【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 15鍋目【広東鍋】
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0221213
2019/01/16(水) 12:17:04.12ID:vFUTjjjyあ、上で207って間違えちゃったゴメンね。
10個か、それならできそうな気がする。
そもそも>>217さんご指摘の通りなのかもしれない。
壁面に近い方が強火仕様だけども鍋がギリ当たりそうで仕方なく普通仕様の方で焼いてるせいもあるんだ。
チャーハンはそれでも長年悩んでパラパラに仕上がるようになったから、
暮れにそれまでのフライパン処分して中華鍋でどうかなって軽い気持ちでやったら散々なできだった。
個数を減らすかこれまで通り平たいのをゲットしないとみたいだな、ありがとう。
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