>>325
排水溝の網バケツは浅めのステンレスゴミ受けに換えたら掃除が楽になると思う。
1日分の炊事ででたゴミぐらいなら翌朝乾いてるから乾いたゴミをゴミ箱に捨てればOK。
ぬめりとか臭いも出る前に簡単に洗えるしいいよ。