【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材6【悪いもの】

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/10/05(土) 03:24:38.60

商品紹介｜業務スーパー
https://www.gyomusuper.jp/item/index.php

業務用食品やその取扱い店舗に関して話題にするスレです。
主に業務スーパーの食品を中心に取り扱っていますが、その他に付いても取り扱っています
引き続きおすすめ食材やそうでもない食材の情報交換をしましょう

※次スレは>>980が立てて下さい

前スレ
【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材5【悪いもの】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1566211612/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 17:55:10.09

鯖缶の汁は塩気あるから煮物に使うとそのぶん醤油減らせるのだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 19:32:58.88

サバ缶使った鍋ってある？
鶏と一緒でもケンカしないかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 19:35:13.10

>>865
ケンカすると思う
鶏が負けるか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 20:15:12.19

鮭の鍋は石狩鍋

鯖の鍋は何鍋？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 20:36:26.36

せんべい汁は鍋に入る？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 21:04:08.40

こっちはオーケー=神戸物産の業務スーパーなんやけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 21:43:30.62

>>863
クエン酸無添加のトマト缶はどうやって増殖を防いでるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 21:56:11.97

>>870
加熱

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 21:58:33.92

>>870
PH度が低いなら加熱時間を増やすことで対応可能。コストかかって高くなるわけだな
もともと酸っぱいトマトなら足さなくてもいいのがあるかもしれない

Home Canning and Botulism
https://www.cdc.gov/features/homecanning/index.html
> *Tomatoes require added acidExternal ? lemon juice or citric acid ? for safe home canning.
アメリカCDCのHPだけど、家庭で缶や瓶詰にする際はレモン汁やクエン酸足せと書いてある
市販の製品でももちろん同様の注意が必要なわけよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/08(日) 22:01:58.35

>>872
PH度が低いじゃなくて高いの間違い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 07:49:57.25

>>863
＞ボツリヌス菌の増殖防止だよ
クエン酸で防止できるわけないだろｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 08:20:35.50

>>874
ググったらph4.6以下の状態だとボツリヌス菌は増殖しないから、食中毒防止としてクエン酸を添加してphを下げるのはよくある事らしい
へー、一つお利口さんになってしまったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 08:41:22.81

>>874
すぐ上にCDCのリンク貼ってあるけど、読む能力ゼロの無能ちゃんなの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 08:54:08.49

トマトってph5ぐらいみたいだな
それをph4.6に下げればそりゃ酸っばいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 16:35:32.19

ひとりでおおはしゃぎしてるが、そんなすっぱい加工食品があったらうｐたのむｗ
それも業務で売ってるのでな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:00:17.76

ボツリヌス菌は120℃4分以上の加熱処理で死滅するからね
市販の缶詰は密封後に高圧殺菌釜で熱処理してあるから問題ないんよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:18:17.82

瓶のサルサソース買ってきたがもうちょい辛さが欲しいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:23:35.01

業務スーパーじゃ無いけど辛いサルサならデスソースのサルサがオススメ
デスソースの中では一番辛さ控え目で使いやすい
やや高いけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:29:30.99

サルサソース以前は業務の買ってたけど、カルディでトマト缶に混ぜるだけのサルサソースシーズニングが100円で売ってるので、
金欠なこともありそちらに鞍替えをした(トマト缶は業務など使用)
自分はピザソースとして使ってて、辛すぎるのは苦手だしあくまでピザソース風になればいいのでひと缶につきシーズニング半分も使わないけど、
説明どおりトマト缶400gに一袋全部投入したらお好みの辛さになるかも
成分は乾燥野菜ほか調味料

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:48:24.64

>>878
pH4.6はそんなに酸っぱくない
日本でも雨で降るレベル

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 17:55:52.90

サバ缶、洗うレベルじゃないけど
身だけ食べて汁捨てればカロリー80%ぐらいで考えてええんやろか
300kcalはちょっと高いわ
汁捨てて240kcalならまぁええよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 18:06:34.35

料理に使わないなら汁は捨ててる
１度も飲んだ事はない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 18:28:57.97

鯖缶の汁に体にいい油が解け出てるからもったいない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:06:10.51

>>886
そう言う人は料理に使えばいいのさ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:34:15.80

>>879
カゴメのトマトジュースでの実験
https://www.toasu.co.jp/user_files/uploads/974c7c902cf71058f34256336058d2cb.pdf
> pH4.4 以上のトマトジュースでは，Thermoanaerobacterium 属細菌芽胞を指標とし，
> 121℃，1.5 分相当の殺菌管理をすることが必要であった。しかし，従来の加熱殺菌に比べ
> かなり加熱履歴が多くなり，品質に与えるダメージが大きく，実際の加熱殺菌条件として
> 採用は難しい。そこで，Thermoanaerobacterium 属細菌が発育出来ない，pH4.4 未満にコ
> ントロールし，B.subtilis group 細菌芽胞を指標に 121℃，0.6 分相当の加熱殺菌条件を採
> 用することが望ましい。

トマ缶でも同じだと思うけどね
君が違うというならソース付で提示してみようね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:34:47.26

鯖缶もツナ缶も極力ノンオイルしか買わない
アンダー100kcal/gが購入ライン

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:35:15.18

韓国製中国製以外の美味しいお菓子教えて

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:43:16.46

なになに、サバ缶と玉ネギのスライスを
マヨネーズであえるだけでいいんですか？

玉ネギはスライサーできれいにスライスできますかね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 19:59:58.52

グラムあたり100kcalとか超高カロリー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 20:15:20.49

鯖缶の表示見たら水煮と味噌煮でカロリー全然違うのな
味噌スゲー高カロリーだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 20:20:45.82

>>891
スライサーの切れ味悪くなければ出来るよ

基本は鯖缶と玉ねぎだけであとは好みでかけたり和えたりするものを変える感じ
スライス玉ねぎの上にほぐした鯖乗せてポン酢かけて貝割れ大根とかシソの千切り少し乗せたり
オリーブオイルとバルサミコ酢かけたり
ほぐした鯖とスライス玉ねぎとマヨネーズ和えたり
マヨネーズと和える際に醤油やコンソメ、カレー粉、辛子、ワサビ、白ごま、ポン酢混ぜたりと結構バリエーション作れる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 21:49:47.32

>>893
味噌や調味料でそんなに違うのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 22:15:55.72

イチヤマというスーパーで勿体無いセールで98円だったサバ缶
https://i.imgur.com/WAqibKp.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 22:16:44.41

https://i.imgur.com/W9IGjsq.jpg
調理例が美味そうだったから買ったがまだ開けてないや

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 22:19:37.21

あ、いけね業務スーパーのスレだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 23:17:54.72

>>898
業務の鯖缶でこの調理例やってみるからセーフ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/09(月) 23:52:39.07

>>899
食レポ待ってるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/10(火) 00:02:08.20

>>895
100gあたりで100kカロリー位味噌の方が高い
大根の鯖煮を作るのに水煮と味噌を各1缶づつ入れてる
ヘルシーのようだけど実際にはかなり高カロリーだったw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 12:08:17.82

>>901
カロリーに気にするなら水揚げされた時期も気にしようぜｗ
脂乗ってる時期の水揚げだとカロリーが高くなる

https://office-make.up.seesaa.net/image/mk_180220_sabakan_1.jpg
http://img-cdn.jg.jugem.jp/050/2061441/20160122_1351392.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 16:36:58.07

塩分少ないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 17:12:30.53

サバ缶は固形量表記がないのがあるのが何か卑怯だな
https://imgur.com/2R1Ywb4.jpg

内容量190gとしか書いてない奴が結構ある
業スーのは固形量120g内容量200g

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 17:40:43.73

国産なのに中国産のから揚げよりもずっと安いチキンカツ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 19:44:46.20

おでんとか角煮とかも1/3～半分くらいは出汁やタレだもんな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 22:32:57.62

年越し蕎麦用にいつもの生蕎麦を買いにいったが売り切れだった
年内に再入荷してくれないと困る

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 22:47:30.91

生そばあるんだ？豆腐とかモヤシとかの冷蔵ケース？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 22:51:39.57

自分は合鴨ロース買いたかったんだけど売り切れてた
パストラミはいっぱいあったけどスパイス効きすぎで辛いし、おつまみだけでなく鴨そばや鴨鍋に使いたいからロースの方がいいのよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 22:59:15.40

赤魚とたらをよく買う
赤魚は全部一気に煮つけて冷凍保存
タラは多めに作ったスープやシチューに追加する
洗って放り込むだけだから超簡単

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/11(水) 23:11:36.65

むね肉で作ってると安いんじゃないの？
俺の近所のギョムスーパーで見たことないけど
見落としてるだけかな？

ラオカンマーを買ったんで最近色々試してる
見た目ほど辛くないんだよなコレ
鍋のつけダレに酢と混ぜたり、つけ麺のたれにしたり
豆乳スープの麺を作って、それにピリ辛つけダレ作って食べたり
麻婆豆腐に混ぜてもいいかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 01:57:36.00

ラオガンマーは商品名じゃなくてメーカー名だ
どうせ具入りラー油のことだろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 03:43:50.48

>>910
赤魚美味しいよねぇ自分は魚焼きグリルで焼いて食べてるけど
手を加えてないのにめちゃ旨い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 05:29:27.24

私は赤魚、さば、パンガシウスをよく買うな
冷凍魚は他のスーパーにはあまりないから助かる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 11:52:21.70

最寄りのやまやでクエン酸無添加の有機ホール／カットトマトトマトが抜78円で販売されてた
他のやまやでも販売されてる可能性あり

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 14:07:27.03

>>905
鶏屋さんのチキンカツは100g40円くらいでしょ、ブラももの方が安いし、スーパーの特売の胸肉100g29円とかあるみたいだし・・・(自分は最近見た事ないが・・・；)

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 14:38:34.00

関係ないでしょ、

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 15:16:36.00

>>915
それはいい情報だ
業務スーパーの50m隣にやまやあるからついでに買おう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 16:54:32.40

輸入赤魚は、安宿、弁当、社員食堂などで食べるけど、一度もうまいのを食ったことがない。
ギョムの赤魚がそんなにうまいのなら買ってみたいのだが、感想を聞きたい。
ベトナム冷凍ナマズは一度買って食べたけどそれなりで、それからは買ってない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 18:05:50.92

>>888
カゴメのトマトジュースは容器がペットボトルの製品だと
缶詰とは違い高温高圧の蒸気圧力釜で殺菌できない
生ジュースだと味も変わってくるしな
トマトの水煮缶は元々煮たものだから殺菌時間も長くとれるのでジュースとは違うよ

それと業スで売ってるトマト缶にはクエン酸入って無くて６５円だぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 18:43:38.04

今日見てきたけど、業務スーパーのトマト缶には原材料に「PH調整剤」が入ってたぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 18:58:25.86

>>921
これだよ
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org625682.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 18:58:47.75

トマト缶をどうやって料理に使うか謎
なんとなくオサレイタリアンな感じで
自分にはハードル高そう
トマト缶でご飯のオカズを作る自信がないわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 19:04:03.53

イタリアン以外だとラタトゥイユとかカレーとか
鶏肉を煮るだけでも美味しいぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 19:05:25.61

オサレなイタリアンじゃなくて一人暮らしの貧乏飯なら出来るけど(ナポリタンやピザトースト)、ちゃんとしたおかずってこと？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 19:18:07.88

>>924
なんかそれ美味そうだね
胸肉とトマト缶は相性良さそうだし
200円くらいで普段と違うオサレ惣菜が食べられるなら
やってみる価値ありそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 19:23:18.66

トマトの缶詰はチリコンカーンのために、キドニービーンズの缶詰と一緒に買い込んでる
安いし助かってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 19:56:36.98

>>922
トマトはいいとして
トマトジュースってのはいったいどんな原料なのか謎だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 20:38:11.56

トマトジュースはトマトジュースだろ
先にジュースに加工してあるのをトマト煮るときに追加で混ぜてるだけ
りんごジャム作るときにりんごの果肉にりんごジュース混ぜたりするやん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 20:47:06.24

冷凍厚切り豚ロースが美味しかった沢山入ってるドイツ産みたいなの

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 20:56:00.33

紙パックのトマトジュースを毎朝飲んでる
濃厚で美味いと思う
人気商品らしくしょっちゅう売り切れてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 21:11:18.74

トマト缶でトマトのつゆのおでん作れるかな？
総菜やなんかの店頭販売トマトおでん美味いんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 21:54:59.14

>>920
http://i-be.jp/kagome/files/2014/02/0218efccfa565d4d2ee80984bd2a639e.png
カゴメはボトル詰めする前にも殺菌

> それと業スで売ってるトマト缶にはクエン酸入って無くて６５円だぞ
んと、それはクエン酸がボツリヌス菌増殖防止のためにはいってることの否定になってないよｗ

ディベラのトマト缶。クエン酸入りもなしもある
https://www.m-mart.co.jp/outlet/temp/memos_20190801141022.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 22:02:30.02

なんでへこんでるんだよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 22:30:38.10

>>934
缶詰にありがちな訳アリ品

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 22:38:00.77

凹んだ🥫は保存が効かないから買わない方がいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 22:39:48.74

>>933
短時間で加熱殺菌では十分とは言えない
密封してから120℃4分以上の高温殺菌出来ないからphをコントロール必要がででくる

>クエン酸がボツリヌス菌増殖防止のためにはいってることの否定になってないよｗ
俺が何時否定したのかな？否定文など書いてないぞ？
ただ入れてない商品でも問題ないという事だよ

なぜジュースと比較するのか不思議だな

カゴメのジュースの短時間で加熱殺菌はココにでてるよ
https://www.kagome.co.jp/statement/syokuiku/love/factory/make/juice/index.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/12(木) 23:56:15.19

>>934
このへこみは客が落としたとかじゃなくて運搬途中だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 00:13:33.32

ここ読んで赤魚買ってきた
おいしいといいな
ロシア産なんだね
骨なしのものはアメリカ産のを中国で加工とあった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 00:16:52.14

冷凍カットイカ買ったが
調理したら縮んだわ
膨張剤を入れてるから
体に悪いし、サイズも半分も以下の
イカ以下商品やったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 00:19:59.41

>>938
わからんぞ
DQNが面白がってやったのかも知れんし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 00:25:37.27

イカとかエビはそのまま熱を通したら縮むのは当然よ
うっすら片栗粉なんかで衣つけてやるとかで防ぐ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 01:22:24.72

>>923
コシャリ超おすすめ
古事記が残飯まじぇまじぇしてて偶然発見したというオサレエジプト料理
豆ご飯にクミン入りの緩いトマトソースかけてフライドオニオンを散らすだけなのに想像以上に美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 01:32:30.26

>>938
>>941
ドンキにボコボコのDEVELLA缶置いて有ったぞw
1Kg198円で安いからパスタの方は毎度買ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 01:50:44.39

チキンのトマト煮込み酒のつまみにもパスタにかけてもいいしリコピンとれてタンパク質とれていい
煮込み料理は一度にいっぱい作れるからいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 04:13:00.19

わしスパイスカレー大好きマン
トマト缶とニンニクボトルと生姜ボトルは欠かさない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 05:35:45.92

>>919
イオン系列のスーパーマーケットで、安いのにいつも売れ残って夕方早々と半値投げ売りされてるパンガシウスと同じ魚かな？
白身で見た目は良いんだけれど、美味しくないのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 06:06:28.98

日本の法律では、食品添加物について、キャリーオーバー分についての表示義務無し。
加工食品の産地は、最終加工地で表示。

イタリアでは「イタリア産」と合法的に表示されてるトマト加工品の多くが原材料のトマトの産地が中国・ブラジル・メキシコ等で
農家の団体が怒って暴れたことがあった。
結局、イタリア国内向けに出荷する分には原材料の産地を別途明記するという、法律によらない、紳士協定的な落としどころで解決。
法律でやっちゃうとEUの貿易協定にひっかかるとかなんとかで。
同じくEUの協定で、EU域外から輸入した全量を原材料として加工しEU域外へ輸出する場合にはEU関税がかからないというものがある。
中国から輸入したトマト水煮に、中国から濃縮トマトジュースを合わせて、イタリアで缶詰にした場合には、「イタリア産」の缶詰として
輸出されてくるし、イタリアの最終加工業者で添加してなきゃあ、その前段で添加されたものを日本で売る段に表示しなくてもよい。
EUはEU域内で売る物についてはやかましいけれど、域外に輸出するものについては、表示も品質も「それはそっちの問題だ」とまるで
規制する気が無い。
全量が再輸出されるものについても、無関税に加えてザル規制というか無規制。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 08:04:36.64

前は
イタリア産トマト100%使用
と書いてあったけど
今は
イタリア産トマト使用
としか書いてないのはそのせいかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 08:56:45.64

>>923
ケチャップの代わりに使うと、甘み控えめて味スッキリにしあがるぞ。
手始めに、ナポリで作ってない方のナポリタン。
慣れてきたら、オムライスの中身。

雑に肉を煮るのもいいよ。鶏肉、玉葱、ピーマンを、ニンニクと油で炒めたところに缶トマト。
人参、ジャガイモ、椎茸、セロリ、ゆでた豆等々を入れても良い。味付に塩胡椒唐辛子。

汁だけ余ったら、ゴマ油と砂糖と酢と唐辛子粉とすり生姜を加えて、エビチリのタレ。
鶏唐揚とか烏賊テンプラとかを刻んだ玉葱少々とさっくり炒めて和えるのもいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 10:14:03.01

カレーは酸っぱくなりすぎた。量をミスったか
1缶まるっと投入したもんな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 11:13:30.03

近所に業務用スーパーオープンしたんだが
ここは公式サイトでチラシ検索しても月間特売だけで店舗チラシはないね
わざわざ店まで行ってもらわなきゃいけないのが不便

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 11:15:12.21

スパイスカレーはトマト缶よりケチャップの方が味が濃厚になるぞ
5人前でだいたい90ccぐらいでいい

業スーのハグルマのケチャップ安い
https://imgur.com/u2Voy0C.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 15:23:59.53

冷凍の大根買ったんだが煮込んでも固いのな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 19:38:29.43

トマト缶手に取ったけど買うのやめた
一度は鶏肉トマト煮込みみたいなのやってみたいけど
うまくいくイメージが掴めないんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 19:51:16.84

>>952
月丸々特売があるくらいで基本何時も同じ値段だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 20:11:15.63

業務は店舗の裁量部分が多くうちの近くの店舗は生鮮即品が結構多い

㎏入った生肉のパックとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 22:21:31.85

>>955
冷蔵商品でチキンのトマト煮があるから食べてみてよ、美味しいよ
同じシリーズのピリ辛チキンは結構辛かった、煮豚みたいなのはちょっと油がすごくて食べられなかったけど、夫と子供はむさぼるように食べてた
長細いパッケージのやつだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 23:13:28.46

業務の野菜はどれも駄目だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/13(金) 23:29:36.17

うちの方のフランチャイズはスーパーから業務スーパーにしてる店舗が増えてるけど日持ちしない野菜や魚を減らしてるから種類が少ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/14(土) 02:00:42.41

特大の製菓用の板チョコのストックが無くなってきた
早く出てこないかなぁ
クリスマス分は何とかなりそうだけど…

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/14(土) 05:36:27.03

カレー普通に作って
ホールトマト箸でつまんでそのままの形で投入して2,3分温めてから食うと美味い
噛むと口の中にトマト汁がブシャァ～～～～～～～～～～と広がってインパクトがでかい
トマトソースパスタに追いホールトマトするのもあり

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/14(土) 08:40:15.92

>>959
死ね