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一人暮らしで自炊している人のためのスレ　191日目

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0001ぱくぱく名無しさん2018/07/25(水) 11:35:39.96ID:QkQUE4M8
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　190日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1530892443/
0225ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 15:52:29.33ID:3fxJ8ZvN
>>221
だよな
餃子の餡を作る手間さえ惜しむ奴が
なんで自炊スレに来てるんだろ
0226ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 15:55:12.32ID:T23zUzy3
ええやんけ
0227ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 15:58:44.68ID:Pg/bJuHH
1人なら餃子の満州の特売餃子で十分コスパ高いしなぁｗ
0228ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:04:02.17ID:bBD49ced
>>224
あー生つくね的な？
いいなーそういうの
0229ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:04:57.08ID:WgMCtBKX
何をどう作ろうが自由だろうに
餃子は買ってきてレンチンもあれば皮だけ買ってくるもあり、皮から打つこともある
0230ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:23:44.16ID:cJzW9/M0
根が無精なので、正直、あまり手間をかけたくないと思っているけど、実家が食堂で、子供の頃に餃子巻きを手伝わされたので、巻くのは得意
同じ具でも巻き方が違うと味も結構変わると思う
0231ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:30:45.96ID:u0Vv+ctx
ワンタンの皮で餃子をつくって
ビールのあてにするのが好き
0232ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:33:09.26ID:JGeixrXj
皮作るの簡単だけどまあ荒れそうな話題だからいいや
0233ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:35:21.63ID:dGuW65Rr
近所から白菜もらったりすれば大量消費のために作ったりもするけど
普段は買ってるなぁ>餃子
うっかり作ると大量生産になるし、タレが要開発

ラーメン屋で、客はともかくバイトとはいえ店員が替え玉知らんてマジ？
0234ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:37:55.39ID:1PfJi2qP
餃子は作りすぎても冷凍できるからいいよね
0235ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:45:08.65ID:WQ5PWI1V
一人暮らしで餃子自作とかコスパ論外じゃね
ニートかな？
0236ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:48:12.20ID:cmHxLGOn
>>233　>>219はもうずいぶん前ゆーてるし、40年くらい前の話なら23区内でも普通にあり得ると思う。都心・新都心（新宿渋谷池袋）ならともかく。
0237ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 16:58:49.16ID:WgMCtBKX
コストだけが自炊の理由じゃないって何度言えば
0238ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:02:11.91ID:xPGldqGP
>>222
鯖を生で食べられるというのが全国的に知られるようになったのは、
関サバ・関あじブームからだと思う。
20世紀の終わり頃だったな。

＞毎日食べるには食べ慣れた味が一番

否定しないけど、ラーメン毎日食べる人って少数派だと思う。
昔の貧乏学生とかは「金がないから」毎日インスタントラーメンだったってのは聞くけど。


>>233
MS-DOSがまだ2.11の頃。
0239ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:08:12.21ID:1PfJi2qP
自炊する理由は保存料をなるべく避けて食生活を送りたいからだな

ちな餃子には千鳥酢が最高
0240ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:10:09.63ID:cJzW9/M0
>>238
＞MS-DOSがまだ2.11の頃。
同世代でも分からない人多いかもw
パソコンがまだそれほど普及していなかった時代だし
0241ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:17:33.95ID:3JfbP3QQ
実家でよく手抜きで皮のない餃子食べさせられたな〜
最初は風がわりなハンバーグとして許せたが
香りも食感も味も全然ダメだった
0242ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:19:47.10ID:w4RO9/Tt
添加物とかは無頓着だったけど料理好きだからなるべく原材料から作ってたら健康的な食生活になってた
シンプルなのが一番安くて美味しい
0243ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:20:21.31ID:qWACQOg/
【皇室】秋篠宮妃“紀子さま”と“美智子さま”の『異常性』〔心理学悪用編：小室眞子さま〕★2

ICU大学時代、山守さんも小室さんも同じスキー部員だったとの話。
そのスキー部に眞子様もいた事実。
少ない人数のスキー部内で男を、とっかえひっかえの眞子様。
しかも小室さんに乗り換えた後、山守さんも居るスキー部で活動継続。

小室さんに騙されたとかいう風潮は、あまりにもおかしい。
2012年の留学中に英国で知り合ったアジア人や日本人とも関係を持って・・・（以下略）

詳細は、以下のスレッドでどうぞ！！

〔2chのスレッド〕：https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1532735877/
〔記事元〕：http://www.laf.im/yahoo_co_jp-news-20180703
0244ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:28:27.11ID:ZGybwDwd
４コマ漫画雑誌「まんがタイムきららＭＡＸ」（芳文社）で連載中だった漫画「本日わたしは炎上しました」が８月号分の掲載をもって最終回となることが２７日、同誌編集部の公式ツイッターで発表された。
同作品の作者である、どげざ氏は過去のヘイト発言が問題視され、自身のツイッターで謝罪していた。

　編集部はツイッターで「まんがタイムきららＭＡＸ連載作品『本日わたしは炎上しました』に関しまして、連載再開を予定しておりましたが、先生との協議の結果、
８月号の掲載分を以って最終回とさせていただきます」と発表し、「作品を楽しみにしていただいていた皆様には大変申し訳ございません」と謝罪した。

　作者のどげざ氏は、過去のツイッター投稿がヘイト発言にあたると指摘を受け、６月２５日に「私どげざの過去のツイートにて特定の人種への蔑称を使用しヘイトスピーチだと思われてしまう表現、
及び特定の方々を不快にさせる表現を使用しご迷惑をおかけしたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪していた。

　６月にも原作者の過去の発言が原因で、１０月から放送予定だったテレビアニメ「二度目の人生を異世界で」の放送と製作が中止になっている。

7/28(土) 8:00
スポニチアネックス
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180728-00000067-spnannex-ent
0245ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:33:46.42ID:cmHxLGOn
1985年から数年間ですな…渋谷の東急ハンズ行った時に喰ったふくちゃんラーメンで始めて替え玉システム知ったな、懐かしい。親父は築地で食いつけていたらしいんだがw
0246ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:35:22.56ID:xPGldqGP
>>240
じゃあ、平野ノラが持ってる携帯電話が出た頃ｗ

>>241
そういや「高槻餃子」ってのが皮で包む代わりに刻んだうどん混ぜて焼くらしいな。
http://img01.osakazine.net/usr/takatsuki/20090128s034L.jpg
0247ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:37:38.50ID:5WKgO1BY
>>246
グロ
0248ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:39:01.47ID:S4pwUWeS
>>224
好感が持てるスーパーだなぁ
0249ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:39:25.87ID:Re7idXai
高槻餃子美味いぞ
うどんは茹でうどんじゃなく、冷凍のを解凍して使うのがミソ
0250ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 17:45:37.13ID:S4pwUWeS
>>237
ほんそれ。貧乏人が食費を切り詰めるためのスレと勘違いしてるバカが
たまに涌くのマジ勘弁。
コスパガーとか言ってるくそボケは他のスレをあたれよ。
0251ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 18:04:18.53ID:Y4n/ITOq
アキバにじゃんがらラーメンが出来て
並んで食べた記憶があるw
が、そこまで旨いもんではなかったなあ
0252ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 18:06:53.93ID:JEv5KJlp
>>250
誘導してあげれば？

http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1504970660/l50
貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 5日目
0253ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 21:22:08.10ID:9/9WMwj3
ナスとトマトの塩もみに醤油をかけたときにふと思ったのだ
大葉を庭から取って来るべきだったと
0254ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 21:36:02.07ID:hCbYW9Zi
茄子は薄切りにして塩もみして絞って浅漬け
トマトはチーズと輪切りにして大葉の千切りを乗せて
オリーブオイルとバルサミコと和えてカプレーゼ

がいいなあ
0255ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:16:56.52ID:pQQiZ0Jn
一人暮らし始めてトマトとかきゅうりとか切らずにそのままかぶりついて食べてる
他の人が食べることがないからこういうのは楽
0256ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:26:12.66ID:3JfbP3QQ
きゅうりはともかく、トマトは口の端からプシャーって汁がたれるから無理だよ〜
なすがあるけどどうしよう迷ってたんで浅漬け試します
0257ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:30:41.55ID:zmH0mNQv
>>255
やるよね〜
楽だし、そのほうが美味しい
0258ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:36:11.48ID:T23zUzy3
トマトはかぶりついたほうがうまいよな
キュウリも切ったものよりスリコギでぶっ叩いたやつのがうまうま
0259ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:49:52.08ID:zmH0mNQv
>>258
スリコギでぶっ叩いて、味付けはどうしてる？
0260ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:50:10.42ID:zmH0mNQv
おれは味しょうゆですが
0261ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:51:38.37ID:T23zUzy3
何でもありじゃない？
塩ゴマ油もいいし塩昆布もいいし、海苔とポン酢とか練り梅とか
0262ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:53:36.62ID:S4pwUWeS
すまん、きゅうりをすりこぎでぶっ叩くて…どんな料理なん？
0263ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:54:36.99ID:KFqR8E67
おろしニンニク＋ごま油＋ナンプラー＋ラー油が好き
茹でたタコとかイカを入れてもおいしい
0264ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:56:22.22ID:T23zUzy3
スリコギじゃなくても良いけど
キュウリを1/3位に切って包丁の背とかでもいいし自分のげんこつでもいいし
0265ぱくぱく名無しさん2018/07/28(土) 23:57:13.50ID:Re7idXai
>>262
よくある手法だよ
ゴボウでも使う手
0266ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:03:12.56ID:eg4tLgWe
>>262
ほい
https://youtu.be/zeTyE1ZuBE0
0267ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:09:48.71ID:FaGJy2TI
>>262
叩ききゅうり、って知らない？
0268ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:14:10.59ID:rlhfP0on
和え方でうまさが変わるのが面白いよね
0269ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:32:58.09ID:gH853rq7
微笑ましいな
http://erobook-fes.com/books/21459.html
0270ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:47:26.93ID:9xQE9kfW
叩いたキュウリに紫蘇のふりかけも好きだ
0271ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:55:29.52ID:Y+Q6FWyb
きゅうりは輪切りにして塩で揉んで、わかめと一緒に甘酢で和えた
昔ながらのよくある一品が最強だと思う
0272ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 00:59:49.26ID:bh2fGP2/
>>163
たこ焼きは自作すれば安い材料費でたくさん作れそうだね
銀たこ好きだけどたった8個で600円700円するのは財布に痛いわ
0273ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:02:27.46ID:WuHEZqSq
大阪はたこ焼き100円だからな
東京はぼったくられすぎ
0274ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:05:21.76ID:iciwv6rz
丸ごとトマト美味しいけど汁飛ぶからプチトマトぱくぱく食べてる
0275ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:06:30.17ID:jnoqgKdd
大阪にも銀だこあるだろ
0276ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:08:30.70ID:WuHEZqSq
アホな観光客用で大阪人が銀だこみたいなぼったくりで買うわけ無いやん
0277ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:09:27.23ID:Y+Q6FWyb
たこやき、卵焼き器で作ったことあるけど、
外で食べたほうが美味いと思った
8個で600円700円っていっても、別にそんなにしょっちゅう食べるもんでもないし
0278ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:09:43.90ID:aDPGcvTD
トマトを居酒屋っぽく冷やしてスライスしていい塩振ってってのもいいよね〜
0279ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:13:06.73ID:CdtkTyC5
>>277
外で食べたらおいしいよ
そうでなくてテイクアウトするぐらいなら自宅で作った熱々のほうがってことね

タコは高いんだけど、イカでも十分においしいし、材料も小麦粉、だし、ネギ、天かす、鰹節、ソース、ぐらいなので
比較的安価に作れるのも魅力だね
0280ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:16:02.34ID:AS+WqEbE
トマト美味いのに歯にしみる……(泣

たこ焼きは昔、囲炉裏型ストーブのおまけにプレートがついてたから
姉ちゃんが面白がって散々作ってたけど粉と水と卵の配合失敗続きで
やめちゃった
プレートどこいったかな……ちっこいフライパン(200円)でまたやるか。
0281ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:16:20.89ID:Dof+Ob5l
>>266
こんな調理法が！知らなかったよありがとう☆
0282ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 01:54:11.97ID:jnoqgKdd
>>276
観光客用ｗｗｗ
どこでも売ってるのに大阪観光で銀だこ食うかアホ
旅行行ったらその土地ならではのもの食べるだろ普通
たこ焼き食うにしても本場の食うだろ
外国人が銀だこばかり買うわけもないし
経営維持できてるなら関西人にも銀だこ需要があるってことだろ
観光客用ではないぞ
0283ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 02:11:58.97ID:k4D6OHEU
その銀だこ需要が具体的な数値としてその地元民の需要の何％かって話しでは？
つまり、需要が有るor無い、0か100かのデジタルの話しではなくて、その割合の問題

単に「需要がある」という「需要の存在の『有無』」の話なら
例え0.000............1%でも需要があれば確かに「ある」だからなあ
0284ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 03:17:06.24ID:ZOxLX76y
ID:JEv5KJlp　この人なんか毎日アレでキモいね、他人をいきなり罵倒するのに自分はホルホルして欲しがるとか、荒らしを誘導しろとかトンチンカン
ID:jnoqgKdd　銀だこも大阪名物のタコ焼きだから同じ、と知識がないから思うのが観光客だということに気づかない地元民、本場ものの見分けつくのは地元民
0285ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 03:50:59.35ID:9QG520FQ
スーパーなんかでタコを割合とよく買ってる人は何に使ってる？
刺身、酢の物、タコ焼き、おでん、カルパッチョ、辺りかな
0286ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:05:29.75ID:l6qHvh2Y
滅多に買わないけどおでんに入れて煮崩れる寸前まで
鍋の底で寝かすのは好きだなｗ
おでん全体がタコ臭くなるのはあまり好きではないけど
それを補って余りあるほどホロホロに煮えたタコが旨い！
0287ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:10:42.04ID:9di5jmWT
タコ高いからほとんど買わないな
0288ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:15:55.80ID:bP73liGG
タコはニンニクすりおろし醤油で食べると乱暴な美味さでたまらん
0289ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:45:04.30ID:6Obj3Ux7
>>182
はかり安いだろｗ
0290ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 05:50:53.50ID:WuHEZqSq
>>289
料理に凝りだしてから一生モノというか逸品を買って大事に使おうって思ってるうちにいつまでも定まらなくて買いそびれてしまうんよ

なんつーかタニタの量産型とかじゃなくて精密機械用の量りを調べ始めてる
0291ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 06:13:48.69ID:l6qHvh2Y
秤が無きゃお好み焼き作れないわｗ

粉物は目分量で作るくらいなら作らない方がいい。
0292ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 08:27:50.34ID:Dof+Ob5l
リンダ粉っちゃう
0293ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 08:51:27.94ID:ykH8zOqx
>>285
酢の物食べたくて、カニカマや竹輪に飽きた時に、たまに奮発して買う
タコ・キュウリ・ワカメの組み合わせの酢の物が一番好き
0294ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 09:02:44.25ID:+knL+MRG
天ぷらがうまい。こつーのいらない天ぷら粉♪に青海苔で磯辺揚げ。
刺身や酢の物もいいけどもう一手間さっと加熱するのが好きかも>タコ
0295ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 09:11:30.44ID:9xQE9kfW
お好み焼きを粉を計量して作ったことないわ
意識が高い人なんだね
0296ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:07:54.75ID:A7P49Dt1
大阪の100円とかのたこ焼きはまともなたこ焼きじゃねえからな
ハンバーガーの話してるときにマクドナルドが一番安いｗとか言ってるようなもん
0297ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:22:23.82ID:hcLQo3uZ
食パン冷凍し始めたけれどいいね
0298ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:36:58.79ID:kaJtj6sf
>>274
ミニトマト楽だしハズレがないからいいよね。
0299ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 10:37:08.14ID:bb/+nRXH
軽量って料理の基本じゃないか？目分量じゃ成功しても失敗しても次回に活かせないし
よほど作り慣れてりゃ別かもしれんが
0300ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:29:34.03ID:FXxhWWtw
夏場は特に冷蔵庫入れててもヤバくなるから冷凍冷凍何でも冷凍すると冷蔵庫空っぽ冷凍庫ギチギチになる
野菜室もある一人用よりは大きめだけどもっと冷凍庫が大きい冷蔵庫か別に冷凍庫欲しい
0301ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:41:05.61ID:eKfY0OIi
冷凍庫いくらあっても足りんわ
冷蔵庫はそこそこでいい
0302ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:44:17.25ID:f/iDf2Sk
肉の安売りしてると買ってきて冷凍するし
夏場はアイスノンも冷やさなきゃならんし
小さくていいから別に冷凍庫が欲しい
0303ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 11:47:41.91ID:CnhSa/M9
>>302
真夏しか使わないなら「別の冷凍庫」もアリかもしれんが、
通年使うなら2台持ちは電気代がかなり高くなるぞ。

でかい冷凍庫がついてるものに買い替えたほうが安く付く場合が多い。
0304ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 13:38:11.44ID:bh2fGP2/
>>168
月に1,2回食パンが食べたくなる食生活も変わってるねW
自分は基本は毎朝食パン
安上りだし、楽だしスプレッドに変化をつけて楽しむ
0305ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 13:48:46.92ID:bh2fGP2/
>>225
自炊してても出来合いのもの利用して作らないものや手抜きする料理もあってもいいでしょ?
自分は揚げ物はあまりやらないし餃子も作ったことないよ
今は台湾で修業したオーナーの店で売ってた冷凍餃子が保存してある
0306ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:27:33.33ID:atVO5Cw7
250Lくらいの冷蔵・冷凍庫の選択肢がなさすぎるんだよ
0307ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:30:57.78ID:hcLQo3uZ
>>306
無いわけでもないんじゃ？
0308ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:39:38.74ID:CnhSa/M9
>>221>>225
思い出した。

生協の毒餃子事件のちょっとあとに、「餃子の餡」が挽肉売り場にあった。
少なくとも数ヶ月間、もしかすると1年位は置いてあったもしれん。
今は見かけないが。
0309ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:41:39.45ID:atVO5Cw7
>>307
ないわけでもないってレベル
サイズ的に合わないんだよ
0310ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:55:44.63ID:bMHlolqq
>>309
あるんじゃんｗ
0311ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 14:58:47.10ID:g7yGaqgw
>>285
蛸飯
0312ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:05:06.30ID:+1wfgimz
１袋１０個の「せみ餃子」を７９円ぐらいで売っている安売りスーパーで
更に値引きしている時に行き会わせたら５〜６袋ぐらい買って
速攻でそのまま冷凍庫に直行させる

焼くのは億劫なのでレンチンしただけで１食に５個ほどずつ食べる
餃子なんて自分はこだわりがないのでこの程度の食べ方で十分
0313ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:14:03.85ID:atVO5Cw7
>>310
いや、はじめからないって言ってないじゃん
0314ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:17:58.46ID:hcLQo3uZ
>>309
自分のはたしか270くらいの3ドアだけれどかなりいいよ、背丈もない
野菜も冷凍庫も結構あるし一人暮らしにちょうどいい
0315ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:29:50.61ID:sFtljGHf
>>300
170Lと135Lの二台使ってる。
便利な方にすぐ使う食材を入れて ちょっと離れた方に余分に買い込んだものを入れてる。電気代は元々少額だから気にしてない。
0316ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 15:35:39.39ID:CnhSa/M9
>>312
「みんみん」だから「せみ」餃子なのか…？
0317ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:03:36.07ID:o8Na36f8
>>314
アクア（旧ハイアール、三洋）のやつ？
3ドアで電子レンジ載せられる背丈って言うとそれぐらいしかなかった気がする
三洋時代に買った250Lのまだ使ってるわ
0318ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:18:01.71ID:hcLQo3uZ
>>317
アタリ、三洋はいいモノ作る会社だったんだが身売りして消えちゃったね・・・
0319ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:39:44.00ID:mwsaMFdd
みんみんのセミ餃子って東京では見掛けないな。
0320ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 16:42:46.19ID:XGq3xoQO
>一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
0321ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:03:21.34ID:YsZCOtm0
３割引のシールに釣られてラム肉を購入
ラムステーキにしようと思っていたけど、テレビを見てカレーが食べたくなったのでラムカレーに変更
冷蔵庫にゴーヤーが余っていたので、ゴーヤーを入れる
ご飯よりうどんが食べたくなったので、カレーうどんに変更
という流れでゴーヤーラムカレーうどんになった
優柔不断で全く統一感がない料理を作ってしまったと自分自身に呆れたけど、美味しかった
0322ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:32:20.34ID:1cab0Ujj
茄子を油で揚げてしょうゆと生姜で食べてるけど油の消費が凄まじくて震える
これ作りすぎると油摂取量ヤバいな...
0323ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 17:55:35.13ID:atVO5Cw7
今日の昼は茄子の揚げびたしにしたけど、そんなに油使うかなあ
天ぷらと大差ないと思った

摂る油をちょっとでも減らしたいなら、揚げたやつを一回さっとお湯で洗って
油抜きして、大目の汁で揚げびたしにするといいよ
0324ぱくぱく名無しさん2018/07/29(日) 18:03:37.39ID:CnhSa/M9
>>322
茄子の断面に片栗粉を薄くまぶしてから揚げると、
油をあまり吸わないと聞いたような気がする。
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