水洗い前に芋虫が出てきて以来群馬産赤しそは買っていない
見逃して灰汁出し作業していたらと思うとゾっとする
枝処理も大変 半分近く使えない枝・・・
水洗い済みで枝もほぼ無いへきなん産を買っている
群馬より値段は高いが作業効率がいいし最終的な揉み紫蘇量が群馬より多い
結局は安く上がる