>>55
好みだよ
好きなように保存すればいい。
よくわからないのなら、１）そのまま詰める、２）梅酢に浸してから詰める、３）梅酢と一緒に詰める
の3種類作って食べてみて、翌年から自分の好きなタイプだけで漬ければいい