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低温調理、真空調理、SousVide Part7
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0525
ぱくぱく名無しさん
2018/10/23(火) 15:51:55.16
ID:T9GHvWow
ブライン液に初挑戦しようと思うんですが、これは漬けたあとに、ブライン液は捨ててからやるんですかね?
それともブライン液ごとやるんでしょうか?
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