>>445
さっきも書いてるけど鋳鉄4mmとほぼ同じ

具体的に書くと3つ口コンロの中サイズ中火でライデンフロスト状態までが平均で
ヌーヴェルカッパー24 （2.5+5.1mm） 2'20"
クルーゼ スキレット23 （鋳鉄4mm） 2'40"
demeyere proline 24 （ステン多層4.8mm） 2'30"
Mauviel M250c 30 （銅+ステン2.5mm） 2'00"
くらい

うちでは重いフライパンは予熱2分タイマーにして、消えたら再度着火して調理開始という手順
テフロンは空焚き防止に事前に油を引いてる