一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 166日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/18(水) 21:17:34.19

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 165日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1567313700/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 164日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1565740151/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/18(水) 23:45:55.19

新スレおつです

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/19(木) 00:12:04.21

>>1
乙
という訳でみんなも画像あげてねー
やっぱ百聞のレシピより一見の画像よ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/19(木) 00:15:59.31

>>3
あなたがまず画像あげなさいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/19(木) 23:21:35.08

醤油のミニボトルが開栓後３年ぐらい経っても使い切れなかったんでとうとう買い換えた
ウスターソースの小さなやつも同じぐらいだったのでやっぱり捨てた
なんでこんなになくならないんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/19(木) 23:38:01.96

やっと涼しくなってきたな

自炊が捗る季節に突入だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/19(木) 23:43:41.35

スープが入った鍋を常温で放置できる季節>>1乙
醤油とか開封後1ヶ月も放置したら濃くなって風味も変わってやってらんねぇレベルじゃない？10円玉を漬けるぐらいしか使い道がない（言いすぎ）

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 07:33:19.29

やはり肉を朝から300

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 07:45:59.86

豪勢だねぇ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 08:47:44.32

>>6
そだねー。
夏場はガストのハッピーアワーのビールとツマミに大いにお世話になったが、
気温の低下でビール不要となるから、家呑み＋自炊の季節になる。
ボクは、ドラマみたいにクール毎にテーマを決めて自炊にいそしむんだが、
今期は中国家庭料理＝中国語で「家常菜」を狙う。街の中華屋さんのメニューとは異質の世界。
たのしみだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 08:48:24.67

あまり使わない調味料ボトルは、キャップを閉じた後にセロハンテープをキャップの隙間をぐるっと一周するように貼っておくと（20cmくらい）、風味が長持ちする。
テープは、剥がしやすいように端を少し折りたたんでおいた方がいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 09:16:46.29

>>11
たぶん、ラップした上から蓋するほうが同じ効果で手間がない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/09/20(金) 10:12:27.25

なるほど…