59ID:PJKCbY9P0727ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 09:46:43.47ID:iiRlfSwF少容量の出汁なし生味噌売ってくれると有難いんだけどな
0728ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 10:07:49.05ID:smEwvkkP＞原材料の欄に酒精の文字が入っていない味噌
これ2タイプあるんだよ、いわゆる生味噌と、加熱殺菌してある味噌。
ちなみに加熱殺菌しているかどうかは表示義務がないので、パッケージを見てもわからない。
0729ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 11:07:42.08ID:0vuv5SlD本物は常に冷蔵されて無ければならない
0730ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 11:27:07.16ID:qPCCEPDoなので開封してアルコールが無くなると冷蔵してても発酵が再開するのかと。
0731ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 12:00:27.28ID:t+XSxN7G0732ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 12:26:01.15ID:ioNwBt/s夏だと産膜酵母が張ることある
0733ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 12:35:45.79ID:ESnNsAZA一年ぐらい前に何かの番組である地域(愛知の岡崎とかどこかの地元的な感じ)の子供たちが
夏の運動時の塩分補給に水だけじゃなくて乾燥した味噌の小さい塊を食べているのを見たことがある
それが売っていれば欲しいんだが無ければ作りたい
その味噌タブレットみたいなやつを武士の兵糧の携帯食で味噌玉と言うらしいんだが、
味噌玉で検索するとインスタント味噌汁ばかり出てくる
実は味噌飴なのか？とも考えたが甘くはないみたい
売っていたりレシピがあればぜひ教えてほしい
0734ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 12:54:56.00ID:bF4cHspV乾燥わかめだけで味噌汁飲めるの超便利
0735ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 19:02:59.18ID:Wvz26NL8それでチューブタイプだったら言うこと無いんだけどな
調味料としてちょっとだけ欲しい時あるし
0736ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 19:11:03.80ID:I3eeYWoK冷蔵庫の奥の方から蒸しホタテ見つけて買ったこと忘れてただけだけどなんか得した気分
0737ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 19:16:28.40ID:KX7702+r味仙っていう台湾料理で名古屋のソウルフードがあるんだけど
名古屋行くと必ず食う、台湾ラーメンってのがあるんだが美味いよ
台湾ラーメン＝名古屋って意味わからんけど
台湾には台湾ラーメンってないらしい
0738ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 19:30:28.52ID:dk2zFYjl角だけ切ってそこから絞りを使って出せるように
0739ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 19:41:00.97ID:Te3sZCce0741ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 21:20:29.55ID:QvuYsz1sチューブタイプは昔市販されたことがあるが
実際味噌も〇〇も同じって感じで大不評ですぐ販売中止になった
CMにもなったはず
0742ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 21:38:02.77ID:1jwxXj5Ahttps://www.hanamaruki.co.jp/products/kodawari.html
0743ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 22:12:22.49ID:Wvz26NL8それでもいいね。なんか味噌の容器にスプーン突っ込むのが面倒で。
油みたいにハチミツ容器に詰め替えれば良いんだろうけどそれも面倒。（今は料理自体にハマってるから気にならないけど）
0744ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 22:37:01.49ID:ONQODb8Vチューブタイプの製品が無いのが不思議なのは、ジャム
スプーンなんかを使っては洗うのが面倒
0745ぱくぱく名無しさん
2020/06/19(金) 22:39:18.34ID:yjcOOFEq0747ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 00:00:43.25ID:UBqPW/X6これなんかどうだろう
https://item.rakuten.co.jp/oomoriya-m/625/?s-id=bk_pc_item_list_name_n>>742
0748ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 00:04:16.98ID:UBqPW/X6リンク変になったごめんね
https://item.rakuten.co.jp/oomoriya-m/651/
0750ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 00:57:38.27ID:zPXOZ6LFhttps://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w396878961
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v727643632
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v725632896
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r410448150
0751ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 07:38:17.41ID:JPM03Z6tそういえば給食に出てくるみたいな小分けパックはあるんだから
チューブに出来ない理由はないはずだよなあ・・
ちゃんとしたジャムだと固形分が多いとか加熱の工程とかで難しいのかもしれないけど
0752ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 07:43:57.98ID:CDLEYAJw0753ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 08:13:06.26ID:CviH+OU/卵の黄身の緩め具合(牛乳の量)を間違えたっぽい
レシピは確認するもんだね
0754ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 08:21:11.87ID:Ej1VO+cl茗荷の三杯酢、山芋と豆腐の鯵なめろう
みたいなのばっか食べてる
炭水化物は食べても玄米か蕎麦だけ、まあ食べないけど
0755ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 13:56:20.75ID:+zbplR6/＞大人みたいな飯
いいよね。 自分の脳内妄想のイメージでは、
大正時代の都会の中流の上の家庭の夕食、
みたいな料理を色々と自炊したいな。
『聞き書き ～～（県）の食事』 って本を何冊か持っていて、
参考にもするんだけど、農村が多くて街場の例が少ないんだよね。
0756ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 16:48:23.53ID:npb1uHIs0757ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 18:06:02.75ID:fuoiLxiGぬるいギネスでも冷酒でもなんでも組み合わせて一人でパーティー気分
調理でもなんでもないけど
0758ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 20:33:56.72ID:qb0jx/yA0759ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 21:50:55.76ID:tptsQ6zs酒のつまみに最高だった。
来年用に栽培の準備をはじめてるw
0760ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 22:35:58.47ID:AiHuAVJf0761ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 22:47:50.36ID:JPM03Z6t0762ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 22:49:31.99ID:6Eg/f2JU0763ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 23:01:49.33ID:Uki3JHP9一人だと麺つゆぶっかけが楽でいいね
0764ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 23:23:23.63ID:6FaMg+qm0765ぱくぱく名無しさん
2020/06/20(土) 23:43:33.09ID:ZBCYmDHn美味しかったです
0766ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 00:08:18.08ID:pSQ9J21N0767ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 01:36:35.14ID:0JHzWbs4目じゃなくて水管か足でしょ
カタツムリや巻貝とは違っていて
二枚貝には頭も目も触角も無いよ
0768ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 02:00:48.81ID:jkyahE+tブナシメジ・ヒラタケ・エリンギ・舞茸は買ってきた、あと椎茸がある。
トマトは家庭菜園から収穫、アサリはこの前冷凍しておいたのがある。
スパゲティは1.4mmのを買ってきた。
0769ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 05:47:10.51ID:uJqk0khV0770ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 07:00:16.97ID:jmPmOR1H自宅で簡単に解体調理して食べて平気だったから
食の価値観広がった
0773ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 16:39:26.80ID:6ph/zKSVディオっぽい
0774ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 18:11:48.11ID:jkyahE+t冷静だから冷やす時間が、と早めに夕食の仕込み始めたら、日食を見損ねたぁ！
0775ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 18:25:22.49ID:4CyJCG+C0777ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 18:47:32.71ID:Texwkfqk0778ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 18:54:06.21ID:iOehXk7n豆腐
0779ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 19:36:52.75ID:sqlYspHcギョニソ
ヨーグルト
牛乳
豆腐
納豆
食パン
うどん
スパゲティ
0780ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 20:03:30.03ID:0N/yhnXXやってみたら本当にうまくできてビックリ。全くといっていいほどわからない。味もかわらない
冷凍してみたけど、冷凍して解凍してもわからないｗすごい～～
0782ぱくぱく名無しさん
2020/06/21(日) 21:21:38.90ID:O0mqoAkA何年前だったか相当昔だった気もするが
こんな騙し飯よりやっぱり運動してよく食うのが一番な気もするが
0783ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 05:18:28.27ID:M/JjnMGj主食とお菓子とデザートと果物と飲物、以外で、
冷蔵保存あるいは常温保存の状態から、
非調理で非加熱で、すぐに食べられるものは重宝する。
魚肉ソーセージ、サバ缶、竹輪、笹蒲鉾、蟹蒲、チー蒲、食べる煮干、
ハム、ウインナー、ナゲット、ミートボール、焼売、コンビーフ、
チーズ、温泉卵、卵豆腐、豆腐、納豆、煎り大豆、塩エンドウ、
刺身コンニャク、ミニトマト、きゅうり、刻みキャベツ、刻みねぎ、アスパラ缶、
もずく、めかぶ、ところてん、海苔、おしゃぶり昆布、レトルト惣菜、etc
0784ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 07:46:14.94ID:0ihlh3Awなんでこんなに美味しいのかな
そこにハムカツ、焼き鳥、つくね串、餃子、たこ焼き、フライドポテト、唐揚げ
こんなもんばっかあてにして呑んでるわ
0785ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 08:46:15.94ID:cgbAyCrB0786ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 08:55:45.60ID:oaMfLZxHごまサバや鶏のタタキだのう
0787ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 12:51:01.42ID:vW5jtihC何があるかな？おでんとかカレーくらいしか思いつかない
0788ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 13:10:31.69ID:k8v1N3GM0789ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 13:15:13.84ID:vW5jtihC何かお勧めある？
0790ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 13:20:51.63ID:bFnU/F0l0791ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 13:26:03.05ID:k8v1N3GM野菜だとブロッコリーあたりがいいかな
0792ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 14:17:32.47ID:vW5jtihCやっぱそんな感じだよね
>>791
材料じゃなくて料理がいいんだ
毎日料理するのが面倒なので
0793ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 14:22:46.06ID:k8v1N3GM手羽元と人参煮たり
0794ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 14:38:18.35ID:a++dyEbH0795ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 15:40:05.11ID:vW5jtihCがめ煮っていうのか。こういうのがいいかも
酒や飯にも合うように少し濃い目の味付けで
ありがと
0796ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 15:46:46.35ID:IUre/888冷凍したこんにゃくと人参が変質するのは知ってる
じゃがいもも同様
がめ煮の里芋はどうだろう
0797ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:02:43.33ID:sleh8XOx自宅で簡単に解体調理して食べて平気だったから
食の価値観広がった
0798ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:26:00.36ID:k3sZBKrt特にがめ煮と呼ぶ地域で育った人以外にあっては
がめ煮という言葉はわざわざ使わないものだよ
上記以外の地域では、全国的に通りのいい言葉として
筑前煮・炒り鶏・筑前炊きが使われている
0799ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:39:34.52ID:IUre/888全国的にはカレー
そういう感じか
広島風お好み焼きとか
さつま揚げに蔑称に近い感情を抱く地元民とは真逆のことだ
0800ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:51:19.02ID:siaLPr9i0801ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:56:55.43ID:IUre/888アノリーニ、セーダニ、カソンセイ、クリンジョネス
パスタはいろいろあるけど
そうか
0802ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 16:59:24.80ID:vW5jtihCなんか筑前煮とか治部煮なんていうと凄く
上品なの作らないといけない気がするんだけど
がめ煮が一番美味そうだ（笑）
0803ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 17:24:54.33ID:IO3YhzFkがめ煮と炒り鶏をベースに学校給食用にレシピを調整したのが「筑前煮」。
以前、筑前煮を開発して名前を付けた学校給食の栄養士のおばちゃんがTVに出てた。
がめ煮と筑前煮の大きな違いは、
筑前煮は給食で食べやすいように一般的に若鶏の骨なし肉、
がめ煮は一般的に親鶏・廃鶏の骨付きぶつ切り。
福岡あたりじゃ、肉屋でもスーパでも大抵は「がめ煮用」の骨付きぶつ切りが売ってる。
0805ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:01:32.64ID:Knv+enzxどれも大量に作ってもたいして手間は変わんないからたくさん作って冷凍しとくと便利
0806ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:01:52.42ID:IUre/888煮しめとは？
一緒に わさび と検索してみた結果は？
とかまあいろいろ面白いよね
0807ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:02:49.80ID:vW5jtihC煮しめは？
0808ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:08:42.08ID:a++dyEbH「そんなのはいっぱんてきじゃないから、せつめいしろっっっ」とか
まあなんか栄養足りてないんだろうね
0809ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:09:18.13ID:4uSjxnnx鶏もも肉、コンニャク、ニンジン、ゴボウくらいでいいかな？
里芋まで用意するのは無理です
0810ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 18:13:26.75ID:IUre/888原産国はまあ安いなりに中国とかだと思うけど
買ってきた小芋をああする手間はそういうものだと
0813ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 21:29:22.48ID:8Y7QLzIi鶏団子は？たまに作るけど一度に沢山できるし簡単で食べ応えもあっておすすめだよ
調理が面倒なら味付けしてから冷凍しちゃえば良いし
野菜はきのことか適当に入れて合挽き肉で肉団子にするとかどうだろう
0817ぱくぱく名無しさん
2020/06/22(月) 22:23:09.25ID:Knv+enzxそんなにハードル高い？たけのこの水煮パック足すの
量的な問題なら冷凍できるし
ちなみに里芋も皮剥いてパックされたの売ってるw
0819ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 06:42:49.02ID:DtklmVkq赤ウインナー
肉団子(鍋用チルド)を焼く
餃子
マルシンハンバーグ(チーズ入り)
焼売(セブンイレブン)
ハムカツ、つくね棒、焼き鳥、ジャンボフランク(全てファミマ)
唐揚げ
イシイのミートボール
サラミ
チータラ
冷凍たこ焼き
国産ブランド牛(たまに焼いて)
大体これくらいで呑んでる
0820ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 07:54:07.27ID:I7Jcp3tb0822ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 12:12:24.99ID:qZo1Q9ae> 通の酒飲みっぽく見える
横だが、人からどう見えるかより、自分の好きなものを食べる方が価値があるように思うけど…
0823ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 13:25:40.50ID:bAzRoZ0M自炊スレならツマミぐらい作ろうぜ
0824ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 14:43:12.49ID:z5RUJy7m0825ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 14:47:26.25ID:ptCmXatj0826ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 15:37:12.85ID:bAzRoZ0M酒の肴は酒菜であって魚とは関係ないぞ
0828ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 16:04:34.11ID:G57V6mBoそれに酒のつまみの意味の「さかな」の読み方をあてはめたんだっけ。
0829ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 16:07:39.51ID:BrLLP9Rq0830ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 16:53:57.15ID:oGFYUFSC東京の人にいじめられた事を思い出して鬱だ
0831ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 17:33:35.72ID:CCPf8uzu鮭の魚だろ
0832ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 17:37:00.45ID:Agz6ZxS90833ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 17:52:56.38ID:6uWBdn+o0834ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 17:53:42.18ID:4GpgOyIu0835ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 18:03:59.48ID:xONLO1LEキュウリって冷凍しても食べられる？
あるいは凍結寸前で取り出すとか
0836ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 19:13:11.30ID:sMp0j9po0837ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 19:29:06.45ID:T5a6mcqt0839ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 19:35:15.07ID:xONLO1LE0840ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 22:26:52.00ID:o06qJcF6醤油とみりんと酒の組み合わせに何を入れるかで全然味が違うのな
基本の組み合わせはこの3種だけなのに
鶏肉なら焼鳥、ブリとかカレイならちゃんと照り焼きや煮魚の味がしてびっくりしたよ
自炊し始めてから気づいたわ
0841ぱくぱく名無しさん
2020/06/23(火) 22:38:37.12ID:62caPtLp0842ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 07:55:05.34ID:2qB509GO名古屋大学行ってたから教えてやるわ
名古屋はブスしかいないし遊びも少ない
でも食べ物に関してはましだと思う
みんな知らないだろうけど名古屋には色々なソウルフードがある
味噌煮込みうどん、味噌串カツ、ミソグラスハンバーグ、ひつまぶし
CoCo壱、スガキヤ、コメダ、BRONCO BILLY、台湾ラーメン、手羽先世界の山ちゃん、きしめん、鬼モーニング
他にもたーくさんソウルフードがあるよ
そこだけは良かった
0843ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 08:21:58.31ID:KhV+r21i一行目だけじゃねーか
0844ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 08:45:18.64ID:hs7L1gH30845ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 08:48:18.42ID:4V/E70Dfカニカマ剥くのが地味にめんどくさかった
0846ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 09:03:05.08ID:P+IGirnZ縦読みしてみたけど
無駄だった
0847ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 09:08:37.85ID:yquzqYQC0848ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 09:57:08.65ID:e4UUw+csちょっとアレな人率高いよね。
0849ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 09:59:04.98ID:RsNRd4Pv部活の罰ゲームで何度か行ったわ
先輩に大盛奢って頂けるやつ
0850ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 11:33:51.20ID:tc4eHh+d0851ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 11:43:30.74ID:Pfk9YI6N俺の地元のはあんなにパリパリではない
0852ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 11:47:45.19ID:GT8tTArS0854ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 13:35:39.01ID:MJufKxITネタじゃない普通のもたくさんある というかメニュー自体えらく多い
で、妙なの選ばなきゃ普通にうまい
小倉抹茶スパだってあの量じゃなきゃ食えるし・・・いや、欲を言えば炒めたスパゲティじゃなく
抹茶風味のフェットチーネか何かにしてほしかったが
0855ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 15:34:48.87ID:MQpg8B6k肉むすってもあるけど、あとカレーうどんの発祥、若鯱屋な
0856ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 15:36:04.06ID:P+IGirnZ0857ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 16:29:54.91ID:zwTzQ6/sこれは普通の味噌を、半分ぐらい腐らせたもので作ってあるんじゃないかと思った
0858ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 17:37:05.75ID:MJufKxIT0859ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 19:07:00.23ID:cWuqNE//どんな味噌アレンジしてますか？
0860ぱくぱく名無しさん
2020/06/24(水) 19:15:12.36ID:xklXL99L0862ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 02:41:12.67ID:F5cW6PmT粒々が残って見えている味噌は
なめ味噌で出されても味噌汁で出されても
何となく気持ち悪くって・・・・・・
0863ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 05:39:48.37ID:z4aNd35Iまじでうまい
0864ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 06:44:48.15ID:jUxhdEMW温かいの？どこかの郷土料理か？
0865ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 07:35:38.81ID:381viPViのような…
じゃがいもで好き嫌い出るかも
俺はいも抜いて大根かな
0867ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 08:59:22.72ID:DtI5C8z/0869ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 09:17:16.76ID:oVp8a4e1普通に定番的な味噌汁の具だと思うけどな
0870ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 09:57:57.88ID:c7QtZtbOその漢字だとうーめんでまた別の
油を使わないで製造した乾麺とその料理
にゅうめんは煮麺か入麺
奈良と徳島とどっかの各地であるけど醤油系スープだから
にゅうめんは知ってても味噌汁でってのは知らないのかもしれない
0871ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 10:07:24.82ID:+eMYVGDc0872ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 10:26:45.54ID:CqT8qDRk0874ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:16:34.65ID:tFDr6IWt0875ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:34:22.51ID:Va8SQuMgぶちこむの？
0876ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:40:51.45ID:oVp8a4e1俺はちゃんと別で茹でて洗ってから入れる
母親はそのまま入れてたと思う
0877ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:41:58.50ID:qQW3mtKE関東地方では冷や麦（蕎麦くらいの太さで断面が四角）が中心だった
0878ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:45:55.75ID:kD/bsDkYそういや自分では買ったこと無いな
普通のそうめんより塩分控えめとかだったりするのかな
0879ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:48:48.88ID:EPzI+tyk0881ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 12:53:10.67ID:TGXHmwx70882ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 13:10:52.14ID:rpl7xURr0883ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 13:26:22.77ID:oi562PCf基本は、お湯沸かして、ニラ入れてソーメン茹でて、溶き卵でかき卵にして、最後にごま油。
塩分足りなかったら足す。
そーめん自体に塩分あるから、そのままでもいける。
0884ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 13:31:53.15ID:oVp8a4e11分で湯がける手軽さも最高
0887ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 15:36:33.21ID:Hbjhux1E実物を食べた事がなかったよ。
夏場の冷たい麺類となると、家庭でも外食でも、
もりそば（冬でも食べる）、ひやむぎ（赤・緑の麺が１～２本入り）、冷やし中華。
冬場のにゅうめんは、風邪なんかで寝込んだ家族用にだけ、
残ってたひやむぎの麺を使って作られていたっけ。
0891ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 16:14:00.65ID:kNeMrDR9>>876
味噌汁にそうめんの乾麺をそのままぶちこんだら
すごく塩辛くなったぜｗ
麺の塩分が強いんだぜ。気を付けようｗ
0892ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 16:18:17.33ID:kNeMrDR9油で揚げれば堅焼きそばにできるぞ
0898ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 19:16:00.99ID:oVp8a4e1そうか
すまん
うちの母もちゃんと湯がいてたんだな（笑）
0899ぱくぱく名無しさん
2020/06/25(木) 19:21:28.37ID:DQ531txU0901ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 01:33:56.81ID:w+ICMjkmそうそう。初めてそうめんを食べたのはある程度育ってからで、美味しくてびっくりした覚えがある
0902ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 02:54:47.38ID:HwpnX6oP0903ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 06:46:27.18ID:ArZU53g9なんだよ冷や麦って思ってた
我が家の食卓には素麺と冷や麦両方出てたからね
0904ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 08:54:02.78ID:P7g/r8V6太さだけじゃなくて油使ってるからかな
0905ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 09:19:17.38ID:V3GpZ1Niなんか子供の頃テンション上がったけどな
あと、子供のころよく魚そうめんっての食べたけど
最近じゃ売ってるのも見ないな
0906ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 09:24:26.26ID:zIMTHZxg＞魚そうめん
しらんけど蒲鉾メーカーの低糖質麺みたいなものかな？
0907ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 09:31:35.27ID:V3GpZ1Niちょっと高級な感じで
夏の風物詩みたいな感じだったけどな
やたら美味かったけどなー
0908ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 10:52:12.37ID:z3b1oTEz米酢 みりん 味の素 鶏ガラ粉末で酢の物がいいな
きゅうり だいこん にんじん にんじんよりは大根とキュウリ
それだけでもいいが、そこにツナ缶加えたりあさり水煮加えても食べ応えあっていい
毎日酢の物だ
0909ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 10:54:03.01ID:qJDND31NとTVで誰かが言ってた
0910ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 11:00:57.80ID:SYKqnwZwチャーハンに入れたりだし汁で煮て卵閉じとかはやった
0911ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 11:02:19.68ID:zIMTHZxg刻んでスクランブルエッグに混ぜたらうまいよ
0912ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 11:19:58.26ID:exeTdt6A素麺の外食は、したくてもそうそう出来るものではないな
0913ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 12:03:33.23ID:K0iCYmOh食べたことあるのは「う巻き」と「うざく」と「ひつまぶし」。
う巻きは卵焼きの心にうなぎが入ってるもの、卵とじと被るね。
うざくはうなぎ入りきゅうりの酢の物、さっぱりしてて美味い。
ひつまぶしは名古屋めし。
0916ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 15:04:13.15ID:Bq6Yt5Srあらゆる具材とつゆで素麺食わす店
0917ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 16:30:09.99ID:WGWer2bqhttps://i.imgur.com/CYjMiKn.jpg
0918ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 16:33:53.03ID:WGWer2bqhttps://i.imgur.com/DALqo07.jpg
0919ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 16:52:08.41ID:DmOqyyYQ0920ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 17:30:46.74ID:HwpnX6oP米に合わないおかずにして、炭水化物を抜いてる
全く痩せやしないけど
https://i.imgur.com/2LVjUDn.jpg
0923ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 18:06:34.74ID:s396z1H30924ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 18:20:24.98ID:zIMTHZxg確実に(炭水化物を)減らしてる人に対してその言いぐさは無いし、
おまえが「人体の仕組み」を把握してるわけないし。
そもそも文系だよな？おまえ？
0925ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 18:44:28.28ID:Bq6Yt5Srアラフォーだが177cm49kg
0926ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 18:56:46.12ID:EWBeOEvdあるいは、単純に高カロリーだから太るのか？
缶コーヒーとか糖質高そうだけどカロリーは意外と低い
0927ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 19:26:02.90ID:NLvReq9T0928ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 19:30:55.18ID:z3b1oTEzあと夜は控えめ 昼間がっつり食うといいらしい
昼にバーガーキングでワッパーセット 単品デラックス系 コンビニでサラダとサンドイッチにケーキ
そのあと4時間歩いて体重変化なし
0929ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 22:16:00.99ID:HwpnX6oP0931ぱくぱく名無しさん
2020/06/26(金) 23:06:24.11ID:P5RYnV+k酒のみはメシを抜くの好きだよな
でも酔っぱらうと結局ラーメンとかチャーハンとか茶漬けとか食うのな
0933ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 07:47:47.41ID:8+xtqhsv夏場になるからまたあの短パンから伸びた太短いすね毛が生えた
気持ち悪い足を見なきゃいけないのかと思うとゾッとするわ
0935ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 10:45:09.82ID:ssTnZRZ+と思ってたけどゴミ箱で虫が湧いてた
0936ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 11:00:46.45ID:aXNCrh+f0937ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 15:53:21.20ID:M6zOdWVj0938ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 16:05:42.14ID:EKA6x3mM自炊でもやってみたい
0939ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 16:13:52.72ID:QXbugNPE0940ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 17:29:20.70ID:6Zd8biOBあと中肉中背はよくあるような体格の意味だから多くて当たり前
0941ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 19:00:51.41ID:jMDZhcaUうまさで一段落ちる。所詮はキワモノ。
0942ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 21:25:49.99ID:v107rcpw0944ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 23:06:48.85ID:TkpjXYMvだから卵使わない焼き飯がいいな
ご飯は冷まして冷や飯に 油をペーパーに着けて鍋全体に拭いてなじませる
具はタマネギ ピーマン ソーセージ あさり
味付けは味の素 鶏ガラの元 醤油
0945ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 23:17:31.51ID:rvZqCRo2油多めに入れたら炒り卵になりにくいよ
今まで油の量気にして作ってたけど思い切ってたっぷりめに使ったら卵のポロポロ感なくなった
0946ぱくぱく名無しさん
2020/06/27(土) 23:21:49.28ID:ZdJwgjyShttps://i.imgur.com/aCuXUXA.jpg
https://i.imgur.com/a0nzV1C.jpg
https://i.imgur.com/SU8EY91.jpg
0947ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 00:01:12.70ID:jO/y8vdd0948ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 00:17:06.80ID:cf58bALI0949ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 04:23:00.34ID:CMdCufRJ0950ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 06:29:17.76ID:APjR3vpT学生のときに深夜までやってるカフェでどハマリして今も作る
0951ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 06:34:37.70ID:6gtZTJJ4人参と干し貝柱以外は買ってきた。
香港の福建炒飯です。
0952ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 06:42:01.39ID:NZ+HG/qh0953ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 06:54:44.90ID:oiQDWW2Xオリーブ油でご飯と一緒に炒めて、最後に玉子焼きみたいなのでくるんだチャーハン的なものなら作るよ
安くて美味いよ
0954ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 10:22:02.29ID:dQAKjx/q0956ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 12:31:22.89ID:51joop1J横からだがチャーハンは水分の出る具の量に制限あるから
一皿で具材たっぷりにするならあんかけしかないと思う
0958ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 13:32:40.50ID:h4tLi6iF餡かけにするより別皿にしてチャーハンはそのままで食えばいいというのが俺はいい
0959ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 13:51:51.58ID:Xsfle0jN0960ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 14:19:06.46ID:YPrQiN3+最後に耳から直接聞いたのは祖母の口からで
５０年前ぐらいの昔かな
0961ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 15:27:01.84ID:NZ+HG/qhぷぷぷ
0962ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 17:01:33.40ID:E+D2ftFX具だけ別に炒めろって聞いた
0963ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 17:03:16.94ID:NZ+HG/qh0964ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 18:05:26.33ID:23dZq8XI撮り忘れたけど輪切り唐辛子も追加して
アボカド万能すぎる
https://i.imgur.com/lF9MU2r.jpg
https://i.imgur.com/PimHTRF.jpg
0965ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 19:11:10.00ID:6agpmwHE小脇にカラフルなマイバック抱えて
コンビニとかでOLみたいに弁当買うんだよな
想像するとわらけてくるw
0966ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 19:15:32.17ID:3Tf7KwY40967ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 19:31:37.86ID:zYA5V/MWレモンでさっぱり
0968ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 19:53:43.28ID:23dZq8XI0970ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 20:12:32.56ID:jWpRffyY0971ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 20:18:00.84ID:zYA5V/MW漬けは定番だけど野菜とマリネにするのいいね、やってみる！
野菜が主食みたいなもんだからいつも何かしら作っては別々に生野菜食べてた
0972ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 20:19:59.09ID:NZ+HG/qhお中元とか用のハムの売れ残りで作ったんやろか。
0973ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 20:21:30.35ID:NZ+HG/qh残ったやつなら加熱して食うのが安心だな
茶漬けでもいいしそぼろみたいいしてもいいし
0974ぱくぱく名無しさん
2020/06/28(日) 21:22:57.06ID:qeZHcRjf一人暮らしで自炊している人のためのスレ230日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1593346795/
0975ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 07:35:13.33ID:EH+AvICE味噌カツ、エビフライ、ひつまぶし、天むす、肉むす、味噌串カツ、味噌グラスハンバーグ
手羽先、味噌煮込みうどん、台湾ラーメン、きしめん、マヨ冷やし中華、CoCo壱
コメダ、山ちゃん、BRONCO BILLY、若鯱家、山本屋、スガキヤetc
うまいもんがないw
0976ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 07:58:33.49ID:yIScOomw0977ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 10:27:33.78ID:0HzV4Hu80978ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 10:31:38.99ID:Kv2JDVKd0979ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 10:33:33.64ID:HcZsrOl8あの硬さはあんまし
0980ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 10:42:21.51ID:32o5qwv4そうだよな、その中でうまそうなのは高いエビを使った場合のエビフライぐらいだな。
似たような料理でも、名古屋式にゲテ物アレンジを加えないで、
全国典型的なオーソドックスな作り方・味付け・食材にした方がうまい。
0981ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 11:43:31.75ID:FYnVLrUO0982ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 11:45:09.59ID:KKsJvjo80983ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 12:10:47.96ID:iA4qCjYUそれとも死ぬまで治らないの？
0984ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 12:37:13.04ID:zfs50J7g名古屋を恨んで当然だろ
スーパーで売ってる漬物もほとんど名古屋製だし
味はともかく体に悪そうなもんたくさんはいってるしな
0985ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 12:48:46.22ID:eVjqS6ypコメダココイチの味が良いから増えてきた？
0986ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 12:49:18.68ID:+AvlpaJD0987ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 12:55:11.00ID:mMrKrnihきしめん
味噌煮込み
ひつまぶし
は最高じゃないか
味噌カツは微妙だけど（わ
0988ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 13:46:08.04ID:6SKvaF1mかわいそうに
うまい味噌カツを食べたことがないんだな
0989ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 13:55:26.79ID:mMrKrnihうん。その通りだと思うわ。
0990ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 14:00:38.22ID:eZTtQfwCウチの地方はソースカツ丼が王道になってるな。
0991ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 14:42:32.19ID:ahJ0pC7f全部夢だったんだ...
0992ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 15:47:47.98ID:aAqoYTuL0993ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 16:20:06.47ID:PXIhngXe味噌汁嫌いだし
名古屋は千葉よりは旨いから安心して
0994ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 16:30:36.54ID:oAACXmjA味噌ラーメン嫌いだし
千葉は名古屋よりは旨いから安心して
0995ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 16:34:04.91ID:0AJM5KoF0997ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 19:24:38.13ID:+AvlpaJD0998ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 19:28:07.01ID:KSxEYC+E0999ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 20:25:02.10ID:QBbYRPCI1000ぱくぱく名無しさん
2020/06/29(月) 20:48:44.75ID:QNBRZK1X10011001
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