自分は肉を２〜３袋同時に低温調理して、冷蔵保存。
使うときに３０分程度、調理時よりも2-3℃低くしたanovaで温めているんですが
中々面倒くさい。レンジは論外だしフライパンは中が冷たい。
やはり再温め時は再度anovaしかないのか。