一人暮らしで自炊している人のためのスレ　191日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/25(水) 11:35:39.96

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　190日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1530892443/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 01:16:33.96

茄子は「油味噌」が簡単でおいしくて一番好き

茄子を輪切りや半月切りや乱切りにしてサラダ油でよく炒めて
砂糖と信州味噌をざっと混ぜ合わせ炒めて出来上がり

昔は世間で「味噌炒め」とは言わずに「油味噌」とだけ言ったものだけど
今ではすたれてしまった感のある言葉かな

沖縄料理の「油味噌」（アンダンスー）とは別物

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 01:20:29.02

それはナスのしぎやきだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 02:14:00.47

悪魔のおにぎりってどんなのかと思ったら天かすと麺つゆなのね
たぬきにぎりとあんまり変わらんな
悪魔→青のり
たぬき→青ねぎ
たぬきはよく作るから今度青のりで作ってみよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 04:47:11.57

>>365
週に1回日曜日の朝市ややっちゃば市などのセール日を狙ってまとめ買いしてる他にトクバイサイトを毎日チェックして切れた食材は合間に買い足してる程度
近所のスーパーでの値段をエクセルでデータ化して卵を買うときはここなら99円だからここで買うとか徹底して管理してる

このやり方で月の食費が5000円～15000円位は節約できてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 05:12:44.61

>>406
あの荒らしコテとかの連中と違って、ちゃんと誘導の意味に気づいてもらえればいいね。

>>409
天かすが料理スタンダード食材の地方では昔からあったけど、誰が悪魔とかって名前をつけたんだろうね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 05:15:27.23

>>414
南極観測の隊員でしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 06:17:41.39

見切り品のじゃがいもをなにを作るあてもなく数日前に買ってしまい、
傷む前にとやむなく今日肉じゃがなんてベタなもん作っちまった。
俺が作るんだからもちろん旨いんだけど、ジャガイモが初めて知る品種で
凄く旨い。茨城の「インカの目覚め」という名前。身が黄色でねっとりとした
甘さがある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 06:37:13.80

>>365
その日の夕方に晩と翌日に使う食材を買う
会社帰りの時間だと３割引や５割引のシールが貼られている事が多い
車所有してなくて駅前のスーパーの近くに住んでいるので、まとめ買いする事はない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 06:59:00.44

>>416
インカの目覚めは数年前からブーム来てたよ
たしか北海道の農家が最初に始めたんじゃなかったかな
甘いけどカレーの具に後乗せでよく使ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 07:05:14.45

>>406
そこは隔離スレで本スレじゃない
料理うpならうpスレでやれよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 09:27:37.24

野菜の価格が上がっているらしいけど
そんな状況でも今お買い得な野菜は何？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 09:29:26.11

通年で変動しないハウス系だろうな
うちの近所は被災していないせいか野菜の価格は安定してるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 09:40:29.00

>>413 >>417 詳しくありがとう特売や割引狙うと結構食費浮くんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 09:52:56.61

悪魔のおにぎりってのりしおポテチふりかけで良くね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:06:08.33

>>422
健康的食生活を礎にして(5km位離れたスーパー)リュック背負って徒歩で散歩がてら最低でも3ヶ所は一回の買い出しで商品の値札チェックも兼ねて巡ってる範囲圏内には10店ほどスーパーが所在してるんだけど各々で得意の食材が違うし客層も変化するから面白いよ

んで節約で浮いた金は貯金しないとしても1段階グレードの高い調味料が買えたりするからいいこと尽くし(お酢をかうなら富士酢や千鳥酢とか)

料理や散歩が楽しめると幸いだしファスティング(断食)も試すと1食あたりの料理が豪華になって健康的に過ごせるからおすすめだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:14:37.62

時間がたっぷりありそうな生活で裏山
贅沢な暮らしだなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:21:30.96

>>424
その場合何が節約出来るの？交通費？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:21:34.49

>>424
5kmを徒歩はすげーわ
無職？
働いてる人よりも健康だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:31:03.00

>>412
天むすがおいしいのを簡単にしただけだね

>>404
男性なのに花柄テーブルクロスですか?あんまお洒落じゃない
ニトリでもIKEAでも3coinsででももうちょっとキッチンダイニング用品の
ショッピングを楽しんだ方がいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 10:36:31.40

>>426
まあ都内だから徒歩移動が基本なんだよねあとイケてたチャリ盗まれちゃったのもあるし昔は車ブイブイ乗ってたけど徒歩でしか見えなかった景色があることに気づいてからは散歩自体を楽しめてる(もちろん交通費も浮くしまあスーパーいく程度ならバス電車つかわなくてもね)

>>427
フリーターだから無職みたいなもんだね月に15万くらい稼いで家賃は55000円
でも毎月4万は貯蓄出来てるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 11:06:11.72

徒歩でしか見えなかった景色

なんてすてきなんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 11:33:56.43

アボカドが中々熟れないからフライドアボカドにしてみたら想像以上の旨さだった
また作ろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 11:54:22.05

休日は玄関から一歩も出ない日が多いし、100歩以内にスーパーに着くから完璧に運動不足だな～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 12:15:19.84

遠くのスーパーに行くことはあっても自炊用の買い物はしてこないな
少々安くても運動量考えたら割に合わんし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 12:25:02.69

>>407
そばと納豆をいっしょに食べるヤツを下に見てる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 14:32:28.25

>>418
普通のジャガイモの感覚で皮を向いたら真っ黄色な身が出てきたから
驚いたよ。
北海道が発祥なんだね。出回るものも北海道産がメジャーなようだ。
煮崩れにも強そうで煮物系の調理に向いてると感じたわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 17:13:21.99

何件もスーパー梯子する
収入がorzなので底値が幾らだとかそういうスキルが必要になるんよ…

４３５の方は確かそれかなり甘いジャガイモだったような
高級品なのであんま量販店で見ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 17:30:27.47

一回の買い物で毎回はしごするのは大変だと思うかな。
PB作ってるクラスのスーパーっていついっても
そこそこ安いPB商品があるかわりに
いつ行っても同じような品揃えと同じような価格の店が
昔より増えてる気がするし。
俺の地元だと西友とかヨーカドーがそのタイプ。

でも、行くたびに日替わりの特売品がある店なんかだと
それほど買いたいものがあるわけでもないのに
とりあえず行って見て回ったりしちゃうよねｗ
彼の行く店はそういう店ばかり厳選してるんだろうと思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 17:35:28.54

ネットスーパーで月に3回買い物をして
それ以外はできるだけ買わない生活したら、割と食費減った気がする

ただ野菜が早くに切れるから、玉ねぎとジャガイモくらいしか食う物が無くなるのでオススメはしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 17:36:58.82

近所の底値なんて最初の一月で把握して他の季節のものは少々割高でも買っちゃうな
どうせ数回しか買わんし遠くのスーパーで重いもの買うのも馬鹿らしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 17:42:32.08

個人的にはスーパーにせこせこ何度も行くと結局節約になってないこと多いから買い物はなるべく少なくしてる
乾物や缶詰はまとめ買いやネットスーパーで買って週一で生鮮品買えば十分

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:24:33.24

節約してるつもりが時間のほうが高いというオチ
基本的に週1あるいは週2それぞれ1時間～2時間程で済ませる当然不足したら適宜買う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:27:49.40

>>438
生協もだけど、宅配系って新鮮な食材ちゃんと送ってくれるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:29:44.37

ほぼ毎日行ってるな…改めねば…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:33:57.91

>>442
うちのとこは今まで問題無しだね
一回ポテチの数が少なくて、次回にプラスしてください
って言ったら、次に頼んだ時ごめんなさいの手紙と一緒にくれた

肉や豆腐なんかを個別に袋に入れてくれてるんで
「袋もったいないしこっちはゴミになるから、袋無し」でいいですつったら
その通りにしてくれてる、文句無いわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:35:31.68

>>442
生協のチェックがザルなのは毒餃子事件で広く知れ渡ったと思う。
生協が犯人ではないが、「生協なら安全安心」は嘘だった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:36:35.28

買い物が月3回とか週1回とか言ってる人は自炊が作業になってんだろうな
さすがにそこまで生活の質落としたくない。。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:41:33.44

この時期は野菜のお裾分けを貰えるからそこまで買いにいかなくても大丈夫だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:44:44.76

>>446
当たり前だが生鮮食品は欲しいときに都度買う
日持ちするものは短時間でまとめ買い
外食で済ますこともあるから買い物にそこまで時間は消費しない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 18:57:41.84

健康第一の為には食材の種類数を多めに買う事を意識している人って
あまり居ないのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 19:02:38.45

自分は買いだめ派・効率優先
店ごとに買うものはだいたい決まっていて何か切らして買いに行く際にドバっと他のものも買う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 19:02:57.74

野菜は意識して買うけど、種類数は意識しないな～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 19:20:35.58

野菜はキャベツばっかり食ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 19:24:10.73

そういえばキャベツ太郎ってキャベツ入ってたのだろうか？
ちなみにキャベジンにはキャベツ入ってるから整腸剤のつもりで食べよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:02:19.67

自分も週1回かなぁ
近所の八百屋がすごく安いからそこの見切り野菜を見て一週間のメニューを決める

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:04:26.35

特売狙ってると、必要なくてもとりあえず買っちゃいがち。こんな安くなることなかなかないからとか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:06:55.34

自分は体調次第
体調が良いとハシゴする元気もあるけど
疲れてたりすると行く気も起こらない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:08:32.46

逆にあんま買わないものってなんかある？
我が家は生肉に比べて割高なハムソーセージと、手間かかる割に主食と被るイモ類をあんま買わないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:13:20.98

3食に関係ない食べ物は買わない。特に菓子ジュース類
無駄食いするならその金をおかずに転化した方が満足度高い
あとは月並みだけど中韓産の生鮮品も買わない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:15:18.09

>>452
必要量の緑黄色野菜は食べないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:16:19.72

俺も菓子は買わんようにしてるがもんじゃ用に買ったベビースターラーメンがいつのまにかなくなってんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:16:35.12

ハムソーセージはあまり買わない
加工品より肉を食いたいｗ
最近は刺身もあまり買わなくなったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:22:29.19

チルドコーナーにあるよくわからん惣菜は買わんな
昆布煮たのとか豆を煮たのとか
餃子も冷凍のほうが合理的だし美味しいような気がしてそっち買ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:24:23.71

>>457
加工品・挽肉・ヒレ肉以外の豚肉は買った事がない。大嫌いなので。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:25:55.96

お菓子はホント色々な意味で悪だよねｗ
俺は甘党でたまに甘いものが無性に欲しくなるから
たまにチョコ系やケーキ系クッキー系を買うこともあるけど
ポテチとかのスナック系・せんべい系は全く買わなくなったな。

菓子パンや総菜パンも自炊目線で見ると高価いよねぇ。
200円のサンドイッチ買うならシーチキンとレタスと食パン買って
山盛り乗せたり挟んだりした方が旨いし満足感あるｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:31:15.20

缶詰を買わない
うちの地域はリサイクルごみの日が週一だから
いちいち捨てるのも面倒だし、といって溜めておくのもなんだしで
買う頻度減ったわ

トマト缶よく買ってたんだけどなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:32:12.67

お菓子は麩菓子をよく買うかな
あと、最近は暑いからゼリー・アイスは買う
たまにチョコもｗ

ただ、ポテチ、せんべいやビスケット系は買わなくなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:40:54.00

最近だと固形のルウを買わなくなったなぁ
カレーはカレー粉シチューはホワイトソース缶で作るようになった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:47:36.84

カレー粉はどこかお勧めですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:52:49.73

カレー粉って実は手に入りにくいんだよね

スーパーなどで一般的に手に入るカレー粉は、ほぼ90%ぐらいがS&Bの赤缶だけ
それ以外にもあるけどカレー風味に調味するカレーパウダーか
食塩も入ってて降るだけで簡単にカレー味にできるカレー塩タイプ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 20:56:23.37

カレーパウダーは大津屋先生にお任せしている
https://item.rakuten.co.jp/uenoohtsuya/947765/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:02:33.02

イオン系列店ならまず確実にトップバリュPBカレー粉が買える
これSBだかの大手カレー粉メーカーのOEM。味も万人向けで安くてコスパ良

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:09:50.05

>>471
大幸食品のOEMね。

それは安くておいしいので、それも利用してる。
ただ、それもそれは簡単にカレー味のチャーハンとかスープとか唐揚げを作る製品で、
カレーを作る向きの製品ではない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:22:43.03

へえ？俺そのPBカレー粉でカレー自作してるｗ
普通に万人向けの味で美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:27:11.36

>>471
カレーうどんの時に惜しげもなく使えるのでイオンに行ったら五袋買って帰ってくる。SBの缶に入れて混ぜて使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:32:10.56

>>472
具体的にカレーを作る向きの製品とは何が違うの？

原材料欄見るとSB赤缶同様スパイス以外には
塩も化調も出汁成分その他添加物一切入ってないけど？

今手元にある袋にはドライカレーにもって書いてるから
SB赤缶同様普通のカレーにもいけるんじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:33:26.93

>>457
化調満載ソース系とか訳分からん脂がほとんどのルー系だな
時間かかるけど最初の素材から作った方がうまい。
デミグラスソースに使うフォンドボーとかはさすがに業務用の使うが…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:36:32.60

>>468
スパイスから自作が面倒ならカルディとかアマゾンで売ってるインディアンのやつ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:44:16.68

>>475
スパイスの配合。SBとかミックス済みのだけだと黄色っぽいカレーになりがちかな
ベースに玉ねぎ焦げ茶炒めやらその他香味野菜ピューレとかが入ると本格的なスパイスカレーができる(ルーから作るような欧風ではないもの)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:47:33.65

>>475
配合が違う

カレーを作るようのカレー粉は、それ用に配合されていて、高い価格のスパイスも多く調合されてる
だから価格もグラム単価として安い
それに引き換え、安いのはカレー味にするためのカレーパウダーとして販売されている

例えば、トップバリュのカレーパウダーの宣伝文句はこんな感じ
>ターメリック、コリアンダー、クミンをはじめとしたスパイスをブレンドし、香り立ちのよいカレーパウダーにしました。
>から揚げやチャーハン、スープなどにさっと一振りでカレー風味になります。
つまりカレー風味にするだけですよってことを言ってるんだよね

>今手元にある袋にはドライカレーにもって書いてるから
ドライカレーはカレーじゃないし、たぶんそのドライカレーはチャーハンにカレー味つけたレベルのことだと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:49:06.32

>>479
間違えた

だから価格もグラム単価として安い　→　高い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:53:23.74

それはメーカーの宣伝文句であって
一人暮らし自炊スレ的には自分で作って食って普通のカレーだと思えればそれでいいんじゃね？

あと、ID:Sz/QjtoRの主張ではSB赤缶はこそは別格で日本の普通のカレー専用ブレンドのカレー粉ってことか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:57:26.41

あの缶のカレー粉を使ってカレーを作るのはちょっと難しそうでしかも高くつくのでは？
でカレーとはなんぞや？って所から話を共通にしないと堂々巡りになりそうだけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:59:39.45

カレーとフライパンネタは荒れる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 21:59:45.56

>>481
>あと、ID:Sz/QjtoRの主張ではSB赤缶はこそは別格で日本の普通のカレー専用ブレンドのカレー粉ってことか？
恣意的な言い方だな？
SB赤缶が別格のように書いているが、そうではなくS&Bではカレー用のカレー粉として売っているので
メジャーなのが赤缶と言っているだけ

同じようにハウスも缶入りの、ハウス CURRY POWDWEというのを販売している。
https://housefoods.jp/products/catalog/pkg_1,085425.html?bk=cat_1%2Cchk%2Ccurry%2Ccp.html
これはカレー用。
ハウスも同様に簡単にカレー風味にするためのカレーパウダーも販売している。

調味料をどのように使って、それでおいしければいいのはその通りだが、
違いを聞かれたから俺は自分の知識の範囲で答えただけだ。
それを、メーカの宣伝文句で自分がよければどうでもいいとかいうなら
最初から聞かなければいいんじゃねーかと思うわ。

あー、丁寧に説明したつもりが喧嘩を売られたようで、書いている途中でだんだんむかついてきたわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:03:12.47

好きなもん食えよ、好みで喧嘩すんなよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:04:35.21

>>482-483
カレー板があるくらい隔離されてるからなw
そもそも辛けりゃ何でもカレーって呼ぶのがインド人のこだわりw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:11:53.81

調味料で安物買うと死ねる
不味いものってほんと減らないからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:15:55.96

カレー粉ですげー盛り上がってるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:25:40.35

SBは思い切り欧風カレー向けの配合だよね
自分は辛いの苦手だからあの位が使いやすい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:28:43.39

>>484
それで君の言う「カレー専用カレー粉」と「カレー風味付けカレー粉」との
各種スパイスの種類やブレンド比率は具体的にどう違うの？
何がorどんな配合比率がその両者を決定的に区別する違いであり差なの？

ターメリック○○g、クミン○○g、コリアンダー○○g、唐辛子○○g、・・・、etc.、みたいな

「配合が違うから～」って曖昧すぎ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:45:32.29

どっちもうぜ

イオンでなんか何も買わないし
原料のランクとか不安でしかない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 22:56:42.90

>>490
えぇ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:00:36.19

なんか頭がおかしい人に喧嘩売られちゃったみたいだな・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:10:01.11

この手の人種って価格がまるで違うのをなんとも思わないのかしら？
イオンさんの企業努力で安くなってる！とかハッピーなこと考えてるんだろうか？
コスパコスパ言いながらコストしか見てない悲しさよ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:17:02.79

>>526
確実に面倒なやつだ
安物自作否定されて激おこのようだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:18:25.01

>>495
安価いらなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:21:38.27

ルゥの方のドライカレーってグリーンピースとレーズンの嫌われ者同士タッグ組んだみたいなメニューだよな
俺は大好きだけど学校給食で大量に残されてた記憶がある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:36:47.46

こんなめんどくさいならカレールー買ってきたほうが便利。細く切った玉ねぎと肉を炒めたところに水を入れて、ルーをひとかけかふたかけ入れて溶かせばすぐ一人分ができる。普通にうどん作ってそこにルー入れればカレーうどんも簡単。
余ったルーはジップロックに入れて冷凍庫で保存しとけば日持ちする。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:41:24.85

>>498
そらそうだ。みんなそう思っていると思うよ
ただ話ているのはカレー粉のことを話しているわけで

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:47:07.92

カレー粉のいいとこは変な味付いてないのと欧風以外も作れるとこだな
カレーうどんはルゥのが早いし美味いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/31(火) 23:59:57.37

>>494
SB赤缶は高いから高級品使ってるだろう→「カレー専用カレー粉」
PBモノは安いから普及品使ってるだろう→「カレー風味付けカレー粉」

単純な決め付けだよなあ
別にイオン支持したいわけじゃない罠

カレーのスパイスの多くは所詮国産できないんだから当然輸入物
インドや東南アジアや中国からの輸入でSBのような大手だろうが中小だろうが同じ
つまり原料調達先は何処のメーカーも大差ないわな

実際に自分で作って食べてみたことあるか？
実体験に基づかないエア自炊のネット知識

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:04:16.45

ガガイのガイｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:07:10.61

即席料理を美味しく食べるのは素敵だと思うけど、本格的な話をマウンティングと受け取ってキレだすのは謎
てかまたいつもの人だろこいつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:11:05.31

>>501
この商品かな？
https://www.topvalu.net/items/detail/4901810005956

そうだとしたら商品レビューの星はほとんどのレビューで最高の5がついている
非常に優れた商品だと分かる
ただレビューの内容を読むとほとんどのレビューが｢カレー風味｣として使用していることも分かる

また商品を出しているイオン自身が｢この商品を使ったレシピ｣でカレーをあげていない
カレー風味の何かをあげている
｢タスマニアビーフ　じっくり煮込んだすねカレー｣があげられているが中身を読むとすね肉の下味に使用しているだけで別途カレールーを用意せよと書いてある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:19:03.21

悪いと思って正直に書かなかったんだけど、
メーカ側はリサーチをして、できるだけ多くの人においしく感じられると思う製品を提供してるんだよね。
だからカレー用のカレー粉と、カレー風味にするカレー粉は全然別物で、味も異なる

カレー風味用のカレーパウダーで満足している人は、別にそれで問題ないと思うよ？
しかしメーカ側の意図とは別だし、恐らくしっかりマーケティングして開発しているメーカからすれば
あんたみたいな人は、一般的な味覚をもった人でないということになるんだろうね
そのあたりをよく理解したほうがいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:21:15.66

>>504
それ以前にメーカがカレー用でなくて、カレー風味用と言ってるよね(´･ω･｀)

>ターメリック、コリアンダー、クミンをはじめとしたスパイスをブレンドし、香り立ちのよいカレーパウダーにしました。
>から揚げやチャーハン、スープなどにさっと一振りでカレー風味になります。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:33:23.26

ワイは何にでもガラムマサラかけて食うやで

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:35:10.76

>だからカレー用のカレー粉と、カレー風味にするカレー粉は全然別物で、味も異なる

これを具体的に説明できないなら説得力無いな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/01(水) 00:48:15.25

>>508
見苦しいぞｗ

例えば特定メーカの製品でカレー用のカレー粉と、
カレー風味のカレー粉では、使われてる材料も配合も異なるし、
メーカーはそういう配合をしている

違うというのなら、他人が説明するのはおかしいからお前がメーカに聞いて公表したら？
もちろん、万人が納得できる形で公開してくれよ

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 191日目

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