一人暮らしで自炊している人のためのスレ　192日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/08(水) 07:29:45.94

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　191日目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:54:53.40

クッキングシート敷くといい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:30:55.86

焼きおにぎりは直火の下火で網焼きした物しか食べた事がないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 03:33:45.78

焼きおにぎりって手間のわりに食うと「こんなもんか」ってなるんだよな
しかも2個目は飽きる

香ばしい匂いをかぎながら作っているあいだがおいしさのピーク

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 05:23:12.75

>>939
ロゴ入ったTシャツ来てたり会話内容だったり顔見たことあったり

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 05:25:53.42

直売所で茄子がめっちゃ安く買えたから大量に揚げ浸し作ったんだが、普通に揚げると油の消費量が半端ないな
さすがに勿体ないから次は揚げ焼きくらいの量で作ろうと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 07:49:29.41

>>954
わかる　所詮は米と醤油
醤油かけ飯を食っているのと変わらん　ザ・貧乏飯

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 07:54:27.66

>>956
茄子なら辛子漬けがおススメ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 09:00:22.20

>>958
横からだけど、辛子漬けってはじめて聞いた
美味しそうだからちょっと作ってみるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 09:22:38.55

近所の焼鳥屋さんの焼きおにぎりは醤油で焼いて仕上げにバターを塗って出してくれる
バターと醤油の焦げた香りが最高

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 09:32:11.90

お握りに味噌を塗っただけの味噌おにぎりは
思いの外、美味しかった
焼かなくてもいいもんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 10:52:59.12

>>959
旨いよ～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 11:18:42.03

焼きおにぎりは味噌も醤油も好きだなー
あの香ばしさがたまらん

しかし網で焼くと崩れることがあって悲しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 11:23:16.33

>>956
面倒だが焼き茄子にして冷凍という手もあるぞ。
嵩がかなり減るのが利点。

焼きナスは味噌汁の具にするのも美味い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 13:31:58.60

焼きおにぎりを「コメと醤油だけの貧乏飯」とか言うやつは
鮨食っても「わかる　コメと生魚に醤油をかけているだけ」とか言い出すんだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 14:03:14.32

絶妙な酢加減と砂糖で味付けしたコメと熟成されそれぞれに合った形で切った魚を長年修行した職人が程よく握っただけだしな実際

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 14:06:26.52

なんでいちいち突っかかるのか分からない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 14:26:27.80

よく噛んで食べろよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 15:17:52.94

貧乏性だからどれだけ栄養とれるかが第一で
塩おにぎりとかは贅沢品だと思うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 15:23:43.78

魚は高いだろ
タマゴかキュウリにしとけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 15:44:13.96

貧乏な低所得の人ほど太っているというね。
俺はややぽちゃorz

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 15:48:00.54

貧乏スレでやって

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:30:03.98

古くなったテフロン加工のフライパンが、鉄のフライパンなら余裕なくらい油使っても、くっ付いて餃子もまともに焼けないのだけど、捨てるしかないのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:32:14.56

自己完結してるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:40:05.30

>>973
茹でたり煮たり揚げたりには使える。
自分はテフロンが剥げても煮魚用にしてるのがある。
それらに使わないなら捨ててもいいかと。

とても愛着があるとか、形状的に使い勝手がいいが代替品がないとかなら、
フッ素樹脂加工をやり直してもらうという方法もある。
「フッ素樹脂再加工」でググれば出る。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:51:12.98

思い出のフライパンでもなきゃ高くつくからやめた方が

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:05:17.27

捨てろ思い出は心の中にだけあればいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:05:29.13

揚げ物用とパスタゆでる用に二つおいてある
あとは何かあったときに使う鈍器のようなものとして部屋の隅にでも置いておくぐらいか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:40:42.84

フライパン曲げパフォーマンスに使える

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:45:00.00

Wi-Fiの電波に指向性もたせたりするのにも使えるかもしれんな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:46:36.69

わかる。とっくの昔にテフロン剥げてるけど
癖とか知り尽くしてて慣れちゃってて扱いやすいから
そのままズルズルと惰性で使ってる。
寧ろかえってテフロン膜を気にせずガンガン使えて便利。

みんなはテフロン剥げたら問答無用で速攻捨てるの？

次スレ立てるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:49:13.17

次スレ

一人暮らしで自炊している人のためのスレ　193日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1535622457/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:51:45.76

>>981
あーごめんスレ立て俺の仕事だったな。
宣言してくれたから甘えとくね、お手数ですがお願いします。

自分は>>975にも書いたけど剥げたの煮魚用にしてるよ。
買い換えたら古い煮魚用を捨てて、今まで主力だったのが煮魚用になる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:52:22.00

>>982ありがとう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:59:41.60

禿げたテフロンは高温調理用

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 18:59:52.42

テフロン剥げたら焦げるとこに油ひきたいのに
油は弾いて流れるのが微妙にムカつく

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:10:51.82

情報くれた方サンクス
深めの30cmだから、煮物にも使えて便利だったけど、再生するのは高くつきそうなので、煮物専用にする事にしました。
新しく焼き用を買うと置き場に困りそう。。。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:15:34.68

テフロンハゲフライパンは泥棒撃退に便利やぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:26:34.53

くっつくようになって捨てようとした100均の中華鍋だが、
炒飯は樹脂コートのフライパンよりうまく作れるのでとっておこうと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:28:18.10

>>982
乙
前までは捨ててました
今の北アルは2年目ですが剥げてない
でも剥げたらやっぱり捨てると思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:31:17.88

スタンド使いのネズミが針を飛ばしてきたら、フライパンでブロックする

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:35:32.32

フライパンと言えば
レミパンが欲しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:39:13.67

自炊で月2万節約すると・・・
年24マン
50年で1200万

時給1000円換算だと1万2000時間
1500日分の労働時間
約6年半ですね

6年半無駄に労働しないといけないと考えたら
自炊すべきだと思いません？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:42:25.22

>>987
オサレキッチンとかでよく吊ってるだろう
あれだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 19:45:16.96

なるへそ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:01:31.95

>>973
100均にくっつき防止のアミが売ってるから
餃子や肉焼く時はそれを敷いて焼いてるよ
フライパンの大きさに合わせてハサミでカットできて
洗って繰り返し使えるやつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:06:20.89

>>993
急にどした？自炊の労働時間考慮してないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:07:47.12

フライパン傷みやすい感じの料理用に古いのとっとくと便利よ
燻製とか揚げ物とか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:10:02.58

>>993
時給1kって大学生より少ないだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:10:17.47

>>993
死ねカス

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