>>667
嘘乙

7月〜8月（北海道で秋刀魚漁業が始まる時期） ⇒ 脂：約10%
9月〜10月（関東付近で1番獲れる時期） ⇒ 脂：約20%

脂の乗りが多いのはむしろ秋の関東付近でとれるサンマな
北海道で採れるのが回遊ルートが太平洋からぐるっとまわって北海道を皮切りに
列島を南下していくからだ