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一人暮らしで自炊している人のためのスレ　191日目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2018/07/25(水) 11:35:39.96ID:QkQUE4M8
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　190日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1530892443/
0259ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:49:52.08ID:zmH0mNQv
>>258
スリコギでぶっ叩いて、味付けはどうしてる？
0260ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:50:10.42ID:zmH0mNQv
おれは味しょうゆですが
0261ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:51:38.37ID:T23zUzy3
何でもありじゃない？
塩ゴマ油もいいし塩昆布もいいし、海苔とポン酢とか練り梅とか
0262ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:53:36.62ID:S4pwUWeS
すまん、きゅうりをすりこぎでぶっ叩くて…どんな料理なん？
0263ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:54:36.99ID:KFqR8E67
おろしニンニク＋ごま油＋ナンプラー＋ラー油が好き
茹でたタコとかイカを入れてもおいしい
0264ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:56:22.22ID:T23zUzy3
スリコギじゃなくても良いけど
キュウリを1/3位に切って包丁の背とかでもいいし自分のげんこつでもいいし
0265ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:57:13.50ID:Re7idXai
>>262
よくある手法だよ
ゴボウでも使う手
0266ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:03:12.56ID:eg4tLgWe
>>262
ほい
https://youtu.be/zeTyE1ZuBE0
0267ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:09:48.71ID:FaGJy2TI
>>262
叩ききゅうり、って知らない？
0268ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:14:10.59ID:rlhfP0on
和え方でうまさが変わるのが面白いよね
0269ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:32:58.09ID:gH853rq7
微笑ましいな
http://erobook-fes.com/books/21459.html
0270ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:47:26.93ID:9xQE9kfW
叩いたキュウリに紫蘇のふりかけも好きだ
0271ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:55:29.52ID:Y+Q6FWyb
きゅうりは輪切りにして塩で揉んで、わかめと一緒に甘酢で和えた
昔ながらのよくある一品が最強だと思う
0272ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:59:49.26ID:bh2fGP2/
>>163
たこ焼きは自作すれば安い材料費でたくさん作れそうだね
銀たこ好きだけどたった8個で600円700円するのは財布に痛いわ
0273ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:02:27.46ID:WuHEZqSq
大阪はたこ焼き100円だからな
東京はぼったくられすぎ
0274ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:05:21.76ID:iciwv6rz
丸ごとトマト美味しいけど汁飛ぶからプチトマトぱくぱく食べてる
0275ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:06:30.17ID:jnoqgKdd
大阪にも銀だこあるだろ
0276ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:08:30.70ID:WuHEZqSq
アホな観光客用で大阪人が銀だこみたいなぼったくりで買うわけ無いやん
0277ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:09:27.23ID:Y+Q6FWyb
たこやき、卵焼き器で作ったことあるけど、
外で食べたほうが美味いと思った
8個で600円700円っていっても、別にそんなにしょっちゅう食べるもんでもないし
0278ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:09:43.90ID:aDPGcvTD
トマトを居酒屋っぽく冷やしてスライスしていい塩振ってってのもいいよね〜
0279ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:13:06.73ID:CdtkTyC5
>>277
外で食べたらおいしいよ
そうでなくてテイクアウトするぐらいなら自宅で作った熱々のほうがってことね

タコは高いんだけど、イカでも十分においしいし、材料も小麦粉、だし、ネギ、天かす、鰹節、ソース、ぐらいなので
比較的安価に作れるのも魅力だね
0280ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:16:02.34ID:AS+WqEbE
トマト美味いのに歯にしみる……(泣

たこ焼きは昔、囲炉裏型ストーブのおまけにプレートがついてたから
姉ちゃんが面白がって散々作ってたけど粉と水と卵の配合失敗続きで
やめちゃった
プレートどこいったかな……ちっこいフライパン(200円)でまたやるか。
0281ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:16:20.89ID:Dof+Ob5l
>>266
こんな調理法が！知らなかったよありがとう☆
0282ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:54:11.97ID:jnoqgKdd
>>276
観光客用ｗｗｗ
どこでも売ってるのに大阪観光で銀だこ食うかアホ
旅行行ったらその土地ならではのもの食べるだろ普通
たこ焼き食うにしても本場の食うだろ
外国人が銀だこばかり買うわけもないし
経営維持できてるなら関西人にも銀だこ需要があるってことだろ
観光客用ではないぞ
0283ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 02:11:58.97ID:k4D6OHEU
その銀だこ需要が具体的な数値としてその地元民の需要の何％かって話しでは？
つまり、需要が有るor無い、0か100かのデジタルの話しではなくて、その割合の問題

単に「需要がある」という「需要の存在の『有無』」の話なら
例え0.000............1%でも需要があれば確かに「ある」だからなあ
0284ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 03:17:06.24ID:ZOxLX76y
ID:JEv5KJlp　この人なんか毎日アレでキモいね、他人をいきなり罵倒するのに自分はホルホルして欲しがるとか、荒らしを誘導しろとかトンチンカン
ID:jnoqgKdd　銀だこも大阪名物のタコ焼きだから同じ、と知識がないから思うのが観光客だということに気づかない地元民、本場ものの見分けつくのは地元民
0285ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 03:50:59.35ID:9QG520FQ
スーパーなんかでタコを割合とよく買ってる人は何に使ってる？
刺身、酢の物、タコ焼き、おでん、カルパッチョ、辺りかな
0286ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:05:29.75ID:l6qHvh2Y
滅多に買わないけどおでんに入れて煮崩れる寸前まで
鍋の底で寝かすのは好きだなｗ
おでん全体がタコ臭くなるのはあまり好きではないけど
それを補って余りあるほどホロホロに煮えたタコが旨い！
0287ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:10:42.04ID:9di5jmWT
タコ高いからほとんど買わないな
0288ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:15:55.80ID:bP73liGG
タコはニンニクすりおろし醤油で食べると乱暴な美味さでたまらん
0289ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:45:04.30ID:6Obj3Ux7
>>182
はかり安いだろｗ
0290ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:50:53.50ID:WuHEZqSq
>>289
料理に凝りだしてから一生モノというか逸品を買って大事に使おうって思ってるうちにいつまでも定まらなくて買いそびれてしまうんよ

なんつーかタニタの量産型とかじゃなくて精密機械用の量りを調べ始めてる
0291ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 06:13:48.69ID:l6qHvh2Y
秤が無きゃお好み焼き作れないわｗ

粉物は目分量で作るくらいなら作らない方がいい。
0292ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 08:27:50.34ID:Dof+Ob5l
リンダ粉っちゃう
0293ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 08:51:27.94ID:ykH8zOqx
>>285
酢の物食べたくて、カニカマや竹輪に飽きた時に、たまに奮発して買う
タコ・キュウリ・ワカメの組み合わせの酢の物が一番好き
0294ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 09:02:44.25ID:+knL+MRG
天ぷらがうまい。こつーのいらない天ぷら粉♪に青海苔で磯辺揚げ。
刺身や酢の物もいいけどもう一手間さっと加熱するのが好きかも>タコ
0295ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 09:11:30.44ID:9xQE9kfW
お好み焼きを粉を計量して作ったことないわ
意識が高い人なんだね
0296ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:07:54.75ID:A7P49Dt1
大阪の100円とかのたこ焼きはまともなたこ焼きじゃねえからな
ハンバーガーの話してるときにマクドナルドが一番安いｗとか言ってるようなもん
0297ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:22:23.82ID:hcLQo3uZ
食パン冷凍し始めたけれどいいね
0298ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:36:58.79ID:kaJtj6sf
>>274
ミニトマト楽だしハズレがないからいいよね。
0299ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:37:08.14ID:bb/+nRXH
軽量って料理の基本じゃないか？目分量じゃ成功しても失敗しても次回に活かせないし
よほど作り慣れてりゃ別かもしれんが
0300ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:29:34.03ID:FXxhWWtw
夏場は特に冷蔵庫入れててもヤバくなるから冷凍冷凍何でも冷凍すると冷蔵庫空っぽ冷凍庫ギチギチになる
野菜室もある一人用よりは大きめだけどもっと冷凍庫が大きい冷蔵庫か別に冷凍庫欲しい
0301ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:41:05.61ID:eKfY0OIi
冷凍庫いくらあっても足りんわ
冷蔵庫はそこそこでいい
0302ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:44:17.25ID:f/iDf2Sk
肉の安売りしてると買ってきて冷凍するし
夏場はアイスノンも冷やさなきゃならんし
小さくていいから別に冷凍庫が欲しい
0303ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:47:41.91ID:CnhSa/M9
>>302
真夏しか使わないなら「別の冷凍庫」もアリかもしれんが、
通年使うなら2台持ちは電気代がかなり高くなるぞ。

でかい冷凍庫がついてるものに買い替えたほうが安く付く場合が多い。
0304ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 13:38:11.44ID:bh2fGP2/
>>168
月に1,2回食パンが食べたくなる食生活も変わってるねW
自分は基本は毎朝食パン
安上りだし、楽だしスプレッドに変化をつけて楽しむ
0305ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 13:48:46.92ID:bh2fGP2/
>>225
自炊してても出来合いのもの利用して作らないものや手抜きする料理もあってもいいでしょ?
自分は揚げ物はあまりやらないし餃子も作ったことないよ
今は台湾で修業したオーナーの店で売ってた冷凍餃子が保存してある
0306ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:27:33.33ID:atVO5Cw7
250Lくらいの冷蔵・冷凍庫の選択肢がなさすぎるんだよ
0307ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:30:57.78ID:hcLQo3uZ
>>306
無いわけでもないんじゃ？
0308ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:39:38.74ID:CnhSa/M9
>>221>>225
思い出した。

生協の毒餃子事件のちょっとあとに、「餃子の餡」が挽肉売り場にあった。
少なくとも数ヶ月間、もしかすると1年位は置いてあったもしれん。
今は見かけないが。
0309ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:41:39.45ID:atVO5Cw7
>>307
ないわけでもないってレベル
サイズ的に合わないんだよ
0310ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:55:44.63ID:bMHlolqq
>>309
あるんじゃんｗ
0311ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:58:47.10ID:g7yGaqgw
>>285
蛸飯
0312ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:05:06.30ID:+1wfgimz
１袋１０個の「せみ餃子」を７９円ぐらいで売っている安売りスーパーで
更に値引きしている時に行き会わせたら５〜６袋ぐらい買って
速攻でそのまま冷凍庫に直行させる

焼くのは億劫なのでレンチンしただけで１食に５個ほどずつ食べる
餃子なんて自分はこだわりがないのでこの程度の食べ方で十分
0313ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:14:03.85ID:atVO5Cw7
>>310
いや、はじめからないって言ってないじゃん
0314ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:17:58.46ID:hcLQo3uZ
>>309
自分のはたしか270くらいの3ドアだけれどかなりいいよ、背丈もない
野菜も冷凍庫も結構あるし一人暮らしにちょうどいい
0315ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:29:50.61ID:sFtljGHf
>>300
170Lと135Lの二台使ってる。
便利な方にすぐ使う食材を入れて ちょっと離れた方に余分に買い込んだものを入れてる。電気代は元々少額だから気にしてない。
0316ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:35:39.39ID:CnhSa/M9
>>312
「みんみん」だから「せみ」餃子なのか…？
0317ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:03:36.07ID:o8Na36f8
>>314
アクア（旧ハイアール、三洋）のやつ？
3ドアで電子レンジ載せられる背丈って言うとそれぐらいしかなかった気がする
三洋時代に買った250Lのまだ使ってるわ
0318ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:18:01.71ID:hcLQo3uZ
>>317
アタリ、三洋はいいモノ作る会社だったんだが身売りして消えちゃったね・・・
0319ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:39:44.00ID:mwsaMFdd
みんみんのセミ餃子って東京では見掛けないな。
0320ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:42:46.19ID:XGq3xoQO
>一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
0321ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:03:21.34ID:YsZCOtm0
３割引のシールに釣られてラム肉を購入
ラムステーキにしようと思っていたけど、テレビを見てカレーが食べたくなったのでラムカレーに変更
冷蔵庫にゴーヤーが余っていたので、ゴーヤーを入れる
ご飯よりうどんが食べたくなったので、カレーうどんに変更
という流れでゴーヤーラムカレーうどんになった
優柔不断で全く統一感がない料理を作ってしまったと自分自身に呆れたけど、美味しかった
0322ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:32:20.34ID:1cab0Ujj
茄子を油で揚げてしょうゆと生姜で食べてるけど油の消費が凄まじくて震える
これ作りすぎると油摂取量ヤバいな...
0323ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:55:35.13ID:atVO5Cw7
今日の昼は茄子の揚げびたしにしたけど、そんなに油使うかなあ
天ぷらと大差ないと思った

摂る油をちょっとでも減らしたいなら、揚げたやつを一回さっとお湯で洗って
油抜きして、大目の汁で揚げびたしにするといいよ
0324ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 18:03:37.39ID:CnhSa/M9
>>322
茄子の断面に片栗粉を薄くまぶしてから揚げると、
油をあまり吸わないと聞いたような気がする。
0325ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 18:27:48.87ID:bLNXLeaH
>>321
いいな、旨そうジャマイカ
0326ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 19:03:13.61ID:FXxhWWtw
ビニール袋でも蓋付き容器に切ったナス入れて、亜麻仁油でもゴマ油でも少量入れて振り振りしてレンジしたらいいよ
そんなに油使わなくてもいいから良い油使える
0327ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 19:15:22.96ID:HyzWs3kz
それもはや別な料理だな
0328ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 19:26:45.36ID:aeehSbfE
>>319
せみ餃子みたいに安くて広く売っているチルド餃子は、東京では何かないの？

ちなみにせみ餃子は１袋が10個で180ｇで440kcalで、添付のタレは２種で計15ｇ。
通常の売値は税込で、激安店では70円弱ぐらいで高い店では110円強ぐらいかな。
0329ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 20:07:10.77ID:wGGOGNqC
セミ餃子焼いても普通に不味いんだけど、野菜たっぷりの中華スープに入れるとまあまあ食えるし主食抜けるからたまに買ってしまう
0330ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 20:09:28.05ID:Dof+Ob5l
>>321
ワロタw自由でいいやんw
0331ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:16:21.93ID:cLTK8wBd
明日っからカレー生活だー四日、いや五日は持つかな？
朝からカレーでもシチューでも唐揚げでも食べられる食志向でよかった
逆に「朝からカレーなんて食べられない」ってのが分からん
0332ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:18:24.65ID:xz7F0dRD
油をけっこう使ってる料理だから重いのよ＞カレー
0333ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:23:01.65ID:Dof+Ob5l
>>331
夜に酒を飲む習慣のある俺にはまあまあ厳しいわw
朝飯はここで知った牛乳レモンハチミツシェイクだw
季節が変わればまた別なものになるだろうけど。
先週、先々週の連続猛暑が今年のピークであってくれ…(切実)
0334ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:28:48.82ID:bh2fGP2/
今日の昼はきのこの和風スパゲティにした
マイタケ、エリンギ、しめじとベーコンをバターと醤油で炒めた
残りのきのこは厚揚げステーキのあんかけにする
うまそうでしょ?
0335ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:41:38.33ID:xz7F0dRD
>>334
御意！
厚揚げステーキじゃなく揚げ出し豆腐や揚げた魚が食べたいよママ
0336ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 21:48:02.92ID:iciwv6rz
朝カレー大好きだけど食後の歯磨きになんか抵抗あって食べなくなったｗ
夜は食べた後時間空けて磨くからいいんだけど
0337ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 22:00:01.70ID:6Obj3Ux7
>>290
用途による向き不向きあるだろ
0338ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 22:02:32.20ID:Dof+Ob5l
歯磨きなんてリステリンでぐちゅぐちゅ〜、よ。
0339ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 22:02:55.50ID:6Obj3Ux7
>>300
俺はまずは冷蔵庫が大きいやつほしいなあ
今のとこ冷凍庫に入れるのは、肉とアイスと青唐辛子くらい

本格的な作り置きをするようにもならないだろうし
数日冷蔵庫に入れておければ充分な気がする
0340ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 22:42:38.68ID:poGQtRg9
>>337
揚げ足取るしか能が無いのね
0341ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 23:36:06.37ID:k4D6OHEU
ドレッシング自作する人いる？
自作ノンオイルドレッシングにトロミを付けたいんだが
ゼラチンや澱粉や寒天はトロミ感が違うんだよなあ
0342ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 23:39:53.21ID:+rwsGk54
ニンニク玉ねぎのおろし追加
軽く炒めるとなお良い
0343ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 23:41:33.36ID:Z+vFCQxT
>>341
キサンタンガム　通販　でググる
0344ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 23:42:44.89ID:k4D6OHEU
やっぱキサンタンガムやグアーガムかあ
0345ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 23:46:22.52ID:2rElNBOt
>>341
すりおろし玉ねぎとかは違う？
玉ねぎ一個すり下ろして醤油はちみつ酒お酢でよく作るけど二日目くらいにいい感じにとろっとする
0346ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 00:12:36.84ID:t8y5DlkD
煮きったみりんはどうだろう
和洋中使える
0347ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 00:56:58.02ID:ClKG34X7
>>331
俺も朝にカレー食べたくなるときあるわ

連続はさすがに飽きるけど
0348ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 00:58:42.04ID:KLBpvtAs
その娘はセーラー服で、伸長160くらい。そこそこスタイルも良かったし、JK２，３年じゃないかな。結構可愛かった。
お尻が大きくてハリがあって、揉むとムニュムニュ弾力が跳ね返る、最高の尻だった。半年前から貼り付いて、週に２，３回の頻度で痴漢できた。
触っている間の反応は、完全にシカト状態。正面を向いて胸を触った時も、俺はJKの顔をガン見してるのに、向こうは一切目を合わせてこない。
ずっと涼しい顔をしてるから、ついエスカレートしてしまった。

逮捕当日、乗車してすぐに、手のひらでお尻をムニュムニュ。その後スカートをめくって、パンツをずらしてムニュムニュ。
ドアのガラス越しにJKの表情が見えたんだけど、それでも死んだみたいに表情は動かない。
親指と人差し指で、生尻の右側をつまむように揉んで、ギュッと力を込めるんだけど、それでも動揺しない。
動揺してる顔が見たくて、気持よくなりたくて、乗客の視線を確認しながらゆっくりとチャックを開けてペニスを出した。
右手でペニスの根っこを持って、上下左右に動かせるようにする。
JKの生尻、右の肉山に、ペニスの亀頭がフカッと刺さる。
そのまま上下左右に動かすと、ツルツルした生尻の感触を全力で感じることができて射精しそうになった。

右手でペニスを移動させて、JKのお尻の谷間にペニスを挿れる。
亀頭を下にスライドさせて、ペニス全体がJKのお尻の谷間に包まれる形になる。
そのまま腰を動かして、ペニス全体でJKのスベスベお尻を堪能したよ。
そのまま耐え切れず射精してしまい、JKの表情をうかがう。俺とJKの目があって、すぐにJKは下を向いてうつむいた。
それだけでも俺としては大きな進歩で、JKを屈服させたような征服感を味わっていた。
そのまま調子に乗ってカクカク腰を動かしていると、後ろにいたサラリーマンに腕をガシッと掴まれてエンド。
0349ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 01:10:09.45ID:ktCMgkDo
朝からカレーは若いなって感じ
市販ルーで作った油と砂糖と化学調味料でドロドロの
カレーを朝から食べるのは夏バテ中年にはキツイ
0350ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 01:14:09.48ID:5cBKiKP3
朝からカレーとか楽勝だわｗ
>>348
AVでも本番まで行くと駄作だしなぁｗ
0351ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 01:19:16.91ID:YNAhpNI1
食えなくなる自慢は、内臓の老化を認める行為だから良いことじゃないわな
もうちょっと抗えと思う
0352ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 01:38:29.23ID:v6HnZdjR
実家で食べてたカレーなら大丈夫だが興味本位で買った激辛カレーが予想以上にキツくてこれは朝だと無理だなって思ってる
0353ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 03:01:04.72ID:+VsVMJXq
>>299
お好み焼きの粉に関してまで、そんなわけないっしょ
むしろ余った食材をどうやって処理しようかって始まった料理が、最初から粉を１カップとかレシピねーし
もし量が決まってるのを見かけたというなら、それはレシピ書いた人の好みの固さであって、
実家でかーちゃんが采配して作ってくれた自分のクチに合うもんじゃない

>>339
田舎から「ロクなもん食べてないんでしょ！」って荷物が送られてくると、
どうしたって冷蔵庫が大型じゃないと丸ごと野菜とか米５kgとか入らないんで必須になったよ
そりゃこの夏は特に、田舎の方が野菜が安いんで助かったんだけどさ
0354ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 04:50:10.49ID:1xqzNmEL
>>340
意味がわからん
さっさとはかり買えってだけの話
0355ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 05:21:00.64ID:pQdWaCcr
冷蔵庫は340Lほどでみんなの中では大きい方だろうけど
冷蔵庫の各室の中ではチルド室の狭さを一番に感じる

チルド室には肉類・魚介類・日持ちしない惣菜等の生もののほかに
特に夏場はより冷たい方がよりおいしく感じるような
果物・冷菓類・ヨーグルト・ヤクルト・栄養ドリンク・飲み切り飲料・
豆腐・玉子豆腐・胡麻豆腐・刺身蒟蒻・心太・もずく・めかぶ
なんかがその時々で置ければ置いてあるので
0356ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 05:26:25.08ID:5P2tHOv5
>>355
チルド室を知ってしまったらそりゃそうなるかもだなぁ

うちの冷凍庫は、肉と冷凍うどんとエノキと薄揚げで9割は埋まってる
0357ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 06:20:43.11ID:a0kKOxGH
お好み焼きの小麦粉10ｇ違うだけで全然仕上がり違うの知らんのかなｗ
0358ぱくぱく名無しさん2018/07/30(月) 06:41:00.49ID:bls1Q/Jt
まあいいじゃん
分量はホント一番大事だけれどそこは普段の経験から目分量でやってるわけだし
混ぜるときの感触で水を加減して調整できるんだから俺は特に計量まではしない派
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