【梅干梅酒】梅仕事 50年目【梅ジュース】
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0286ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 10:11:29.65ID:jnKllMDlたぶん品種的には国内最大クラスじゃないかな。
中にはテニスボールに近い大きさのもある。
これ、ある程度青く大きくなったらそのままの大きさなんだよね。(自宅のを見る限り)
普通の梅みたいに熟す迄置いておいても、その間に大きくなり難い感じ。
>>282
かなり酸っぱい、そうとう酸っぱい、思いっきり酸っぱい
個人的には砂糖まぶしてから同量氷砂糖でも酸っぱい感じ。
このシロップだけでなく普通の梅シロで酸味調整すべきだと思う。
色はかなり濃い
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