一人暮らしで自炊している人のためのスレ　194日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/09/20(木) 00:46:04.21

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

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一人暮らしで自炊している人のためのスレ　193日目
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**871** · 2018/10/01(月) 21:47:35.27

買ったのは３つね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 21:49:58.66

>>871
んにゃ
買ったのはオーケーストア

うちにトマトはあったからちょうど良いと思ったけど
切ってみたら既に熟し切ってぐちゃぐちゃ寸前

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 21:57:09.92

>>873
横だけど、熟れたアボカドなら尚更ワカモレに良いじゃん
アボカドペーストでもワカモレでもしたければ冷凍できるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 21:57:10.38

ぐちゃぐちゃだったら
納豆アボカドとか？
半分くらいしか消費できないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 21:57:38.30

>>867
ありがとう21cm買ってみるよ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 22:06:05.15

ありがとう
ワカモレにするには材料が色々足らないので
とりあえずペーストを作っておくことにするわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 23:21:56.33

>>870
ありがとうございます！
毎日何メートルも使うわけではないし、ケチらずクックパー買ってみます

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/01(月) 23:55:05.51

>>856
タネを取って実にレモンをふりかけラップで包み冷凍保存可能。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 05:46:31.98

>>823
ロ「ヂャ」ースね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 06:02:47.59

ポテトサラダを作ったんだけどちょっと作りすぎたんで何日ぐらい持つかな
具材はシンプルにゆで卵潰したやつと厚切りベーコンだけなんだけど
２日ぐらいはいける？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 06:06:38.72

しらんがな笑

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 06:51:22.21

最近はジャガイモをレンチンして塩コショウかけて食ったり、
キュウリ１本をチリソースにつけて食ったりとなんか質素な食生活になっとる。
なんか栄養あるもんとらんとな・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 09:45:05.85

にんじんおすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 09:50:35.95

人参玉ねぎトマトとあとなんか適当な野菜をマリネにしようで

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 09:51:19.86

>>881
冷蔵庫で二日なら余裕で持つでしょ
ただ水っぽくなると気持ち悪いｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 09:52:07.45

>>883
ｷｭｳﾘとﾚﾀｽって栄養価値無し代表格だもんな
イモ食ってた方がマシだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 09:57:06.48

俺も学生時代は安い米にレトルトカレーばかりの貧しい食事だったが
それでもキャベツだけは食べていた。余裕があればツナ缶も。
健康そのものだったし年食った今もノープロブレム。
今は食べたいものを好きなだけ食べる生活。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 10:25:07.51

>>888
貧しかったのなら、高くつくレトルトカレーとツナ缶じゃなくて
もっと安くて栄養のあるものが、色々とあるのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 10:28:47.33

みんなそうだろうけど、貧しい大学生の頃はひたすら炒飯作ってたけどなぁ。おかげで炒飯の腕は上がったし、中華屋で炒飯のレベルを判断できるようにもなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 10:30:19.15

>>889
そうだな。
でも月1万に抑えられたし手間も不要だったから合理的だった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 10:36:46.84

貧乏なら胸肉野菜炒めと卵と納豆が鉄板
レトルトカレーなんて高級品しか肉入ってないし
チャーハンはどうしても具が少なくなるから一品足すとか
あんかけチャーハンみたいに具たっぷり乗せるとかしなきゃいけない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 10:40:08.02

安く栄養取るなら一番手間要らずなのは卵納豆かけご飯だぞ
余裕があれば野菜のレンチン調理足せばいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:06:04.02

節約すると中華っぽくなるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:08:09.91

麻婆豆腐丼作ってたなあ
腹持ちするし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:34:42.19

ビーガンの麻婆豆腐は肉じゃなくて、豆腐を潰して肉の代用に。その上に更に豆腐足すらしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:36:33.13

>>896
厚揚げも使うみたいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:41:12.27

>>824
ジョイフルにも出入りしてるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 11:50:29.06

ランチタイムが近づいてきたな、急げ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 12:43:41.52

麻婆厚揚げってなんかうまそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 12:58:52.00

大根葉、韮、玉葱と豚肉の塩焼きソバｳﾏｰ!
夜はここ読んだから秋茄子と韮で麻婆ナスにする

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 13:04:16.68

麻婆豆腐食いたくなったw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 13:08:58.44

ひき肉が安いと買って冷凍しておいて
ハンバーグと麻婆豆腐とキーマカレーだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 13:24:21.43

麻婆豆腐だったら1食分100円位で作れるからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 13:36:22.68

>>903
肉味噌も美味いぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 14:54:40.90

最近専らパスタだけどパスタにひき肉も結構美味しい
量り売りのちょっと良い豚ひき肉使ったら臭みが全くなくて塩胡椒とにんにくオリーブオイルだけで激ウマだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 16:49:21.28

麻婆豆腐や麻婆茄子をパスタにかける

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 17:05:45.53

それならうどんがオススメ、ガチでおいしい
ただし食べる時には麻婆が飛び散るから注意だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 17:19:42.16

きのこをかけた豆腐ステーキを作って夕飯もう食べちゃった
秋はきのこ食べたくなるね～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 17:47:51.89

おだ蒸したべたくなった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 18:05:33.55

季節感のない肉・玉子・大豆製品・加工品よりも、季節感のある生の魚介類を
できるだけ主菜に使うようには意識している
それと食後用に季節季節の果物を何かしらは買っておくよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 18:06:08.74

今夜はあっさり系がいいなー
湯豆腐でもやるか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 18:12:08.04

>>909
秋はきのこうまいよね
焼いた舞茸に野菜炒めと焼きそば乗っけたのがまいうーだったわ

きのこの豆腐のせ、きのこの煮魚のせ、松茸の炊き込みご飯のせ、パスタ乗せマッシュルーム、どれも美味かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:20:06.63

>>887
え　キュウリは知ってたけどレタスも同類なん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:23:42.77

レタスも茄子も栄養的には酷い

それならまだ人参千切りとかの方が

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:23:47.23

そもそもそんなに食べないでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:24:58.05

野菜自体が

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:31:10.74

栄誉ない食べ物とか最後じゃん。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:42:32.89

一昨日作った野菜炒めたちが冷蔵庫にあって
焼うどんに再利用できんじゃん！とおもったらめっちゃウマミ
野菜炒めに片栗粉でとろみをつけてやきそばにかけたら
あんかけやきそばになるし・・・

ほかにも再利用できる料理ってあるのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:43:01.90

>>915
ええええエー！！茄子って栄養ないの？あんなに高いのに？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:45:08.66

ゆでたほうれん草をタッパでとっておくと
ラーメンのトッピング、のりとしょうゆで磯和え、炒め物に混ぜてもよし、単純に食っても、鰹節と鶏卵でツマミにしても良し

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:45:09.86

>>892
チャーハンにソーセージいれればいいじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:50:07.57

美味しくなさそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 19:52:46.51

黄金チャーハンにカニカマ足すだけでリッチな気分になれる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:00:48.50

最近主に肉卵タマネギ人参キャベツレタス、偶にピーマンもやししか使ってないけど、
色々と必用栄養素欠乏してんのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:04:14.05

>>920
だから旬の安い時にだけ楽しむんだよ
それでも旬の方が栄養あるしな

ナス大量にあったからババガヌーシュとか言う焼ナスのペースト作ったら美味かったな
フムスのひよこ豆をナスに入れ替えたようなやつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:05:26.33

>>925
肉卵とピーマン人参が十分ならだいたい大丈夫じゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:07:34.89

>>920
秋ナスは嫁に食わすな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:10:44.40

おいしいしね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:11:37.75

死ねて

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:12:11.66

>>919
カレーを白だしで伸ばしてカレーうどんとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:16:47.46

ナスの色素はブルーベリーと同様なアントシアニン系で疲れ目には良いらしいぞ
焼きナスとかだと皮剥いちゃうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:26:02.70

>>925
ビタミン類は大体取れてそうだけどカルシウム他のミネラル類やオメガ3脂肪酸が足りなさそう
海藻類、大豆製品、牛乳・乳製品、青背の魚、小魚小海老、あたりも取ったら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:29:16.08

秋ナスはスズムシに食わすな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:29:32.90

>>931
白だしでのばしてるの？おいしいのかな
自分はめんつゆでのばしてたな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:30:20.35

>>926
野菜だとなにが栄養価あるの？
しゅんぎくはいいってうけどでまわってないよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:38:26.17

ブロッコリーカボチャアボカド

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:47:06.28

グラムあたりの単価が安くて栄養価も高いのはにんじんだとおもうがなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:48:19.65

ガチムチの人がブロッコリーを数百グラム食うとか聞いたことある
ビタミン類に優れ意外にたんぱく質あるらしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:49:39.82

>>936
なんでもモシャモシャ食っとけ
それで欠乏して死ぬってことは、まずない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:50:30.28

ぐぐったらトマトだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:55:59.41

>>937
ブロッコリーはあの中に蜘蛛の巣が密集されてたり
虫の卵がはりめぐらされてたり、小さい虫の大群がうじゃうじゃいたりするらしいね。。
カボチャも切ると、中が白い幼虫まみれっていう病気のかぼちゃがあるみたいで
結局そういうわけありの野菜が栄養価たかいのか・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:56:22.84

>>939
筋トレやってる人がブロッコリー食べてるのは男性ホルモン様物質目当てだよ
あとミネラル補給にバナナとかね足が釣らなくなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:56:52.46

女性ホルモンのためにみんなが吸収してるものあるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 20:58:17.57

大豆だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 21:25:31.27

納豆が主食で毎日食べてるけどモテないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/02(火) 21:54:24.08

ソイチェックの公開データによるとイソフラボンを消化出来る人は
被験者全体の半数弱だって

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 01:50:23.56

>>946
納豆とモテに何の因果関係があるんだｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 01:51:10.90

>>939
小峠の弁当は白米にブロッコリーらしいな
ライブで話してた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 02:01:59.17

>>919
クリームシチューの残りでグラタン
ハヤシライスの残りでオムライス
唐揚げの残りで酢鶏とかキノコのバターソテーの残りでパスタとか

基本作りすぎるんで再利用はよくやるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 07:56:58.18

納豆は酢を入れてよくまぜると
食べやすいし体にいいのう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 07:59:51.05

>>905
横から失礼！肉味噌かぁ。
挽肉消費はどうしよう？と思っていたので助かりました、ありがとう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 08:04:03.86

>>942
此方ではそーゆーの無いわ。
どちらの地区で語られてる事なんでしょ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 10:41:56.04

>>925
食べてるのは、肉と卵と緑黄色野菜と淡色野菜に、
あとは穀物と油ぐらいってとこなんだろうね。

現状のほかにも食べるべきなのは、
魚と小魚と大豆製品と乳製品と、
果物と海藻とキノコといもとゴマだね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 14:10:36.33

>>943
脂たっぷりの食事で太ってから
鶏胸とブロッコリーを食べてシェイプする
あの人達はある意味尊敬している
仕事をしながら体を作るのは凄いよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 14:25:43.49

増量も減量も自分の意志でコントロールしてる人達だからね
一回のダイエットで全てを知ったかのように語ったり、リバウンド繰り返してる人達とは違う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 16:04:49.96

>>956
圧に負けてお裾分けで飲んだプロテインが
美味しくて驚いた！
自炊にプロテインもいいのかもと
思ってしまった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 16:50:47.48

今晩はジンギスカンだ
鼻唄でジンギスカンを歌いながら焼くのだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 17:27:55.60

ジンジンジンギスカーン

屁ぇこいた
ほーいライター
火ぃ吹いた
皆んな燃えた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 18:25:42.48

牛丼作ったよ～
飯テロすまん
https://i.imgur.com/YG8OEir.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 18:37:31.78

>>960
グロ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 18:43:39.34

>>960
【画像】今日のご飯を潔く晒せ115
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1516716586/l50
【画像】今日のご飯を潔く晒せ118
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524657691/l50
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105'''''''' ''''' '
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1536258789/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 18:45:26.34

>>962
他の飯画像あげてる人にはやらないんですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 18:48:26.66

>>963
コテつきの人ならみんなNGに入れてて見えてないんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 21:06:58.98

空腹と時間のない僕が結局行きついたのはナポリタンだった
炊飯準備してタイマーセットしたつもりが時計だけ合せてスイッチオンしていなかったパターンからの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 21:42:25.79

>>518
知的障害者？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/03(水) 23:02:50.76

女子のいじめって、男子が想像するより、ずっとエゲつないからな

古典的なのを挙げると、アソコに紐切ったタンポン入れるとかかな
婦人科に行って膣を拡張する器具を使わないと取り出せないので、精神的に物凄いダメージを食らう
それと、アソコの中をエアガンで撃つとか
膣の奥はデリケートにできてるのに、
そこにプラスティックの下敷きを貫通させる威力のタイプを使うわけだから、
身悶えするくらいの激痛になる
男に例えると、金玉を万力で潰すようなこと
あとは、公衆電話に「私とＳＥＸしてください。フェラ３０００円、ゴムSEX５０００円、生SEX８０００円」
と顔写真、住所、氏名、電話番号を書いた紙を貼りまくるとか
格安の値段を書いて屈辱感を味わわせるのがポイントだね
何より困るのが、ヤクザから、「縄張りを荒らすな！」と電話が来ることらしい
最近では、ハイテクになって、スマホを奪って勝手に出会い系に登録させるようだが、
科学が進歩しても、やることは変わってないね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/04(木) 00:12:00.67

>>966
なんなのいきなり遅レスして

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/04(木) 02:14:16.73

>>965
ナポリタンはケチャップが勿体なくて出来ない

いつもタマネギと肉炒めた所にスタミナタレ掛けてスパゲティに載せた後
真ん中に生卵

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/04(木) 02:22:07.20

簡単スパゲティなら
ぺぺたまっていう卵とめんつゆで作れるのがおいしくてクセになるよ

https://macaro-ni.jp/50851

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/04(木) 02:25:00.07

皆はケチャップはどこの使ってる？
自分はデルモンテなんだけど、「あんな甘ったるい、アメリカのジャンクフードみたいな味ありえん」とか言われた。
ケチャップってそもそもアメリカのジャンクフードに使うもんだろ？

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 194日目

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