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●●NHK・きょうの料理27●●

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0001ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 13:43:11.94ID:9Pwtz7vH
■きょうの料理
放送 Eテレ
月〜木 午後9時〜9時25分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時〜11時25分
再放送 総合
金 午前10時15分〜10時40分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送 Eテレ
月〜木 午後9時25分〜9時30分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時25分〜11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/

前スレ
●●NHK・きょうの料理26●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521536353/
0784ぱくぱく名無しさん2019/03/01(金) 20:34:29.45ID:RhwnU13l
つまらん番組
0785ぱくぱく名無しさん2019/03/02(土) 14:14:37.11ID:Y292Mk8r
>子 デブのジャンクフード研究家

これがどんだけ下なのか解って無いんだな
0786ぱくぱく名無しさん2019/03/02(土) 21:02:23.86ID:AJNtyvFt
50歩100歩、その差は二倍!
みたいな
0787ぱくぱく名無しさん2019/03/02(土) 23:17:49.41ID:NH/hCoZu
栗原はるみは人気あるはずなのにレシピ通り作る人がまずいないという不思議な人
0788ぱくぱく名無しさん2019/03/03(日) 02:03:45.45ID:y+dACbUS
料理そのものよりお洒落(笑)が重要ってこと
調理場の内装や環境、食卓の装飾等がメインであって料理は二の次
ワインとオリーブオイルでそれらしく取り繕えば若年主婦を吊り上げるのは造作も無いこと
本人の体型もポイントで栗原が太めならメディアに取り上げられることもなく即詰みだったろうよ
0789ぱくぱく名無しさん2019/03/03(日) 06:25:33.35ID:5IVUDh8q
なぁ
ベッキーと巨人のコーチだっけ?
いつまでもつかな
せいぜい1年だと思うが
別居してもそのまま隠すんだろね
0790ぱくぱく名無しさん2019/03/03(日) 21:05:54.06ID:mCNFC470
テキストも薄っぺらくなるんだろうか
楽しみにしてるから週3だと辛い
グッチの再放送みたけど上から目線だし何様なんだって態度でイラッとした
0791ぱくぱく名無しさん2019/03/03(日) 21:24:32.64ID:txvYRwTp
母が食育の先駆者って言われても娘があんなデブになったら説得力ゼロだわな。
0792ぱくぱく名無しさん2019/03/03(日) 23:58:36.63ID:ObCORp+h
あの年代から上の爺はほとんどあんな感じだぜ
どいつもこいつも偉そうにしてやがる
0793ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 00:32:36.56ID:QLHEiKxu
>>761 >>771
しつこいぞアンチめ
高木ハツ江さんは世界一素晴らしいおばあちゃんなのに!!!
0794ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 01:29:24.36ID:jg01pi0A
>>790
グッチ、あれでも編集で控え目になってるような
公開放送だと笑う所では真顔で観客に睨み付けて笑いを強要するのが怖かった
メンチカツ騒動もあったし週3だし、もう出てこないで欲しい
0795ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 06:44:53.31ID:0veM/WWr
白だし、おでんだし、しゃぶしゃぶ用のゴマだれ…グッチの3種の市販品神器w
0796ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 09:39:11.77ID:lDltFc3C
主婦向けの番組に高圧的なパワハラ男を出す意味がわからんからな
一番嫌われるタイプだろ
0797ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 13:05:13.98ID:7/+67Ts4
数年前のテキストみたら、グッチのコーナーなんかあって完璧人選ミスだなと思った
0798ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 13:17:05.89ID:7S5WssZu
>>770
グッチさんこんにちは
0799ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 15:13:28.26ID:obL4PjWf
グッチは20年位前にテレ東の情報番組内で『これは旨い』という料理コーナーが人気だった。そうやって料理上手なタレントとしてバラエティ番組で披露してれば良かったのに、この番組に『講師』として出るとなると話は別。呼んだNHKも悪い。番組の質の低下を招いた
0800ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 15:51:52.67ID:8KpnSLnj
ハッチポッチで人気あったからじゃ
0801ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 19:26:23.27ID:ZBq2nKk3
ハッチポッチ懐かしい
0802ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 19:26:23.47ID:V4YT/FlL
そういやグッチさんてよく出てたのに、ある時からぱったり出なくなったな
存在忘れてた
0803ぱくぱく名無しさん2019/03/04(月) 22:10:53.91ID:9L2ePREq
>>793
高木ハツエ(佐久間レイ)のばばあしゃべりがウザったくて残念ですよね
0804ぱくぱく名無しさん2019/03/05(火) 00:30:31.69ID:0YgRxqYl
>>802別シリーズになったからじゃ?
0805ぱくぱく名無しさん2019/03/05(火) 16:49:40.87ID:0YgRxqYl
実況を参考にしたり今風(笑)〜おしゃれ(笑)〜時短(笑)〜
なんかやってるからこんなことになるんだよ
テキストをずっと買い続けてる人がここ数年で離れてるだろ
0806ぱくぱく名無しさん2019/03/05(火) 23:11:41.30ID:o+dPPDNP
今日、舘野鏡子さんだっただぁ、見られなくてショーック
0807ぱくぱく名無しさん2019/03/05(火) 23:14:41.03ID:SXkq6Fsm
舘野鏡子さん好きなんだけど、今日の装いにビックリしてしまった…
0808ぱくぱく名無しさん2019/03/05(火) 23:46:48.83ID:7iTYSjnk
俺も引いたw
>>806
明日の再放送を録画予約するんだ
0809ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 00:49:17.66ID:FUKTmcAZ
舘野さん、ちょっと老けた感はあるけど可愛かった
0810ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 06:42:47.16ID:2xqoQUuh
髪ばさばさだし結べよ
清潔感なし
メンチカツの中心が白くて見た目悪い
0811ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 20:33:47.55ID:x2Q5+ekw
もう50歳近いし、自分でも老けてきてるのを苦にして、キャラ替えをしていくつもりなのだろう。
もともとはド素人のおばさんだし
0812ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 20:58:24.89ID:ywxMCF3J
舘野さんの最近のレシピ、ごちゃついてて全く作る気がしない
0813ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 22:45:27.24ID:bw2wWGrT
今日のきじまりゅうた 酷くないかあれ?
0814ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 22:55:52.20ID:7qL+I0+Z
番組表みて、どんなもんかと思って見たけど。

最初の完成サンプル見て見るのやめたわw
0815ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 23:25:36.31ID:hK60xvLg
この番組自体が最近ひでーからな
まあ今年度は諦めて新年度に期待しようぜ
0816ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 01:37:18.08ID:Q/VGlHEv
きじまを呼ばなければいいだけ
すきあらば祖母ネタ入れてくるし。(それしかアイデンティティが無いので仕方ないがね)
0817ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 11:39:06.39ID:tx4eekGJ
自分で料理考えてここに出せば良いと思うよ。
ここで文句ばかり言ってないで。
0818ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 11:55:26.87ID:gpscZOpQ
まずはてめえがそれをやれや
我々に文句ばかり言ってないでな
0819ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 13:02:14.67ID:BHGqnRKg
毎日ネットでライブ配信してる人は結構いるけど
0820ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 16:29:54.27ID:uHXv5xov
>>813
汚なくてびっくり

なんで料理研究家って二世が多いの?
でほんとんど才能もセンスも半分以下だし
許せるのは土井先生だけね
慶応出身だから頭が良いからレシピを論理的に説明出来るし
探究心も旺盛だから研究家として名に恥じない
もう名前にあぐらかいてる二世、三世の無能は出てこないで!
0821ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 18:51:41.46ID:tgkfqqLL
土井先生は好きだけどあの人も基本以外はセンス悪いぞw
08227932019/03/07(木) 22:43:52.81ID:c2x/bBYk
>>803
二度とこのスレに来るな糞アンチめ
やっぱり高木ハツ江さんは全おばあちゃんの中で世界一素晴らしくて尊敬しますよね
0823ぱくぱく名無しさん2019/03/07(木) 23:18:55.30ID:OOkyrSWa
>>813
久しぶりに見たらなんか太った?
0824ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 04:45:40.07ID:VlBZzfxG
きじまりゅうたと少し真飛聖って似てませんか?
りゅうたさん、気さくな兄貴キャラで割と好きだけど
0825ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 08:50:30.99ID:GNBai4Bg
甥っ子に似てる
小学生っぽい
0826ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 13:21:48.27ID:d1X79E2s
きじまりゅうたはなぜキャップを反対にかぶって若づくりしてるのか
いい年して痛々しいんだけどな
0827ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 14:55:56.38ID:ByPzK6VB
30代40代で帽子やバンダナを付けている人間は大抵の場合若ハゲ隠しである
大学のころ病気でハゲていた学生に対して無配慮な教授が礼儀をわきまえろと帽子を脱ぐよう要求
学生は激怒して殴り合い寸前まで発展したことがある
0828ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 20:12:43.25ID:Lu4kICNY
きじま顔きもい
0829ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 20:15:30.65ID:iMfHoMdf
>>828
たしかに
ってことは全てきもいでいいんだな
安心した
0830ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 21:12:00.76ID:RDrAeqzw
>>822
私はあなたを支持します
0831ぱくぱく名無しさん2019/03/08(金) 23:45:34.59ID:H2lco2g/
顔はキモくはないがヒゲは清潔感が損なわれるからやめた方がいい
0832ぱくぱく名無しさん2019/03/09(土) 07:05:05.49ID:uh42ELeF
>>822
高木ハツエ(佐久間レイ)の取ってつけたようなばばあしゃべりが糞ウザったくて残念番組になってますですよね
08338222019/03/11(月) 01:28:00.74ID:x5CrOjj5
>>832
もう何度もしつこいぞ糞アンチめ
低俗番組があふれかえってるゴールデンタイム・プライムタイムに放送中の全番組の中で高木ハツ江さんが唯一まともだろうがよw
0834ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 09:10:09.18ID:CwBahnh0
俺が書き始める前からやってるババアしゃべりのほうがしつこいんじゃないかなw
取って付けたのが良くないと言ってるんだが料理内容は否定してない
内容が良けりゃ良いのではないね
番組を全体で一つの作品として見ているから残念番組と言ってる
内容も良くないなら糞番組と書く
0835ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 11:52:46.05ID:9dcen71C
糞番組に粘着してる人間は相当な糞だな。
気持ち悪い。
0836ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 12:30:31.76ID:N7ucCkpk
何が彼の精神をここまでおかしくさせるのか
0837ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 21:06:44.49ID:GqRrEcCm
内容が良いモノを良いと言って何が悪いのかね
そもそも誰が声出してるかなんて関係無いんだし声優なんてシラネ
とにかく中身が大事
0838ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 21:33:09.24ID:7dXjm7UD
知らない間に脇さん痩せていた
0839ぱくぱく名無しさん2019/03/12(火) 21:59:45.83ID:F3ESLSc9
チューリップの綺麗な作り方、とっても参考になった
0840ぱくぱく名無しさん2019/03/13(水) 07:09:02.93ID:aou4y5Hh
脇さんが急に老けた気がする
0841ぱくぱく名無しさん2019/03/13(水) 07:33:56.25ID:Au8fJyHE
何か大病した病み上がりのような…
手の甲の血管が浮き上がっていて痛々しかった
0842ぱくぱく名無しさん2019/03/14(木) 21:23:06.84ID:5sveECli
【悲報】 新年度から栗原はるみの新シリーズスタート
0843ぱくぱく名無しさん2019/03/14(木) 22:34:32.30ID:v+KwDv99
ポンピリオ首辛💦💦
0844ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 00:47:45.18ID:Ar7b+xgA
わかめうどんて!!!
0845ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 01:00:52.28ID:Iw/3+NZS
あんなに濃い口のあんかけを汁だくにしてなにがしたかったんだろ
0846ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 04:46:14.23ID:ZEGn0Dyo
まったく外の社会(料理店)で働いたことの無いヤツの料理が多くなってきたな。

昨日のエセ和菓子教室だの、栗原だのと。
0847ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 06:27:43.72ID:QLuGiagI
素人を相手に家庭料理を紹介する番組なんだからそれでいいじゃない
0848ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 06:45:14.00ID:c09cz9ZH
学校に行って和菓子屋で働いていたみたいだけど

まあシェフもみたい
0849ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 11:43:50.06ID:o9s/+RHM
来年度の番組編成表見たけど、cook9無くなるの!?
谷原はどーでもいいけど、後藤ちゃんのホンワカ&ポンコツっぷりが視れなくなるなんて・・・orz
0850ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 11:46:47.66ID:Pu6+97tg
ハレノヒ料理 お寿司の回 なかなか参考になることが多かった
仕事で寿司をやっていた人間が言うんだから間違いない
0851ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 12:35:31.32ID:y9RT+5Kh
僕もお寿司の上に黄色いタンポポを乗せるお仕事をしていました
0852ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 18:20:35.14ID:JaEGtHU4
>>846
そういうお前はなにもんなんだよ…
0853ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 20:55:38.64ID:1m4cIUMa
辻嘉一さんに黄泉の国からレスなさってるんだよ
0854ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 20:55:58.63ID:1m4cIUMa
さんが
0855ぱくぱく名無しさん2019/03/15(金) 22:49:42.80ID:Pu6+97tg
>>851
飲食店グループだとか 大規模飲食店 食品工場 などの寿司だと
タンポポ乗せる仕事もあるんだろうけど
家庭でごく少量のお寿司を作るときのノウハウ かなり 研究してるなと思って 自分は自分なりにもやってるんだけれども
取り入れる所が多かったんだよなー
0856ぱくぱく名無しさん2019/03/16(土) 06:49:53.19ID:/7VXZnkQ
焼き鯖寿司美味しそうだし簡単だから作ってみよう
お寿司の先生のレシピ良かったな
0857ぱくぱく名無しさん2019/03/16(土) 09:55:44.90ID:yJH5PSyI
お寿司の回もチューリップの回も春らしく華やかでとても良かった
あのお寿司、綺麗だったからいろんなバリエーションでテキストに載せて欲しかったなー
チキンに巻いてた手作りの飾りの作り方は何気に難しいからテキストに載せるべき
0858ぱくぱく名無しさん2019/03/16(土) 17:21:45.08ID:34vn/+9G
こいつら作品という概念が分かってないは
0859ぱくぱく名無しさん2019/03/17(日) 01:47:56.29ID:nBQgMcPk
ポンピリオさんが6年の間にかなり老けてて衝撃・・・
一体何があったんだってぐらいの老化だ
はるみ今回もしょっぱそう
0860ぱくぱく名無しさん2019/03/17(日) 10:09:16.08ID:WUvEF0Eu
栗原の高カロリー高塩分の食事を6年間も食べ続けたせいで(´;ω;`)
0861ぱくぱく名無しさん2019/03/17(日) 14:23:00.19ID:uoal8rHZ
うどんと五宝菜と白ワインの組み合わせってどうなんだ
4月からも生放送やるの?
0862ぱくぱく名無しさん2019/03/17(日) 17:48:51.75ID:bZJm1ynX
うどんと酒がそもそもねえ
うどん県の人ならうどんをつまみに日本酒か焼酎でいけるんだろうけど
0863ぱくぱく名無しさん2019/03/17(日) 22:35:54.86ID:Z2oEsrhC
 
高木ハツエ(佐久間レイ)のばばあしゃべりがウザったくて残念ですおね
08648332019/03/18(月) 00:19:59.00ID:5bGAn/4E
もう何度もウゼえな糞アンチめ!はい、またまた仕返し行くぞ〜www





高木ハツ江さんはやっぱり全おばあちゃんの中で1番素晴らしいですね!!!
0865ぱくぱく名無しさん2019/03/18(月) 09:48:42.39ID:MirHTG0Q
とって付ける
って知らんよね
0866ぱくぱく名無しさん2019/03/18(月) 21:31:49.55ID:uGDydWRO
>>864
どうせ声優スレか何かで叩き潰されてこんな所まで逃げて来るようなヤツだから知らん顔しとけw
0867ぱくぱく名無しさん2019/03/19(火) 15:20:41.19ID:3WVoGj+H
テキスト4月号、大原さんが洋服で娘さん?もでてる
0868ぱくぱく名無しさん2019/03/19(火) 17:53:40.54ID:iLAjOEHf
新生活の人たち用のレシピ、
べつに、「貧乏メシ(節約メシ)」ってわけじゃないんだよな…。
お金がない若者たちにはつらい、高い食材ばかり使ってた…。
0869ぱくぱく名無しさん2019/03/19(火) 18:46:42.68ID:3LjlzHo2
NHKの新年度の予算が、19日の衆議院本会議で全会一致で承認されました。
NHKの新年度予算は、事業収入は7247億円
0870ぱくぱく名無しさん2019/03/19(火) 20:14:47.22ID:H54MOz0e
若者なんかが見るわけない
クラシルみたいな動画にいくんだろ
0871ぱくぱく名無しさん2019/03/19(火) 20:23:19.55ID:F4Bbzh07
男女共同カルト参画社会以降若い主婦が激減したしな
0872ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 05:36:15.01ID:KueikngD
冷凍保存料理、ジップロック切り裂いて数回かけてレンチンするより
完成させて1食分ずつ小分けに冷凍したほうが効率的だよね
無駄が多すぎないか
なんであんなの取り上げたんだろ
0873ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 07:16:47.23ID:WaOn/lzC
単純にそっちの方が旨いのかな
0874ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 09:57:37.59ID:+uiMKkHJ
企画が酷すぎて出演者が気の毒だったな
0875ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 10:04:38.94ID:05osUI+k
一応フレッシュな作り立て感を味わえます
ということかな
0876ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 10:59:56.84ID:4EKNYQXj
堤さん自体は本来はダメダメな料理家ではなさそうなのにもったいないね
0877ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 12:30:01.72ID:+nUCucHE
あれだけ何回も電子レンジに入れたり出したりじゃ手間がかかってしょうがない
0878ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 14:25:42.84ID:At3ogOs2
中途半端すぎて誰向けなのかさっぱり
普通に作るより油入れるからなんか嫌だし
0879ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 14:42:59.36ID:v06hqI8M
Twitterでも評判悪いね
0880ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 22:05:38.72ID:lczPSpCh
>>872
それが無駄ないし楽〜
0881ぱくぱく名無しさん2019/03/20(水) 23:30:03.10ID:CKAeQRTT
完成させてしまったら番組として成立しないw
食材は生のままで冷凍だからこれ作り置きじゃないよ!
あくまでたった今レンジで作った出来立ての料理だからね!
作り置きよりも栄養の損失は少ないから!!
というのがコンセプトw 元々の企画に無理があるのだ
0882ぱくぱく名無しさん2019/03/21(木) 00:17:43.68ID:BDldZJnI
今日のスパイスの回は めちゃくちゃ編集されて 伝えたいとが全く正反対のものになっているところがあった

スパイスは冷蔵庫に保管しておくべき というものがなぜか 冷蔵庫に保管しないで冷暗所でもいいよという風に変わっちゃってるよね
あれだけ大量のスパイス 一般人が保管した場合何年ぶんにもなるから 常温保存なんかあり得ないわけだから
ジャムの瓶とかとってつけたような編集部分があったり

はっきり言うと 今回の出演のおじさん 言葉がはっきりしないから
あさイチの駒村多恵さんみたいな人が 着くとモゴモゴしたところをはっきり言い換えてくれるからうまくいくのかもしれませんね
0883ぱくぱく名無しさん2019/03/21(木) 00:20:19.72ID:gx+XaKEh
菜の花炒めるときにいじりすぎ
あとチャーハンのご飯をお玉で潰さないから、最後まで白い固まりでムラ残ってたのが気になった
0884ぱくぱく名無しさん2019/03/21(木) 00:20:55.60ID:PQZMHAnx
冷凍のは面倒そうだが
後半は夫の作業なんだな
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