いろいろと回答ありがとうございました。
2〜3日中には食べきる予定なのですが
過去レス見てると、低温調理後に冷蔵庫に移すなら、氷水とかで急速に冷やすべきだみたいなのがあったんですが、そうなんですか？
そのまま冷蔵庫にポンじゃまずいですか？