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cook
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フライパン総合スレ 8枚目
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0841
ぱくぱく名無しさん
2020/10/08(木) 09:40:34.84
ID:V/PUwtEg
>>838
あとステンレスパンは予熱を本当にしっかりやれば貼りつかないよ
手から水滴落としてチリチリッて高い音がして
水が球になって散って転がるまで予熱してから使えばいい
目玉焼きが貼りつくなんて使い方がおかしいだけだよ
卵はレシチンの効果でパン表面が疎水化されるから貼りつきにくい食材だよ
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