>>585
軽く調べてみたら生味噌を塗るおにぎりは群馬、栃木に多いって書いてる記事があるわね
うちのおばあちゃん(沖縄に限りなく近い鹿児島出身)は豚肉のコマ切れを焼いたものを味噌に混ぜてご飯のおかずにしていたから、
ご飯+生味噌はそんなに気持ち悪いと思わないわ
それと東京でも地方食じゃなく地域食というニュアンスのローカル食はあると思うわよ
例えばもんじゃ焼きなんかはローカル食といってもいいんじゃないかしら