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酒の肴〜78品目

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0001ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 16:18:11.11ID:nKNkeJ8W
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。
次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

過去スレ
酒の肴〜75品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1562478034/
酒の肴〜76品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1567009087/
酒の肴〜77品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1571608923/
0002ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 16:21:22.38ID:nKNkeJ8W
>>980がいないorスレ立て出来ない場合は、他の人が宣言してスレ立てしてください。
その際、次スレが立つまでレスはお控えくださいますようお願いします。
0003ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 17:27:31.65ID:D3ipzzwk
>>1
乙です
0004ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 17:45:44.42ID:yxWMgOXz
>>1
乙乙乙。
0005ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 19:42:46.04ID:50sMyAzQ
>>1
金のクラゲか銀のナマコを選びなされ
0006ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 20:07:15.93ID:kou2TmpV
>>1
私が落したのは鉄のホヤです
0007ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 20:55:38.00ID:eP8XU+2y
>>1
乙ですありがとう
0008ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 21:23:20.39ID:D3ipzzwk
今日の晩酌は奮発してクエ鍋です
クエは刺身より火を通した方が楽しめるかと
0009ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 21:46:35.63ID:/lMjPcKl
独り酒の肴用にはピッタリかな?と、Brunoのコンパクトホットプレート(鍋セット)を買った。
店のクリスマスイベントでくじ引きしたらコンパクトホットプレートが当たった。
2台も要らねえよ(笑)
0010ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 23:44:12.58ID:2LkLvRGK
黒ラベル500にパスタサラダ(ツナ&マヨ)炊き込みごはんで呑んだ
組み合わせはめちゃくちゃだが美味かったのでヨシ。
0011ぱくぱく名無しさん2019/12/15(日) 23:54:41.50ID:40K62dhX
>>1

今から一緒にこれから一緒に飲みに行こうぜ〜
0012ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 06:33:23.65ID:+RULXpro
来週の土曜日に家でXmasパーティー
やはりチキンが食べたいというリクエストでケンタのようなフライドチキンを目指そうにも
骨付きを揚げるのはちょっとハードルが高いかな
手羽元や手羽先は見た目が貧弱だし

結局いつもの唐揚げとか油淋鶏とかになってしまいそう
0013ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 07:14:26.85ID:3hBnY9SN
骨付きモモ肉を揚げるのではなく焼けば良いんじゃないかね
0014ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 10:46:59.37ID:jpfWJd2f
>>12
ここは一発、丸鶏買ってローストだ!
0015ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 11:04:00.93ID:G8Pdqk78
ダッチオーブンで丸鶏ローストしたことあるよ
スーパーで丸鶏が半額になってたから

俺はチキンよりターキーが好き
クリスマスはいつもターキーを探して買う
0016ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 12:31:03.61ID:+6PW72xq
ターキー廉太郎
0017ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 12:33:57.72ID:2+sjaqHs
ターキーってまさか一羽?
0018ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 13:20:14.67ID:jpfWJd2f
タッキーってまさか翼?
0019ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 13:31:20.58ID:qDMZPH+T
ターキーってまさかストライク3つ?
0020ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 13:33:50.66ID:X9Xc9ngh
ここはひとつ変化球でタンドリーチキン(チキンティッカ)にしてみては?
パプリカパウダーで赤く色付けすれば見た目的にもクリスマスぽいかも
0021ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 13:51:45.85ID:HRDDwt2K
>>12
もうケンタ買ったほうが楽だとも言える(笑)
0022ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 13:54:42.05ID:XDrGJwAz
水の江ターキー子
0023ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 17:05:38.37ID:9UKuK14J
古っwww
0024ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 17:18:25.13ID:Ei8U3XrW
仮面ライダーの協力者 ターキー和也
0025ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 19:00:09.81ID:g0p3HRRV
ケンタッキーのレシピエントをどっかでみたけど凄くめんどくさそうだったw
0026ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 20:15:42.59ID:3aRPi7LY
>>8
うらやましい
地元はどこなんですか?
自分は都内下町ですが、スーパーも魚屋でもクエは扱ってないですから
ちゃんこ屋でたまたま仕入れられたときに、食べられるぐらいですかね
0027ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 20:56:49.15ID:g0p3HRRV
タコのコーラ煮と鴨挽肉のトマト入り団子作った。どっちもうまかったあ
0028ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 22:13:49.72ID:ISZ+/hCt
>>1乙
先週末から覗けなかったが終盤怒涛の美味そうなもの連発
牡蠣テンプレにはほうれん草のオイソ炒めも加えておくれ
今度オイル漬けやってみよう

>>9
X'masチキンは家ちゃんこ鍋という手もあるな(ちょっと雰囲気違うかw)
0029ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 22:47:16.52ID:pPiC1f6e
群馬に行って舞茸と下仁田ネギを買ってきた。
昨日は舞茸と下仁田ネギの天ぷらで天国。
今日はホイル焼き(バター+醤油)で極楽。
酒飲み過ぎてヘブン状態。最高だ!
ぶっとい下仁田ネギとろっとろでうめぇ。また買いに行くぞ。
0030ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 22:53:28.72ID:3/doUUbU
ええのう
0031ぱくぱく名無しさん2019/12/16(月) 23:34:02.33ID:77UKBoQC
今日スーパーに丸鶏予約してきた
0032ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 06:30:53.76ID:O1OFI/0h
あんこうのどぶ汁は濃厚でマジでうまい。
日本酒によく合う。
http://2ch-dc.net/v8/src/1575799248794.jpg
http://2ch-dc.net/v8/src/1575799260772.jpg
あんこうの身2パック+あん肝1パックで2000円におまけしてくれた。
http://2ch-dc.net/v8/src/1575799272922.jpg
0033ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 09:15:33.95ID:A7XoyyvG
作ったの見せてくれんと
0034ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 11:39:06.08ID:+ycg2sO9
断酒は必要だと思う?
0035ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 11:47:00.87ID:BvvQ4R0X
思わない
0036ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 11:54:37.78ID:+ycg2sO9
1週間に1回だとどのくらい飲むよ?
0037ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 13:51:06.56ID:+ycg2sO9
750mmlビールってないのかしら
0038ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 13:51:16.71ID:+ycg2sO9
あっ、缶ね
0039ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 14:09:29.38ID:uiTfqGxZ
アサヒなら1リットル缶があったよ
0040ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 14:39:53.18ID:+ycg2sO9
1lも飲まんかな
でも500だと少ない
0041ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 14:40:15.62ID:+ycg2sO9
健康に悪いって言われるけど、それでも飲んでいいんだろうか?
0042ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 14:48:16.62ID:BvvQ4R0X
350×2じゃ駄目なの?
0043ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 15:43:16.15ID:+ycg2sO9
それでもいいんだけど、750あったらそっちのが割安だろうなと思って
1週間1回ビール2本くらいなら健康に悪くないかしら

楽しみが他にない
0044ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 15:51:58.93ID:BvvQ4R0X
https://www.health.ne.jp/library/detail?slug=hcl_3000_w3000849

適正飲酒量を計算
0045ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 15:55:07.34ID:/fl4JiRK
>>43
ビール350缶とワンカップでどうよ?
0046ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 16:38:29.37ID:B9VxhH+o
お前らってどの世代?
0047ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 16:47:29.83ID:+ycg2sO9
それもいいね
ストロングゼロ2本にすると体調が悪くなるさすがに
0048ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 16:50:19.71ID:/fl4JiRK
ストロングはダメだよ〜
人工甘味料で後味最悪だし悪酔い不可避
0049ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 16:53:23.48ID:+ycg2sO9
記憶飛ぶもん
0050ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 16:59:09.17ID:e3lBqE4q
>>44
いつも日本酒二合飲むから適正内だぜ
0051ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 17:12:26.17ID:j1FRXsVW
缶チューハイは本絞りレモン
甘味料が入ってないから
ただコンビニよっては置いてないんだよな
近所だとミニストップのみ
0052ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 17:14:34.12ID:j1FRXsVW
本搾り、合成甘味料ね
飲む前から酔ってるのか俺
0053ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:06:42.20ID:eqV1+P7V
俺の場合
ビール350×2
ストロングドライ350×1

日本酒1合 or 焼酎ロック or ワイン or ウィスキーロックetc

これらはツマミによって飲み分ける。
他にジンやウォッカも常備してる。
0054ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:12:25.53ID:+ycg2sO9
ノンアルで酔うテクはないのかな
0055ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:15:16.11ID:cqZgBOXf
俺の場合
宝焼酎(甲類) 2L 4日くらいで消費
レモン汁
炭酸水やスプライトで割って飲む
0056ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:18:15.00ID:CelRB3qm
>>54
先輩が体壊して禁酒した時、「烏龍茶でもすごいペースでガンガン行けば雰囲気で酔える」ってゆってた
ほんとかどうかは知らん
0057ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:27:52.09ID:/fl4JiRK
宝焼酎ハイボールレモン、ドライ、シークヮーサーのローテーションさぁ
0058ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:35:00.45ID:+ycg2sO9
>>55
ヤバすぎぃ、、、
0059ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 18:39:37.44ID:+ycg2sO9
>>56
生姜大量に食ったら酔えそうな気がする
体あっかくなるだろうし
0060ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 19:27:10.92ID:eqV1+P7V
山で自生している里芋を沢山貰ったから今夜は日本酒かな〜〜
0061ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 19:32:41.38ID:pKvrhLkS
oz牛安かったんで
昨日のすき焼きに続き肉追加で卵とじ
たまには牛を十全に食らうのもいいもんだ
0062ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 19:45:39.00ID:8PdV2zKf
アサリの豆チ炒めと黒生ではじめた
そろそろ紹興酒に行くか
0063ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 19:53:50.70ID:cBRfXc8h
ノンアルよりはペットのコーヒーのがまだ酔える
発泡酒からのストロングスタイルでやってるが
仕事疲れ後につまみ自作するにはこれ最低ラインだろ
0064ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 20:41:37.43ID:e3lBqE4q
野生の里芋って珍しいな
0065ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 20:51:41.29ID:qzN9V4sU
山芋も長芋も自然薯も好きだけど里芋はきぬかつぎ以外。。。
少しなら美味しいけどつまみにはならない。
0066ぱくぱく名無しさん2019/12/17(火) 21:38:33.39ID:yIfE2y1x
飲みすぎると肝臓壊れて飲めなくなるから気をつけてな
休肝日無しで毎日ビール350を6本飲んでから
焼酎ロックを酔いつぶれて寝るまで数杯の生活を続けてたら
ついにガンマが1000超えて脂肪肝なってドクターストップなってしまったわ
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