>>676
8%の梅干を漬ける技量が無いので真似はできませんが、
ごはんの友ではなく箸休めやオヤツにするにはめちゃめちゃウマそうですね。
クセの無い白ワインとか日本酒とかのアテになりそう。

今JA紀州のとまと梅（お土産）をオヤツに食べているのですが、
ご飯と食べるのは厳しいですが単体で食べるには甘酸っぱくてアリでした。