カレー大好き！39皿目

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/10(火) 20:18:46.46

カレー料理の総合スレッドです。
カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！

次スレは>>980あたりで立てられる方が立てて下さい。

前スレ
カレー大好き！38皿目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1571244448/

関連スレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1560388590/
スパイスからカレーを作ろう22杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1569737871/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 09:44:26.39

>>164は完成された
もしくは作り手の力量不足で
「完成されたボルシチでも完成されたミートソースでも無い汁状のなんか得体の知れないもの」
それに>>165のレス

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 09:49:09.20

結論として>>165はゴールデンカレーに泥水でも
ただの水でも重度の放射能汚染を受けた人間の体から染み出た水分でも
アレンジする人間には「うまいのうカレーはほんとにうまいのう！」と涙を流して
自分の所業をメーカーの市販品の上を行くという幻想があるという精神汚染が見られる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 10:12:43.38

訳のわからんアンカー
執拗な過去レスの貼付け
非常識な表現を使った極論

異常者だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 10:27:25.40

箱裏の遍歴

自己主張
↓
荒らし
↓
サイコパス　　←今ここ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 10:59:14.05

サイコパスつーかただの基地

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 12:30:45.62

アレンジドに強烈なカウンターを喰らわせてやろう
「お前が美味しかったと言ってるカレーはどのルー使ったの？」
逃げずに書けよな

693 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/01(日) 08:01:46.36 ID:xxgFmW0u [1/9]
昨日の鍋の残りでカレー作ろっと

697 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/01(日) 11:31:31.00 ID:xxgFmW0u [2/9]
鍋の残りで作るカレー美味いわ

121 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 06:39 ID:gyaIB/R9 [1/7]
余った豚汁で作ったカレー美味しかった

122 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:09 ID:gyaIB/R9 [2/7]
余った筑前煮で作ったカレー美味しかった

123 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:09 ID:gyaIB/R9 [3/7]
余ったクリームシチューで作ったカレー美味しかった

124 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:11 ID:gyaIB/R9 [4/7]
余ったミートソースで作ったドライカレー美味しかった

125 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:14 ID:gyaIB/R9 [5/7]
余ったラタトゥイユで作ったカレー美味しかった

126 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:16 ID:gyaIB/R9 [6/7]
余ったボルシチで作ったカレー美味しかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 12:53:20.13

そろそろ落ち着いたかと思ったらまだやってんのか
なんで自分が食わない物にそんなに熱くなるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 14:22:11.21

書かれていても「ど、どの、かれーるううっっ　か、かうんたああああ！！！」とかよだれ垂らしてる基地外ww

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 18:50:48.00

アレンジドの遍歴

自己主張
↓
荒らし
↓
サイコパス　　←今ここ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 19:42:57.07

箱裏は正常なコミュニケーションが取れませんので放置してください

箱裏の母より

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 20:31:20.74

自分の書き込み読んでもらえず「か、かかれて、いるのにいいいい！！！」とかよだれ垂らしてる基地外ww

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 20:40:43.89

アレンジドは正常なコミュニケーションが取れませんので放置してください

アレンジドの母より

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 20:42:59.83

アレンジドの母って80歳超えてそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 20:53:11.41

アレンジド（50代）「おいババア！鍋の残りでカレー作ってやったから喰えよ！」
アレンジドの母（80代）「アレちゃんは昔から料理が得意だねぇ～」

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 22:42:31.31

おうむ返ししか出来ない箱裏って四則演算も出来ないオツムなんだろうな
ある意味可愛そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/20(金) 22:50:32.49

箱裏はオウム返ししか出来ませんので放置してください

箱裏の母より

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 00:26:47.49

他人のレスのアレンジは大好きな箱裏クソ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 01:06:34.32

他人のレスのアレンジは大好きなのに
カレーのアレンジは出来ない箱裏クン

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 03:48:01.70

俺、明日の朝目覚めたらカレー作るわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 03:59:05.88

今日が峠みたいだけどちゃんと目覚められたらいいね
でも最悪の場合はちゃんとカレーをお供えしてあげるから

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 07:53:41.98

アレンジドはビーフシチューや
クリームシチューもアレンジするんだろ？
アレンジ教えろや

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 09:30:37.29

>>164 >>174がまとめたのを見るに飯を食べた後の残り汁
つまり残飯の水分を使って作ると旨いという主張の派閥なのは自明だろうに

地を這いずるものをそんなにいじめてやるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 09:40:33.89

自分を偽ることのほうが
よほど恥ずかしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 10:51:35.24

きっと、カレーの残りは鍋に入れて
その鍋の残りは味噌汁に入れて
その残りはパスタソースに入れて
と何十年、何百年と脈々と受け継がれた残り汁

アレンジドは鰻屋のタレのごとく
継ぎ足し継ぎ足しで代々の秘伝の汁
を持っている家庭なんだろうね

地震があったら何をおいても
この残り汁だけは持って避難する

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 14:19:56.32

よくも飽きずに続くこと

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 15:50:13.18

>>189
俺はしないねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 16:18:04.30

>>194
ダメだよ、箱裏派って言われるよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 16:22:32.54

シチューはカレーほど作る頻度が高くないから飽きない
アレンジ欲は湧かないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 16:33:10.86

ダメだって。箱裏肯定しちゃ。
毎日食べなきゃカレーも箱裏の方が美味いって
アレンジドなのに口にしちゃダメ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 17:49:14.21

お前の脳はマルかバツかの二択しかないのかよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 20:23:22.11

「箱裏通り作るのもうまいよな」と「箱裏通りに作ってはならない」が区別できないバカだからな
勝手に後者をでっちあげて「あれんじどは、こうなんだろおおお！！」とか言ってるキティ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 21:13:32.03

総意としてアレンジドは
毎日のようにカレー作らなければ
箱裏で食べます！ってことだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/21(土) 23:53:36.27

アレンジド（50代）「おいババア！鍋の残りでカレー作ってやったから喰えよ！」
アレンジドの母（80代）「アレちゃんは昔から料理が得意だねぇ～」

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/22(日) 00:11:37.56

アレンジドの鍋の残り
https://static.blog-video.jp/output/hq/04LErAt2uB0t1mmvAnGX7j1D.mp4

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/22(日) 00:57:18.23

一般家庭以下で育った箱裏クソ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/22(日) 12:12:32.99

もはや日本語すら理解できない、それが箱裏キティ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/22(日) 20:28:44.89

渾身のアイデア「鍋の残り」がボロクソ叩かれたのが恥ずかしさを誤魔化すためにネタ連投するアレンジドｗｗｗｗｗ

121 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 06:39 ID:gyaIB/R9 [1/7]
余った豚汁で作ったカレー美味しかった

122 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:09 ID:gyaIB/R9 [2/7]
余った筑前煮で作ったカレー美味しかった

123 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:09 ID:gyaIB/R9 [3/7]
余ったクリームシチューで作ったカレー美味しかった

124 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:11 ID:gyaIB/R9 [4/7]
余ったミートソースで作ったドライカレー美味しかった

125 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:14 ID:gyaIB/R9 [5/7]
余ったラタトゥイユで作ったカレー美味しかった

126 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/16(月) 11:16 ID:gyaIB/R9 [6/7]
余ったボルシチで作ったカレー美味しかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/22(日) 22:09:34.58

引き続き箱裏厨発狂劇場をお楽しみください
wwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 19:01:37.24

クリスマスにはお母さん（80代）の唾液入りカレー食べるアレンジド（50代）

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 19:13:37.57

こんな下品なレスができるのは
下品な生活して
下品なカレー食べてるからだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 21:10:33.83

アレ母（80代）「アレちゃん、アレちゃんの好きなカレー作ったわよ。隠し味はマッマの唾液よ」

アレ（50代）「美味しい！美味しい！マッマの唾液入りカレー！隠し味はマッマの唾液が最高！」

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/23(月) 22:12:29.49

どんなふうに育ったら
こんな下品なこと考えれるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/24(火) 08:03:15.11

明日はカレーに余ったケーキを入れたカレーだろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/24(火) 10:48:26.32

オレ気づいた
箱裏とかアレンジとか関係ない
箱裏クンの人間性が嫌なんだって
こんな奴の相手してたらダメだね
猿が喧嘩を売って来ても付き合う必要ない
もう放置します

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/24(火) 11:29:26.42

今日は自己流にアレンジしたルーカレーでもつくるかな
アレンジしないとマズイからなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/24(火) 12:39:19.69

アレンジドの正月はカレーに栗きんとん入れるのが定番

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/24(火) 12:49:04.86

先天性箱裏症候群の発作がまた始まったか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/25(水) 12:21:30.99

他のスレでカレーに出汁入れろとか騒いでるのは
アレンジドだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/25(水) 14:29:38.85

見えないものが見えるらしく、歩きながら「なんですか！やめてください！ほんとに警察よびますよ！！」とかなんか叫んでんのがいたけど、
たぶん箱裏厨なんだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/25(水) 17:17:22.99

アレンジドはコク足しと称して
スープで作るんだろ

ちょうど良い濃さになるように
メーカーにより設計されてるのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 20:12:22.15

クミンシードの食感嫌だもうテンパリングなんてやってられるか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 11:27:53.69

粉で

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 09:37:46.98

カルダモンじゅうじゅうしてるの、なんか好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 17:58:14.84

作ったときはドロドロだったカレーが1時間置いてたらさらさらになってしまったんだけどなぜかわかる人いませんか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 18:18:30.74

>>222
よだれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/29(日) 23:14:21.11

参鶏湯の残りでカレー
米が解けてドロっとなった小麦粉不使用ソースをライスの上にかけて
米だらけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/30(月) 00:37:56.09

>>223
それ片栗粉の場合だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/30(月) 00:39:25.53

>>224
米うまいからしょうがない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/30(月) 22:45:44.73

　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー）　（ー）＼
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　昨日の鍋の残りでカレー作ろっと
　　　　|　　　　　|r┬-|　　　　|　　　
　　　　＼　　　　 `ー'´　　／　　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ

　　　　　　＿＿＿
　　　　　　　／　　　　＼
　　　　　／ノ　　＼　　 u. ＼　！？
　　　　／（●）　（●）　　　＼　
　　　　|　　（__人__）　　　u. 　 |　とっておきのアレンジ法がそれかよw>
　　　＼　u.｀ ⌒´　　　　　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ

　　　　　　　　＿＿＿_
<ｸｽｸｽ　　／　　　　　＼！？？
　　　　　／　　u　　ノ　　＼
　　　　／　　　　 u （●）　　＼
　　　　|　　　　　　　　（__人__）|
　　　＼　　　　u　　　.｀ ⌒／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/30(月) 22:47:59.57

>>227
巣に帰れ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/31(火) 19:39:51.73

大晦日に食う唾液・埃・雑菌たっぷりの汚鍋カレーは美味いなぁ
こりゃあ正月も汚鍋カレー三昧だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 00:21:02.37

雑煮の残り汁で作ったカレー美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/03(金) 00:26:48.27

汚雑煮カレーｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 01:01:43.84

とっておきのアレンジ法教えてやろうか？

おせち料理の残りをすべて具材としてぶち込む『おせちカレー』

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 01:12:32.83

汚節カレーｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 10:17:23.68

年も明けたのに相変わらず発狂かよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 11:41:03.59

おせちじゃなくて「汚せち」じゃねーか！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/04(土) 12:34:12.21

マジレスするとお節カレーならドライカレーのが旨いから

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 09:30:43.65

黒豆数の子紅白なます昆布巻き栗きんとん

ドライカレーにしても打ち消せないと思うがやってみせよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 09:38:33.08

箱のカレールー買ってきて作ると味が無くなるんだが何が原因かわからない
辛さや塩辛さはあるけどコクが消えるというか奥の方に味が無いというか
じゃがいもや水っぽい野菜は入れても入れなくても同じ
どのルー使っても同じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 09:49:56.79

>>238
ルーを入れる前の煮込みの段階で砂糖を大匙１～２杯（１箱８皿あたり）入れるといいかも（味見しながら）

あと、この辺もお勧めだが、１つ１つ試してみるといいと思う
カレーパートナー　＜ブイヨンペースト＞
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,087599,chk,nikomi.html
カレーパートナー　＜炒めたまねぎペースト＞
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,087596,chk,nikomi.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 10:02:17.05

>>238
亜鉛不足ジャマイカ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 18:57:33.53

カレーに余計なことして不味くする馬鹿は死ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 22:34:22.94

>>238
とりあえずカレーと関係なく魚介類、特に貝類を多目に摂りたまえ
この時期なら俺はやっぱりカキだな
カレーで行くならカキフライ作ってトッピングだったりカキのダシがたっぷりな鍋の残り汁使ってもいい

シジミでも良いけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/05(日) 23:12:38.52

>>241
巣に帰れ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 02:26:10.00

>>241
インド文化を愚弄する
ハウスとかエスビーとか潰れていい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 10:34:45.76

鍋の〆はカレールー

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 12:19:13.86

>>238
何を求めているのかわからんが、なんならコンソメでも入れてみるか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 13:20:34.54

箱の裏の通りじゃブロック肉が硬いんだよなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/06(月) 19:15:45.50

大晦日は年越し汚そばカレー食べて正月は汚雑煮カレーと汚せちカレーづくしだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 01:29:30.95

そばと雑煮はともかくおせちみたいに色んな味の物入れたらカレーがどうとかのレベルじゃ無いだろ
せめてトッピングで一種づつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 02:16:30.32

別にいいんだよ
日本のカレーなんて足し算で旨味を重ねてるだけの
ごった煮みたいなもんだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 03:30:31.09

味噌汁と一緒でダシが決め手だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 08:45:29.27

>>238
ジャンクフード食い過ぎで味覚がおかしいのかと

まともな味覚ではむしろ濃く感じるもの
お前はラッサムとか飲んだら
白湯と勘違いするんじゃないか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 11:54:45.78

>>250
うん、高級中華料理店でボーイが見事な手つきで全部一皿に取り分けてくれて、
それを混ぜながらおいしくいただくインド人に聞かせたい言葉だな
（ホントだぜこれ）

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 19:04:03.26

誰が作ってもそこそこ美味い市販のカレールウを使うのに箱裏に書かれてない余計な事して不味くする知的障害者は殺処分でいいだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 19:17:38.22

>>254
お前をぶっ殺す
絶対殺す

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/07(火) 20:32:46.49

うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 05:47:40.27

謹賀新年バージョン
https://i.imgur.com/cHKXmgM.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 11:25:52.82

おろしニンニク生姜炒めて、カレー粉をコーティングした豚バラと玉葱半月切りを加え、豚バラの色が変わったかなぐらい炒める
創味シャンタンお湯に溶かして入れる
砂糖オイスターソースは好みの量を入れて、水溶き片栗粉とカレー粉でトロミを出してインチキ中華風カレーの出来上り

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 12:17:34.11

オイスター狂いのアレンジドは
こんなとこ来てないで巣に帰れよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 13:07:14.21

>>258
そういうのはクックパッドでやってろよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 13:25:08.26

このスレで問題ない

>>1
> カレー料理の総合スレッドです。
> カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
> おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 13:36:42.49

はい箱裏基地外の新年SATSUGAI予告きましたーww
さすが基地外

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 14:32:45.98

薄切り玉ねぎを冷凍してから炒めると飴色になるまでの炒め時間が短縮できるのでおすすめです！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 16:27:57.44

>>258
素敵やん

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 16:34:58.29

>>261
> > おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！
まずいカレーはスレ違い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 16:51:00.37

>>265
お前が決めることじゃない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 16:53:04.96

>>265
キチガイ死ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/08(水) 16:58:10.97

まずいと言えるってことは実際に作ってみたんだなw