評判が良かったのでバーミキュラのフライパン買いました。
とりあえず餃子焼いてみたのですが、激しく焦げ付き今まで使っていたティファールのにフライパンの方が綺麗に焼けました。

初回は予熱不足だったことが失敗の原因だったと思い、取り使い説明書を読みなおさらして次は油から煙がたつくらいしっかりと予熱をしてからやってみましたが結果はほぼ同じでした。

高価な買い物でしたが、かなり妻からの評価が低いです。

レビューなど見てみると皆大絶賛で、羽付き餃子なども上手くできているようですがなにかほかにコツがあるのでしょうか？