ジャーレンについて質問。
現在、中華鍋とセットでアミ式のものを使ってる。
揚げ物の油切りや、下茹での湯切りの他、中華鍋で
パスタを茹でたときの湯切りでもよく使う。

ジャーレンはアミ式以外使ったことは無いが、通常
のジャーレンにも興味はある。
ただ、細い麺類の湯切りをすると、やっぱり穴から
麺がこぼれ落ちちゃったりするかな？