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質問スレッド135

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 14:55:23.43ID:czlabnQM
料理に関する質問スレッドです。

次スレは>>980が立ててください。

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質問スレッド134
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1521704471/
0481ぱくぱく名無しさん2018/10/28(日) 18:58:20.45ID:S4jxLsT+
>>480
普通に剥くだけ
気にしたことがないな
0482ぱくぱく名無しさん2018/10/28(日) 19:22:10.16ID:tpUvjzJP
>>480
プロがそんなもん気にするか
0483ぱくぱく名無しさん2018/10/28(日) 20:09:03.94ID:2iYPV55F
>>480
一枚一枚剥いて取り除こうとしてんの？人生のムダだからやめとき。
表面に残って切るとき滑りやすいとかなら水で流しながら手でこするとスルンと剥ける。
0484ぱくぱく名無しさん2018/10/28(日) 22:56:09.11ID:T4lrNk5x
煮たら即消えるじゃんアホなの
0485ぱくぱく名無しさん2018/10/29(月) 07:03:18.36ID:Rh4UlKCb
プロは最初から剥けた玉ねぎを使ってるよｗ
0486ぱくぱく名無しさん2018/10/29(月) 13:11:00.36ID:8CY4scR6
鳥の筋膜は親子丼とかでは劇的に変わるので剥くけど
さすがに玉ねぎは剥かんなぁ
0487ぱくぱく名無しさん2018/10/29(月) 14:19:12.09ID:Rh4UlKCb
業務用に皮を剥いて芯を取った玉ねぎってのがあるんだよ
0488ぱくぱく名無しさん2018/10/29(月) 17:59:39.99ID:FIjnOhTf
>>480です
気にならないという人がほとんどなんですね
具体例はポテサラを作ったときなのですが、糸状の薄皮が美観も口当たりも損ねるので質問しました
ザ･シェフという漫画で玉ねぎの身を一枚ずつ包丁を使って切り離す描写が描かれていたのでプロの手法としてそのような処理の仕方があるのかなと思ったのですが的外れだったようですね
皆さんありがとうございました
0489ぱくぱく名無しさん2018/10/29(月) 18:54:30.17ID:Emr/Ioar
>>488 まぁ、古い古い日本料理や、酔狂な蕎麦屋だと薬味ねぎに、
長ネギの芯抜きをさらしたものしか使わないけど

玉ねぎの膜取は普通はしないよ

どうしてかっていうと、そういう細かい事に気を掛ける日本料理では基本玉ねぎを使わないから
まぁ今風の日本料理でそういうこだわりを持ってる料理人がいないとは言わないけど
この板で聞くような話じゃないな
0490ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 01:49:43.72ID:Bu12YVKA
蓋付きのグリルパンを買って料理の巾が倍増したのですが
味付けがオリーブオイル クレイジーソルト バター デミグラスソース 位で
少々マンネリ化しています。

何か他に良い味付けは無いでしょうか？
0491ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 02:08:17.27ID:qS69NBtu
和風でも中華でも何でもええやん。
0492ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 02:10:26.73ID:ZHTicHF4
>>490
https://www.lecreuset.jp/community/product/grill/
ここにグリルパンのレシピいろいろあるよ。

グリルパンで「何を」焼いてるのか判らないから、おすすめの味付けも提案しにくい。
たぶん肉類なんだろうけど。

肉なら焼き肉のタレ類を使ってもいいんじゃない？
0493ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 02:29:12.95ID:/jZr5Rac
>>490
すっぱい系だな
レモン、ビネガー、マスタード、マヨネーズ、各種ドレッシング等
0494ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 02:35:07.08ID:EhRYDo6d
スーパーでこの手の粉一揃い買って好きな味付け探せばいいんじゃね
https://cdn.sbfoods.co.jp/products/14869_1_l.jpg

レシピ集
https://search.sbfoods.co.jp/search?site=JDXI7QQQ&;charset=UTF-8&group=1&design=sb_renew&query=%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD&submit=
0495ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 11:42:23.30ID:3S/Ds6wv
>>490
テレビＣＭでマヨネーズで野菜をソテーしたりポン酢で肉を煮てるでしょ
同様にサラダドレッシングがバランス良い合わせ調味料として使えるよ

>>477
それ実感してる
南蛮漬には敢えて雄を使ってる
0496ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 13:59:41.02ID:I6S/PPiP
そういえば、グリルパンは良いけどミートプレス（ベーコンプレス）もセットで買うんだよね？
もしかしてプレス買わずにグリルパン使ってる人とか、プレスの存在・価値を知らない人もいるのかね？
0497ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 14:06:54.56ID:YJ9gc1pY
鶏もも焼く時にフライパン乗っけて丸まらないようにはしてるな
0498ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 15:03:15.90ID:WiJpJoY4
>>496
妄想
0499ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 15:58:34.96ID:PMaXdNrm
キャベツの葉っぱが好きで芯がきらいなんやが

店で他の客が捨てていく葉っぱ持って帰ったことあるやつおる？
0500ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 16:05:05.74ID:sVRufTBS
>>499
テンプレ読めよ
0501ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 16:33:31.85ID:4K+DHsWM
青虫かな？
0502ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 16:48:37.90ID:+k1SBd7e
どうやってレジ通るの？買わないから通らないか・・・
小学生のころ飼育委員してて近くのスーパーから野菜貰ってたけど
そう言う外皮をはいだ野菜なんだって最近分かった
で当時その野菜を貰いに来てたおばあちゃん居たな
0503ぱくぱく名無しさん2018/10/30(火) 16:51:59.73ID:X9I10Rsv
>>502
葉物の野菜クズとか、特にキャベツの外側の葉は糠床立ち上げるときの捨て漬けに最適。
05044902018/10/30(火) 23:54:33.41ID:Bu12YVKA
皆さん貴重なアドバイスありがとうございました

鶏肉 ハンバーグ ベーコン 鮭 をメインに作っていましたが
最近では付け合わせの野菜(ジャガイモ ピーマン ブロッコリー)等にも目覚めてしまい
そっちの方がメインになりかけてしまいそうです。

和風で醤油とか味噌とかも有りですね マヨネーズも
HPを参考にさせてもらって精進していきます。
0505ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 13:06:19.23ID:M53eCRl+
>>499
店内で外葉を捨てて帰ったこともないな
その発想はなかった…
0506ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 13:44:33.99ID:LKzenkxF
>>499
キャベツの外側の葉を捨てるのは虫の卵がついてるからだ、そんなもの食べたら体に虫がわくぞ
0507ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 18:26:54.00ID:EnccdmXA
外葉は青汁みたいにエグいから棄てられてんでしょ
外葉でも内側でも洗いなよｗ
ウチで栽培したのにも、売ってたのにも、内側にまでナメクジ、ダンゴムシ、イモムシ、ミミズが入ってるのを発見してるけど、
剥がさないで刻んじゃってる人もいるよね
0508ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 20:03:58.88ID:EnccdmXA
>>499
黙って拾ってるの見たら驚くけど、家庭菜園でよくやる生ゴミ堆肥を作るのかなって思う
0509ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 23:27:29.20ID:z+tJf3G0
あんな堅いもん炒めても蒸しても食えないゴミ
0510ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 05:28:54.50ID:5SH2e4m5
ミキサーにかけて飲め
0511ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 05:40:00.92ID:Dwn07Fh3
>>499
うさぎ飼ってる人はもらってるらしいな
0512ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 06:59:18.75ID:NQc70TPz
それは建前で・・・
0513ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 07:26:34.57ID:jpD6et+/
俺がうさぎだ
0514ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 07:28:41.68ID:D4DqJ+Il
うさぎじゃないよにわとりだよ。
0515ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 18:00:35.61ID:b8iuYL8G
うさぎには農薬が付いてるかもしれない外葉などあげられないので、
中のキレイで美味しいところあげてますぴょん。
0516ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 18:14:40.83ID:5Cvit/qy
うさぎが喋った？！
0517ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 20:54:46.60ID:C1y3j//T
心がピョンピョンするんじゃあー！
0518ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 21:35:26.56ID:UJLz/K39
>>510
ゴミレスすんなよ糞人間w
0519ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 21:38:11.91ID:sfZ6x0M4
おでんの焼きちくわですが、コンビニの焼きちくわのように、さめてるわけじゃないのにある程度弾力があるようにするにはどうしたら良いでしょうか
家で作ったら柔らかすぎると言われました
0520ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 21:47:45.97ID:D4DqJ+Il
煮すぎ。
0521ぱくぱく名無しさん2018/11/01(木) 22:39:46.27ID:UJLz/K39
>>519
コンビニのチクワは専用に作ってるんだよ、スーパーのチクワと違うからね
歯応えとプリプリ、ふわふわを両立させる為には湯を通す直前にそれぞれのメーカー(コンビニ)が特殊な攪拌で細かい空気を均一に入れるからね
0522ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 11:12:14.12ID:HmNRA+KM
おでんに入れる変わった具ってありませんか？
0523ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 11:27:08.49ID:37dBpeg3
アボカド
0524ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 11:29:56.45ID:H2g/Pm6Y
>>523
＞アボカド
キンチャクとかチクワにいれたらおもしろそう
0525ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 11:47:37.71ID:WWmDX2qC
>>522 変わってないけどなぜか入れてるのを見たことが無い「かまぼこ」
変わってるけど入れてみると結構アリだと思う「キチンナゲット(冷凍のやつ」
0526ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 12:45:22.83ID:or0lNejV
>>522
焼き鳥串
たけのこ
サトイモ
0527ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 14:59:59.84ID:GGbPlOok
>>521
やっぱり普通に売ってるちくわとは違うんですね
ありがとうございます
0528ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 15:09:24.76ID:5PEr9jIs
>>522
トマト
0529ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 15:24:08.24ID:KuRThGOa
>>522
上のかまぼこは確かにアリかも
ロールキャベツとかもあるからなぁ
メンチカツをキャベツで包んでみるとか？
豚バラとか
0530ぱくぱく名無しさん2018/11/02(金) 23:25:03.59ID:zWKhVbEj
おでんの時期だなあ
0531ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 00:26:17.66ID:7zeE60Aq
>>522
お宅のおでんの具教えてください２
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1229992341/
0532ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 07:20:10.19ID:B2fytVh2
そういえば茄子やじゃがいも人参がおでん種としてないのが不思議
0533ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 07:26:15.09ID:7S+CjlxO
>>532
じゃがいもはあるんじゃない？
関東と関西で入れるものは違うみたいではあるけど
0534ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 09:10:06.49ID:Q52VmHxP
関東のおでん種は、「魚肉練物」を重視するのが伝統的。

関西のおでん種は、「魚肉練物以外」を重視するのが伝統的。
0535ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 11:01:46.11ID:B2fytVh2
おでんは元々関東大震災の時に関西人が炊き出しをしてやった関東炊きがルーツ
0536ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 14:06:56.98ID:Hcv4IuYZ
小麦粉のグルテン要素だけ欲しくて小麦グルテン買ってきたんだけど
小麦粉に含まれるたんぱく質は約8.5%
そのうちグルテン分が85%として
73%／重量くらいで考えたらいいのかな
つまり本来小麦粉を100g使うレシピをグルテンフリーな粉に置き換えたとき
小麦グルテンを7.3g入れたら同じくらいの麸化交換がある？
0537ぱくぱく名無しさん2018/11/03(土) 17:26:55.37ID:2Q2PLiRE
3連糞レス
0538ぱくぱく名無しさん2018/11/05(月) 12:13:41.07ID:zIovCAnF
トマトソースのパスタを作るときに、チーズを入れてます

安くて大量に買えるパルミジャーノはどこで売ってますか？
0539ぱくぱく名無しさん2018/11/05(月) 12:59:02.18ID:QSfSHcVl
>>538
https://www.google.com/maps/@44.7975539,10.2585039,12z
このあたりのチーズ屋で買うとだいぶ安いよ。
0540ぱくぱく名無しさん2018/11/05(月) 13:06:37.91ID:2sWqmPMB
パルミジャーノ・レッジャーノと言うブランドに拘ると高い
業務用 パルメザンチーズで検索して粉のを通販で買うのが良い
スーパーにも売ってたりするし
0541ぱくぱく名無しさん2018/11/11(日) 18:12:03.81ID:1/1Rcn63
ホワイトソースのとろみが弱いときは、そのまま熱してとろみを強くできます。
では、とろみが強いとき、水を入れてとろみを弱く（なめらかに）できますか？
0542ぱくぱく名無しさん2018/11/11(日) 18:20:08.68ID:yrNa+F6H
できる人ならな。
0543ぱくぱく名無しさん2018/11/11(日) 20:16:03.33ID:VXJvqK66
>>541 当然できるけど、普通は水じゃなくて牛乳とか生クリームを使うんじゃね
0544ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 17:59:42.42ID:lFFSrZGY
http://kushitaro.favy.jp

この串巻きを家でも作りたいのだけど
どんな肉を買ったらいいだろう？豚バラかなと思ったけど
結構薄いよね？
0545ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 18:01:53.70ID:vzsWy888
>>544
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13033198/dtlrvwlst/B261388592/?lid=tabelog_pickup_review
まき串は極限まで薄くスライスした豚バラ等が巻かれた串で、とっても美味しい♪
0546ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 18:37:04.12ID:ppbMwmnF
これはスーパーで豚しゃぶ肉を買ってもそれでも厚すぎでしょうな
凍らせた豚バラブロックを業務用のスライサーでスライスしているのではないだろうか
0547ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 20:27:30.47ID:yz60C1qa
なるほどね！！
さっき買ってきてごく薄切りでためしてみたらめちゃうま！！！
とおもったけど結局かなり脂っこくてくどくて途中からきつくなった
店で食べてるときは重くなく全然食べれたのは
このケチってる肉のおかげなのかな？
全然うちじゃできそうに、ないね…油ギトギトで気持ち悪いや
0548ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 21:37:02.38ID:ppbMwmnF
>>547
スーパーの肉で再現するなた、半分巻くとかにすればいいんじゃないかと思う
0549ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 06:27:14.48ID:K9/4oCXr
串の替りになるもので食べられる食材って何かないですか？
0550ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 07:16:39.59ID:Nc526fDU
パスタ
0551ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 07:22:34.28ID:xS49dClW
これか
http://66.media.tumblr.com/3c7a295f693deef6b373bcdfc3264c14/tumblr_nl8m40EFtY1unhzh1o1_1280.png
0552ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 07:27:37.96ID:Nc526fDU
>>549
プリッツ
0553ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 07:52:53.19ID:K9/4oCXr
串ごと食べられる串カツや焼き鳥発明したら特許取れると思わない？
0554ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 13:29:14.66ID:iGRocaJt
思わない
0555ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 13:36:27.05ID:vBh0NVZ/
>>553
すでにあるので特許取れない
0556ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 13:52:03.12ID:twOl0MB3
「誰か実用に耐えられる物を開発したら俺に特許料を寄越せよ！」
って感じの特許内容だったなｗ
0557ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 22:41:34.61ID:Fak71xqE
まずは言い訳。
鍋もするけど主な用途はお茶の保温なのでお茶板行ったけど質問出来そうにない雰囲気だったので、こちらで。

https://i.imgur.com/z3aAqsC.png
手入れ不十分で汚いですけどPC脇に鎮座していて、ガラス製ティーポット置いて保温させています。
しかし経年劣化で、最近スイッチが保温側に入りづらくなりました。
なので新調するかと思いamazon覗いたら、同等品らしいモノが見当たらないんですよね。
ガラス製ティーポットではIHは回避しないとイカンし・・・。

で質問ですが、適当なウォームプレートが見付からないのでIHに鉄板や銅板敷いて代用しようと思うのですが、保温するのに適切な熱伝導してくれますかね？
当方の検索不十分で適当なプレートがあるよ、とのリンクも大歓迎です。
0558ぱくぱく名無しさん2018/11/13(火) 22:56:47.05ID:Pc8aSf6F
>>557
それっぽいのはこれしか見つからなかったな
既にたどり着いていたと思うけど一応

https://www.biccamera.com/bc/item/1933497/

東芝　TOSHIBA
保温トレイ　HW-91-V シルバー
https://i.imgur.com/wZYyKaw.jpg
0559ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 00:09:31.19ID:6uU+g/JN
ヒジキとかカレーとか煮るような大きい黄色の鍋ってなんて言うの？
0560ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 00:10:09.41ID:6uU+g/JN
下げちゃった
0561ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 00:13:02.73ID:lRmbr8Ap
「金色の大きいアルミ鍋」とか言っとけば伝わるんじゃね。
0562ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 00:54:44.98ID:tdVrFROE
>>557
ヤフオクやメルカリで「電気 保温トレイ」「電気 保温プレート」とかで検索してみ。
新品が1000円くらいで出てるぞ。

…昔は結婚式の引き出物で鍋と保温プレートのセットが結構あったなー。
出品されてるのもたぶんそれらの死蔵品だと思う。
0563ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 01:12:40.30ID:uPmy4vDX
>>557
あとこんなのとか
Mr. Coffee コップ保温器　マグカップウォーマー 並行輸入品
https://www.amazon.co.jp/dp/B006K7SIE2/
USB電源はどうやら止めておいた方が良いらしいです


別の質問ですが
ih調理器具に鉄のフライパンを置き、その上に土鍋(6号)で
鍋料理出来ますか？時間は掛かっても良いです
0564ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 01:22:36.62ID:lRmbr8Ap
フライパンの空焚きみたいになっても構わないならな。
結局は対応コンロか対応土鍋を買った方が簡単・安上がりになりがち…
0565ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 03:17:12.50ID:tdVrFROE
>>557
ヤフオク・メルカリは嫌だと言うなら、
https://www.amazon.co.jp/dp/B01B2IL19M/
これとかどうだ？
内寸160mmなんでティーポットが収まるかどうかはわからんが。

ホットプレートの小さいのなら他にもまだ安い物もあるが、
それらはスイッチが「ON/OFF」だけで保温や温度調節が無いので、
保温が出来るのは多分これが最安じゃないかな。
0566ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 03:17:42.66ID:6uU+g/JN
>>561
アルミ鍋！ それダス！ ありがと茄子！
0567ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 03:21:59.64ID:tdVrFROE
>>559
蓚酸アルマイトの事？
「ツルマル印」が有名だったけど、今はもう作ってないね。
0568ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 15:18:40.36ID:LY0UdST6
魚を焼いたことがないのだけど、サバの味噌煮の焼き方を教えて
味噌煮の切り身と千円くらいの片面グリル？を買ったけど焼き方が分からない
皮を下にして中火で11分くらい焼けばいいの？
0569ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 15:19:35.09ID:LY0UdST6
フライパンで焼けるのならその方がいいのだけど…
味噌煮の焼き方は調べても出てこなかった
0570ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 15:47:36.55ID:LY0UdST6
ごめん、訂正
味噌煮というか、味噌を塗りたくってある鯖の切り身みたい
田舎のスーパーで売ってたやつ
0571ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 15:54:04.05ID:tdVrFROE
>>568
味噌「煮」を「焼く」？？？
なぜそんな事をしようとしているのか全く分からん。

何か勘違いしてるんだろうと思う。
その鯖の写真うｐ出来ないか？
あとグリルのメーカー・型番も。
0572ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 15:55:14.20ID:tdVrFROE
>>570
答えが前後した。

＞味噌を塗りたくってある鯖の切り身みたい
あー、なんとなくわかるが一応写真うｐ
0573ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 16:32:42.19ID:XDMYSrea
>>568
味噌漬けか？
西京味噌に漬けたサワラの西京焼きとかよくあるけどそんな感じかな
味噌が焦げるから味噌を落としてから焼くんやで
5分くらい予熱してからヒーターが下にあるなら皮を下にして目安は10分前後
そのグリルの火力とサバの大きさが分からんから様子見ながら加減して
0574ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 17:09:08.42ID:LY0UdST6
http://iup.2ch-library.com/i/i1949592-1542182862.jpg
こういうのなんだけど分かるかな？
味噌洗い流して焼いたら良いの？
フライパンで焼くならどうしたらいい？
0575ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 17:13:49.86ID:XDMYSrea
味噌漬けやな
洗うんじゃなくて軽く拭き取るだけ
0576ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 17:26:42.60ID:tdVrFROE
>>574
焼く前に味噌を拭き取るのがセオリーだけど、
焼く直前にさっと洗って水けを拭きとっても大した問題はない。
水に漬けっぱなしとかはダメだけど。

フライパンで焼くならシリコン加工のクッキングシートや、
フライパン用ホイル（シリコン加工してあるもの）を敷いてから焼く。
蓋をして弱火で焼くと焦げずに中まで火を通しやすい。

フライパンだと、魚自体の脂で揚げ焼きみたいな状態になる。
網で焼くと脂が落ちてセラミックの所で燃える（事もある）ので燻し焼みたいになる。

焼いた魚の香りは網の方がいいと思うが、脂が燃えすぎて魚が焦げる事もある。
0577ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 17:59:19.60ID:LY0UdST6
クッキングシートがないから網の方で焼こうと思うんだけど何火で何分くらいがベスト？
受け皿の方（黒いやつ）にいくつか穴が開いてる仕様なんだけどコンロに脂が落ちても大丈夫なの？そういうもの？
0578ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 18:02:16.15ID:tdVrFROE
>>577
何分くらいとは言い難い。
弱火でじっくり火が通るまで。

コンロに脂が多少落ちるのは仕方がない。
もちろん汚れる。
0579ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 18:05:00.04ID:LY0UdST6
ありがとナス！
ちょっくら焼いてみるお
0580ぱくぱく名無しさん2018/11/14(水) 18:33:15.97ID:LY0UdST6
うわ煙凄！換気口の中に何かの死骸が詰まってて回らん！
家中煙だらけで梶みたいちゃ
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