【家庭用】包丁の選び方 70丁目【業務用】

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/21(日) 21:41:11.13

>>233
VG10は、理容美容師用鋏のデフォ
スルッとした切れ味で、魚だと刃の掛りが今ひとつ
銀三の方が刃の掛りが良く、好む人が多い

銀三は、ジレットやシック等、殆どの髭剃りの刃の鋼材