【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材6【悪いもの】

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/10/05(土) 03:24:38.60

商品紹介｜業務スーパー
https://www.gyomusuper.jp/item/index.php

業務用食品やその取扱い店舗に関して話題にするスレです。
主に業務スーパーの食品を中心に取り扱っていますが、その他に付いても取り扱っています
引き続きおすすめ食材やそうでもない食材の情報交換をしましょう

※次スレは>>980が立てて下さい

前スレ
【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材5【悪いもの】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1566211612/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/14(木) 22:43:21.79

わしは残り物の鍋にカレー粉ぶち込んでうどん風こんにゃく麺でカレーうどんごっこしたわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 00:48:54.16

お店によって品揃えが全然違うね
最寄り店はギョニソの種類が豊富だった
上に書いてあるこんにゃくもあったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 09:30:26.49

業務では…S&Bのからし・わさび・しょうが(78)、鮭フレーク(185)、十勝産乾燥大豆1㎏(458)、国産海苔20枚(468)、アーモンド300g(538)、胡桃300g(498)がコスパ最高
冷凍物はほぼ中国産だから眼中になし！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 10:35:06.81

山本製麺のラーメンが128円だったのが138円になってとうとう148円に

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 14:22:26.75

>>505
あのベトナムのアーモンド美味しいの？くるみとミックスナッツはアメリカ製だよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 14:58:19.46

2kgのむね肉（吉備高原どり）、初秋頃から見かけない。
欠品なのか終売なのか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 14:58:22.50

>>507
アーモンドも胡桃もアメリカ産だよ！
俺は鉄やマグネシウムやカルシウム等のミネラルやオメガなんちゃらを摂取する為毎日少量食べてるのさ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 15:26:13.47

>>509
自分の行動半径だとアーモンドだけの袋はベトナムのしか見たことない

あと、目黒大橋店にも精肉コーナーがあって豚軟骨のパック売ってたから
たぶん上の人が書いてくれてたのと同じお肉屋さんじゃないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 17:31:56.13

>>508
人気のため品薄です
うちはJA宮崎の鶏肉が店頭に並んでる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 18:07:06.85

>>511
そんなに人気ですか…
今月上旬に業務スーパーに行ったけど、うちは他社のむね肉もありませんでした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 18:34:39.83

冷凍野菜はどうですか？
中国産だから迷うけど安くて便利そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 18:50:02.74

>>513
ニチレイのこれなんかも全部中国産よ
https://www.nichireifoods.co.jp/wp/wp-content/uploads/2015/07/sho_id73_main.jpg

これは九州産だけど、どでかく書いてる
https://frozenfoodpress.com/wp-content/uploads/2016/06/90db987a7875722b959d7a4e28531ac8-1.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 19:33:36.69

風味は弱いが安いから本物が高いときには使う
中国産だからとかじゃなく、味の問題

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 19:39:23.92

肝臓気にしないなら別に中国産でもいいんでね？

俺はできるだけ国産の野菜を冷凍してるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 20:44:47.81

>>516
> 業務では…S&Bのからし・わさび・しょうが(78)
糞笑えるよねｗ

https://beguredenega.com/archives/11723
[原材料産地]　西洋わさび　中国　本わさび　中国

https://lohaco.jp/product/8526388/
原産地　中国・台湾等

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 20:47:32.63

中国が隣にあるってだけで被爆しそうな滑稽さ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 23:19:18.75

>>517
俺はあくまでコスパ書いた迄
塩、からし、わさび等の調味料は一切使わないし業務で買うのは国産海苔、国産大豆、アーモンド、胡桃だけ

塩分は国産醤油(結構高い)あとは昆布と鰹節で取るダシで全て味付けしてるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 23:32:35.25

福島の事故で東日本は被爆地域だし、大阪住みだから米や野菜等はできるだけ西日本の物買ってる
政府の言うこと真に受けて福島産は安全つー奴はアホの極みだわ
関東もかなり汚染されてるからな！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 23:38:34.31

もっと煽ってくれ
ワイが安く国産(福島)の農水産のオカズ食べるために

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 23:39:23.32

>>519
へー、使わないのに「パフォーマンス」が分かるんだｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 23:50:11.93

>>522
そりゃ色んなスーパー見てりゃわかるだろアホかお前は！
せいぜい毒野菜でも食って早くくたばれやタコがぁ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 00:26:03.63

沸点低いな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 00:26:26.84

わっはっはー！笑いとまらんわ
ロト７で139万円当たってもうた！
これで暫くは高島屋で買い物やなウン

やっぱ神様は正しい奴にご褒美くれるんだなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 00:32:50.78

>>525
代わりにたいめい軒のオムライス食べて来てちょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 06:15:59.65

>>525業務スーパーで1番高い物買おうぜ！
というか1番高い物って何だ？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 06:23:59.80

なんだろうな
一斗缶に入ってるなんちゃら油とかなら1万円ぐらいしそうなのはありそうだけど
あれいろいろ積んであるみたいだけど何の油が置いてあるのか見たこと無いわ
絶対に買うことないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 06:27:47.33

>>520
西のほうだけど、米屋で玄米の使用済み紙袋30キロのやつもらうんだけど、いろんな産地のがあるが福島産表示の袋が多い。
農家から直接買わないと

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 06:44:11.85

1番高い物だと食材じゃなくて資材系になりそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 06:52:26.36

たいめい軒何？ラーメン屋？
外食一切しないので却下
業務で高い物…油？
エゴマ油とアマニ油使用中なんで却下

でもなぁラッキー番号入ってたら1千200万円だったのに悔しいな！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 08:48:38.31

吉備高原鶏のパックのやつ買ってみたけど地鶏風で美味かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 13:39:08.78

>>523
スーパーで見てわかるのは価格（コスト）だけで、パフォーマンスは分からんのですよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/16(土) 17:06:23.87

パフォーマンスは自分で決めるのよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/17(日) 03:32:40.70

湾岸戦争？生まれる前だから知らないが
日本でも局地的にあったのか。

https://i.imgur.com/nuxleIM.jpg
https://i.imgur.com/AnV13JH.jpg
https://i.imgur.com/HzbFk49.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/17(日) 16:21:06.98

あまり数は多くないけど、ナショナルブランドの物がOKストア並みに安いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/17(日) 21:36:18.16

>>505
S&Bのスパイス美味しくない
特にカレー粉とワサビは最悪

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/17(日) 22:25:24.61

野菜買ってみたけど烈しく後悔してる。
もう二度と野菜だけは買わないと心に誓約した。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 00:35:05.44

https://i.imgur.com/XbucQic.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 02:56:42.72

生鮮品は店名を書かないと意味不だから参考にならん

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 09:32:06.51

>>538
いつものSKキチガイ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 10:14:27.51

高くても安全で旨いものなら喰いたいが…安くて安全で旨いものあるならそれにこした事はない

ギョムにはあるのかね？教えてほしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 11:40:33.81

>>542
高級スーパーに通えばいいのに、なんで業務スーパーのスレにいるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 11:55:28.74

>>540
どこの店舗も同じですわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 15:03:49.10

>>542
残念だが、おまえさんの舌のエスパーはできない。
自分で買って判断してレス頼む。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 19:25:32.45

今やってる有吉ゼミの大食い企画の
超巨大世界一周プレートの具材がことごとく業務スーパーの冷凍品で笑う

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/18(月) 20:50:55.92

総重量4kgオーバーは食えないな
3kgまでならなんとか食える

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 14:01:55.73

地下鉄でとなりの爺さんが独り言しゃべってて
業務スーパーで買ったまぐろカツうまかったわあ
って何度も呟いてるのでサブリミナル効果でやけに食いたくなって買ってきたが
これは大当たり！まぐろカツうまかったわあ
味が濃いしフワフワで柔らかい
パンに挟んで食ったけどフレオフィッシュの4倍はうまかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 14:05:00.44

マルチすんなアホ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 15:26:19.24

てか読売テレビに電話したわ！
完食出来る人は別として、食品ロス問題考えてるんですか？と…
俺はクレーマーなのだろうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 18:17:33.39

分かってるじゃん
業務スーパーだから業務用に大量で安い
個人は自分で工夫して捨てないようにするか
普通のスーパーを使えばいいだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 19:09:25.17

キャベツなんて安いときに丸買いして、古くなった四分の一くらいは捨ててるよ。
四分の一を三回とか、半分買って四分の一買ってとかするよりも、総額安いから。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 19:21:57.05

>>550
それでええで
思ってても意見言わない人が多いからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 20:05:31.26

千切りキャベツ食べようと思って
ひと玉100円のキャベツを買うけど
千切りで食べるのは一回だけで
その後は放置してしまう
この季節キャベツ料理ってほとんど無いわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 20:18:59.69

これから寒くなるからむしろ千キャベの方が縁がなくなるわ
キャベツ玉ねぎじゃがいもにんじんを適当にざくざく(4等分くらい)に切ってウインナーと一緒にコンソメで煮る季節だ
暑いうちにもっと生サラダ食べておきたかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 20:27:33.00

>>554
スーパー・コンビニで袋入り千切りキャベツ買って食うのがお前にとっても世の中にとっても得策ですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 20:43:39.71

>>555
こんどやってみるわ
キャベツ、フライドオニオン、冷凍ポテト、人参、徳用ウインナーで
美味くいけばローテーション入りだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 20:59:09.49

割箸くらいの幅に切って味噌汁に入れたり
ゆでて絞って炒り胡麻・鰹節・醤油かけて、おひたし
水炊や牛肉や鶏肉とスキ焼風に煮たり
と、和風な食べ方も結構キャベツに合うよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:16:30.71

まんが道かよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:23:52.42

キャベツや玉ねぎ、じゃがいもは味噌汁に入れると甘くなるから好きじゃない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:25:44.55

業務にコンソメ売ってたっけ？
先月の特売で鳥の絵が描いてあるプラケースの奴があったような気も

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:28:03.81

キャベツなんて豚肉と炒めたら無限に食える(デジャヴ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:30:50.32

>>561
https://yuukiyukinosu.com/super-consomme-ajinomoto
マギーのブイヨンも置いてるはず

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:39:13.87

>>563
味の素の500ｇを根気よく探してみます

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:41:38.19

>>560
麩しか入れないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 21:51:40.05

最近このTシャツで行くのお気に入り
https://i.imgur.com/nWWLZK5.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 22:28:52.28

>>564
うちの近くの店は味の素の500g売ってないからギョスの300g買ってるわ
若干塩の割合多い気がする

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 22:30:55.75

>>565
うん？
お前さんのところの味噌汁ってキャベツ玉ねぎじゃがいも麩しか具材ないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:00:03.44

業務でキャベツは買わないわ
ないわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:07:36.49

買うぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:11:06.47

業務の野菜は安くなかろう悪かろうだぞ
買う意味が分からない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:15:26.33

また基地外SKかよ
さっさと死ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:20:21.33

>>571
死ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/20(水) 23:32:35.48

遺書
まだ生きたかったけれど、
571に死ねと言われたので死にます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 00:38:00.83

>>574
死ねキチガイ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 03:06:33.19

>>561
ギョムのコンソメ意外に普通の味だよ
顆粒じゃなくて粉だけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 09:30:12.35

ここの大豆1Kgと高級海苔はコスパは良いと思うな一応国産だし…
あと鮭フレーク？他スーパーより量も多く安いCaも入ってるしアスタキサンチン取れるし旨いと思う
俺の感想だが…みんなはどう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 09:45:32.03

別に国産とか栄養価とかで業務スーパー選んでない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 10:05:15.60

うちの親はよく鮭フレーク買ってくるな
自分は自炊をしていなかった時代に鮭フレークばっかり食べていたので今は何となく敬遠してしまうが(昔の習慣でそのまま食べてしまいそう)

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 12:10:40.04

>>568
甘みの出ない味噌汁の具って麩しか思いつかない
大抵のものは甘味出るし、ワカメみたいにそれ自体甘くなくても味噌が甘く感じるようなものもあるし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 13:16:05.35

ガストカキフライ 499円（税抜）広島産

てんや松茸と牡蠣の天丼 980円（税込）広島産

なか卯牡蠣とじ丼 690円（税込）広島産

リンガーハットかきちゃんぽん 550円（税抜）瀬戸内産

はま寿司カキフライ軍艦 2貫150円（税抜）広島産

かっぱ寿司蒸し牡蠣 2貫180円（税抜）瀬戸内産

ココイチカキフライカレー 913円（税込）韓国産

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 15:36:58.31

シャケフレークって半分ぐらい大豆でかさまししてるだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 16:12:54.17

そうなん？

むしろ健康的やん

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 18:50:21.71

そんなにかさまししてても気づかないってことは
もう全部大豆でもよくね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 21:26:58.03

この大豆フレーク、サーモンでカサ増ししてるだろ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 21:28:45.71

むしろ健康的やん

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/21(木) 21:35:09.15

味の素の500gコンソメ売ってなかった
あと2店舗探してみよう
そもそも、どの棚に置いてあるかも微妙なところではあるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 17:07:55.25

親鶏315円買ってきた。
ジャスト１ｋｇ、室温放置で解凍中。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 17:13:09.17

サケフレークは、サケの骨と大豆ミートでできてるの？
カルシウム強調してるから余計気になるｗ
値段からすればよくできてるが、サケだけのと食べ比べるとちがいがわかるけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 17:47:31.66

鮭の次に大豆たん白多いのは確かだけど割合が分からんからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 18:05:12.87

>>587
商品名はっきり分かってんだから、電話しろよ、、、

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/23(土) 07:58:11.14

>>590
鮭が一番目だけど、鮭の骨だけか重量比で身がどのくらいあるのかなぞｗ
カルシウムをうたっているだけに骨が多いのは確かなんだろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 21:04:37.12

調整豆乳安いから買ったんだけど
開封後しばらく冷蔵庫で放置してたら酸っぱくなってた
わずか2週間程度で腐るかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 21:32:10.33

たまに醗酵しちゃうことあるね、コップに入れようとしたらボドボドっと塊が落ちてくるｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 21:40:58.16

>>593 >>594
豆乳酒できるまで我慢

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 21:45:20.57

直飲みしなきゃ2週間くらい余裕

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 22:15:42.02

買って良い物
飲料、乾物、調味料、缶詰、アイスクリーム

買っては駄目な物
野菜全般(冷凍、生どちらも)

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 22:19:18.69

冷凍玉ねぎはカレー作るのに便利だぞ
前日に室温で解凍してからレンチンで飴色玉ねぎが簡単に作れる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 22:20:38.70

>>593
他の飲み物はそんなに保つのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 22:40:55.33

醤油は使い分けた方がいいな
煮物はやっすいやつで
刺身や寿司はいいやつ使ったほうがいいわ
キッコーマンすげーなって思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 22:48:36.86

日本の油ってgで販売されてるけど海外のはmlなんだな
1000mlのオリーブオイルがよく見たら916g

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/25(月) 23:49:15.33

>>597
死ねSKキチガイ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/26(火) 05:08:48.36

冷凍野菜選べば使えるよ
芽キャベツだけは勧めないけど