梅もサイズ次第だからできないかもしれないけど
うちは１日干したら、取り込むときに一定の角度に梅を回収して
翌日逆側にひっくり返して干す。

あと場所がないから３段網を使ってるけど、
１日目に一番上だったものは
翌日は３段目にしたりして上下のローテンションしてる。
ちょっと面倒だけど、皮破れるリスクがあるから毎年敗れる梅ほぼ０

丸一日干す際は、日中だと皮くっついて破れちゃうから
朝か夜にしろっていうのみたけど
うちは１日干したら回収するんで仕方ないね