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cook
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【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 15鍋目【広東鍋】
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0331
ぱくぱく名無しさん
2019/02/26(火) 19:18:55.82
ID:z2qeRRC8
>>329
黒い斑点は油の焼き付きだよ
予熱温度が高過ぎ、入れる油の量が少な過ぎるとおきる
そもそも油返しなんて家庭ではする必要なんてない
それより研磨剤入りのナイロン不織布を使ってるだろ
鍋肌に傷が入ってるからそこから錆びるよ
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