\3,000ぐらいのコーティングパンを毎年買い換えるぐらいなら多少高くてもステン多層とかステン貼りの銅パン買った方が満足できると思うな
フライパン振るような使い方しなければ重さも大して気にならん
今使っているもので一番重いのが2.5kgぐらいあるわ